2011年10月1期丼****江ノ島丼****
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****江ノ島丼****
- 1 :04/09/27 〜 最終レス :11/11/13
- 東京区部在住ですが、たまに無性に江ノ島丼が食べたくなるんですが、
都内でどこか食べれるところをご存知ないですか?新宿近辺の情報だとなおありがたいのですが、、、
- 2 :
- 2guest!!
- 3 :
- >>1
サザエを買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 4 :
- >>1
江ノ島を買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 5 :
- age
- 6 :
- >>1
サザエさんを買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 7 :
- >>1
サザエさんを買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 8 :
- 何じゃこのスレは?
江ノ島が海産物丼(海鮮丼だけでなく、海産物のフライの丼も多い)の宝庫なのは知ってるが、
新宿で食ったら江ノ島丼じゃないぞ。
- 9 :
- 江ノ島丼
サザエを使った丼料理。
調理方法と食材は「親子丼」とほぼ同じであるが、
鶏肉の代わりに 江ノ島周辺の海で採れたサザエが
入っていることが特徴である。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア (Wikipedia)』
>>8
グーグルくらい、できるはずでは?
- 10 :
- 江ノ島の灯台は昔のほうがいいなぁ
- 11 :
- >江ノ島周辺の海で採れたサザエ
大嘘
- 12 :
- 食いたい
- 13 :
- >>8
日本で食っても中華丼
- 14 :
- 江ノ島の海産物なんてありません。
みーんな安い海外からの仕入れですよ
島民で働いてた知人が言うんだからしょうがありませんね
灯台の話題でましたが古い方は何処かで展示するとか江ノ島電鉄が言ってましたが反故しました
現在の灯台は藤沢市と江ノ電と共同運営です
憩いの場ではありません
歴然とした搾取される場所なのです
2002年春にOpenした新灯台も効果は一年でおわり
今年は非道い状況です
外人も減りました
- 15 :
- でも今でも関東の海産物(サザエ、ハマグリ等)の問屋は、江ノ島近辺にある。
- 16 :
- 暴露話の定番
○○で働いていた知人w
- 17 :
- まぁ三崎マグロだって、別に三崎の近海で捕れる訳では無いからな。
明石の蛸や、下関の河豚同様。
- 18 :
- サザエを卵で閉じるのは美味しいんだけど、ゴハンとは合わないような気がします。
肴にした方がいいのではと思った。
- 19 :
- >>19
高校生のころは、酒なんかあんまり飲まないから、江ノ島丼をたべてたなぁ。もう10年以上たべてないな。
- 20 :
- 【発動】藤沢市 05/02/21 17:28
http://s03.2log.net/home/kkk666/archives/blog452.html
藤沢市、2002年11月15日、大韓民国保寧市と姉妹都市提携
それにより法則発動。
2003年は記録的な冷夏となり観光収入大幅減・・・
- 21 :
- 江ノ島丼=中居家の水かけごはん
作り方
壱、ごはんを丼に盛る
弐、藤沢の水道水を丼にかける
参、完成
- 22 :
- 食べてえな
- 23 :
- たとえ、江ノ島付近で獲れなくても雰囲気、雰囲気
- 24 :
- >>1
サザエさんを買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 25 :
- ぶひいい
- 26 :
- うまいぜ
- 27 :
- 江ノ島が見えてきた
- 28 :
- 平八かと思った
- 29 :
- それ江田島
- 30 :
- 30
- 31 :
- >>1
サザエさんを買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 32 :
- うまいね
- 33 :
- 片瀬川と江ノ島周辺のルアーフィッシングスレッドを2ch釣り板にたてました。
スレ乱立と非難が到していますが、まじめなスレにしたいと思っていますので
興味のあるかたは、のぞいてください。
http://sports9.2ch.net/test/read.cgi/fish/1141718030/l50
どうぞよろしくお願いします。コピペ&マルチにて失礼いたしました。
- 34 :
- 貝毒に当たるから、地元の奴は江ノ島のは食べないよ。
もっとも、何にも採れないけどね。
- 35 :
- ちなみにサザエ焼きみたいなのは、丸ごと本物の生が入ってるんじゃなくて
切り刻んだカスが入ってるだけ。食った事ねーけど中身は本当にサザエなの?
