そばアレルギー

1 ：04/08/19 〜 最終レス ：11/06/22

そばアレルギーの人語ってよ。
私は、そばアレルギーだが（和そば）人が、食べてると
食べてみたい誘惑に、駆られて仕方がない。

2 ：

めちゃめちゃきついらしいね。そばアレルギーって。
ぶっ倒れるとか聞いたよ。
こんなうまいものが食べられんなんて・・・かわいそう杉

3 ：

大丈夫と思って食べてみた、たちまち唇かゆくなり、全身ジンマシン
救急車で、病院へ、医者から、「へたすると、死ぬぞ」とおどされる
社員旅行で、山陰へ、昼飯そば専門店、水だけ飲んで、ないていた。

4 ：

>>3
そりゃ嘘でしょ。てんぷらだけたのめばいいじゃん

5 ：

＞４さん、いずもそば（わりこそば）の店で、そばおんりー
でした。

6 ：

知人に蕎麦アレルギーのいますが、その人重度の蕎麦アレルギーで１度呼吸困難になったことがあるらしく
そのことを知らない時に偶々そば屋に一緒に行った際に当然蕎麦類は食べられないので別なものを頼んだんだんだが
異常と言うぐらい細かく店の人に調理器具に蕎麦が振れてないかとか聞いていたからなぁ
そば屋で調理したものが発作が怖くて食べられないというのはわからんでもない

7 ：

韓国冷麺も、そば粉が、使われている。注意が必要だ。
ところで、韓国冷麺は、どのジャンルのスレに入るのかな？

8 ：

>>7
犬猫大好き板でペットフードスレ立てる

9 ：

>>1>>3>>5>>7
どうでも、いいけど、あなた、やたら、句読点、が、多い、ですね。

10 ：

俺の知人の知人は普通の食堂まあ丼モノからラーメンカレー蕎麦ウドン
みたいな店でなにか注文したとして、
調理器具とか水とかにほんの僅かでも蕎麦が付着なり混入してたりして
自分に出された食事がやばいか、セーフか手を付けなくても
判るんだそうだ。
又聞きだから確証持てないけど、その知人は｢ホントホント｣って力説してたなあ。

11 ：

俺はそばアレルギーじゃないがカフェインがダメ。
コーヒー飲むと動悸がして息苦しくなる。
紅茶や日本茶も飲まなくなった。

12 ：

そば職人になってしばらくしてから蕎麦アレルギーになりますた

13 ：

彼女とお台場で呑んだ後に食べたクレープがそば粉入りで、
慌てて食べるの止めたけど、その後ホテルで呼吸困難ですた。

14 ：

蕎麦屋の前通りかかって死んだ人がいるらしい

15 ：

むぅ、花粉症のほうがまだ楽みたい棚。

16 ：

おれが昔いた会社の同僚も蕎麦アレルギーだった
おれが「和食が食いたい！」といって一緒に蕎麦屋に入っても
なぜか彼は「鍋焼きうどん」しか注文しなかった
（後で蕎麦アレルギーと聞かされた訳だが）
ふつうの饂飩でも、蕎麦とおんなじ湯でゆがいてると
駄目だったそうだ。。

17 ：

なか卯は、うどんとそばを同じ釜で茹でている旨をポスターで張っているね。
あと、地方で中華麺の袋に、同じ工程でそばも作っているという表示がしてあったり。
そばじゃないけど、ピーナッツ関係で、ちょくちょく回収が起きているな。

18 ：

小学生の時、枕投げやってたら一人倒れますた。
そば殻入り枕ですた。

19 ：

信州限定そばポッキーを一本食べただけでジンマシン・・・
一口食べた瞬間に舌が痺れるんだよね。

20 ：

このスレッド見ただけで調子悪くなってきた(ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰ
長野の転勤時にそばの花が咲いた時に大発作が起きて
東京に逃げ戻ってきました。
麺類好きだから・・・・そばアレルギーじゃなかったらぜひ食べたい物なのに

