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2011年10月1期料理サンドウィッチ part2
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サンドウィッチ part2
- 1 :06/06/17 〜 最終レス :11/09/15
- 前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/965957937/
- 2 :
- >>1 乙カレーサンドどぞー。
- 3 :
- >>1乙。
- 4 :
- はなまるマーケット「サンドイッチ」
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/060614.html
キュウリは皮を剥き
トマトは皮付き種をとらずに輪切り
- 5 :
- サンドイッチじゃないと許さない
- 6 :
- お、立ったんだ
しかし、特にネタも持ってない。
- 7 :
- >>4
トマトの種入りかー。うまそうだけど水気が心配。
からしバターをちゃんと塗れば朝作って昼まで持つかな?
- 8 :
- サンドイッチはその場で食え
- 9 :
- んだんだ
- 10 :
- >>7
いや、ベチョ化しないだけバター塗ったら塩脂過多じゃね?
レタスや肉でガードして、硬い容器に入れればどーだろね?
すでに4とは違うモノだが…。
ところでバリバリの邪道だが、カレーパンでサンドイッチ作ると美味しいよ。
- 11 :
- カレー味にしたら何でも無難なもんになるよ
- 12 :
- 良いサンドイッチないかい
- 13 :
- 昔作った、巻き物風サンド
パンの耳切ったら
バターやマヨネーズを塗り
レタスを敷く。
端っこに細切りの具を乗せて
くるくる巻いてラップする。
巻くと、水分出にくいし、
一口サイズに切って、キャンディーみたいに包めば
見た目もかわいいよ
- 14 :
- 保守
- 15 :
- 試験受ける彼氏にサンドウィッチのお弁当作りたいんだけど、なんか美味しい具ないかなー。アボカドとか使ってみたいんだけど…
- 16 :
- >>15
アボは色が悪くなる可能性高いな
照り焼きチキンサンドとコールスローサンドどうよ。
パンをトーストして、マヨとカラシを塗って
照り焼き(食べやすいようにカットしてあげてね)を挟む。
もう一種類、スライスチーズとコールスローをサンドしてあげる。
この2種で野菜とたんぱく質OK。
- 17 :
- >>15
ベタだけど、カツサンド。+野菜やチーズのサンドとか。
アボカド使うなら、+海老やツナやボイル魚介マリネとか。
- 18 :
- 単品ネタだけど、エビフライサンド。
殻むいたエビの腹に包丁入れて、真っ直ぐになるように揚げてから
パンに乗せ、タルタルソースかけてサンドする。
サンドウィッチ用の薄切りパンなら、エビフライを縦ふたつに切って、
厚めのパンならそのままはさむ。
- 19 :
- コンビーフ&サラダ(レタス、トマト等)はガチ
え?散々既出?
- 20 :
- 鳥はむ+レタス等のサンドイチ(゚Д゚)ウマー
調味料はマヨ、マーガリン、マスタード。
鳥はむ仕込んだから日曜が楽しみ。
- 21 :
- うまいよなー
- 22 :
- 高くて躊躇していたバウルー。
買って本当に良かった!
寒くなるこれからマジおすすめ。
- 23 :
- バウルーって知らなくてググってみた。クロックムシューとかよさそう
今日はきゅうりとベーコンエッグのサンド、
昨日はハムたっぷりのサンドイッチ
どちらもレタスとチーズとオニオンピクルスをバターとケチャップぬったトーストに乗せて。
自分で作ったけどまいう〜明日も作ろうかな
- 24 :
- バウルについて詳しいしまいスレ
おすすめホットサンド教えて♪7枚目
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1124186625/l50
- 25 :
- 母が留守なので明日初めて弟(中学生)の遠足のお弁当を作ります
具は関係なくバターはパンに塗ったほうがいいですか?
とにかく喜んでもらいたいです
上げさせてくださいね
- 26 :
- バター塗らないとパンがべちょべちょになるから塗っておいた方が良いよ
- 27 :
- >>25
野菜の水気はよくきるんだよ
- 28 :
- >>26
両側にですか?
>>27
はい キッyーパーも買ってきました
- 29 :
- 具材は何があるの?
