一人暮らしでお菓子作り

1 ：11/04/24 〜 最終レス ：11/10/17

マジうめぇ

2 ：

牛が残った時にパンケーキをよく作ります。
そのままでも美味しいけど、つぶあんでも挟めば、
どら焼きの出来上がりです。

3 ：

パウンドケーキは２年間週１で作ってる
混ぜるだけだしアレンジも簡単だしうまい
最近はシナモンとすりおろし人参で

4 ：

ホットケーキやパンケーキは、ちょくちょく作る
ガトーショコラ作ろうと材料はあるけど、ちょっとめんどくさい
いつも生クリームが賞味期限切れてしまう
それでも、何かに使うけどね

5 ：

>>1
重複しています
一人暮らしのお菓子作り
http://orz.2ch.io/p/-/toki.2ch.net/patissier/1209463869/

6 ：

それ板が違うじゃん
同じ板にあるなら重複だけど、板が違うと重複にならない
全板で重複だのいってたら、知らんがなや( ･∀･)ﾉ ｳｪｲ!!!や各板にある人気スレは、どうなるよｗ

7 ：

パウンドケーキは簡単だからやはり定番です。
日持ちするから一人暮らしには都合がいいし。
チョコレート関係ではサクサクのチョコチップクッキーも
よく作ります。おやつにピッタリ。
チョコレート関係のケーキはあまり暑くならないうちに作らない
と。私も機会を逃しそう。

8 ：

ホットケーキミックスを炊飯器で炊いて
それにフルーツを添えたらいいデザートになるよ

9 ：

バターはサラダ油やマーガリンに置き換えたり
グラニュー糖じゃなく上白糖を常用したりと
いかに材料費を抑えるかに腐心する
これはガチじゃないか？

10 ：

バターと生クリームを使わないお菓子ってありますかねー(´･_･`)
とりあえずパンケーキは。

11 ：

蒸しパン ドーナツ プリン ゼリー 和菓子系

12 ：

蒸しパンいいですねー！

13 ：

ホットケーキの中に一口チョコを入れると幸せになれるよ

14 ：

ホットケーキの素は置いておくと結構使える。
（蒸しパン、クッキー、パウンドケーキ・・・）
オーブンより圧力鍋を利用すれば簡単なものも多い。
プリンなどは特に。

15 ：

ありえない

16 ：

オーブンも圧力鍋も無くてオーブントースターと電子レンジはあります。何か作れますかね？

17 ：

クッキー

18 ：

>>15
蒸しパンはレンジでできるよ！

19 ：

なるほど

20 ：

材料はある
誰か作ってくれー

21 ：

はじめてスコーン焼いた
パンみたいになっちゃったけど朝ごはんに良かった
楽しい…

22 ：

よく行くケーキ屋さんのババロアが好きだったけど、最近、売れないからか見当たらないので、作ってみた
手間はかかるが、売り物並みの味に仕上がって大満足

23 ：

ククパドで見つけたバターじゃなくてサラダ油で作る1ボウルパウンドケーキが美味かった。
牛は使うんだけど、普段飲まないからスキムミルクで代用。
卵以外は長期保存可能な物だけでOKなパウンドケーキ完成。
ひたすら混ぜるだけ&腰を上げて1時間かからずに焼き上がるから楽チン。
貰い物の夏みかんで作ったマーマレードとか抹茶を入れたりしてアレンジもできる。
100円かからずに飽きるほど食えるし日持ちもするから、最近甘いものといったらこればっかり。

24 ：

ゼリーをどんぶりで作る季節age

25 ：

濃い目のミルクココアを冷たくして凍らせる
カチカチにならないうちにかき混ぜておくと、ふわふわシャリシャリココアアイスになってうまー
これを作るようになって、アイスクリームのドカ食いしなくなった

26 ：

どんぶりゼリーも>>25もおいしそう！
夏はつい冷凍バナナに頼ってしまう
台所あついー

27 ：

>>25
アイスコーヒーでやってみた
うまー今年の夏はこれで乗り切る！

28 ：

チョコレートケーキをホールで食らう夢を見た
雨が降る前に材料買ってこよう

29 ：

自家製マーマレードたっぷり入れたパウンドケーキ作った
バターは高いからサラダ油で代用だけどな
う〜ま〜い〜ぞ〜ヽ(・∀・)ノ

30 ：

帰省中、期限切れのバターを冷蔵庫から発掘して
御中元のみかん入れてクッキー焼いたら
驚くほど好評で嬉しかった。
久しぶりに帰ってきた子供に
お世辞で言ってくれてるだけかもしれないけどｗｗｗ

31 ：

ホットケーキ作る時、溶かしバター20か30gぐらいと、ヨーグルト小匙2くらい
入れて焼くと、ヤマザキのパンケーキみたいにフワッとして美味い！

32 ：

オーブン機能付きのレンジがないから焼き系はガスコンロの魚グリル使ってます。
ベーグルブッセクッキーガトーショコラスコーン作ります。
朝はトースト焼いたり活用できるけど、火が上部のみなので型に入れて高さもあるようなものは
は下部の温度が上がらず焼けません。
パウンドケーキやロールケーキのスポンジ焼きたい。
なんかいいアイディアないですかね。
いまのところ蒸したりレンジ使ったりのもはや蒸しパンでごまかしてます。
自分消費なら問題ないのですがね…

33 ：11/10/17

>>32
うちはガスコンロないのでわからないけど、
熱源が下にないから上ばかり焼けるって事なので、
あらかじめ庫内温度を上げておく(予熱)のは当然として、
上にアルミホイルでカバーして焦げるのを防ぐとか、
魚の油が発火しないように張る水の所にアルミホイル敷いて赤外線を反射させるとか、
水じゃなく小石並べたり(ピザ窯的に石焼)100均の小さな鋳物鍋でも置いて予熱して下部輻射熱とかでしょうか(火事注意)。
オーブントースターがあれば上下とも加熱できると思うけどトーストも魚グリルらしいので持ってないのかな。
よく\2,000くらいで売ってるし中古なら\1,000〜\500くらいだよ。
魚グリル用ダッチオーブンなんて買うくらいならオーブン専用機買えそうだしね。
あと中華なべでスモークできるからケーキは？と思ってぐぐったらやった人いるみたい。
この頁がおもしろかった：魚焼きグリルへの扉(アフィ多いけど)
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