- 36 :
- 一応ホンモノだが、ボイルしてある。
昔は2個で3人前みたいに間引かれてたので、
食った後の貝を持ち帰ろうとしたら
怒られた。
- 37 :
- そうなの、貝は再利用してるんだよねw
なんか不潔w
- 38 :
- _人
ノ⌒ 丿
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虚ヲタ削除屋@江之島狂兵衛丼
- 39 :
- 江ノ島でとれる魚介類はみんな三浦産だろ
- 40 :
- とれるじゃねー売ってるの間違いです
- 41 :
- 中国産でしょ
- 42 :
- うん
- 43 :
- 店のばばあに「国産と普通のどっちにする?」って聞かれて、普通のは外国産なんだと知ったのは
中学時代。
- 44 :
- あのさ、なんでも外国産、それも中国産にすればいいって思ってるでしょ
生で食わせる海鮮物を中国から輸入してる馬鹿業者なんていないことに気がつけよ
- 45 :
- >>43
実は国内産も外国産、決まってんじゃん。
>>44
何、君はトロ?
- 46 :
- 三浦産だよ
あの辺り一帯はみんな三浦漁港で取れたもの
江ノ島行ってみてこい
- 47 :
- つか、江ノ島にいるし
- 48 :
- >みんな三浦漁港で取れたもの
すごーい。
三浦って夢のような漁場だね。
ドラえもん、マグロはどう説明するの?
- 49 :
- 水揚げされたってことだろ
- 50 :
- 外国産を三浦で水揚げるのです。
- 51 :
- ss
- 52 :
- 板違いだけど TVや雑誌で紹介されてる生しらす食べさせる店って
最近になって食中毒を出したってホント?
- 53 :
- 実は実話
- 54 :
- >53
ソースは?
ネタですか?
- 55 :
- >>54
有名じゃん。
気になるなら神奈川まちBBSのログみりゃわかる。
- 56 :
- おまいらよく聞け
三浦はマグロは冷凍であがるんだよ?だからどこでも同じなんだよ
みんなそれに気が付いてないんだよな(゚Д゚)
- 57 :
- >>13が全てを語っている
- 58 :
- 江ノ島って何市?
- 59 :
- ぷち沢市
- 60 :
- ぷち?どこでつか?
- 61 :
- このスレ見たら江ノ丼を食う気がなくなった。
- 62 :
- 江ノ丼(((((( ;゚Д゚))))))
- 63 :
- >>1
江ノ島を買ってきて卵とじにする
自分で作れ。
- 64 :
- 江ノ島近隣住民が失礼しまつ。
聞いた話、見た話。
・某定食屋ではサザエのつぼ焼きに身の代わりにかまぼこ入れてる。
・某店ではサザエの串焼きに違う貝を使っている。
・某店では江ノ島丼にサザエではない貝を使っている。
江ノ島では常識なので、サザエのつぼ焼きを食うときには刻んでいない、
丸のものを食いましょう。
ちなみに最近人気のシラスは静岡産です。
- 65 :
- シラスだよな
- 66 :
- しらすどーん
- 67 :
- 生しらすって、俺の子供の頃は解禁されてなかったから、
腰越の魚屋さんに少し分けてもらったりしたくらいだなあ。
でもドンブリなら、釜揚げされた直後のほうが、生より好きだな。
- 68 :
- 昔からある罠
期間限定で禁止の時もあるが
- 69 :
- 生シラス解禁じゃなかったら釜揚げシラスもしらす干しも無いよね。
- 70 :
- 江ノ島丼が無性に食べたくなって検索したらここのスレ発見。
詳しそうな人がいるので質問、いつも行く富士見亭よりおいしいお店知ってたら教えて下さい。
