【かきめしバンザイ】

1 ：05/02/11 〜 最終レス ：11/10/05

昨日、広島駅の郵便局前で弁当が売ったぞ・・・
試しに買って食べたら美味かったぞ・・・
かきめし。他に美味いかきめし弁当あるかな・・・？
出張ばかりの太郎のお願いでーす。

2 ：

太郎かわいいよ太郎

3 ：

北海道、根室本線（花咲線）厚岸駅の「かきめし」が上手い。
http://www.stylish-w.net/article_1_1_1.html

4 ：

札幌駅のあったかかきめし
http://hokutosei.vis.ne.jp/picbbs2/data/20050206211300.4.1.jpg
http://www.ekiben.to/kakimesi-eki.htm

5 ：

もう、食べた・・・★
北海道は遠い〜

6 ：

久々にかきめしで美味しかったからメールしたんだけど・・・
あんまり美味しいの見つかんないですね・・・
有名店＝美味いとは思わない・・・☆
3.4さん　ありがとう・・・お弁当知ってるんてすね。

7 ：

>>5
しゃもじかきめしか？
あれは美味いね。

8 ：

厚岸のかきめしがかきめし、他のはかきごはん。
しっとりとした、ひじき入りが旨い。
あの感触は、京王では再現できなかったですね。残念。

9 ：

しゃもじかきめし・・・ではなかったです。
あれも、まぁまぁ美味いですよね☆
昨日、買って食べたかきめしはプリプリだったぁ・・・。

10 ：

おっほん！

11 ：

9＞太郎の1＞広島で食べたかきめしは米屋（めしや）の【かきめし】ですね。
私が買った時は若い女性が売っていました。
9＞太郎が書いている様に「プリプリだったぁ・・・。」本当ですね。
私も米屋（めしや）というお店しらなかったから新しいお店ですね。
【かきめし】好きの私としては興味がある店の1つになるかな。
【牡蠣】
広島かき（牡蛎）のはなし
広島特産の牡蛎の養殖「 立法」について、次のような話が伝えら
れています
寛永年間（１６２４〜１６４４）仁保町淵崎に住む吉和屋平四郎
が、海岸の石に牡蛎が育っている見て、石を沈め、目印に竹ひび
を立てたら、石よりも竹ひびに牡蛎がついていたそうです。
そこで、広島湾に面する仁保や、西の大河・太田川の河口草津あ
たりの漁民たちがこの方法で養殖を行ない牡蛎を船で運び、大阪
で売り出すようになり、広島牡蛎が天下に知られるようになった
ようです。
◆古典文学にみるかき
『夏草の相堰（あいね）の浜の蠣貝に足践ますな　明して通れ』
　　　　　　　『古事記』の允恭（いんぎょう）天皇のくだりより
　　　　　　　　衣通姫（そとおりひめ）が天皇に献じた歌
『伊勢より蠣及び磯蠣を進む』
　　　　　　　『延喜式』これらの文献により、古代からかきを
　　　　　　　　食べていた事がわかります。
牡蠣（かき）みんな牡（おす）?
かきは雌雄同体（しゆうどうたい）です。
　　　　　　　　同じ１つのかきに雄の時代と雌の時代とが、交互に
　　　　　　　　現れます。では、なぜ牡と言う字が付いているので
　　　　　　　　しょうか。牡の時期に食べた人がその字を当てたものと
　　　　　　　　思われます。
　
　かきの語源　　かき落としてとる、かき砕いてまたはかき出して食べる
　　　　　　　　こと等から『かき』の名前が付いたと言われています。
　養殖の歴史　　人類がかきを食べ始めた歴史は古く、日本でも貝塚から
　　　　　　　　大量にかき殻が出土することから、縄文人はかきを食べ
　　　　　　　　ていたことがわかっています。一説によると、２０００年
　　　　　　　　以上前、ローマ人は既にかきを養殖していたと言います。
　　　　　　　　日本での養殖の始まりは、天文年間（１５３２〜１５５４）
　　　　　　　　瀬戸内の自然条件を利用して、広島湾周辺で行われたのが
　　　　　　　　最初と言われています。

