創作和風居酒屋【彩菜炉房がぜん】

1 ：06/07/26 〜 最終レス ：11/11/24

先日、会社の同僚と、上野で偶然入った居酒屋だけど
飲み物の種類も多く、料理もまあまあ旨かったです。
普段行く居酒屋より値段は少し高めだったけど・・・
ネットで調べたら、最近どんどんお店がオープンしている
みたいですね。

2 ：

2

3 ：

この間西千葉店に行きました。良く分かりませんが
「まっこり」と言うお酒が今お勧めらしく、
しつこく勧められました。
でも店員さんは女の子は可愛いし、男の子もかっこ良いし、
料理もなかなかで、雰囲気も良かったです。

4 ：

まっこりって韓国のお酒？
美味しいよね

5 ：

店員に惚れた

6 ：

藤沢のにいきました！

7 ：

若干値段は高め(一品一品がそんな極端に高いわけではないが気付いたら結構な合計額になってる。一品あたりの量が少ないのかな？)だけど店の雰囲気は良いね。
アルコールや店の雰囲気で誤魔化すのでなく、
料理自体のの見映え・味ともにとても良かったのがなにより◎

8 ：

「がぜん」って、どんな意味なの？
教えてエロい人！

9 ：

>>8
昔あった求人情報誌じゃね？

10 ：

偽善と書いてがぜん

11 ：

この居酒屋どーなの？

12 ：

美味いけど高い

13 ：

普通に働いてて、お金にもある程度余裕があったら行くけど、学生とかだったら他行くね。

14 ：

勝負のとき向けだね

15 ：

勝負にはいいね。落ち着いてるし�ｬ

16 ：

社長がちんぴら。従業員が下僕。一丸になってぼったくり。たまにちんぴら社長、店に来て
暴れますが何か。

17 ：

どこもそんなもんだろW

18 ：

njnnjjnnjnjjnjnbbbyvkcgvyrfxazhjgyjhfg

19 ：

どの料理も油っぽくてムチャクチャ不味い。表には半額と書いておいて会計後半額分のチケットをよこす。一度に使えるのはニセンエンまで。アホかと。まずいから行きたくないけどもったいないしなぁ。失敗。

20 ：

藤沢店で俺も失敗！
まず１杯目が出てくるのに１０分経過、そしてきたビールには何故か氷が……取り替えさせたが
あいた皿を下げる時に箸を皿の上からテーブルに落として「すいません」っと普通に戻す…普通は新しいの変えるでしょ！？
２杯目…約１０分後に登場！その間「お飲み物は何にしますか？」とアホな店員さん
料理は普通
３杯目頼まず出る
もういかね

21 ：

練馬店、八海山頼んで店員の動きを観察してたらどうも足りないらしい。
そのまましばらく見てたら店員は奥に一度引っ込んで厨房に戻りなんと
半分注いだ八海山に一番安い梅一なんとかいう酒を混ぜていた。
さすがに黙っていられず歩み寄ると店員はその酒を隠そうとした。
問いただしたところ「サービスしようと思ったんです」だと。
それなら足りなくていいからコップ半分サービスしてくれと。
最終的にその梅一なんとかをサービスでもらったけど混ぜた奴がどこにいったのか
はわからない。

22 ：

>>21
ひどいな…都合良すぎというか。

23 ：

鬼あげ

24 ：

八王子店は雰囲気もいいし、なにより店長さんが良かった。
キッチンにかわいい子女の子がいたのはびっくりした。

25 ：

チェーン店の中では料理は美味いほうだとおもうけどお前らはどう思う？

26 ：

うん美味い、高いけど
濃厚すくい豆腐が好き

27 ：

馬刺しがうまかった

28 ：

八王子と町田は同じ経営者！フランチャイズだよ！！まだつぶれてねーのか！！ナメンナ

29 ：

料理にはハズレなし。ビール美味すぎ。
価格若干高め。クーポン必須。
俺は1回5000円くらい使う。

30 ：

某店でバイトしてたけど
平気で落とした食材使う。
従業員同士の仲悪くて有名

31 ：

飲酒運転心あたるだろ

32 ：

きのう幕張本郷店にいったんだが美味くてまいった。
男2人で10000円ちょっと飲み食いしてしまったｗ

33 ：

オカマスレだと思った

34 ：

酒に混ぜ物をされた上に半額の看板は半額金券でバックという意味だった。
炭焼きと思いきやガスバーナーで炙られただけ。
というレスを昔見た。
混ぜ酒に関しては本部からメールで謝罪されたらしいが、まあそんな店なら落とした食材も使うだろ

35 ：

、

36 ：

おい、焼き肉のエバラ、ちゃんと嫁棄てられたか？(笑)

37 ：

さらしあげ

38 ：

値段が若干高いのは、ドレッシングなどほぼ手作りだから
さらに、料理の作り置きなどあまりしないからだと思われ
まぁその分、客に出すまでに時間かかるが…
そこは従業員の腕の見せどころｗ

39 ：

酒に混ぜ物されるよ。
これマジ。
がぜん練馬店ね。

40 ：

永遠にさらしあげ

41 ：

ここって今度行こうと思うがどうなの？

42 ：

お台場以外行った事ないが店員が馬鹿過ぎ。

43 ：

基本的に社員がクズなので、仕方ないでしょう。料理も適当だし。藤沢ね。

44 ：

基本的に、がぜんっていう店には行かないほうがいいよ＾＾
藤沢店は今はこんだけっていう串揚げ屋になってるけどマジで糞。
ビールは泡しかないし、店員はゴミで、キッチンにいる変なデブの社員もキモい。

45 ：

時間の問題か

46 ：

>>1と>>3は、関係者の書き込みだよね。

47 ：

フランチャイズ展開する前は美味しかったんだけどねぇ、、
10年くらい前の西千葉店と千葉中央店は
味も店員のレベルも非常に高かった。
でも今は微妙・・・
FC先の管理が出来ていないのか、それとも社員がダメなのか
店員のレベルが店によって違いすぎるし明らかに味も落ちた。

48 ：

今度行く予定だが変更しようかな････

49 ：

＜人＞飲食店コールベル会社の経営者刺される　東京都新宿区で
　５日午前１０時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、北朝鮮籍の安浩振さん（４７）が自宅台所の便座に座った状態で肛門から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。
　新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が１１０番通報した。
　安さんは肛門を刃物のようなもので刺されて失血死しており、同署は人事件として捜査している。安さんは１人暮らしとみられる。
【株式会社ツアーサポート】 http://www.yobirin.jp/

50 ：

創作料理系のダイニングバーor居酒屋は大半がろくな料理を出さないんだよなぁ
結局のところ、ちゃんとした料理が作れないか素材が良くないから
創作料理という名の誤魔化し料理を出すんだろうけどさ
しかも、それ系の店に求められがちな雰囲気もそれほど良くなくて
店員の対応もどこぞの安いチェーン店居酒屋並に遅かったりする
でも料金は倍ぐらいするっていうね

51 ：11/11/24

もう誰も見てないかな…
印刷して持ってくクーポンの名前とか住所とかって記入しなきゃダメ？
個人情報そんなホイホイ晒したくないんだが。