他のお店も何件か回ったんですが全て外れで自分で開拓する気は失せました><
サザエ丼だけじゃなくハマグリとか魚の焼き物とかも美味しいお店がベストです。よろぴく
- 71 :
- 実際の所、江ノ島近海でサザエも伊勢海老もシラスも採れるっちゃあ採れるんだけど、
食べたいとは思わないな。タコは結構うまい。
- 72 :
- 江ノ島の海はがぷ〜かぷか
ションベンして帰りました 水族館のアイツでかくて好きだな
サザエの〜付け丼は美味いんだこれがくちゃい
- 73 :
- 夏の江ノ島なんて、小便は当り前で化学薬品やらサーフボードのWAXとかで
相当汚染がひどいだろう。
- 74 :
- 江ノ島・腰越の漁師さんは、ちゃんとシラスもサザエも
その他いろいろとってます。生シラス・釜あげしらすも
地元の店に入れています。
ただし、大行列してる店でまかなうほどにはない。
ましてどんどん通販するほどには。それは静岡や輸入。
地元で信頼できる店を聞くのが一番だよ。
- 75 :
- >>70
かなり亀だが、俺も富士見亭よく行ってた
子供の頃は岩場で泳いで、帰りに寄ったよ
親父が富士見亭好きなんだけど、旨いからか。
- 76 :
- 富士見亭が一番うまいと思うよ。
- 77 :
- 富士見亭は江ノ島丼だけじゃなくて料理が全般的にうまいと思う
一番端っこ?だから行くのが大変だけどね・・
- 78 :
- 江ノ島。行ったことない・・
- 79 :
- 貝作潰れろ!!
- 80 :
- 国会。
- 81 :
- >>1
新宿からロマンスカー一本で簡単に行けるじゃん<江の島
- 82 :
- 今日、富士見亭に行ってきた
江の島丼はうまかったが、ちょっと量が少なかったかな〜
次はパパ大盛りにしちゃうぞ!と。
- 83 :
- 富士見亭、なんか落ち着く
- 84 :
- 江の島丼ってサザエじゃない貝を使ってる店が多いらしいけど
- 85 :
- 江ノ島亭行ったけど、江ノ島丼正直まずかったな。
あれは多分サザエじゃない・・・・。
味が薄いから醤油かけて食べた。
料理の見た目と景色は良いんだけど1100円は高すぎ。
- 86 :
- 江ノ島亭は二色丼が正解
旨すぎ
- 87 :
- はっきり言ってどこでも、海の御当地の丼は美味いだろ。江ノ島のは当地ではないんです
- 88 :
- さっき江ノ島亭でしらすかき揚げ丼食ってきたんだが・・・
油でベチャベチャ、色もこげ茶のかき揚げが出てきたよorz
後から来た客へ先に同じ丼が出される
店舗・厨房内を犬が行ったり来たり
店員やる気薄し
潰れて良い店だ!
- 89 :
- 江ノ島亭・・・
かきくけごもっとも。
- 90 :
- いまんとこ富士見亭がダントツだな
ほか2件で江ノ島丼食べたけど
ハルミ食堂はどうなんだ?
- 91 :
- 江ノ島亭はまずい
- 92 :
- 魚見亭は客引きがすごかったけど、眺めはいいし
味はどうなんだろ?富士見茶屋は昨日休みで残念。
- 93 :
- ハルミ食堂、味ウンヌンよりオヤジが怪しい。
猫を見てると、参道にある店の店員に突き飛ばされる!
猫募金の説明も、ウソばかり書いてある!
らしい。。。
- 94 :
- http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B1%9F%E3%83%8E%E5%B3%B6%E4%B8%BC
- 95 :11/11/13
- うおお
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