2011年10月1期丼【旭川名物】ゲソ丼【B級グルメ】 TOP カテ一覧 スレ一覧 削除依頼

【旭川名物】ゲソ丼【B級グルメ】


1 :09/11/13 〜 最終レス :11/11/06
蕎麦屋で愛される旭川のゲソ丼を語れ。

2 :
げっそり

3 :
で、旨いのはどこ?

4 :
花ちゃんが無難
天勇はいまいち

5 :
>>1
参考HP
http://moe-dora.at.webry.info/200710/article_17.html
http://kayoudayo.jp/yomi01/details/hokkaidou/02/index.html
http://blog.livedoor.jp/e_aji/archives/65310503.html

6 :
おやじ屋台っていう店のゲソ丼が結構旨かった
ランチタイムにたまたま入ってみた店だったんだけどね

7 :
どこにあるの?聞いたことが無いな

8 :
東4の11だったかな

9 :

10 :

11 :
【豚丼/海鮮丼】 丼物天国北海道 【道内丼物料理店】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1246578256/

12 :
ゲリ丼

13 :
衣が不味いんだよ
大雪通りにある店は

14 :
>>13
東光の店とならどっちがマシ?

15 :
花ちゃんでしか食べた事なかった。
量が多いのでよく持ち帰って2食に分けてるw

16 :
ゲソ丼って旭川の名物なんだ。日本中に普通にあるんじゃないの?

17 :
>>13
先日久しぶりに行ったけど、ゲソが硬くて硬くて…

18 :
名古屋のバイク乗りだが旭川に行ったら花ちゃんに行くよ
なんでバイク乗りがよく行くようになったんだろう?

19 :
>>17
いやだ、かたくなってきちゃった

20 :
もりもり団に名前が決まったそうだよ

21 :
>>20
まず、その店でゲソ丼は金輪際注文しない
他のメニューは注文するけど
やっぱり自分にとってのゲソ丼No.1は東光の栄幸丸しかない

22 :
花ちゃんのほうが美味しいと思うんだけど、

23 :
花ちゃん vs 栄幸丸

24 :
花ちゃんライナーに出てたな
塩ダレ美味いんだろうか?

25 :
ゲソ丼って何ですか?
どんなものかも想像できないので教えてくださいな!
値段はいくら?食感は?詳しくお願いします。ペコリ♪

26 :
>>25
イカのゲソ(足の部分)の天ぷらを乗せた天丼
揚げたてはサクサク、中は柔らかい
主要2店
 花ちゃん(神楽4条3丁目) 380円
 栄幸丸(東光8条7丁目) 400円

27 :
ゲソ丼=岩見沢駅前の蕎麦屋の名物だと思ってた俺は間違い……?

28 :
≫26
有難うございました。
烏賊のゲソのフライなら聞いたことあって。
イカ天丼の賄い版って感じですね。
美味そうなので早速今度試してみますね。

29 :
ゲソ丼食べるなら栄幸丸へ

30 :
行かない方がいいと言う人もいるw
花ちゃんを好む人の方が多いと思うけどね
あと4.5中の立ち食いそば屋のゲソ丼を好む人もいる

31 :
花ちゃんは最近ちょいと味落ちたね
揚げたというより油べとべとで炒めたクォリティの日もある…
しばらく行かずに様子見る予定

32 :
花ちゃんより4.5中の立ち食いそばのゲソ丼の方が好きだな

33 :
>>30
栄●丸、社長の人柄はいいんだけどねぇ

34 :
栄●丸の営業時間が変更
 平日・土曜 11:00〜15:00/18:00〜22:30
 日曜・祝日 11:00〜21:00

35 :
旭川のゲソ丼うまかったよ

36 :
>>35
どこの店で食べた?

37 :
>>36
栄幸丸というところ

38 :
栄幸丸、何とこの3連休に開催している「食べマルシェ」にちゃっかり出店してるではないかwww

39 :
花チャンにはキムタクのポスターがある。

40 :
知らんがな

41 :
何で内陸の旭川でゲソ丼が人気化してるんだ?

42 :
凌雲卒業生だが、昔近所の蕎麦屋にげそ丼あったなぁ。あのおばちゃん元気かな?

