美味い業務用カレー

1 ：06/01/04 〜 最終レス ：11/11/12

近くに業務用スーパーがあるんだけどどれが美味いかわからない
それにレビューサイトも少ない
そこでここで情報交換しないか
レトルト、固形ルーなんでもありで

2 ：

とりあえず手元に
HEINZ業務用キーマカレー
ニチレイ業務用Boeuf au Curry du Pro
というカレーがあります。

3 ：

ニチレイのって通販や業務用スーパーでも中身はこれ？ってのが売ってるね。

4 ：

ハインツのが、よく喫茶店で食ってるのと同じ味だわ。

5 ：

業務用厨氏ねよwwwwwwwwwwwwwww

6 ：

チタカのビーフカレーインド風かっとけ
んまいよ

7 ：

>>6
どこで買えるの？通販であるのですか。

8 ：

http://www.chitaka.co.jp/food/catalog.html

9 ：

↑単なるカタログだった。。。
楽天から買えるよ。
http://www.rakuten.co.jp/cit/602089/

10 ：

http://www.tokyo-spicy.co.jp/

11 ：

明治の銀座カレーだな。
学校給食んも味。

12 ：

チタカ・ビーフカレーインド風
農林水産大臣賞

13 ：

>>12
何か、ここのってウスターソース味が強いって聞いたが。
ハチやめいらくと比べてどうなのか？
カレーデポで食べた経験はあり。

14 ：

>>13
ソース味は強めだけど
「ビーフカレーを食べました感」は、同ランクの業務用に比べて随一かと。
デポのカレーでは計れない。
（あれは「カツカレー用カレーソース」がベースになっているかと）

15 ：

そこのポークカレー、ユーロカレーどうよ

16 ：

ハチのインドカレーが最強

17 ：

S&B直火焼きカレーフレーク1ｋｇ
http://www.rakuten.co.jp/e-sbfoods/333960/150669/#166142

18 ：

普通の食堂みたいなとこでよく出てくる、茶色が濃い感じのカレーはなんて名前？
自分でもうまく説明できてないと思うが・・・
地道に業務用買っていくしかないかねぇ

19 ：

昔、カラオケボックスでバイトやってました。
ＭＣＣおいしかったですよ。

20 ：

チタカ、サンタ、ハインツ、オリエンタル、ＭＣＣに
家庭用でも有名なハウスとＳ＆Ｂを加えたあたりが
めぼしい業務用メーカーでつね

21 ：

つニチレイ

22 ：

あげとうこ

23 ：

最近、業務スーパーがけっこうあるので普通に買えるね

24 ：

業務用カレーは胸焼けするんだななぜか

25 ：

胸焼け剤が入っているから。

26 ：

業務で使わないからだよ

27 ：

俺の愛する明治キンケイインドカレーが小売やめたんで
業務用に手を出そうと思ってる。
いまいちわからないんだが
業務用カレーってどんな感じで入ってるんだ？
できたら教えて下さい。

28 ：

>>27
これか
ttp://www.meiji.co.jp/trading/gyoshoku/b10_1.html
アルミコーティングされたポリ袋に商品名が印刷され、中にフレーク状のルーが入っているタイプが主流
市販の箱入り固形ルーと同タイプのものもある
エスビー、エバラ、明治はフレークタイプ（明治は固形も僅かながらあるみたいだが）
ハウスは固形タイプ
ただ個人的には業務用スーパーに何軒か行ったことあるけど明治のは見たことない

29 ：

ハウスのインドカレーシリーズなんてどう？この前4種類纏めて買って来たが…。

30 ：

買ったんなら人に聞く前に自分で食えよw

31 ：

お前ね…そんな身も蓋もない事言ってスレを白けさせんなよ…
大体レトルトってものが何の為にあんのか分かってんのか？

32 ：

文句言う暇があったら食ってここで報告したほうが世のため人のためだ

33 ：

何をムキになってんだwww

34 ：

最強はエバラのマドラスカレーだよ。
ウチの近所のカレー専門店はコレで２０年以上繁盛してる。
googleで検索してみてください。

35 ：

い や だ 。

36 ：

>>27
明治キンケイカレーは大昔の金鶏カレーと一緒だよ
作っているのは富士食品　だから製造記号にFSって入っているでしょ

37 ：

>>160
MCCのカレーいろいろ
http://meika100sen.hp.infoseek.co.jp/up/cgi-bin/source/No_0215.jpg
>>163>>165
ハウス食品のこのシリーズですね。
http://meika100sen.hp.infoseek.co.jp/up/cgi-bin/source/No_0216.jpg
178 ：177：2006/06/03(土) 16:52:04
ヱスビーのカレーはこちら（↓）でした。すみません。
http://meika100sen.hp.infoseek.co.jp/up/cgi-bin/source/No_0218.jpg

