松本人志 「うどんは大阪が世界一美味い！」

1 ：05/08/10 〜 最終レス ：11/11/27

ソースは、松本のラジオ。
「ダシや塩分加減が最高に美味い」、「関西の軟らかいそばもたまに食べたくなる」とも言っていた。
関西風うどん定食
http://epidiascope.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/stored/up0033.jpg
関西風景画像
http://epidiascope.hp.infoseek.co.jp

2 ：

まぁうどん自体日本くらいだからね
世界一とかいうの
恥ずかしいな

3 ：

ま　た　大　阪　か

4 ：

松本人志 「うどんは大阪が世界一美味い！」
　　　　　で　兵庫は　何番？

5 ：

こういう凡庸なことしか言えなくなった、松本人志の芸人としての冥福を祈りたい。

6 ：

あのビンボー舌に美味いと語られた時点で
ジャンクフード扱いということだ・・。

7 ：

松伸で、二人とも
うなぎは関東の方がうまいって言ってたな。

8 ：

松っちゃんがいってもなあ。

9 ：

いつ言ってたんだ？
俺毎週聞いてるが、一切そんな話していない。
鰻は関東が上手いとテレビでいってたが。

10 ：

>>9
松伸だから、それのことだろ>>7

11 ：

ん？間違えたかも。

12 ：

松本の世界は東京か大阪だろうからな。

13 ：

ひろとしてんのかな？
いいなあ

14 ：

松紳だろ

15 ：

信濃そば??どこにあるんですかね？ってみたいんだけど場所わからん
おすすめのメニューってありますか？

16 ：

木村の意見を聞いてみたいところだ。

17 ：

田舎者どもが嫉妬してます(^O^)

18 ：

>>16
キム鍋にうどん入れたら美味しそう。

19 ：

大阪発祥かすうどん、東京でも好評。

20 ：

>>19
話に聞いて、一度食べてみたかったんだよ。
検索してみるか。

21 ：

>>4
ダウンタウンは大阪府ではなく兵庫県出身てことを強調したいのだろうが
なぜ田舎モノはこだわるかな　
甲子園球場や阪神競馬場や宝塚大劇場てどこにあるかご存知？
大阪圏の経済や文化は大阪府内のみで成り立ってると思ってる？
ちなみに尼崎はこもだる（鏡割りのときつかうやつね）の生産高日本一だ　自慢だ

22 ：

正直、>>4の発言も>>21の発言も意味がよくわからない。

23 ：

讃岐うどんなんか、食えるかーーーーーーーーーッッッッ！！！！
ボケーーーーーーーーーーーーーーーーーッッッッ！！！！

24 ：

冷たいうどんも美味いの？

25 ：

大阪のうどんなんか食えるか、アホ。あんなもん小麦粉のねりそこないやないか。
やわらか過ぎ。こんなもんうまいゆうとるやつ、頭おかしいぞ。

26 ：

いや、大阪うどんとか柔らかいコシない系は
熱物かうどんすきだろどう考えても

27 ：

大阪うどん＝だし命（例：うどんすき、けつね）
讃岐うどん＝麺命
というイメージがあるのだが
だしだけなら大阪うどんが一番美味いと思う

28 ：

５点満点で計算
　　大阪うどん　　出汁４点＋麺１点＝計５点
　　讃岐うどん　　出汁３点＋麺５点＝計８点
　　武蔵野うどん　出汁３点＋麺４点＝計６点
　　稲庭うどん　　出汁３点＋麺４点＝計７点
どう考えても大阪うどんは最低ランク！

29 ：

大阪うどんは腰はあんましないね。
素うどんだけだったな難儀だけど
デラうまなけつねうどんは最強だな。
道頓堀の今井で食ったこれは最強だった。
こんなに深みがあるものだとは思いませんでした。

30 ：

>>28
武蔵野と稲庭が同点か〜w

31 ：

大阪のうどんは関西のうどんの中でも特徴があるの？
それとも関西系はだいたい似てる？

32 ：

腰の強いのが好きかどうかにもよるよね

33 ：

スレ違いかもしれないが、徳島のうどんはおいしいよー。大阪と讃岐をたして２でわった出汁なんだ。

34 ：

>>31
関西は大体似ているんじゃねーの。
一部特徴的なところはあるけど、後は似たり寄ったり。
大阪は老舗や有名な店はあるけど、たいしたこと無いと思う。

35 ：

>>34
知ったか乙

36 ：

tnx似てるってことね。
関東もだいたい似てるもんね。

37 ：

>>22
関西以外の地方のやつに兵庫出身のやつが大阪について語ると
「きみは大阪じゃなく兵庫だろ？」とつっこまれるときがあるってことじゃね？
「大阪は都会として認めるが兵庫は大阪の腰巾着だろ」と言いたいのであろうと思われ　どうでもええけど
で、俺は讃岐うどんも浪速うどんもどっちも好きでおま