43 :
旭川発祥ゲソ丼、じわじわと認知度が高まっているみたい。

44 :
街のボンボンの隣の立ち食いに昔からあるぞ?
ゲソ丼+蕎麦で500円
俺は美味いと思います

45 :
花ちゃんに鳥山明のサイン飾ってあるよな

46 :
街5-7
最近、ゲソの揚げ方が上手くなった気がする。
ゲソ丼の
セットより単独でゲソ丼頼むと量が多いので
それだけで満足です。

47 :
>>41
日本海、太平洋、オホーツク海の海産物が新鮮なまま届くから

48 :
自分も>>27と同じで岩見沢駅前の名物だと思っていた
遅くとも1990年にはやさい丼と一緒に代表的なメニューになっていたのに
ふと店のことが懐かしくなってげそ丼で検索したら旭川発祥ってことになっててショックだった

49 :
それはすまんな <br> 確かにに発祥自体は岩見沢の様だね <br> 旭川ではここの所ブームと言うまではいかないけど <br> ランチタイムとかにゲソ丼を出す店がじわりと増えているよ <br> 岩見沢ではゲソ丼結構食べる人いるの?

50 :
旭川のゲソ丼(片栗粉使用)と岩見沢のゲソ丼(小麦粉使用)は違うね
小諸以外に岩見沢でやってる店あんの?

51 :
ザワなんてあんなトコ知るかボケ

52 :
三升漬だラーメンだと騒いでいると思ったら、ゲソ丼ゲソ丼言ってて、しまいには豚丼を旭川でとか言い出したかと思ったら、今度は新子焼きだって騒いでるがいるよw

53 :
そんなやつしらねーよ

54 :
これだろ?もいっこのブログに写真あるw
http://foodad.cocolog-nifty.com/

55 :
三升漬って旭川がメジャーなのかな

56 :
俺が外食をやめたのが90年代の半ば。
当時ゲソ丼といえば、
旭川なら街中のボンボン横にある立ち喰いそば屋の「天勇」か
岩見沢の駅前にあった「小もろ」だったな。
仕事で移動するとき、どっちもよく通ったわ。

57 :
4・5中7丁目のパRボンボン横の立ち食いそばのゲソ丼はイカ天のゲソ版って感じで衣も天ぷらっぽい感じ、元祖の岩見沢の小もろそばもネット画像で見ると似ているな

58 :
連投スマソ 花ちゃんは衣の感じが違って今旭川でゲソ丼をだす店はこのタイプがほとんどだな。花ちゃんと言うと、4・5中の立ち食いそばが元祖だとムキになる人がいるが、判っているひとは判ってるし、それぞれ好きな店で楽しめばいいと思う

59 :
<:ニ彡 スイスイスー

60 :
小もろが元祖だと言う証拠ないのに、元祖にしたがる奴がいるな

61 :
近々テレビで取り上げられるんじゃない?

62 :
岩見沢のゲソ丼は金がない中坊の頃よく喰った
百円くらいだった様な記憶がする
金づるがいる時は味軒の学メン味噌かエルクのナポリタン
1980年代初期の話
ただ 発祥はともかく、ゲソ丼が岩見沢の名物だった記憶は無いから旭川名物でいいんじゃないかな

63 :
ゲソだけだと飽きるから、ホタテとかいろんなもの入れてほしいな

64 :
イクラ入れてくれ

65 :
8^

66 :
今日も外に出てハロワがんばれお ^^



67 :
子供をクルマの中に放置しないでね
この時期は熱中症やばいよ

68 :
5-7の立ち食いゲソ丼美味っス

69 :
天勇のゲソ丼は、旨かったなー。高2の頃から、週3くらいで食ってた。
今から、28年前。

70 :
今日も外に出てハロワがんばれお ^^




71 :
http://www.liveleak.com/view?i=94a_1311203468

72 :
花ちゃんの女将さんちょっと無愛想だな。
漏れにはあの店のゲソのコロモのべたついた揚がり方が許せない。
フライパンで軽く炒めた程度でカラッとしていない。
飯も油だらけ。
人間の味覚なんて十人十色だもん、解らんぞなぁ。

73 :
函館名物丼
http://www.youtube.com/watch?v=VepUk2ggrZ0

74 :11/11/06
美味いゲソ丼とかないのかね。
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