オムライス

1 ：11/11/30 〜 最終レス ：11/12/02

卵をライスで包むからオムライス

2 ：

では、アンコを卵で包むと何の料理になりますか？

3 ：

卵をライスでつつむとオムライス？？？
じゃああんこを卵でつつむとあんこオムだね！

4 ：

アンコを包めば、皮が卵だろうが小麦粉だろうが饅頭だろう。パンで包んだ時だけ
特別にアンパンという名称を使うことを許される。オムライスについて一言言わせ
てもらうと、最近ネコも杓子もフワフワオムライスを礼賛しているが、あんな物は
オムライスとはいえない。フワフワには致命的な欠点がある。卵を噛んでいる食感
が弱すぎることだ。オムライスは古典的な薄焼き卵で巻き込む物に限る。

5 ：11/12/02

>>1
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1164404771/l50