21 ：

>>20
短い転勤でよかったですねｗ

22 ：

東北いったら、勝手に知人に割り子そばの店注文されてて、しかたが
ないので、海鮮丼を頼んだらその店では出るのがはじめてだったらしい。
うまいかと聞かれました。
でも友達があんまりうまそうに割り子そば食べるんで、一本だけもらったら全身
じんましん、爪の中は瞼の裏まで痒くなって地獄でした。

23 ：

まぁ、
君子危うきに近寄らずということで

24 ：

>>21
子供の頃からの主治医にアレルギーの診断書を書いてもらいました
まあ、理解のある会社でよかった

25 ：

俺はつゆが駄目だったけどな。
蕎麦が駄目なんだと１８ぐらいまで思っていた。

26 ：

>>18
ﾜﾀｼの知り合いも温泉のｿﾊﾞ枕で
救急車騒動･･

27 ：

そばアレルギーって遺伝なの？

28 ：

1ですが、遺伝ではないと思います。両親、妹もそばは食べますが
私にきずかって我が家では年越しうどんかラーメンですが

29 ：

昔、学校給食でアレルギーの子供にソバを無理矢理食べさせて死なせたって事件がなかったっけ？

30 ：

>>29
そばアレルギーで嘔吐して窒息死だったと思う、たしか札幌の小学校。

31 ：

無理やり食べさせたってワケじゃなく、周りが食べてるからつい食べてしまったという
感じだったらしいが。
　嘔吐で窒息なのかなぁ、呼吸困難になってたんだと思うけど。
でも小学生の時、無理やり食わそうとした先生いたよ。昔は理解がなかったからね。
　

32 ：

俺の母親は数年おきに自然治癒を主張しては俺にソバを食わせるアホンダラですた
そのたびにゲロゲロですた＿|￣|○

33 ：

ゲロゲロで済むならまだエエかも。ワシなら確実に
成仏しとる…。
昔、なぜか普通のカレーを食って大当たりしたことが
あるんですが、そばアレルギーの人にはヤバイ調味料って
あるんでしょうか？　茹で汁を使いまわしたりした
だけなのかな…

34 ：

日本にさえ生まれなきゃ普通に暮らせてたんだろーな
ま、未知のアレルギーに悩まされてるか分からんが

35 ：

>>25さんへ
遅い質問ですみませんが、
ツユのカツオとかが
だめなのですか？

36 ：

＞３４
今はないみたいだが、昔メーカーによってはコショウにソバガラ？かなんか
混ざってるヤツがあったらしい。
自分は結構有名メーカーの塩コショウで呼吸困難になった。問題になったから
今はそういうのないみたいだけど。
　ただ店とかで海外直輸入の調味料とか使われてた場合コワイな。
　アメリカではピーナッツのアレルギーでアナフィキラシー起こすヒト
多いみたいだけど。飛行機のおつまみのナッツ食べたら発祥したので（日本のは平気だった）
アレルギー体質のヒト海外のナッツ要注意だよ。海外の、なんか違う。
　日本韓国間の軽食で出るそば巻きとか、なんで飛行機って病院いけないのに
アナフィキラシー起こすようなもんばっかりだすんだろう。

37 ：

>>34
フランス、ブルターニュにはそば粉を使ったクレープ「ガレット」と言う物があるので
日本以外に生まれたからといって、普通に暮らせるとは限らない

38 ：

アレルギー＆アトピーは一続性遺伝ですな
親がコンビニフード、ジャンクフードなどばかり食っていると
親は何でも無くても子に出るんだぞ
親を恨みなさい。
因みに「生活習慣病」との表現で誤魔化している
癌、喘息、糖尿病、本当は全てDNAによる病
癌は完治する可能性も有るけど、他は無理
生れた時から半死にのようなもの
これも親を恨みなさい。

39 ：

ロシア、カナダなんかも蕎麦は食うからな。
クレープのような感じが多いようだが。

40 ：

アレルギー体質で生まれたら逃げ場ないな、怖っ！

41 ：

歳がバレるが、私のような「親が粗食世代」にはアレルギーもアトピーも関係ない
ローソンの弁当とか加ト吉の冷凍うどんを常食していれば
「呪われた子供」が産まれますなー。

