日本の唐辛子は世界一まずい！

1 ：10/12/20 〜 最終レス ：11/08/11

韓国や東南アジア、中南米などの唐辛子は香りやうま味があるが
日本の唐辛子は辛いだけ(しかも辛さも中途半端)
日本の唐辛子は韓国から持ち帰ったものなのに何故これほどまで違うのだろうか？
列島の痩せた土地で変異してしまったのでだろうか

2 ：

韓国から持ち帰ったものとは初耳だ
秀吉が韓国に持ち込んだというような話なら知ってるがまあどちらでもいい
唐辛子の原産地はたしかメキシコで世界中に二千種くらいある
>>1はその二千種を食べ比べた上で言っているのか？

3 ：

日本は何でもダメダメだなｗ

4 ：

在日のキチガイ元都民は東京叩きから日本叩きに路線変更かｗ
早くよゴミクズ

5 ：

なんでも元都民に見える>>4が基地外なんだが

6 ：

そういやフランスかなんかで有害指定されてたな

7 ：

ワロタ

8 ：

>>6
倭辛子は毒があるって昔から言われていたけど本当だったんだね

9 ：

韓国人が来日したら日本の唐辛子の辛さに驚くだろうね。
韓国唐辛子は料理が真っ赤になるほどかけないと効かないけど
日本の唐辛子でそれをやったらチベット料理並みの辛さだ

10 ：

>>1
朝鮮にはもともと何にもなかった
日本から唐辛子を持ち込んだことすら隠して朝鮮起源にするのかよw

11 ：

>>6
それネトウヨの捏造コピペでよく見るよ

12 ：

>>10
また倭起源説か
韓国で唐辛子が普及したのは17世紀初頭
倭国で唐辛子が普及したのが18世紀中頃
韓国から倭国に伝わったのは明確である

13 ：

でもマジで倭辛子はマズいね
こんな何の味も香りもない辛子は無いと思うよ

14 ：

同じ種類でも日本の土だと辛くなるとは聞いたな
土作りして栽培しろ

15 ：

朝鮮由来の物は関西人のチョン根性だけ！

16 ：

朝鮮料理は世界一糞まずい

17 ：

>>2
なんで2千種食べ比べする必要あるんだよ。
ネットって極端な返しするアホが普通にいるよなぁ。

18 ：

まったくだ、世界一まずいとスレタイで言い切っている以上
全部食ってるに決まってるだろう

19 ：

その発想が極端なんだろ。

20 ：

単純無作為抽出法（ランダムサンプリング）だと
いくつぐらい食べ比べているといいの？

21 ：

>>1
>変異してしまったのでだろうか
↑
なにこれ？w

22 ：

日本伝来の唐辛子とは違う韓国固有の唐辛子はすでにあったと主張する韓国の研究者も存在する[8]。
しかし、1670年の料理書『飲食知味方』に出てくる数多くのキムチにも唐辛子を使用したものは一つも見られず、
韓国の食品に唐辛子を使用した記録が19世紀に少し出てくる程度であることから疑問の声もあがっている[10]。

23 ：

コピペ乙

24 ：

乙

25 ：

南米原産の唐辛子が秀吉が朝鮮征伐以前に何百年も前から朝鮮に存在するわけがないでしょ。
朝鮮人はと大阪人はすべてねつ造嘘だらけ！

26 ：

唐辛子なんて今じゃ半島でも支那産が普通だってのに。

27 ：

野盗騎馬民族の寄り合い所帯である半島起源のものなんて、アジア中で侮蔑されてる恨・僻み根性しかないだろ。なんでも借り物だよ。

28 ：

中米→スペイン
ブラジル→ポルトガル→西欧→インド・・東方へ
　　　　　ポルトガル→日本→朝鮮→日本逆輸入

29 ：

アジア系の唐辛子は香りが日本のと違うし特徴を強く感じるのは当たり前
だからって昔から使ってたノーマル唐辛子を不味い香りが無いというのは
マヨネーズや脂っこいものだけ美味いと思ってあっさりしたものを不味いと思う子ども舌と同じ

