〇〇と□□を混ぜると△△の味に！

1 ：04/07/01 〜 最終レス ：11/08/23

プリン＋醤油＝ウニ？
キュウリ＋蜂蜜＝メロン？
など発見したらｶｷｺ

2 ：

２！

3 ：

�V

4 ：

＋＝

5 ：

コーラとカルピスを混ぜるとオロナミンＣ炭酸抜き味！！
但しカキ氷に限り。

6 ：

ﾍｪ(・∀・)
やってみよ

7 ：

おにぎり＋わさび＋醤油＝寿司の味

8 ：

とほほw

9 ：

ﾊﾞﾆﾗｱｲｽ＋醤油＝みたらし団子

10 ：

ﾌﾟﾘﾝｳﾆうまいんだけど３口目くらいで気持ち悪くなってきた

11 ：

スレタイ見て一瞬、
○○と□□を混ぜると△△の妹に！
て読んでしまい、ﾄﾞｷﾄﾞｷしてｽﾚ読んだオイラ。
回線きってってきまつ・・・・

12 ：

コーヒーに塩を入れると醤油の味に！

13 ：

赤身のマグロ＋醤油マヨネーズ＝マグロ大トロ
これ試してみ、お得感あるよ

14 ：

ウーロン茶と炭酸水を5:5で割るとビールの味になる
気は抜けてるけど味は意外といける
子供にはこれで慣れさせれ

15 ：

塩酸３：硝酸１で、王水になる。

16 ：

微量でも間違えたらエラいことなるな

17 ：

オレンジジュースとなんかで雑巾の味ってあったな
なんだったか忘れたけど

18 ：

>>17
まずいものよりおいしいものｷﾎﾞﾝﾇ・・・
想像して萎えたよ･･･

19 ：

時々､水にﾄﾞﾗｲｱｲｽ入れて炭酸ってやるんだけど､ﾄﾞﾗｲｱｲｽ時々しかもらえない。
ほかに水から手軽に炭酸作る方法無いでしょうか?

20 ：

大便＋小便＝下痢

21 ：

>>17
納豆とオレンジジュースで汚れたまま放置して醗酵した
雑巾の味に。

22 ：

午後ティーミルクを飲んだ後、すぐにタバコ(notメンソール)を吸うとチョコレートの香りが口中広がる。

23 ：

ヨーグルトとオレンジジュースでゲロの味

24 ：

酸味が胃酸の味になるわけですね

25 ：

かっぱえびせんにマヨネーズつけて食べるとウマイよ
タルタルソースつけたらエビフライの味になる
そのかわりカロリー高くなるので注意(ﾄﾞｹﾁにはちょうどいいか)

26 ：

ｶﾛﾘｰﾒｲﾄﾌﾞﾛｯｸﾀｲﾌﾟﾁｰｽﾞ味+ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽでもｹﾞﾛの味
これはかなりの本格派だよ！

27 ：

アボガドに醤油でトロっていうけどね、どうなのかね

28 ：

カレー＋ラーメン＝カレーラーメン

29 ：

>>27
普通に醤油をつけたアボガド味です。
ワサビをちょっときかすとｳﾏｰ
臭みもなく脂肪分の多い果実だから、トロの代わりに寿司ネタに供する
ととてもあいますが。カルフォルニアロールと呼ばれるアレね。

30 ：

牛+黒酢でもばっちりゲロの味！
健康に良くても飲みにくいよ！(･∀･)