42 ：

MAJI KAWAISOU

43 ：

>>38
妊娠中は食欲がなく、麺類をよく食べることがあるようだ。
うちの親もソバを食べまくったらしい。
で、子供３人のうち２人が蕎麦アレルギーになった。

44 ：

>>43
麺類を食べたからといって子供がアレルギーになるわけじゃないわな。

45 ：

そばと山芋のアレルギーで、山かけうどんすら食えません。

46 ：

>>44
妊娠中に母親が同じ物を食べ過ぎると、
子供がその食品のアレルギーになることは、
往々にしてある。
牛、玉子などが多いが、そばも充分にありうる。

47 ：

そばアレルギーの人にとっては、そばって砒素とか青酸カリと同じ意味を持ってるよな

48 ：

>>47
死ぬという点では同じだが、
砒素や青酸カリの方が楽にていい。
自するのにはそばは選ばんよ。
最後くらいは楽に死にたい。
あと、そばの恐ろしいところ。
一般人には「毒物」の認識がないこと。
何も言わずにそば茶を出されたら、
見た目では分からない菓子を出されたら、
と考えると、恐ろしい。

49 ：

そばの何の成分がアレルギーを引き起こすのだろう。

50 ：

今日なか卯に言ったら新メニューとして蕎麦ができていた。
もうなか卯のうどんすら安心して食えんのか。
ちくしょう。

51 ：

この板見るまで傍でアレルギーが有るなんて
知らなかったんだよなー
小麦のアレルギーは聴くしぃー
まさか、米アレルギーなんか有る？
「親が同じ物食べ過ぎて」って事なら、米アレルも可能性無し？
米麦水アレルになっちゃうと何食う？
まー水アレルは流石に無いと思うけど
そんなの有ったら怖いよね。

52 ：

>>51
米アレルギーは頻度は低いけど存在する。
そのために，ヒエとかアワを主食するし，そういう商品もある。
料理に混入する可能性はそばに比べると格段に高いだけに，大変だろうな。
水にはアレルギーの原因となる抗原（タンパク質）はないので，
アレルギーにはならないはず。

53 ：

>>50
なか卯のそば，それはショック。
ところで，そばも取り扱うところでは
鍋焼きうどんがいいですよ。
あれはそばと一緒に茹でられていないので，安心です。
夏場はなくなってしまいますが。

54 ：

>>52了解

55 ：

>>53
いや、鍋焼きうどんでも蕎麦と一緒にゆがいた物をぶちこんで作っている店もあるよ。

一応、店員に確認してからのほうが良いかと。

56 ：

>>49
最近、蕎麦アレルギーの原因となる物質が特定されたという話はあるが特定されただけで
解決法は見つかってないようだが
ttp://www.yomiuri.co.jp/iryou/news_i/20020924so13.htm

57 ：

僕もそばアレルギーなんですけど、最近アレルギー反応らしい
発疹が出たりするんですけど、何に反応してるのか分かりません。
そばアレルギーの人が重複して罹りやすいアレルギーってあるんですかね？

58 ：

>>46
ピーナッツで起こしやすいらしい。
妊娠中の女性はピーナッツを食べないほうが良いと言われているのはそのため。

59 ：

子供のころは食うと喉が痛くなったり唇はれたりしたなぁ
大人になったら直ったけど

60 ：

>59
それは、アレルギーとは違うんでないの。
大人になったら、治るという症例は初耳だ罠。ｗ

61 ：

一旦体の中に抗体ができると、それ以降は「蕎麦だ！！」たお体が認識しただけで
激しい拒絶反応が起きるらしい。　（呼吸困難とか心肺停止などもあるらしい）
最近はクッキーなどにも蕎麦粉が使われていることがあるから、うかつにお菓子も
食べられない。

62 ：

でもそばはまだいい。小麦粉とかだったら気の毒だ。

63 ：

>>46
遅レスだが、私の母親は妊娠中に食欲がない時
牛を飲みまくっていたらしい。
１日１リットルとか。
そして私はどうなったかというと・・・
全く問題なし。
飲み過ぎてもお腹ｺﾞﾛｺﾞﾛなどなった事もないほどに。
まあ、飲み過ぎ食べ過ぎによって
アレルギーが出る可能性はあるのかもしれないけど
あんまり関係ないような気がする。