38 ：

正直、伊勢うどんに勝るうどんは無いと思っているのだが。。。。

39 ：

たばこ吸って、舌が馬鹿、脳も馬鹿になってる奴が
なにをいっても説得力がないわな。

40 ：

俺はほうとうの勝ちだと思う

41 ：

>>40
たまに食べるのはいいが、普段はあっさりしたそばかうどんがいいな。

42 ：

藻れは松葉のカレーうどん（うどんほそめ）がすき・・
ああっ！横浜に転勤してもう六年〜
要らん琴書いたら滅茶たべたなってきた〜

43 ：

>>40
ほうとうは、必ずかぼちゃが入ってなきゃ駄目だと思う。

44 ：

>>40
ほうとうを食べさせてくれる店ってたいがい不味いんだよなぁ
やっぱり山梨に行かなきゃ駄目なの？

45 ：

あー、ほうとうね、まずいと感じる人はどこで食ってもまずいと思うよ。
味の重大な部分を占める要素が、あの味噌味だから、合わない人はまるで駄目だと思う。

46 ：

>>45
っというか、俺が疑問に感じるのはあの麺のコシ。
うどんとダンゴの境界がどんどんあいまいになっていく不快感・・

47 ：

>>46
ほうとうそのものの食感にふれたなｗ
その議論を始めるとこだわる奴わきだして長いぞ。
ちなみに俺は子供の頃、ほうとうをすする時に、
麺に歯を軽く立てて吸い込む力でかんながけするように
麺の表面のぬめりがそげるのを楽しむという下品な食いかたしてましたｗ
それとは関係ないものの、ほうとうの魅力には、あのぬめりが重要なのも確かで、
やはり合わない人にはとことん合わない要素だと思われます。

48 ：

こいつ渋谷にある　やしま来るけど
いやーここが一番うまいよ　おばちゃんって言ってた件

49 ：

讃岐と稲庭を食ったことがないんだな。
バカ丸出しｗ

50 ：

あらためて大阪風のうどんを食べてみたくなった。
東京ではどんな看板を出してる店に行けばいいんだろう。
「関西風」って書いてあればいいのかな？

51 ：

>>50
東京にちゃんとした店は無い。
関西に来るしかない。
関西で関東のものを食べたいときも同じ。

52 ：

>>51
君が東京風だと思っているうどんの味は、
堺の商人たちが自分たち用に江戸まで持ってきた味。

53 ：

>>51
つーか
温かいうどん　讃岐
冷たいうどん　稲庭
終了

54 ：

>>52
何を勘違いしているのかしらんが、関西には「東京風うどん」はまったく無い。
堺の商人（お前、何時の時代の人間だ？ｗ）は当然、誰も食わないものを持ち帰らなかったｗ
お前、一度で良いから、関東を出て広い世間を見てから物を言えよ。
>>53
お前もなｗ

55 ：

>>54
俺のにちゃんと判断しろよ。
田舎ﾓﾉのｶﾝｻｲﾏﾝ

56 ：

喧嘩するなよ
うどんは香川　大阪　お好み焼き　でいいじゃないか

57 ：

大阪のうどん美味しいよ。

58 ：

>>54
お前バカだろ。
自国の文字も満足に読めないのか。

59 ：

>>56
あの・・・冷たいうどんは稲庭のがうまいです。
もっとも稲庭はピンキリなので最高級のやつですけど。
熱いのが讃岐が一番なのは認めます

60 ：

大阪に行く機会がないんだよね。
一度うどんとかお好み焼き食べに行ってみたい。
あと、太陽の塔が見たいｗ

61 ：

>>54は日本語が未熟なようですが、ゆとり教育世代なのでしょうか？

62 ：

>>60
俺、大阪人だけど、うどんの名店と言われてる店は
たいした事ないなぁ、だしは旨いが麺が・・讃岐のうどん
には適わないなぁ、大阪でも讃岐うどんの店が増えて
きているしね。

63 ：

だしの旨いお店教えて？>>62
今度大阪に行ったら食べに行きます。

64 ：

>>58と>>>61はかなり粘着質な小心者なようだ。ｗ
>>62
確かに名店と言われる店はあるけど、それほど大差ないよな。
町で普通の店で普通に、安く、気軽に美味しいのが大阪のいいところだろ。
讃岐うどんが美味しいのは事実、店も増えているのも事実。
でも、それは美味しいものなら何でも受け入れる大阪人気質の表れだろ。

65 ：

>>60
それは残念だね。
でもこの先、機会があれば、是非大阪のいろんなところに行って、色んなものを味わって欲しい。
狭い日本でも色んな文化があることを実感できるよ。
良いものも、悪いものもね。