31 ：

黒砂糖にミルクでモカの味

32 ：

コーヒーにミルク入れるとカフェオレになるよ！
既出？

33 ：

左手のシワ＋右手のシワ＝幸せ

34 ：

>>33
嘘付け！しわ合わせやん！

35 ：

糞と小便＝ゲロ味

36 ：

>>35
試したあなたに乾杯

37 ：

>>35
苦味＋塩味じゃゲロの味にはならんだろう。
酸味が足りん。

38 ：

age

39 ：

濃い目の麦茶+ﾐﾙｸ+砂糖で、コーヒーになるよ。

40 ：

コーラ＋水道水＝ダイエットコーラ

41 ：

×キュウリ＋蜂蜜＝メロン
○キュウリ＋蜂蜜＝カメムシ

42 ：

カメムシはそんなに美味しくないよ…

43 ：

かっぱえびせんｳﾏｰ

44 ：

クールミントガムをかみながら、ポカリスエットを飲んだら、
ホヤの味です｡

45 ：

白桃+麦茶=コーヒー

46 ：

紅茶＋焼酎＝ウイスキー

47 ：

ウニに醤油かけるとプリンの味になるよ

48 ：

ラードに塩を混ぜるとバターの味

49 ：

白菜くさらすとたらこの味になるってどっかでみたぞ。
>>47
お前は明後日までに反省文5枚書いてこい。

50 ：

茹でタマゴとイチゴジャムで小倉餡の味になるよ

51 ：

agu

52 ：

燗つけた日本酒＋焼きしいたけ＝ふぐのひれ酒　らすぃ
（情報源：生活レベル下げろスレ）

53 ：

リンゴ＋ハチミツ＝カレー

54 ：

カレーにイチゴジャム＝チャツネのかわり

55 ：

＋カレー
味のカレー

56 ：

>14
>ウーロン茶と炭酸水を5:5で割るとビールの味になる
ウーロン茶より麦茶の方がビールに近くない？
これは「オーMYコンブ」で「リトルビール」って紹介されてた。

57 ：

デンタシステマ + メロン → サンスターアクアフレッシュ

58 ：

オッケェー、この板も刻んだ！

59 ：

バニラアイス＋醤油でみたらし団子の味になる。
が、バニラアイスと団子は金額的にほぼ同じなので
あまり嬉しくない。

60 ：

牛と味噌汁でタラコだか明太子だかになるYO。

61 ：

カレー＋タバスコ→福神漬
マジでおすすめ

62 ：

歯磨きした直後にコーヒー飲むと･･･
醤油飲んでるみたい。。。OTZ

63 ：

バニラアイス（できればスーパーカップ）＋マヨネーズ（適量）＝レアチーズ
お菓子板で見つけて早速試したけど・・・
すごかった、マジで

64 ：

なんか
それだけは
試したくないのばかり...

65 ：

猫の脳味噌＋ザーメン＝白子

66 ：

【あんなこといいな♪】ケチえもんの妄想ポケット
『オナラ芳香剤化キャンディー』
屁をキンモクセイの香りに変え、トイレの芳香剤代わりとして使用できるようになるお得なキャンディーだよ、のぴ太君。
1個30円で2週間持続だから、のび太君のおこづかいでも変えるよ。
今まではポケットの道具タダだったけど、声優さんも変わったことだし今日からお金取るからね。

67 ：

水＋コーヒー＋ミルク＝カフェオレ

68 ：

色々なラーメン＋カップヌードルカレー味＝カップヌードルカレー味

69 ：

http://kanabun-2.kir.jp/g2%20shiroutokeigazou/src/1141524828006.jpg

70 ：

暫く前に、100円で代替料理！みたいな番組をテレビ東京系でやってた気がするんだけど。
内容覚えてるヤシいない？
なんかフカヒレとかいろいろやってた。
みのもんたが司会だった。

71 ：

牛 ＋ お茶 ＝ カフェオレ
テレビの特集を見て試しに作ってみたが、なかなかのｳﾏｰだった。
７：３で入れるといいらしい。

72 ：

ttp://www.asayan.com/bbslog/log.cgi?dir=morning&page=3021&tree1=pwucsj&tree2=gzdrdz
これ
スタジオにパンの耳登場
中村孝明が料理すると、茶碗蒸しを作りました。
石黒さんも頂いております。
１００円で高級トンカツ
コマ切れの寄せ集め
１００円で高級うな重
はんぺんとセグロイワシ
１００円で高級エビフライ
ジャガイモと桜エビとかまぼこ
ペンネが尻尾
１００円で高級オムライス
材料はともかく料理人の腕が必要です
１００円で高級エビチリ
豆腐
１００円で高級かき揚げ丼
エリンギで貝柱
スタジオゲストもかき揚げ丼を頂く
１００円でフカヒレ
寒天

73 ：

これの詳しい内容誰か知らない？

74 ：

ttp://mukku.cocolog-nifty.com/mukkus_sweet_home/2005/05/post_1d6c.html
ケチャップに一手間加えるのがポイント！
みじん切りした玉ねぎをバターで炒めたところに
ケチャップを加えて炒める。
フライパンは２つ使う。
ライスにもケチャップ味をつけておく。
卵は半熟で火を止めて、ケチャップライスをのせて
うまいこと卵が上になるよう皿にのせればＯＫ

75 ：

ttp://cookpad.com/nejirinbo/recipe/201248/
２００５年５月２３日放送 月曜エンタぁテイメント
『＃23 100円で奇跡を起こす！うま　はや　カンタン　アイデア料理』で
紹介された岐阜県・瑞浪市のスーパー節約主婦江本貴代さんのレシピの材料の一部と手順を変えて作ってみました。

