豚汁は「ぶたじる」なのか「とんじる」なのか!?

1 ：11/11/12 〜 最終レス ：11/11/19

みんな大好きな冬の定番料理といえば、豚汁だ。ウマミたっぷりの豚肉とアツアツの具が、
冷えた体を温かくしてくれる。寒ければ寒いほど美味しく感じる不思議な料理でもある。
豚汁にウドンを入れると美味しいんだコレが♪
でも皆さん、豚汁の「読み」をどう言っているだろうか。「ぶたじる」と言っているだろうか？
　それとも「とんじる」と言っているだろうか？　これは太古から日本で論争されている話題であり、
いまだ、ハッキリとした明確な答えが出ていない。複数の人たちに「豚汁はぶたじる？　
それともとんじる？」という質問をしてみた。
30歳女性は「とんじる」、26歳女性は「とんじる」、25歳男性は「とんじる」、
32歳男性は「とんじる」、29歳男性は「とんじる」だった。全員「とんじる」じゃん！　
ということで、インターネット上ではどう言われているのか掲示板やブログの書き込みを
チェックしてみた。
・インターネット上の声
「ぶたじる」
「とんじゅう」
「これはトンジルが正しいわー」
「ぶたじる。なんかキモイですｗ」
「ぶたじるは福岡以外では聞いたことがない」
「とんじる→うまそう。ぶたじる→臭そう」
「とんする」
「ぶたじるだと汗だくの豚から染み出した汁みたいで気味悪い」
「とんじゅーだよ」
「ポークミソスープ 」
「ぶたじるは西日本から九州にかけての方言」
どうやら大半の人たちが豚汁を「とんじる」と呼んでいるようだ。過去には「ぶたじる」と
言っていた人が多くいたという統計もあるが、現在は「とんじる」が読み方として正しい
流れにあるようである。
ちなみに牛丼レストラン大手の吉野家と松屋、すき家、なか卯は「とんじる」として豚汁を
販売している。あなたは豚汁を「ぶたじる」と言っているだろうか？　それとも「とんじる」と
言っているだろうか？　もしかするとあなたは少数派かもしれない……。
http://youpouch.com/2011/11/11/42705/

2 ：

福岡でトンジルって言って、熊本ではブラジルって言ってるみたいだけど

3 ：

>>2
俺は騙されないぞ！

4 ：

とんじるだし肉まん

5 ：

>>2
ブラ汁だと、トゥンディゥ

6 ：

Pouchでスレ立てるな

7 ：

チョン大好物
しゃざい汁

8 ：

野田汁

9 ：

>>1
TPPでおおもめしているときにレベルの低い奴だな。

10 ：

とんずる

11 ：

>>4
一緒
ぶたじる　ぶたまんは不味そう。

12 ：

豚って、食べ物になると読み方はトンになると思う
トンカツ、トントロ、トンコツ
よってトンジルだろうな

13 ：

>>1
正式な日本語の読みは、
汁シル（訓読み）の場合は、上の語も訓読みのブタ（豚）だろう。
汁ジュウ（音読み）の場合は、上の語も音読みのトンでＯＫ．
よく、質問箱などの回答で、
訓読みと音読みの混合も構わない、要は相手に分かればイイって知ったゲなことを言ってるが、
そんなことを言うヤツは、文法や語の規則について初めから首を突っ込むなよW
分かればイイって理屈なら、この世に規則など必要ねえよ。

14 ：

豚をトンと読ませるのはシナの謀略

15 ：

ブラ汁です

16 ：

ぶたじる
にくじる

17 ：

とんじるだろう

18 ：

白味噌だけなのが豚汁
白味噌と赤味噌両方混ざってるのがトン汁

19 ：

20 ：

俺は豚汁って読んでる

21 ：

>>9
TPPなんて国論を二分するような、ビッグイシューではない。
どっちに決めようが、それで、これからのの日本がどうなるものでもない。
参加不参加に関わらず、これからの日本は、これからの日本人の行動に関わっている。