12 ：

さすがは博士っ詳しいな！
マジにかきめし食いてぇ〜まじで！

13 ：

カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
カキクイテェカキクイテェカキクイテェカキクイテェ
おれもじゃ〜・・・・・・・・・・・・・・・・・

14 ：

>>13
昨年末、厚岸漁業の生牡蠣ウマかったよ。もちろんかきめしもゲット。
今度の土日は、坂越＠赤穂にいってみる予定。
ダメなら、日生＠岡山かな。

15 ：

私は牡蠣が大嫌い！見るのもイヤ！

16 ：

>>15 【かきめしバンザイ】 !
嫌いな人は入ってこないで！もう〜ぷんっぷん！
私はかきめし大好き

17 ：

あっ！そうそう、私は広島産のかきが一番美味しいと
思いますだ。　
>>11博士！　私も広島・めしやのかきめし食べましたよー！
バリうま♪

18 ：

かきめしバンザイ！あそこもバンザイ！

19 ：

私も食べに行きたい！！！！！！！広島のどこぉ〜？
おおおおおおおししししししししええええええええててててててて
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
下さい。よろしく！

20 ：

今日、広島駅横の郵便局横にてかきめし売ってましたよ。
多分、以前買ったかきめしだと・・・？
今日は地穴子めしを買いました。うまかった！

21 ：

広島も北海道も牡蠣の産地だが、他にも三陸とか志摩とか牡蠣の産地はあるのに
何でそこらの弁当はないんだろう？
そうしたらいろんなかきめしの食べくらべができるのに！

22 ：

>>21
何々・・・素人さん？
自分で買って作れ！！！

23 ：

>>21
ここにもあるよ。
http://www.kobayashibento.com/products/ekiben.html

24 ：

土日、広島フードフェスタに行ってきたよ。
た〜くさんありどれもこれも美味しかった〜。
またまた以前、買いもとめたカキメシがあったから買っちゃいました！
サービスでかき汁もらった・・・ラッキー！！！

25 ：

２１です。
やっぱり仙台にはあったんですね、ＪＲ時刻表でしか見なかったもので発見できませんでした。
できれば、気仙沼か石巻あたりだと、より美味しい感じがするんだけど！
スレから外れますが、自分うちで作るお手軽なカキとじ丼もおいしいよ！
まず、カキを塩水で洗って水気を切ってから少し、からいり(何も入れないで炒める)して
つゆ（自分で作ってもよし、牛丼のタレでもよし）をはって、煮立ってきたら
とき卵を入れてフタをして卵に火が入ったら下ろしてご飯に盛る。ちょっと甘めのタレの方が美味しい！

26 ：

>>25さん
すごいですね＾＾
調理法知れば作れますね＾＾
一度、生であたり怖いイメージあったんですが、米屋のかきめし食べ、美味しさで
恐怖心が取れた・・・＾＾
作ってみますね〜。ありがとうございます。

27 ：

>>26
私もいただきましたよ！あなたが書込んでる通りの味でした。
広島の人って味覚が良いですね。
東北の人達は全般に濃い口なので私の口には「ちょっと」・・

28 ：

東北を馬鹿にするなぁ〜！
もうー！！！
でも当たってるから悔しい！！！！！！
西日本の料理はなんか品があると思うの私だけ？

29 ：

かきめしって話が盛り上がらないね★

30 ：

年に数回三次に行く時に、毎回広島駅で購入。
芸備線のユルイ感じが牡蠣飯とマッチして、箸が進み、戸坂辺りで食べ終わってしまう‥
(´･ω･`)

31 ：

>>30
もう少し味わって食えよ‥

32 ：

>>31
今度は中深川までもたせてみせます！
(`･ω･´)

33 ：

広島駅の新幹線口から少し歩いた場所に、牡蠣飯の美味しい店があるよ。

34 ：

明日は久々に広島に行くので、かきめしが食べられまつ。( ´∀`)