76 ：

ttp://www.32150.com/newpage200607.html
日本橋　いづもや本館　　「はんぺん重　　１人前：98円」
■材料
セグロ鰯
はんぺん
しょうゆ
みりん
片栗粉
卵
のり＜ごはんかけ用タレ＞
本だし　　3
醤油　　　１
みりん　　１
砂糖　　　少々
■作り方
(1)　鰯（うなぎのエサにもなっている）をおろし、みじんに叩き、卵黄１個、片栗粉少々と和える
(2)　はんぺんに、醤油、酒、みりんに10分漬け込む
(3)　錦糸玉子を作り、細かくきざむ
(4)　クッキングペーパーで、はんぺんの余分な汁を切る
(5)　はんぺんに片栗粉をふり、(1)の鰯をぬり、片栗粉をふる
(6)　フライパンに油を引き、(5)をもう一度色を付ける為に弱火で焼く
(7)　鍋にみりん１、本だし３、醤油１、砂糖少々（甘くなるポイント）を１分程度煮る
(8)　ご飯に(7)をかけ、のり、錦糸玉子（鰯の臭みをやらわげる）、はんぺんをのせる

77 ：

ttp://www.kanten.co.jp/recipe/dish/dish_17.html
寒天フカヒレ風スープ
寒天を細かくきざむとまるでフカヒレの食感！
▼ 材料
角寒天1本
わかめ5g
水600cc
中華だしの素大さじ1
塩・コショウ各適量
醤油・ゴマ油適宜
溶き卵（大）1個分
白ゴマ少々
▼ 作り方
1)寒天は洗って水に戻し、絞ってはさみで繊維にそって細かく切ります。
2)わかめは水に戻し適当な大きさに切っておきます。
3)鍋に水600ccをいれ煮立てて、中華だしを入れます。
4)塩、コショウ、醤油で味を付け溶き卵を入れてさっとかき混ぜます。
5)最後にゴマ油を落とし、火をとめて寒天、わかめを入れ器に盛り白ゴマをふります。
※市販のフカヒレ風中華スープの素を使っても美味しく出来あがります。

78 ：

もうネット上にはデータはこれ以上はのこってないわ…
とか思ったら、自分のHDD上に残ってますた！
これぞ灯台モトクラシー。
ttp://2sen.dip.jp:6740/cgi-bin/up/source/up2010.rar

79 ：

●天國　　「貝柱風エリンギかき揚げ丼　　１人前：５9円」
■材料
エリンギ
カニカマ
ワカメ　　　　　　　　10ｇ　　　 　
にんじん　　　　　　15ｇ　　　　　
玉ねぎ　　　　　　　15g
サツマイモ　　　　　15ｇ　　　　
<衣>
卵　　　　　　　　　１個
小麦粉　　　　　　　大さじ２
水　　　　　　　　　大さじ２
<たれ>
かつおだし　　　　　カップ１／2
しょうゆ　　　　　　カップ１／2
砂糖　　　　　　　　カップ１／2
塩・みりん　　　　　少々
■作り方
(1)　食材を１cm角位に細かく刻む
(2)　小麦粉・溶き卵に食材を入れる
(3)　油の中で揚げる時、ザルを使って形を整える
(4)　本だし、醤油、お酒、みりん、砂糖でタレを作る
　＊配合の割合で美味しさが違う
(5)　ちょっと固めのご飯の上にかき揚を乗せ、(4)をかけて出来上がり

80 ：

●鹿鳴春　　「寒天フカヒレ　　１人前：41円」
■材料
乾燥寒天　　　　　 ３ｇ
ちんげん菜　　　　 20ｇ
チキンコンソメ　　 小さじ　１
塩　　　　　　　　　 小さじ　１
中華たまり　　　　 小さじ　１
サラダ油　　　　　 適量砂糖　　　　　 　　　 小さじ１
水溶き片栗粉　　　 ５ｇ
サラダ油　　　　　　 適量
えびガラスープ　　 500cc　
■作り方
(1)500ccの水に桜エビ（小、乾燥）大さじ１杯、塩小さじ１を入れ、10分おく
(2)冷ましたえびガラスープに寒天を入れ１分もどし、スープから取り出す
(3)もどした寒天スープはよく切り、片栗粉と混ぜる
(4)寒天を５cm位の大きさに切る
(5)寒天を沸騰したお湯に入れ、５秒で取り出す（火は止めておく）
　　＊箸で形を整えながら固める
(6)ちんげん菜を２cmに切り、300ccの水に塩小さじ半分とサラダ油小さじ１杯を入れ
　　強火のまま30秒茹でてお湯を切る
(7)(3)の調味料であんを作る
　　＊(1)のエビスープ（300cc）をベースにする
(8)寒天とちんげん菜を盛り付けてからあんをかけて出来上がり