22 ：

にくじる　なのか　にくじゅう　なのか

23 ：

トンスープだろ、田舎者のあつまりがっw

24 ：

牛丼はギュウセイまたはうしどん

25 ：

>>13の言うとおりなんだけど、世の中には「重箱読み」とか「湯桶読み」とかの例外も
あるんだよ、ホレイショー君。

26 ：

>>21
豚汁は国論を二分するようなビックショーだよなwwwwwwwwwww

27 ：

おい、「とんする」っていくらなんでも豚汁さんに
失礼だろ。

28 ：

・・えと歴史的には後に仙台ミソとのブレンドでミソラーメンの
誕生に大きく影響を与えたそうな。

29 ：

話は変わるが、肉を焼かない豚丼は論外

30 ：

ポークカレーのカレー粉抜き、でいいじゃないか

31 ：

馬鹿野郎が、論点ずれしたらこの国の未来はないぞ

32 ：

>>11
なんか臭そうなんだよね

33 ：

>>13
汁には二つの意味があって果汁のようジュウと読む場合はジュースの意味で、
味噌汁のようにシルと読む場合はスープの意味なんだよ。

34 ：

鼻汁みたいでやだ

35 ：

重複スレ。
いや、ちょうふくスレ。いやいや関東ではじゅうふくだったはず。

36 ：

ぼぼ・ぶたじ

37 ：

豚汁にゴボウは必要か

38 ：

最近言う人はあまりいないが、おいらが小学生の頃は「ぶたじる」って呼んでた。家庭科で作った時もそう呼んだはず。

39 ：

マンジル

40 ：

重複は両方、辞書にのってたよな

41 ：

ワンジル

42 ：

豚丼はトンドン
牛丼はウシドン
豆知識な。

43 ：

>>13
豚丼と牛丼
訓読みが正しいのか音読みた正しいのか
教えてくれｗｗｗ

44 ：

>>43
「トンドン持って来い」なんていったらドンドン机に運ばれちゃうじゃんかー
ニュースになってしょうがないワ

45 ：

うちの方は、さつま汁だよ

46 ：

今日は豚汁とえんがないふくくんはとっくにおれのしゃていだが　このことは闇の葬った

47 ：

家は具沢山だから「ぶたじる」って感じだなあ。
どうも「とんじる」だと中身を表現し切れていない印象が。

48 ：

ぶたじる　だな

49 ：

黙れグズ共

50 ：

ぶたじる

51 ：

>>49
黙ったら寂しいくせに。
無理スンナﾖ。

52 ：

ぶたどん

53 ：

昔(昭和50年頃)は周囲でぶたじるって言う人が多かった気が汁。
ＴＶとかでとんじるって言うからいつのまにかとんじるって言う人が多くなった。
＠裏日本

54 ：

ミソスープ的なほうがとんじる
具材が多くておかずになるのがぶたじる
ってブラジルのブラジャーがトンスル

55 ：

まんじる

56 ：

ぶらじる

57 ：

ねこぢる

58 ：

姉汁

59 ：

とんぢる

60 ：

汁と汗って似るよね

61 ：

男汗

62 ：

男汁

63 ：

がまんじる
しそんじる
そらんじる
いっその事上記から好きなの選べよ。

64 ：

　　　　　　　　　∧＿∧　
　　　　　　　　 （　´∀｀）　　　　　　　　
　　　　　　　　/　ヽ､ ∧∧　　
　　　　　(( C（　ヽ__( ´Д） 　　アッー！！
　　　　　　　/ （　､__　 Y､
　　　　　　〈__∠__,)) ヽ_'っっ

65 ：

,．-==…- ､　　 　 ,. ィ.:;;ｨｲﾆ三ミﾐy'ﾐヽ､ __ ＿
　　 ,.ｨイ　　　　　　　｀`ヽく　,/;;;ｨ彡三三ミﾐ'ｨ彡ﾐ,　　　 ￣｀`
　 .〃　;　　　　　　　　 　 　j〈;;;ｨ彡三三ミﾐ'ﾞ,ｨ彡ミ',
　　り; ,′ 　　　　　 ,r＜ﾐｼ jいミy彡'´`ヾｼ彡ミﾐﾐ;;ﾄ､
　　}1;,'　　　｀`ｰ-y'´ 　　',::::jソﾐ' ,'´ 　 　 　 )^)ﾉ;ｼ′ ＞….::;;
　 ,′;;',　　 　 　,入　　 　V''7r' ,:',,z-､､,,,　 　　/′,r'"　　.::;'´
　 i;　;;~`ヽ 　 　 　 i　　 ,.ｲ ,;;;;　　 `ｰ=''` ,r==7　 /　　　 .;;'
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　 　 i1　 `ミﾐy'′　　　　　　　　　　　　　　　　　 jミﾐﾐヲ´
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　　　　',:::::::.　　 厂`ヾ　　　　　ノ　;;:.　　　　　,'1　 j
　　　　 ',::::::.　　j　　　 ゝ---‐'´　　`ﾐ;;､ ____ノ 1　 j
　　　　　i::::::.　 j ￣`ヽ,,_　　　　　　　　　　　　,'　 /
　　　　　',:::::::. j￣｀`ヽ　;;.. _ ＿　_;;'ﾞ ,,　､､､,,,ﾊ彡′
　　　　　 ',::::::::..::ﾆﾆヽ　,′　　 　 j　　　　　;　,X′
　　　　　　ヾ;;;;:.ミﾐヽ ､,′　　　_ノj　　　　　; ﾉ }
　　　　　　　ヾ;;:ミﾐヽ.:::'""""ﾞ´　 ,'`''ｰ……'´.::;}
　　　　　　　　〉ﾄﾄ､　　.::.　　　　 .;;.　　　　　.::::::',
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　　　 　 　　 l;;;;;､　　　　　　　　　　　　 ,′ ,r'1
　　　　　　　ﾊ:´｀`ヽ　　　　　　　　　　　　 /　1､
　　　　　　 ハ´｀`ヽ　　　　ヾミミﾐy彡　　/　　1 ヽ..

