【秘伝】カレーに入れる隠し味

1 ：03/12/02 〜 最終レス ：11/11/07

インスタントコーヒーとか入れてます。
あなたは何を入れてますか？
関連スレ
カレー大好き！　【５皿目】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070162653/

2 ：

3 ：

(　･∀･)ﾉ●

4 ：

りんご

5 ：

( ﾟДﾟ)ノ● ｳﾝｺ♪

6 ：

ヨーグルト

7 ：

粉ミルク

8 ：

醤油

9 ：

野菜ジュウス

10 ：

>>8
実は醤油より味噌の方がいける。

11 ：

>>10
Σ(ﾟДﾟ)マヂ？

12 ：

>>11
大マジ

13 ：

カレーに味噌なんて
まさに「クソミソテクニック」というやつですね( ﾟДﾟ)ノ● ｳﾝｺｰ
http://gaty.hp.infoseek.co.jp/karakusomiso.html

14 ：

マジレスするとチョコレート。これ最強

15 ：

バルサミコ酢

16 ：

>>14
チョコとコーヒーは苦味だけに少しでも入れすぎると致命傷となる。
かといって少なすぎても意味が無い。

17 ：

愛情。
愛情を込めて作ったカレーを自分で食べる。これ最強・・・ぅおおおおおおおおおっ！！

18 ：

汁粉だよ、懐中しるこ！
何故みんなわからないんだ！

19 ：

こーひってかこうとおもったらいきなり>>1かよ！

20 ：

すりリンゴ
これ最強

21 ：

昆布だしか昆布茶以外考えられない

22 ：

>>9
俺も野菜ジュース。

23 ：

ｶﾙﾋﾟｽ

24 ：

シナモン

25 ：

やっぱ福神漬けだろう。

26 ：

酢

27 ：

パルメザンチーズ
カゴメ野菜ジュース
味噌

28 ：

昆布出汁でつくると美味い

29 ：

駄菓子屋で売ってる３０円の蜜あんず。無糖ヨーグルト。
叩かれると思うけど、粉末の漢方胃腸薬（スパイスの代わり）

30 ：

昆布茶かな。

31 ：

昆布だしか昆布茶以外考えられない

32 ：

親指
*99の指定したカレーを*00が食べるｽﾚ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070292790/49-50,112
http://pharos.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img/47.jpg

33 ：

ケチャップ

34 ：

チーズ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

35 ：

パルメザンチーズは外せないな

36 ：

ウスターソース
しょうゆ
多めの湯で練ったココア

37 ：

りんご

38 ：

愛情

39 ：

醤油・味噌・ヨーグルト・・・言われたか・・・
ご飯の上にチーズや納豆やキムチ乗っけて、そのうえにカレーかけて食う

40 ：

二日酔い対策で家にターメリックがあるのでよくかけてる。
に名前が似ているウコンとはこれまた因果なもんだ

41 ：

昆布茶って書いてる奴がいるがどのくらい入れればいいんだ？
ちなみに作る分量は大体五皿分くらい

42 ：

大根おろし

43 ：

日本酒。

44 ：

生クリーム

45 ：

ケチャップ

46 ：

ビール酵母

47 ：

ヨーグルト

48 ：

チョコをちょこっとΣ(´Д｀lll)

49 ：

隠し味にを入れるとうまいぞ

50 ：

★☆★もうすぐクリスマス★☆★おプレゼント★☆★
http://marimo.s6.x-beat.com/marimo.html

51 ：

焼肉タレを少々って料理番組で言ってた
うまくなったような気がした

52 ：

>>51
げっ　何故か未出だったから漏れ様がいっちょ書こうと思ってたんだ〜(> <)
でもうれしい
これは15年前に浅香唯が明星で言ってたのを読んで知った
甘口には甘口ダレ、辛口には辛口ダレで！

53 ：

-＝≡三 ∧＿∧
　-＝≡/￣_J￣）　 ｽｲﾏｾﾝ、リンクされてたので、ちょっと記念カキコしますよ♪
　-＝≡|　 　　/　　
　-＝≡| /|　|　　　 あ、隠し味にはコーヒーをいれます。
-＝≡//　| |　　　
-＝≡Ｕ　 .Ｕ　　　 　　　　　　　　　　　　　　ポール・ザ・ビート

54 ：

unko

55 ：

胃散

56 ：

カレーにはボンカレー入れるとすごくおいしいよ。

57 ：

>>29
森枝卓士とかもそう言ってたような。
聞いたことはありまつが，
漢方薬ってどの薬入れるの？

58 ：

>>57
何でもイイよ

59 ：

純ココア粉末

60 ：

もなかのガワ
おじいちゃんがお兄ちゃんだった頃、S＆Bモナカカレーというものがあったんだよ。
ＴＶＣＭは、立川談志。

61 ：

イチゴジャム

62 ：

コーラいれてみて！
うまいよ。

63 ：

ソース。特にオタフクソース。

64 ：

コンソメ

65 ：

人参・タマネギを野菜ジュースで煮込むと美味くなるよ

66 ：

ラー油

67 ：

胃薬ってどうよ？

68 ：

赤ワイン少々

69 ：

おろししょうがとオイスターソースとチョコだな。

70 ：

アントニオ猪木　60�c

71 ：

>>70
えー？120�c位入れたほうがおいしくない？

72 ：

コーラだな

73 ：

うまい棒をすりつぶすて入れる

74 ：

ごはんですよ

75 ：

チャーシューを作るときに使った醤油

76 ：

特濃牛、大根おろし、ガーリックオリーブオイル（具を炒める時）
ナムプラー、おろし長ネギ、おろしセロリ、おろし生姜、おろしニンニク、
無糖ヨーグルト。

77 ：

>>16
チョコ入れたことあるけど、分量が難しい。
２，３度やったけど成功した試しがない。

78 ：

>>51,52
もっとうまい方法を教えてやろう。
肉屋でたれ付きカルビを買って、それをいためて投入する。
安いくず肉が化ける。最強だぞ。

79 ：

>>78
そういや、ココイチのカルビカレーうまかったな。

80 ：

牛。懐かしの給食カレー味に。

81 ：

カレーヨーグルト、逆パターンは不味かったな・・・

82 ：

>>29
それ前テレビでも言ってたぐらいだから
いいのかも。インドのカレーって漢方薬みたいなものらしい

83 ：

5皿分位だったら一味唐辛子100グラム。
トリップできるよ。

84 ：

濃縮の麺つゆか、にんにくしょうゆ

85 ：

麺つゆとお多福ソース

86 ：

>>82
たしかに大阪南森町の激辛料理屋ハチのカレーは漢方薬食ってるみたいだった。

87 ：

ケチャップ入れるヤシいないのか……。俺もあんまり入れないけど。
台所にある調味料系は、大抵試してみたが、効果が見えないものも
多いな。

88 ：

>35
ゲロで代用できるぞ

89 ：

大田胃散は主成分が重曹だから酸味も中和してくれる。
んが、ちょっとでも入れすぎると不味くなる

90 ：

91 ：

すりリンゴにステーキソースだな

92 ：

ウコン

93 ：

めんつゆ

94 ：

oyster sauce

95 ：

トマトジュース

96 ：

まぁお前等　ﾏﾀｰﾘ汁
http://www.clip.gr.jp/~repulse/cat/cat.html
ﾉｳﾐｿからα波がでるぞ

97 ：

醤油、ソース、ケチャップ

98 ：

トウバンジャンとコチュジャンは必需品だろう。
それから、オイスターソースもほんの少し。
食塩無添加の野菜ジュースは常識だよな。

99 ：

血

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