81 ：

●レストラン大宮　「ジャガイモエビフライ　　1人前：78円」
■材料
≪ニョッキ≫
・ジャガイモ・・・・・・・１個
・小麦粉、卵、桜えび・・・少々
≪海老の食感≫
・かまぼこ・・・・・・・・１／５個
≪尻尾≫
・ペンネ
≪衣≫
・小麦粉
・卵
・パン粉（フランスパン　乾燥させたもの）
■　作り方
(1)　ジャガイモを茹でる
(2)　１を裏ごしし、卵・小麦粉・桜エビを少々加え、混ぜる
(3)　２を一つにまとめ、棒状にし、適当な大きさに切っていく
(4)　３を広げ、その中にかまぼこを包み、エビ型にする
(5)　４をボイルする
(6)　４に、茹でたペンネを半分にカットしたものを（通常エビの尻尾がある部分）に刺す
(7)　あとは、いつものフライを揚げる要領で調理

82 ：

●菱花宛　「海老豆腐のチリソース煮　　１人前：93円」
■材料（エビ）　（ソース３人分）
桜エビ粉末　　10ｇ
粉ゼラチン　　 15ｇ
カツオだし　　 大さじ1
塩　　　　　　　 小さじ2
水　　　　　　　 ２カップ
豆腐　　　　　 ２丁
押し豆腐エビ形　　15個長葱　　　　　 1本（中太）　
にんにく　　　 10ｇ
生姜　　　　　 10ｇ
（調味料）
油・豆板醤・鶏がらスープ・酒・砂糖・塩・うま味調味料酒醸・ケチャップ・水溶き片栗粉・胡麻油・ラー油・酢
（酒醸又は、酒かすか甘酒を入れると風味と照りが出る）

83 ：

■作り方（エビ）
(1)　豆腐を裏ごしする
(2)　鍋に、水、塩、カツオだし、粉ゼラチンを入れ沸かす
(3)　(2)に(1)を入れ、煮立ったら火を止め、桜エビ粉末を入れ混ぜる
(4)　ザルに布をひき水切りをする
(5)　布ごと器に入れ、同じ器を重ねて裏返し、重石を乗せて水切りをする（２〜3時間位）
(6)　冷めたら、エビの形を作る
■作り方（チリソース）
(1)　長葱、にんにく、生姜をみじん切りにする
(2)　鍋に油大さじ3を入れ、豆板醤小さじ2、長葱、にんにく、生姜を入れ、焦がさない
　　ように炒める
(3)　(2)に鶏ガラスープ180ccを入れ、酒大さじ1、砂糖大さじ2.5、塩小さじ0.5、うま味調味料少々、酒醸小さじ1、ケ　　　　　チャップ大さじ3〜4を入れかるく煮る
　　うま味調味料少々、酒醸小さじ1、ケチャップ大さじ3〜4を入れかるく煮る
(4)　(3)に、押し豆腐エビ形を入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける
(5)　仕上げに、胡麻油小さじ1、ラー油少々、酢小さじ1を入れ、出来上がり

84 ：

●まい泉　「こま切れトンカツ　　１人前：93円」
■材料
豚こま　　　100g
溶き卵（玉子をかなりかき混ぜて、水っぽくしたものを使用）
小麦粉
生パン粉（なければ食パンをミキサーで細かくする）
油
（ソース）
市販のソース
林檎
砂糖
■作り方
(1)　豚こまをビール瓶で叩きながら、１枚１枚くっつけ、さらに上に重ねていく
(2)　重ねた肉に包丁で筋を入れ、成形する
(3)　成形したものを、溶き卵、小麦粉、パン粉の順につけて、油で揚げる
(4)　ソースは市販のソースに、すりおろした林檎、砂糖を適量加える
だが、正直これはお薦めしない。なぜなら↓