35 ：

かき…蠣？

36 ：

>>35
柿ではないことは確か。

37 ：

広島駅の郵便局前でついにかきめし発見！！！！
買っちゃいました♪
太郎君がうまいって書いてるからいつも気にしてましたよ！
ぶちウマですよ！！！太郎ありがと☆

38 ：

初めて食った。味が染みてて美味いのね。

39 ：

今の時期は冷凍物を使ってるのかな。

40 ：

海乃魅瑠苦

41 ：

>>40
最初なんのことかわからんかったぞ。

42 ：

広島駅の地下街で買った。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですね。

43 ：

いろんな駅でかきめし売ってるけど、広島駅のかきめしが一番美味しい。(ような気がする)

44 ：

>>43
しゃもじ形の弁当が美味しい！

45 ：

カキフライ弁当ってないのかな。

46 ：

三越で米屋のかきめしありましたょ！
時間がなくてゆっくり見なかったけど・・・
仕事で東京のもよく行くけど確か・・・見たような・・・？
三越に行けばいつもあるのかな・・・？？？
詳しく誰かしてる人おりませんか〜！？
かき大好きだから一度、食べてみたいです。
しゃもじの形の美味しい？
一度、セブンでかきめしあったから買ったが・・・びっくりするほどかきがしょぼかった。
広島限定だったのかな・・・。

47 ：

http://www./default.htm?lang=jp&SR=695102

48 ：

かきフライ弁当ってないね・・・探したけど！
半熟具合から、冬なのかな・・・？

49 ：

カキフリャー弁当

50 ：

かき釜飯が旨くてイカンです。

51 ：

>>50
釜飯も美味いな。

52 ：

今は生牡蠣が食べれないよ。
･ﾟ･（ﾉД`）･ﾟ･｡

53 ：

だから、かきめし食べればいいのだ！
かきめしバンザァーイ！！！！

54 ：

かきの釜飯の弁当ってあるのかね。

55 ：

>>54
広島駅の土産物屋で見たぞ。

56 ：

>>55
土鍋付き炊き込みご飯の素でつね。

57 ：

18切符使って広島まで食べに行きたい…

58 ：

小倉伊勢丹であったぞ・・・・オォ！！！
かきめしと・・・巻き？
そんなにうまいのか？
明日、買いにいくぞ！！！

59 ：

>>58
結果報告ｷﾎﾞﾝ。

60 ：

小倉伊勢丹に買いに行きました。
広島かきめし！おばさんが買いだめしてた・・・冷凍保存してまでも食べたいと
店員さんと話し込んでた・・・！
かきめしと地あなごまきめしを買って食べました。
美味かったですょ・・・また食べたくなる味付けだったな・・・。
かきがフックラしてた〜♪
10月も来ると言ってたぞ！！！
次は広島菜おにぎり買って食いたい・・・これもおばさん買いだめしてた！
なんだ・・・なんなんだあのおばさん・・・？
ファンなのは分かるが、おばさんの買い方にはびつくりだ！！！！
>>59さん食ってみろよ♪

61 ：

　
日本人は土下座して謝罪と賠償しろ　日本人は地震で
　在日に選挙権を与える法案を早く通せ　民主党に投票しろ
　在日への生活保護を増額しろ　３倍にしろ　月１００万にしろ
　
　
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62 ：

>>61書込み違うし・・・
ここは楽しく、お弁当の書込みだぜ・・・
なに間違えてんの？？？？？

63 ：

>>61 日韓の離反を狙う北鮮の在日の書き込みですよ。
かきめしか......子供の頃は嫌いだったが、いまは旨いと思える。
海苔をふりかけるのが好みだ。

64 ：

>>63分かるな・・・
私も子供の頃は苦手な味でした・・・
海苔いいですね〜
私は博多っ子！小倉か・・・10月行ってみますね。
皆さん情報通ですね！！！

65 ：

お腹すいたよ〜かきめし食いたいよ・・・

66 ：

厚岸のコンキリエで缶入りのかきめしの素売ってたから
買ってきてうちの炊飯ジャーで作ってみた。
駅弁と同じ味ができた。ｳﾏｰ
でもちょと高い。

67 ：

かきめしの素？？？？何？？？
美味しそうですね。

68 ：

缶の中に無菌真空パックの似たかきと
出汁が入っていて
研いだ米にその具を載せて、出汁をかけて
炊飯すると、厚岸のかきめしと同じようなものができるの。
3人分で１８００円だったかな。