64 ：

妊娠中に食欲がない時が
1〜2日だったんだろ

65 ：

アレルギーって、抗原抗体反応でしょ。
母親の胎内で、母親がナニを食おうと関係ない罠。
子供がアレルギーになっても、母親の食生活に原因あるわけでなく、
そもそもアレルギー体質だっていうこと。
と、ﾏｼﾞﾚｽするﾃｽﾄ。

66 ：

アレルギーと言えば蕎麦。
でも安心。
蕎麦屋には抜きという伝統的なメニューがあります。
アレルギー持ちの方でも安心してお召し上がりになれます。
アレルギー持ちの方も蕎麦屋へどうぞ。

67 ：

>>65
胎盤を通してタンパク質の断片が胎児の血液中にも入るの。
そこで抗原抗体反応は起こるの。
ﾏｼﾞﾚｽと言いつつ大間違いを書くな。

68 ：

何かの情報誌で見たんですが、幼児のときから蕎麦をたくさん食べていると、蕎麦アレルギーになるって本当ですか？
うちは毎週土日２食ずつ私が打った蕎麦を子供に食べさせており、少し心配なのですが。

69 ：

>67
だから、抗原（タンパク質）が胎児に入っても、抗体は胎児の
遺伝子型で決まるの。そもそもアレルギー体質だってことで
しょ。
胎児でなくても、その後、そのタンパク質を食することで、アレ
ルギーになるの。
アレルギー体質でない胎児に抗原が入ってもアレルギーに
なることはない罠。ｗ

70 ：

>母親がナニを食おうと関係ない罠。
ここが違うの。
アレルギー体質じゃなきゃアレルギー起こさないなんて、
当たり前だろ。

71 ：

結論
アレルギー体質でない胎児にとっては、母親がナニを食おうが
関係ない。
母親が蕎麦を食っても、牛を飲んでも、ピーナッツを食べても、
胎児がそのアレルギーになるとは限らない。アレルギーになるの
は、もともとその胎児がアレルギー体質だっちゅうこと。

72 ：

ここは小児科なｲﾝﾀｰﾈｯﾄですね

73 ：

>>67
＞胎盤を通してタンパク質の断片が胎児の血液中にも入るの。
こういう風に用語だけ知ってる生半可なやつが風説を流布することで
またまたﾄﾝﾃﾞﾓな食餌療法が流行ったりするわけだ。
なんだ「タンパク質の断片」って？？　この一言でバカ丸だし。

74 ：

>>73
短いペプチド鎖ですけど何か？

75 ：

折れ蕎麦アレルギーです。アレルギー暦３５年
韓国冷麺の麺が黒いのはやばい！！

76 ：

昔、友達がうどん屋でうどん食べた後、口の周りにじんましんみたいの出してた。
一緒の釜でそば茹でただけでもダメなんて、その時初めて知ったよ。

77 ：

結構学食とかで食べるメニュー普通の人より少なくなるよな
そばアレルギーって。
よそではほとんど麺類食わないから未だに狐うどんとかタヌキソバとかの分類
がようわからん。
以前うどん工場に行ったらそそこそばも扱っててそばいなりを作ってる部屋入ると完全に花粉症状態になったよ。

78 ：

>>77
名古屋はきしめんや味噌煮込みうどんがあるんで幅が広がっていいな。
ただし、味噌煮込みは微量（打ち粉）そばが入っているらしいので重症の人は注意。（そば屋のうどんで出る人はだめかも）
沖縄も沖縄そばがあるんでいいな。
>>75
盛岡冷麺はそば粉が入っていないよ。
ただし、店によっては入っているかもしれないので、要確認。

79 ：

ざぁめん飲み過ぎてアレルギーになりますた。

80 ：

俺元アトピー
今は完治したんだけど
どん兵衛天そば食うと
皮膚がツーンと張った感じがする。
あれは相当ヤバイ。

81 ：

>>80
蕎麦アレルギーかどうかは、専門医に診断してもらえ。
半可通の自己診断は、失敗の元。
蕎麦アレルギーの典型的な症状は、食道が腫れ、痒み
気管を圧迫し、窒息死を起こす。それとは、違うよな。
肌がつっぱるだけではアレルギーかわかんねえ。ｗ