30 ：

【韓国】唐辛子を沢山使う韓国食に注意！ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス
ソース：聯合ニュース（日本語版）　「カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明」
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML
関連記事：胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ！
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1247467128/

31 ：

唐辛子自体、どうでもいい

32 ：

>>29
そら例えが飛躍してるｗ

33 ：

そばやうどんの薬味は幕末まで胡椒だった。

34 ：

幕末はいいすぎ
もちっとはやい

35 ：

アジアの唐辛子最高、海外の岩塩最高、オリーブオイル最高
ってのは最近使い始めましたってすぐわかる

36 ：

>>33
？？？

37 ：

ニンニクでも言えるよね
中国産の小粒な奴しか知らん人はニンニクのホクホク感とかとはほんと無縁だし

38 ：

唐辛子

39 ：

植物は土壌が痩せてると原種に退化していくんだよ
だから韓国から唐辛子を持ち帰って数百年たつうちに列島の痩せた土地で退化していった

40 ：

>>33
唐辛子が胡椒と呼ばれていた。
柚胡椒に名残があるね。
柚と胡椒じゃないよ

41 ：

それは一部の地域が勘違いして呼んでいただけ
それほど日本人には縁がない食べ物だった
日本で唐辛子が栽培されるようになったのは江戸時代末期
それ以前は韓国などからの輸入に頼っていた

42 ：

日本料理は色彩的に紅が不足していたと思うんです。
江戸の人々は韓国や南蛮渡来の唐辛子文化に憧れがあったように思います。

43 ：

>>1
韓国の唐辛子は日本から持っていった物たよ！
加藤清正が朝鮮出兵のさい持っていったい物が朝鮮に広まりたんだよ
それ以前は朝鮮に唐辛子は無かった。

44 ：

そうそう。
韓国での唐辛子の歴史は、
日本よりずっと短い。
韓国人は豊臣秀吉に感謝しろ。
だいたい韓流ドラマの宮廷料理にも
唐辛子は使われてないぞ。

45 ：

唐辛子は古代から韓国にあったよ
ただ辛いものは毒だと思われていたから食用にしてなかっただけ
倭人は韓国で食べ物に困ってその辺りに生えてた唐辛子まで食べた、それを見て韓人は驚いたが毒ではない事を知って食用に使うようになった
倭人もこの時、韓国から唐辛子を持ち帰ったが
農業技術が低かったためにすぐには広まらなかった

46 ：

>>45
妄想 作り話しは他所でやれば

47 ：

>>45
なるほど
壬辰倭乱で倭人は様々な物を韓国から持ち去り日本文化のもとになったが
唐辛子もまたその一つと言うわけか

48 ：

>>45
韓国では１６成紀が古代かよW
やっぱり唐辛子の原産地は朝鮮半島何だろう？
人類発祥地だけ有るなW

49 ：

誰でも知っているのに、
ウソを言い張る韓国人の恥知らずぶりがよくわかるな。

50 ：

誰でも知ってるってw
日本が韓国に唐辛子伝えたとか言ってるのは列島のバカウヨだけだろw

51 ：

>>50
釣れますか？

52 ：

バカウヨ逃亡w

53 ：

生の唐辛子は国内産の物しか食べた事が無いので海外の物と比べて不味いか美味しいか判断出来無い(;^_^A

54 ：

日本の唐辛子は生で食べられるようなシロモノじゃない

55 ：

>>54
普通に食えるよ

56 ：

それはお前の味覚が狂ってるたけた

57 ：

味付けの基本が唐辛子しかない貧しい食文化
どうぞ自慢して下さい
伝統、技法、味付け、盛り付け、認知度、料理人、人気
すべての分野において日本料理の足元にも及ばない韓国料理
一流の韓国料理人を目指す者が皆無であるという事実
これが全てを物語っている