69 ：

牡蛎を養殖するトコ何て言うんですか？

70 ：

70

71 ：

>>69
？？？
養殖場じゃないの？

72 ：

か・か・かきめし発見しましたｧ・・・（＃・・）
広島アルパーク天満屋の広島物産展にありましたよ！！！！
これかぁ昔、太郎さんがおいしいって言ってたの・・・☆
やっと買って食べました。美味しかったです。
広島菜おにぎりも美味しかったヨ。
いろいろ情報ありがとうです。

73 ：

>>72
おめでとう。( ´∀`)σ)д`)

74 ：

ありがとう♪

75 ：

>>72
広島菜おにぎりｳﾏｿｳｽ(´･ω･`)

76 ：

あの・・・・間違ってたらスミマセン""""""(^☆^)
もしかしたららら〜今日からのスズゼン前橋で偶然にも買ったのが・・・？
広島かきめし？？？？
太郎さんが買ったのと同じ？！？！
私が買ったのは、広島かきめし米屋だった・・・！
教えて下さい！！！

77 ：

え・・・・・・っ！！！！
そうそう！そうですよっ。
良かったですね。
今は東京なんですよ・・・っ。
何県？？？
いけるのなら行きたいな〜。
かきめしは確かに米屋でしたよ。
美味しいでしょっ。
びっくりものでしたよ！
最近の僕のヒットですからね。
牡蠣の好きな人しか分からないですよぉぉぉぉ（笑）

78 ：

かきめしの名店ってどこですか？
10月上司と出張なんですがお店が分かる方ご紹介下さい。
ちなみに私は、大好物で色々食べていますが、有名店＝美味しいとは思わないんです。
広島の方で知っている方宜しくお願いします。
太郎さんは広島の方ですか？

79 ：

>>78
広島ですが、名店ってかきめしでは聞かない。

80 ：

かき飯か・・・懐かしいな・・・
あまり赤く熟さないうちに作るのがコツだよね。

81 ：

>>78
土手鍋の名店なら知ってる。

82 ：

>>80
うちは赤い熟したのをよく飯に混ぜてますけど

83 ：

太郎元気か？

84 ：

かきめし( ´∀`)ﾎｯｺﾘ

85 ：

>>83さんはお元気ですか？
太郎です。元気ですよ！
最近は食欲の秋でプクプクしてきました。
危険な感じです。（T.T）

86 ：

>>85
太郎ｶﾞﾝｶﾞﾚ。

87 ：

>>85
もう少し盛り上げなさいな。( ´∀`)σ)д`)

88 ：

かきめしで盛り上がりましょう。。。
盛り上げるの難しいですよ。
>>87も、盛り上げて下さいよ〜
絵文字も出来ないな。

89 ：

しゃもじかきめし最高

90 ：

しゃもじかきめし最高か？

91 ：

しゃもじかきめし最高だじゃ！

92 ：

しゃもじかきめし最高か？

93 ：

ｺﾞﾊﾝ少ないヽ(｀Д´)ノ

94 ：

かきめしバンザイ

95 ：

太朗さんの書いてた「かきめし」食べましたよぉー♪
納得！3回買いに行きました。高崎にあるスズランデパートの
全国うまいもの物産展で広島の米屋（めしや）って書いてた。

96 ：

なんだー？それは美味いのか？
どこにあるんだ？
今もあるのか？

97 ：

岡島のちらしに載ってたな。

98 ：

牡蠣食いたい・・・

99 ：

ｽｽﾞﾗﾝに行ったがもうなかったです（"&ﾞ）
今度はいつ頃あるのかね〜。
残念！

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