そんなに得意じゃないけど、誰かが必ず答えてくれる....ハズ
- 30 :
- 具材はレタス、きゅうり、トマト、シーチキン、ハム、卵
冷凍食品の白身魚のタルタルソース、キャベツです
ラッピングは可愛くしないでと弟から言われました・・・・
リボンとか可愛いラップいっぱいあるのにザンネンです
- 31 :
- >28
挟む方(具がパンに当たる方を両面)に塗ればok。手で持つ方まで塗らなくて良い。
具材はいっぱいあるから美味しそうなのが出来そうだね。頑張れ。
- 32 :
- >>30
かわいいラッピングってのは彼女にやってもらう分にはまんざらでもないが
家族にやられたら薄ら寒いだけなんで、ここは弟君を慮ってやれ。
あとトマトは水分出やすいから、パンとの間にレタス挟むなどしたほうがいいかも。
健闘を祈る。
- 33 :
- >>30
そのまま作れ。材料は揃っている。ハンバーガーと思え。
釣られてます?
- 34 :
- >>31
>>32
ありがとうございました
どうなることか予想もできませんが頑張って作ります
大食いなのでサンドウィッチ用のパックを2つ買ってきました
あとはフルーツの類をコンビニで見てきますw
弁当もコンビニでいいって言われたけど
ここは姉の意地で頑張りまっす!
- 35 :
- >>33
気づかずにごめんなさい
頑張りまっす!
- 36 :
- >>33
この手のネタなら釣られたほうが面白いと思っている俺ガイル
- 37 :
- ネタでは絶対にないです・・・
疑われるのはいいですけど
それではアドバイスしてくれた方に申し訳ないので
うpします!
色々教えてくださった皆様ありがとうございました
- 38 :
- 誰か俺のオチンロンはさんでよ
- 39 :
- ボリューム無いから嫌
- 40 :
- 俺もこんな姉が欲しい
- 41 :
- 昨日はありがとうございました
これから学校へ行ってきます
とりあえず
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5650.jpg
見た目はあんまりですが・・
- 42 :
- >41
ぼ、僕のお嫁さんになってください!
- 43 :
- >>41
おいしそう!
- 44 :
- >>41
美味しそうだ
いいお姉さんだね^^
- 45 :
- 気が付いたら答えてくれ。
弟の反応はどうでしたか?気になります。
- 46 :
- >>45
はいw
弟は喜んでたよw
作りすぎて余ったんだけど友達にあげたらものすごっく
うめーってよろこんでたって言ってたw
ちょっとうれしっかたー
- 47 :
- >>46
乙。努力が報われてよかったな。
- 48 :
- アドヴァイスしてくれた方々
感想しただいた方々
本当にありがとうございました(感謝
- 49 :
- ええ話や…
ところで、>>4に「きゅうりの皮をむく」ってあるけれど、どういう意味があるんでしょう?
剥いて作ったことないけれど、美味しいなら作ってみたいです。
リンク先は削除されてるしGoogleのキャッシュも残ってなくて。
ご存知の方いたら教えてください。
- 50 :
- 食感の問題では?とてきとーなこと言ってみる
- 51 :
- ロールパンで玉子サンドとウインナーサンドを作ってみたo(^-^)o
http://blog.livedoor.jp/obentokun/
- 52 :
- >>51
3つのスレで見た・・
- 53 :
- 悪質だな
- 54 :
- >>52 >>53
そっかぁ。複数のスレに書き込みしたら、悪質なんですね。失礼しました。
- 55 :
- マルチ氏ね
- 56 :
- おまけに別のスレでは自分のブログも貼ってたし
- 57 :
- ここは攻めるスレですか?ww
サンドイッチのスレなんだから、>>51のほうがスレタイに適しているな。
- 58 :
- >>49 新鮮な胡瓜は 表面にトゲ つまり突起があるために皮をむかないと食べにくい
古い胡瓜しか買えない49は剥く必要なし
- 59 :
- 小ネタだが、薄切りキューリとコンビーフは合うじゃんか?