66 ：

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/13(土) 00:49:53 ID:nek8LS7v
大阪のうどんなんか食えるか、アホ。あんなもん小麦粉のねりそこないやないか。
やわらか過ぎ。こんなもんうまいゆうとるやつ、頭おかしいぞ。

67 ：

>>63
やめたほうがいいよ。
大阪人の言う「だし」は「しる」のことです。
だしがうまいっていってもダシが効いてるわけではない。
ダシがぜんぜん効いてない、やたらに塩っぱいだけの汁が
彼らにはおいしく感じられるのです。

68 ：

>>54
いいから日本語の勉強してろよ。
その上で>>52にまっとうな反論返せよ。

69 ：

松本、育ちは隠せないな。
味音痴の称号を送ろう。

70 ：

>>67
基地害ハケーン　食べたこともないのにいい加減なこと
いうなよ、ぼけ。２ちゃんに毒されたアホが。
>>63 今井という店に一度行かれては。
俺は讃岐うどんしか最近食べてないなぁ。

71 ：

麺にコシがあるのが美味いという幻想はフレンチのパスタ系からきている。
そんなものものによってどれが一番いいなんてバラバラなんだから、
なんでもアルデンテというのはアホの一つ覚え。
大阪うどんはスープと共に食べるもの。
讃岐うどんは喉ごし。
求めるものが違うから。
きし麺もコシがある方が美味いのか聞きたいな。
個人的には伸びる寸前の方が好き。

72 ：

熱い→讃岐
冷たい→稲庭
これに反論できるかできないかで、大阪うどんの優劣が決まると思うが。
というか結論でないよ
ちなみに稲庭は高いのはマジうまいが、ﾋﾟﾝｷﾘ。

73 ：

俺様に断りも無く勝手に方程式を作るなよ。

74 ：

讃岐うどんがうまいというのは流行。
博多うどんが一番美味い。
冷たいのは名古屋うどんが一番。
稲庭の冷やしは大した事がない店が多すぎる。
讃岐うどんは有名だからって問題外な店が多すぎる。

75 ：

大阪のそばつゆの特徴：
　カツオの味がしない
　甘みが足りない
　しょっぱい
　化学調味料の味が強い

76 ：

大阪のうどんって、ソース味だろ？

77 ：

>>74
> 稲庭の冷やしは大した事がない店が多すぎる。
まぁ確かにな。
でも頂点は稲庭だと思う。
最高級の稲庭にまさる冷たいうどんはないよ。
安物だとあれだけど

78 ：

東京風うどんの存在意義ってあるの？
あれを美味いと思ってる東京人はいるのか？
出汁だけでも関西風に変えろ。

79 ：

東京の固めのうどんにあの出汁は合わないよ

80 ：

味は好みの問題だからな。
出汁を関西風に変えたかったら、変えて食べればいいんじゃないか？
ところで市販のめんつゆの素なんだけど、
関東では基本的に濃いめのやつがほとんどなんだけど、
関西だと規定通りに薄めると淡い色になるつゆが売ってるのかな？

81 ：

>>80
かけつゆならばストレートタイプが売ってます

82 ：

?

83 ：

>>77
稲庭？あれって冷麦だろ？

84 ：

>>83
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/special/200207.html

85 ：

基本なんだけど薄口醤油は濃口醤油の２倍の塩分です。

86 ：

ちなみに稲庭は高いのはマジうまいが、ﾋﾟﾝｷﾘ。
ちなみに讃岐は安いのはマジうまいが、ﾋﾟﾝｷﾘ。

87 ：

>>70さん
ありがとう！
行ってみます。

88 ：

讃岐はまずい

89 ：

>>84
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1103297280/l50
宣伝文句の奇麗事と現実は違うんだよ。

90 ：

>>89
そこはあれな人の隔離スレなんで。

91 ：

>>78
何度言えば理解できるんだ。東京のうどんのつゆは、
関西（京都）発祥で、大阪人が持ってきたんだよ。
自分たちが江戸でも食い慣れた味を食えるようにな。

92 ：

>>91
それは間違った情報です。
京都発祥ではありません。

93 ：

まぁたしかに関東のやわらかいうどんもおいしいけど、硬い関西のもおいしい

94 ：

どんなに腕のいい料理人でも関西で調理するとまずくなります。
あの水だからね。

95 ：

>>93
大阪うどんは柔らかいの麺と美味しい出汁が売りですが。
>>94
関東の水は不味いです。
それに関東に腕のいい料理人はごく僅かしかいません。

96 ：

完熟マンゴー食いて〜

97 ：

>>92じゃあ、どこか書いてくれ。
単なる中傷じゃないことを願う。

98 ：

>>89
安物の稲庭しか食べたことのないスレじゃん。
現実は違うんだよ

99 ：

>>97
中傷じゃないよ。
そば屋なら知ってて当然。
京都ではない事は確かだ。

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