『どん兵衛』の作り方

1 ：10/03/13 〜 最終レス ：11/11/10

めんつゆじゃ美味しくない
昆布でだし取ってもなんか違う
少しでも『どん兵衛』に近づくようにアドバイス頼む！

2 ：

まずコンビニにいきます。

3 ：

ATMでお金をおろします

4 ：

言わんとする事は分る。
化学調味料のスカッと抜けるのに後味が悪い出汁が病み付きってことだろう。

5 ：

2chでも試した事ある人いないのか・・・＞＜

6 ：

あの麺がないと無理だろ。

7 ：

>>6
まじ？
あれ麺に味がついてたのか・・・初めて知ったよ＞＜

8 ：

おれも知りたいからあげ

9 ：

どん兵衛の作り方・・・商品のどっかにあるよ

10 ：

緑のタヌキを(ｒｙ

11 ：

早く教えろよ

12 ：

誰も知らないの？

13 ：

ヤカン買う

14 ：

みどりのたぬきのつゆにみりんとか砂糖入れてもっと甘くする

15 ：

日清はどん兵衛の粉末スープだけ売ってくれよ
麺は加ト吉の冷凍買うから

16 ：

その手があったか！！

17 ：

思うに、カップラーメンはちょっと味を変えると美味くなるけど、カップ蕎麦うどんは難しいな。
カップに関してはうどんが好きなんだが、あの甘いお揚げさんを抜いて、かけうどんにする位かな？

18 ：

インスタント麺板で賛否あり？百福鴨だしそばもあるな

19 ：

あの粉末の詳細教えろや！

20 ：

湯にほんのちょっぴり砂糖を入れて沸騰温度を上げて使うのだ

21 ：

>>20
ごめん、意味がわからん

22 ：

名古屋だと東日本版が主に売られてるのに富山では西日本版が主なのは
なぜ？

23 ：

好みの茸(自分は舞茸)出汁に料理酒適当に注いで一煮立させ､そん中に麺を入れて解れたら弱火にして麺つゆ粉を投入する｡
これで何時もまぃう〜で召し上がってますな｡
時折麺つゆ粉投入前に溶き卵なんぞを廻し掛する事も有りますな｡

24 ：

>>23
豪快でおいしそうですなー！
よし、今度まいたけでやってみるわ！

25 ：

>>19
まだ粉末の地域にお住まい？

26 ：

>>25
え？

27 ：

葱をいっぱい入れる

28 ：

七味をいっぱい入れる

29 ：

お湯を沸かす

30 ：

どんべえは甘辛、グリーンたぬきは塩辛い味で新しいのはカツオの風味が強烈

31 ：

早く教えてくれよ！＞＜

32 ：

どん兵衛　うまい

33 ：

商品のどこかに書いてある

34 ：

沸かしたての熱湯を用意
揚げを取り出しスープを入れずに湯を注ぎ一分で湯を捨てる
揚げを入れ再度湯を注ぎスープを入れる
(スープを先に入れると麺が染まるので不可)
好みの堅さに麺が戻ったら出来上がり