カラシの替わりにタラゴンマスタードを使うとイーっすよ。
問題は買ってしまうとタラゴンマスタードが減りにくいつーコトかなあ。
- 60 :
- >>57
スレタイに沿ってればマルチしても良いという事にはならないと思うよ
- 61 :
- >>58
荒塩で揉めばええやん
- 62 :
- キュウリって板擂りが基本かとw
コンビーフとキュウリの千切りをマヨで和えるのは良く食べる。
マスタードよりも黒胡椒がおすすめ。
- 63 :
- 正月に深夜帰宅したのだが、
台所に置いてあった皿にローストビーフが。
棚を見ると半切れのバゲットもある。
早速バゲットを切ってマヨネーズ、和辛子、胡椒を振り
そのローストビーフを挟んで食べた。
が・・・
さっきまでローストビーフだと思っていたそれは、
実はカツオのタタキであった。
美味かったので全てサンドして食べてしまった。かなりオヌヌメ
- 64 :
- 酸味があるからカルパッチョ的に食えるのかね
- 65 :
- 近所のパン屋に、メロンパンにツナサラダを挟んだのが売ってた。
買って喰った。吐いた。
マッ○グリ○ルも嫌いだから、甘塩っぱ属性がないだけなんかも知らんが、マヅイよ。
- 66 :
- 360 : バイト(東京都) [sage] :2007/05/01(火) 07:23:34
テレビでやってたエルビスのお母さんのレシピ凄かったな。
ピーナツバターにバナナ潰してがんがんかき混ぜて、食パンにたっぷり塗って、
フライパンに先に厚切りベーコンを焼いて、出てきた油を利用して
先ほどのピーナツバター塗った食パンをソテーする。
ベーコンのうまみとピーナツバターとバナナのハーモニー
これは間違いなく太る
食パンの美味い食い方は?
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1177937781/360
- 67 :
- イギリス行った時、やたらパサパサしたパンにマスタード塗ってきゅうり挟んだだけのサンドイッチを食べたが…何故だまた食べたい。
- 68 :
- 美味しいって言われたサンドイッチのレシピ
サンドイッチパン
きゅうり
粗挽き黒胡椒
マヨネーズ
からし
卵
ベーコン
卵は深めのお皿に入れラップしてチンする。1分弱かけて黄身が半熟になったらOK
ベーコンは長いのを1枚分。半分にして売ってるのは2枚目使う。
長いのは半分にして、キッyーパーにくるんでチン。カリカリにはしないで少し柔らかめで止める。
きゅうりは薄切り。
マヨネーズからし、 黒胡椒を混ぜる。黒胡椒は多めにピリッとさせる。
後は具とソース挟ん完成。
- 69 :
- ブリーを使ったサンドでオススメのものありますか?
今日は、
ブリー+生ハム+ルッコラ
で食しました。ウマー!
- 70 :
- >>67 私もたま〜に、たっぷりバターとマスタード塗って
キュウリだけ挟んだサンドが無性に食べたくなる。
- 71 :
- サンドウィッチマンあげ
- 72 :
- 更にサンドウィッチマンage
- 73 :
- 甘辛く煮たひき肉、マヨネーズ、ほうれん草のみじん切りを
混ぜたやつも美味しいよ!!マヨネーズはゴマダレでもおK
ひき肉は濃い味の方が美味いと思い
- 74 :
- たまごサンドイッチが大好きだ。
こんな時間だけどつくっちゃおうかな?
- 75 :
- サンドウィッチなのかサンドイッチなのか・・・・
- 76 :
- コンビニのタマゴサンド風にするにはタマゴに混ぜるマヨをキューピーハーフにすればいいよ
どっちみちちょっとしか使わないのに、
普通のマヨとは違って酸味だけじゃなくてなんか味が弱くてちょうどいい
それ+牛と、隠し味にちょっとの酢とコショウ、塩で、あの緩い感じにする
タマゴサンド好きなんで、めいっぱい食べたい時はこれでしのぐ
- 77 :
- コンビニ残飯リサイクルで育った豚由来のハムはどれくらいある?