58 ：

青唐辛子　ミョウガ 青じそ 適当な大きさに刻み素麺の薬味にして良く食べるな。

59 ：

この時期、食欲の無い時、実の入る前の唐辛子を5ﾐﾘ位に刻んで醤油にﾁｮﾝﾁｮﾝと浸けてご飯に乗っけて食べるよ!
唐辛子を刻んで塩漬にして冷蔵庫に入れて置けば９月頃まで持つし、夏は我が家の定番薬味です。

60 ：

鰹のタタキ 玉ねぎのみじん切り にんにくスライス 青唐辛子 青じそ ポン酢
美味しいよ!

61 ：

>>54
それ韓国の唐辛子だろ。

62 ：

でた
猿の妄想

63 ：

唐辛子の原産地は朝鮮半島！

64 ：

青唐辛子と豚肉一緒に炒めても美味しいね

65 ：

よく考えると青唐辛子も焼肉も韓国文化だな

66 ：

>>65
青唐辛子を使った韓国料理ってどんな物が有るの?

67 ：

あげ

68 ：

>>66
約20年前、韓国に行ったとき昼メシで日式の料理屋に連れて行かれて、
トシラ（要は弁当：幕の内弁当や松花堂弁当の類）を出された。
シシトウの天ぷらと思ってかぶりついたらマジ辛いトウガラシで。
エラい目に遭ったよ。

69 ：

日本でも昔は、辛い唐辛子を食べて居たのだろうか？
辛く無いものと、獅子唐と、貧弱な鷹の爪ばかりの日本の唐辛子を見ていると、秀吉の説も眉唾の思える。まして、冷えを防ぐ云々を聞くと、唐辛子単体の食用もなさそうだし。
この定説は、棒子の起源説と同じ間違いをして居るのでは無いか？
朝鮮民族の起源が、蒙古である事もあり。
品種改良が簡単な植物では在るが、
韓国の唐辛子の種類の豊富さと、中国の唐辛子の種類を重ね合わせると、当時陸伝いで中国から伝わったと考える事が自然だと思う。

70 ：

よく考えなくても唐辛子も焼肉も日本から韓国への波及だね。

71 ：

>>69
いや中国に唐辛子が伝わったのは日本よりも遅く17世紀に入ってかららしいよ　　
まあ日本でも江戸時代までは漢方薬扱いだったんだけどね

72 ：

>>71
いや、今韓国で使われているものが、日本経由という流れに対しての話しがどうかと思うのです。
日本から持ち込まれたモノを棒子どもが改良して使っているとは、到底思え無いのであります。

73 ：

朝鮮の唐辛子は日本経由だからな。
勘違いウザい。

74 ：

>>73
日本がどんな唐辛子を韓国に持ち込んだと考えるのですか？
当時食用でも無かった日本の唐辛子を棒子どもが改良して、あんなに多様な唐辛子を作り出せるとは思えない。
水戸光圀にラーメンと、現代のラーメンのような関係だと推測するのが妥当。
韓国に初めて来た唐辛子は日本からかも知れないが、その後、中国から多様な唐辛子がもたらされ、いままで使われていると考えるのが最も矛盾が無い。
盲目的に「朝鮮の唐辛子は日本経由」ってチョンと同じレベルじゃないですかw
まず、韓国や中国の唐辛子の種類から勉強する事を勧めます。

75 ：

お前も妄想はもういいよ

76 ：

万願寺唐辛子はうまいよ

77 ：

>>74
おかしな人はスルーでお願いします

78 ：

唐辛子は、日本の土壌に合わない。早く入ってきても、食用にはなりにくい。
韓国へ移動するには、食用以外の理由しかないな。

79 ：11/08/11

cn
チョッパリは唐辛子の辛さが苦手だからね
ワサビやマスタードは平気だけど。
大阪人が塩っぱいと辛いの区別が出来無いのと同様に、チョッパリは辛いの一言で片付けてしまう。