82 ：

なんかコンビニ行ったらダッタンそば茶プリンって新製品が出てたんだけど。
生産ラインは完全に別なんだろうか。同じメーカーのぷりんとかもうかわん
方がいいか。当工場は………ってないし。

83 ：

>>82
全国の蕎麦アレルギー患者のためにその商品と会社
の名前を晒すのが、良いと思う。

84 ：

（株）穂高観光食品
ttp://www.hks-ganko.co.jp/shohin/index.html
に韃靼（ダッタン）そばっ茶プリンを発見。

85 ：

そばアレルギーは喘息の大発作だから急いで救急車呼ばないと
体調によっては命に関わるよ。

86 ：

蕎麦アレルギーの知り合いっていないけど、大変なんだねぇ。
蕎麦アレルギーよりは深刻じゃないけど、
子供の頃、突然クシャミ、鼻水が止まらなくなることが多くて、
親からは｢鼻ばっかり噛んでるんじゃない｣とか、
先生からは｢夜更かししでもしてるから、風邪引くんじゃないか｣とか叱られ、
友人からは｢袖に鼻水かついて汚い｣（ティッシュがなくなると、洋服の袖で鼻水を拭いていた）
と、言われていたことを思い出した。
察しはついてると思うが、今のように有名になる前からの花粉症だった訳ですが。

87 ：

コンビニにあったのはこっちだった。北海道業　
ロイズのチョコレートプリンとかと同じ会社だ。
チョコレートプリンとかはさすがに生産ラインは別かなぁ。でも気をつけた方が
いいかも。
ttp://www.hakodate.ne.jp/hokunyu/brandnew.html

88 ：

この前、旅行で蕎麦打ちのツアーがあってそれに参加し、蕎麦打ちをした。
山芋をすって、そば粉を混ぜ合わせる作業を面白がって一日やっていたが、その次の日
右手の指の付根辺りにぶつぶつのような湿疹が出たんだけと、これはアレルギーかな？
生まれてこの方35年アレルギーには無縁だったが？

89 ：

>>88
アレルギーは突然なることがあるらしい。

90 ：

>>88
俺は山芋の方に興味があるんだが…。

91 ：

>>90
味的には、最高だったんだけれどね。この様な症状が出たことないんで。花粉症
もなっていないし。しかも右手のみなんでただのかぶれかな？
と考えてみてるけど。

92 ：

うどんやラーメンに「本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。」
と表示しあるのをみると、そばアレルギーのやつは食うなよ、と言われている
みたいで悲しくなります。

93 ：

そばアレルギーはかなり深刻ならしいから、間違えてそば粉使った食品とか食べない方がいいよ。ショック死もあるらしいから。

94 ：

スレ違いになるけど、俺の通ってた高校にかつて在籍していた人でカニアレルギーの人がいたというのを
先生から聞いたことがある。その人は北海道の修学旅行でもほとんど料理が食べられず、１週間ずっと
お茶漬けだったらしい。俺にとってみるとそばアレルギーよりカニアレルギーの方がかなり辛い。

95 ：

ある日突然花粉症になってくしゃみ、鼻水、頭痛、目のかゆみ等ひどかった。
仕事で途上国の山奥深くに幽閉された。
赴任後半月ですっごい風邪を引いて一週間寝込んだ後花粉症が全快。
二年間働いて帰国したら冬になっても風邪も引かないし健康体になってた。
そして帰国してほぼ三年後すべての症状が団体さんでご来訪････＿|￣|○

96 ：

そばでアレルギーなんて障害者にも劣る劣性遺伝子だキケー！
奇形の方が人間として優れてるキケー！

97 ：

語尾に「キケー!」か・・・
キケーキケー言いながら生活してそう。キモイ

98 ：

>>88山芋に負けたのかも？

99 ：

エビ、カニアレルギーは結構いると思う

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