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=10721
- 78 :
- 卵サンド
卵焼き器使って
卵3個、牛、砂糖を混ぜて、卵焼き器で弱火でゆっくり火を通す
(一回だけ裏返す)
この分厚いのとスライストマト パンには、マヨ
- 79 :
- 浜松に住んでいた時、どこの喫茶店でタマゴサンドをたのんでも
オムレツとケチャップをはさんだトーストサンドだった。
タマゴサンドにも地域性があるのを知ってびっくりしたよ。
しかし、安易なようで、これが結構おいしかったな。
久しぶりに家で再現したけど、良いケチャップとバターを使わないと
味が違うんだ罠。99ショップのケチャとマーガリンで作ったら別物になった。
見た目のわりに味も繊細で二度びっくりしますた。参りました。
- 80 :
- ゆで卵を潰して塩コショウとマヨネーズ混ぜたやつって
何か正式名称ありますか?
- 81 :
- >>80
たまごサラダ
- 82 :
- >>80
ふうむ・・・
ひと口に「たまごサンド」といっても
目玉焼き状のものか薄焼き玉子状のものか
そのペースト状のものか判別つかないな
正式名称なんてないだろう
- 83 :
- ゆでたまごを切ってマヨといっしょにサンドしても
タマゴサンドだし。厚焼き玉子のサンドイッチも見たことがある。
喫茶店でたまごサンドを頼む時には
注意しないと思ってもないものが出たりするよな。
- 84 :
- シーサイドドライブインのシーサイドサンドがナンバーワンでしょ!
- 85 :
- 家でサンド作るとき
どうしてもパンの耳がもったいなんで、切らないなー
イシイのミートボールを半分に切って、レタスと一緒に挟む
おいしいね
- 86 :
- 超熟のCMのサンドイッチがすごくうまそうに見える・・・
けどレシピ見たら大したことなかった
- 87 :
- あれ、テレビで断面を見たかぎりマヨネーズもドレッシングも
一切使ってないんだよよな・・。
撮影用に「外観重視」で作ったサンドイッチの気がする。
実際に食べたら全く味がないのでは・・。
- 88 :
- これな
ttp://www.pasconet.co.jp/chojuku/media/recipe.html
中身が分厚いサンドイッチって、美味しそうだよな
- 89 :
- >>86
>>88みたら、特に感動的でもないね
それより、秋のコロッケはめっちゃうまそうあ
海老はボイルよりもフライがいいな
- 90 :
- ずいぶん前に一生懸命サンドイッチを作った。
意外と手間がかかるもんだと思ったサ。
でも、ダンナに「まずい」「食べたくない」と言われて悲しかった。
2度と作るもんかと心に固く誓ったよ。
- 91 :
- >>90
確かに。見た目より手間がかかるんだよねー
食べるのはあっという間だけど。
- 92 :
- チョコバナナサンドうまー(゚Д゚)
- 93 :
- 【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言!!!【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。
日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい!!!
- 94 :
- >>90
このまま封印するか、陰練闇練を積んでいつかうまいと言わせるか、
今後のあなたが大きく違ってくる。
- 95 :
- >>90
一生懸命作ってもまずいもんはまずい
- 96 :
- >>94 あんたの意見には大賛成。軽食系の店のなかには
野菜サンドやミックスサンドで700円も取る店がある。
素人とプロの差ってわずかなんだよな。
プロの技なんて、マヨネーズがうまくはさまるように野菜を井桁にはさんでいたり、
わずかに塩が振ってある程度だよ。でも、そのわずかが大きい。
家でうまく作れなければ、投資するつもりで美味しい店で食ってみるのもいいかもね。
必ずもとは取れると思うよ。
- 97 :
- 大好きなサンドイッチ
お弁当にエビ寄せフライを使って
甘めのお好み焼きソースに全体を付けて
千切りキャベツ@マヨ と挟む
手軽で大好き
- 98 :
- >>96
>>わずかに塩が振ってある程度だよ
これ大きいよね、食った時に塩味がするのとしないのでは大きく違う
このちょっとした事が、家と店では違うんだよね
- 99 :
- 現在、地方に長期出張中。
ジャーマンドックが懐かしくて、八枚切りの食パンで
やむなく代用品を作ったけど、こっちのほうが美味いんだ罠・・。
材料
半分に切って軽くトーストした八枚切り食パン、
パリパリ系ウインナー、チューブの洋カラシ、
ケチャップ、バター。
やっぱり自分で作るのが一番かも。
サラダ用の炒めた千切り野菜を足すと
喫茶店のホットドッグ系の味になるしなー・・。
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