66 ：

福岡だけど
豚汁はとんじる
豚丼はぶたどん

67 ：

トンスル

68 ：

　　　　　　　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　　　　　　　｜（　´∀｀）＜やらないか
　　　　　　　　　　　　　｜（====）
　　　　　　　　　　　　　|￣´し￣￣|
　　　　　　　　　　　　　|　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　￣‖‖￣
　　　　　　　　　　　　　　　‖‖
　　　　　　　　　　　　　　　‖‖
　　　　　　　　　　　　　　／　　＼
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

69 ：

妹汁
というエロゲーがあった事を思い出した

70 ：

ブタ野郎汁

71 ：

>>65は芸術の域だな・・・。女神もたのむ・・・。
トンジル

72 ：

間をとってマン汁でおｋ

73 ：

俺は北海道だけど「ぶたじる」だ。
なんとも不毛なスレだな〜

74 ：

このスレ定期的に立つNE

75 ：

東京出身だけどブタジルだよ
トンジルってなんだよ
ところで新宿の豚汁屋で「ブタジル」って注文したら
肉ゼロ、野菜もほとんど入ってない汁を出されたことがある

76 ：

そういや関西では「ぶたまん」て食い物があるそうな

77 ：

「ぶたじる」
「鮭」を焼いたものは
「シャケ」じゃなくて「サケ」

78 ：

生の物は
娑婆
焼いた物は
鯖
みたいな？

79 ：

メタボの汗です

80 ：

ぶたじる
ぶたじるより油あげ、じゃがいも、玉ねぎの味噌汁がいちばん良いわ

81 ：

もともとトンジルなんて読み方は無かったと記憶している。
大手食品メーカーや、どっかの弁当屋、なんとか丼屋などに、おどらされているだけだって。
バレンタインデーにチョコレート買ったり、ハロウィンで騒いだりするのも、おんなじでしょ。おどらされているだけ。
都内在住だけど、昔はトンジルなんて誰も言ってなかったはず。
まあ、俺がものを知らない上にオッサンだと言われれば、その通りで、反論する知識もないけどね。
でも、自分の知識が絶対だって自信満々の奴がいるが、もうちょっと謙虚になってもいいんじゃない？と感じたので書いてしまいました。

82 ：

大阪発信　
そりゃ、ブタ汁や。１９５０年生まれのワシは頃からそう聞いてきた。
ファミレスが氾濫しだしてからブタ汁だけではなく食品名称が変換したと
思う。

83 ：

>>82
1959年生まれだが、北海道夕張では同じくブタ汁って呼んでいた。
トン汁は1980年頃から聞いたと思う。

84 ：

ぶたぢる

85 ：

８２続き　８３、ということは大手ファミレスが全国展開する頃から
料理名称に変化が生まれたのかもしれない。
８４ぶたぢる、やないで。ぶたじる、や。汁のしる。（ぢる）の（ぢ）は
ぢ（痔）の（ぢ）やで。切れ痔なら（血）が出る、その（血）に濁点付いて
（ヂ・ぢ）になるのや。切れ痔で（血）が出そうになれば『じーっ』として
動かないように

86 ：

以前は、よく好んで豚汁を食べてたが
最近は、豚汁の文字を見ると
野田豚や佐賀豚や雪子豚が
連想され
全く喰えなくなった

87 ：

>>85
痔は、つくりが寺なんだから「じ」。

88 ：

>>13
すると「祇園祭」は「ギ・オン（おん）・まつり」と読んではいけないのですね
「ギ・オン・サイ」あるいは「くにつかみ・その（おん）・まつり」、と

89 ：

豚汁にマヨネーズ入れると美味い

90 ：

>>89
豚乙

91 ：

漢字の読みなんて当てにならんもんだよ
あんまり熱くなるな

92 ：

87 なるほど、納得せなあきまへんな。せやけど『切れ痔』の痔だけは
（ぢ）にしておきたい感ぢ。
豚汁・貧しき1950年代、豚汁の豚肉片と共にご飯を食し汁で口内を潤わせ、合間に短冊切り大根や
豆腐をすくい上げる幸福の一時、今時の若い者こんなしあわせ知らんやろ、と
言えば年寄りの証拠
ぶた汁万歳！

93 ：

ぶたかけー　ぶたかけー

94 ：

汁かっ!

95 ：

>>83
＞1959年生まれだが、北海道夕張では同じくブタ汁って呼んでいた。
＞トン汁は1980年頃から聞いたと思う。
トン汁の起源は北海道の屯田兵が最初に食べたことからきているという
話があるが、嘘だったのか？

96 ：

されど豚汁　
新米炊き立てに豚汁、鯖の煮付けに白沢庵。これぞ昭和中期の豪華グルメ！
フレンチのグニュグニュ、イタリアンのぺチャぺチャより勝る
豚汁原理主義運動を広めよう、『革靴底のようなアメリカステーキ』は悪魔の
贅肉、正しく真正な豚汁は日本を一つにするのだ！

97 ：

おにぎりなのかおむすびなのか

98 ：

豚汁は韓国起源だからトンシルが正しい

99 ：

>>95
1975年生まれの道東だけど、子供の頃はみんな「ぶたじる」って呼んでた。
最近は「とんじる」って呼ぶ人もいるけど、咄嗟に出るのは「ぶたじる」だわ。

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