35 ：

>>34
おお、サンクス

36 ：

>>34
誰がより旨い作り方教えてくれって言った！
おれは最初から作りたいんだよ！！
んまかったけどさ

37 ：

カップも自分で造れよ

38 ：

どん兵衛

39 ：

高橋英樹のCMがよかったんだが仲居もそう悪くは無い
というか英樹の娘が仲居の大ファンで親交があるからの抜擢なんだろうなあ

40 ：

きつね

41 ：

どん兵衛

42 ：

おいおい、おまえらの力はこんなもんなのかよ？
正直おまえらにはがっかりだ

43 ：

緑のキツネ

44 ：

どん兵衛

45 ：

日清食品に就職汁

46 ：

いなり

47 ：

どん兵衛の作り方は知らんが
子どもの作り方は知ってるぞ。
試したことはないがｗｗｗ

48 ：

お湯の時間は、30秒引き

49 ：

内側の線より多い目にお湯を入れると、うすくちに

50 ：

ドンヴェー

51 ：

まだ解決しないのか・・・
ったく

52 ：

中身を赤いきつねに換える

53 ：

>>25
コンビニ定価売りは液体だし入り
スーパー特売は、粉だけ
外見で見分けは、剥がすふたの液体なんとかを見るしかない

54 ：

で凝った料理してるくせに生意気ｗ

55 ：

いなり

56 ：

赤いタヌキ

57 ：

くだらん書き込みはいらんってば
いつになったらおれの疑問はスッキリするんだい？ん？

58 ：

日清に内定もらえなかったのか

59 ：

>>57
ライフワークとして一生大切にしろ

60 ：

�@ネギを全部捨てる。
�Aアゲを６等分に割る。
�B熱湯注いだら出来上がり！！！

61 ：

鍋で湯を沸かし その中に麺、スープの素を投入し30秒〜1分くらい煮る。最後にきつねかかき揚げを入れて終了。
鍋のまま食うと、また格別。

62 ：

味どうらくの里というめんつゆがあってだなぁ、さらに醤油と酒を少々、ほんだしを少々でスープはソックリだ。
麺は知らね。

63 ：

今日の夜食
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1180180.jpg

64 ：

へ

65 ：

どんべえの特盛と普通盛って味違う？
どんべえ自体久しぶりに食べたのだが、特盛が何か不味かった

66 ：

>>65
味は変わらない。
けど麺は昔と違ってネチョネチョしてる。
まカップヌードルほど不味くはなってないけど

67 ：

ドンヴェー

68 ：

ポテトチップスをまぶしてからお湯を注ぐと
出来上がりはさしずめ、アイダホどん兵衛になる
これ最高。ただし素人にはお奨めできない

69 ：

>>62
やっと為になる書き込みが・・・
味どうらくの素ね、早速試してみるよ
ここに感想書きにくるね、ありがと

70 ：

どんべえ買ったほうが早くて安上がりな気がするが

71 ：

どん兵衛

72 ：

まあ究極的にはぺヤングのソース焼きそばやろな

73 ：

>>68
先ずはどん兵衛の作り方がわからんことには
あの麺の噛み切れそうで最後に芯が残ってブツっと切れるグニグニ感がなかなか難しいな

74 ：

どんべえじゃなくてスナック麺が好きなんだな
わかるわ
俺も生そばの掛けそばより緑の狸とかの方が麺は好きだ

75 ：

？保？子

76 ：

どん兵衛

77 ：

>>1
赤いきつねを買ってきてお湯をそそぐ。
安けりゃ100円以下だし。

78 ：

そもそもうどんと蕎麦どっちだよ

79 ：

北海道バージョンってあるんだってね。
知らなかったよ。

80 ：

インドネシアバージョンとかもある？

81 ：

>>77
今値段が上がって１３０〜１５０円ぐらいする

82 ：

>>79
渋谷駅へ食いに行けw

83 ：

ドンヴェー

84 ：

どん兵衛は不味すぎる

85 ：

まず山でＣＭの撮影をして顰蹙を買います。

86 ：

http://999.shanbara.jp/oppai/view/216265.jpg

87 ：

カップも自作しろ

88 ：

どん兵衛

89 ：

ゲロ不味どん兵衛

90 ：

特にうどんのボソボソさ加減はいつまでたっても良くならないね

91 ：

スレ違いな話になるけどカップそばを愛する仲間として聞いてくれよ
緑のたぬきってあるだろ？どんべえの後追いぱくり商品だよ
俺はたぬきそばがとても好きで素のかけそばに
てんぷらの副産物といえる原価があってないような副産物の天カスを入れて
ボリュームやコクを増して食べるという庶民の知恵から生まれた
すばらしい食べ物なんだと尊敬の念を抱いていた
ところがたぬきそばである緑のたぬきの書き上げに明らかに具が入っている
これは天カスじゃなくて掻き揚げなんじゃ？狸そばじゃなくて掻き揚げ蕎麦じゃ？
と思って頭を悩ませたがうまいからどうでもいいや

92 ：

日清は無理槍ＣＭ撮影事件で嫌いになった

93 ：

ドンヴェー

94 ：

日清は創業者が死んで終わったな。今のは残りカスだ。ちゃんと後継者を
用意しておかなかったのが問題。

95 ：

創業者は偉大だったな
斬新さと品質を安定させるのはすごいと思った
今の日進は斬新さの意味を取り違えてキワモノしか作ってない
安藤さんの斬新さは世に必要とされてるけどまだ世に出ていないものを
作り出してしまうところなのに

96 ：

最近は電子レンジモノの開発に御執心ｗ

97 ：

いなり

98 ：

ジブリでいうなら、日清の創業者は宮崎駿に相当する。今の日清はゴローが仕切ってるようなもの。
もう日清に未来はないよ。過去の資産を運用して生き延びるだけ。

99 ：

この会社昔、アルコールずけのうどん売ってたよ。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/peko/1296985940/l50

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