38 ：

　　　　　　　　　　　　SHINJI
　　　　　　　　　　　　 WARS

39 ：

めいらく

40 ：

Ｓ&Ｂのディナーカレーフレーク最強！

41 ：

リッチ！

42 ：

４８皿分買ってどうするんだよ

43 ：

(マッハgogoのメロディで)
　
　う〜んこ

44 ：

ハインツの缶入りは素材として手を加えるとウマー

45 ：

MCCのカレーもウマー

46 ：

某喫茶材料店でハインツの業務用2種類買ったんだが
安い方は殆んど具無しで高い方はまあまあ。
めいらくのは芋ばかり。

47 ：

ニチレイのレトルト
安くてうまい。
いつもアミカへ行って買ってる。

48 ：

業務用のジャワカレー
結構美味しいし、固形ルーが溶けるのが一般のジャワカレーと
比べてはるかに早いと思う

49 ：

>>46
あんなに芋が多いと本当にめいわくだよな
なんちって。

50 ：

どうしてかわからんけど、ジャワは家庭用より業務用の方がずっと美味い

51 ：

マルチせんでも

52 ：

ハインツの欧風ビーフカレーが美味い

53 ：

家庭用のジャワって、こくまろ系にシフトしたよね。

54 ：

ハウスの業務用印度カレーが一番。
昔と同じ味。
家庭用のがちょっとおいしい気がするが。

55 ：

S&Bの特製カレーフレークと、Hachiのカレー専門店のカレーフレーク買ってきた
てか、業務スーパーにカレーフレークはこの二つしか売ってなかった・・・

56 ：

業務スーパーのレストラン用レトルトビーフカレーが美味い
５食入り３６８円（大盛３９８円）のやつ

57 ：

値上げ前のアルプスの味を再現出来る商品名は何か？

58 ：

>>56
どこで売ってる？

59 ：

>>56
今度買ってきてみるわ。

60 ：

あげ

61 ：

>>57
アルプスって業務用なの?

62 ：

　ついに明日！
　　　　待ちに待ったゴーゴーバースデー！！！！　
　　　　
　　　　ファースト、メジャー、ワールドチャンピオン以外のメニューがオールワンコイン500円！
　　　　そして新宿総本店開店！！！！
　　　　先着555名様に55円で！！！

63 ：

業務スーパー（神戸物産）

64 ：

>>43
はっきり言わせて貰う。　お前バカじゃねぇの！？
　
　んこ〜♪
だろうよカス！平成生まれがマッハに首を突っ込むんじゃねーよ！

65 ：

>>56
スゴイ不味いんですけど。ノーブラはこんなものか、見たいな味だった。あと４食、どう処理すればイイか悩むよ。
ハウス　業務用　
�@ビーフとシャンピニオンの欧風カレー
�Aビーフとオニオンの欧風カレー
このふたつはマジで美味いよ。入手困難（流通経路）だけど。

66 ：

>>&5
スゴイ不味いんですけど。ハウスはこんなものか、見たいな味だった。残り、どう処理すればイイか悩むよ。

67 ：

ルーは大したこと無かったけど
黒毛和牛入れたら不思議と美味しくなった

68 ：

ミキサーで砕いちまえば何でもＯＫ
混ぜちゃえば最強カレー

69 ：

砕こうが、混ぜようが、不味いもんは不味いだろ…

70 ：

MCC最強

71 ：

チタカのシルバーDXが美味い

72 ：

>>65
値段が倍ぐらい違うだろ

73 ：

チタカのビーフカレーがお勧め。
農林水産大臣賞を受賞したんだっけ。
Yahoo!ショッピング（カルディ・コーヒーファーム）で前に買ったことがある。
とにかく美味しかった記憶が。
それと日東ベストのカレー21シリーズ。（もう製造してないかも）
あとは肉のハナマサのレトルトが美味しい。

74 ：

>>65
業務スーパーのはおいちくない
というかマズい
前はハチのレトルト売っていたから、今のもハチが作ってるんかな？

75 ：

ﾊﾁのはうまいと思うんだが・・・

76 ：

>>74
あれはニチレイのOEMだったような

77 ：

>>63
>>74
安かったから買ってみた。
「学食のカレー」な感じ。

78 ：

ジャワカレーはかけそば屋でよく置いてるな
スパイスが効いててうまい

79 ：

いつもカレー大量に作るから初めて業務用ジャワを買ってみた。
作るのが楽しみだｗ
業務用印度カレーはハウスのホムペにないけど廃盤？

80 ：

>>53
ジャワ→バーモント
バーモント→こくまろ
ジャワはバーモント辛口バージョン
バーモントはこくまろ甘口バージョン
もうバーモントは買わない

81 ：

S&Bにかぎる

82 ：

ハウスやSBの業務用は塩分と大豆(植物油)が多めに入っているので、運動量の多い人には良いと思う。
一般人で美味しいと思う人は完全に味覚異常。
高血圧、メタボ予防の為、野菜をたっぷり入れて下さい。

83 ：

ニチハム初めて食ったけど美味かった
けど量が少ないんだよな。

84 ：

エスビーのディナーカレーフレーク。
あれはうまい。

85 ：

>>84
関西だとA-Priceで買えたっけか・・・エスビーのディナーカレーフレーク。
フレークならハチ　カレー専門店のカレールーも割と美味しい。
500gでも売ってる、業務スーパーとかでも買えた。
ジャワカレー業務用　ほどはコクの点で劣るけど向こうはまるまる塊のルゥで使いにくい
封あけると夏場は冷蔵庫に入れてすぐ使わないとって思う分、フレークタイプは楽でいい
ココイチに行かなくなったわ

86 ：

>>85
うまそうだな。今度買ってみるわ

87 ：

三菱重工のカレー旨いぞ！

88 ：11/11/12

マルシェが一番