85 ：

ttp://72.14.235.104/search?q=cache:mKNo_88SiLIJ:www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q1/20060111.html
ガッテン流と一般的な作り方でスライス肉入りの野菜いためを作ります。そして、観光客に食べ比べてもらいました。
材料も味付けも見た目も同じなのに、ガッテン流にはおいしさ成分が多く含まれていました。
増えていたのは、ペプチドです。ペプチド自体には味はありませんが、肉全体の味をまろやかにするといわれています。
ペプチドは50℃〜60℃の温度帯を通過するときに、最も増えます。
この温度帯に長く置くには「かたまりの肉」を使います。かたまり肉の状態で蒸すとゆっくり温度を上げることができるため、
50℃〜60℃の温度帯を通る時間帯が長くなります。プロは、かたまり肉で加熱をした後スライスし、様々な料理に応用していたのです。
かたまり肉の蒸し時間は、300グラムの場合、中火で 30分です。
ブロックでも安い肉はある。よってこまぎれはお薦めできない。

86 ：

>>75
もとネタ
●なんちゃって“カキフライ”　（１個　　4円）
＜材料：１丁＞
・ 豆腐　　　１丁
・ のりの佃煮（ごはんですよ）
・ 卵　　　　１個
・ 焼きのり　１枚程度
(1)　豆腐を適当な大きさにちぎったものをボールに入れ、そこに、卵、のりの佃煮、適当な大きさに
ちぎった焼きのりを加えてよく混ぜ合わせる
(2) (1)の具をカキフライと同じ位の大きさに形つくる
　（形を作ったら、最後に軽く握るようにすると、指の凹凸で、本物のカキフライのように見える）
(3) (2)にパン粉を付けて油で揚げる

87 ：

ttp://www.natureinterface.com/j/ni11/P70_71/
　プリンに醤油だと、どうしても値段の安いウニの味にしかならないのだ。
残念！　しかし、もっと驚くべき話がある。最近の研究によると、ウニの味をいくつかのアミノ酸の組み合わせで再現できるというのだ。
食塩水にグリシン、アラニン、バリン、メチオニン、グルタミン酸（以上アミノ酸）と
うま味物質のイノシン酸、グアニル酸を適当な割合で混ぜるとウニの味になるのだ。
グルタミン酸とイノシン酸には、互いに味を強め合うという相乗効果もある。味覚センサーで測ってみた。
確かにウニと同じパターンを示す。しかも、先の「プリン┼醤油」よりもウニに近い。実際に味わってみると、高級なウニの味がする。
と、最近の研究ではマジで人工ウニ、できるようです。

88 ：

ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q3/20060712.html
偽フォアグラ
# 材料
*鳥レバー　50グラム
*塩、コショウ　適量
*オリーブオイル　適量
*バナナ（皮をむいて1センチに角切り）　1本
*ショウガ　5グラム
*添え物のサラダ
oサラダ菜　適量
oオリーブオイル　小さじ1
oレモン汁　小さじ1
1.レバーの両面に強めの塩をふり、こしょうを軽くする。
2.フライパンを1分余熱し、オリーブオイルを小さじ1杯入れて [1] を2分ほど焼いて少し放置する（このときの余熱が大切）。
　2分ほど放置してから、一口大の大きさに切る。
3新たにフライパンを熱しオリーブオイル小さじ1杯と2分の1を入れバナナを1分ほどヘラでつぶすように炒め塩を少々振る。
4一口大に切ったレバーを [3] に入れ、20秒ほど炒めあわせショウガを加える。
5セルクルで整えながら盛り付け、サラダを添えてできあがり。
ショウガはみじん切りにしていれるって言うのがURLの先に書いてないので追記。
サラダ菜じゃなくて水菜で作ったんだけど美味しかった。

89 ：

〇〇と□□を混ぜると△△の味に！
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1088658136/
AとBをあわせるとCの味がするものを語ろう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1148914898/
相互リンク〜

90 ：

醤油蜜柑海苔＝「チャーン」って言うあの人

91 ：

　

92 ：

19 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2006/08/18(金) 19:02:16 ID:fDnZFtL60
珍味板より
アボカド+醤油=中トロ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1092759789/l50
キワモノ多め

93 ：

手足を取った便所コウロギを醤油と砂糖で甘辛くにたら
えびの佃煮になる

94 ：

牛＋林檎(かじる)＝イチゴミルク

95 ：

素晴らしいスレあげ

96 ：

白いご飯＋いくら＝いくら丼

97 ：

牛＋酢→ヨーグルト

98 ：

カッテージちーず＋レモン汁＋蜂蜜
レアチーズ

99 ：

あけおめ、当たり前だろ

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FXやってるドケチ
◎ジェーソンスレ　1曲目
ドケチなら電車乗るとき子供用きっぷ買うよな？