パスタinドケチ板　Part2

1 ：11/10/10 〜 最終レス ：11/12/05

パスタを主食にしてる人、色々語りましょう。
前スレ
パスタinドケチ板
http://logsoku.com/thread/yuzuru.2ch.net/kechi2/1233027849/

2 ：

モツ

3 ：

１おつ！
このスレ地味に好き。今日はバターコーンとアサツキ、海苔。
アサツキは買ったヤツの根っこを適当に植えたらバンバン伸びてくる。パスタのお供です。
鉢は100均だったからあっという間にモト取れましたｗ

4 ：

納豆パスタ
パスタはレンジで茹でてます。
出来上がる一分前に取り出す⇒水を捨てバターと麺汁投入⇒一分チン
納豆混ぜる⇒ニンニクチューブ少し⇒ネギと粉チーズ投入
この二つをまぜて完成

5 ：

>>4
おいしそう。ニンニクいいね！
私はマヨネーズとしょうゆで麺を混ぜてアボカドとベーコン少し乗っけた。
栄養素は十分あるので一食分を二食に分けて食べる。

6 ：

ペペロンチーノにジャコ入れるのハマった
栄養価は高いはずだけどジャコがなかなか安く入らないorz

7 ：

じゃこの水揚げ少ないんだよ。
最盛期に放射能。

8 ：

この騒ぎで安くなるかと期待してたのに
むしろいつもより高いよね

9 ：

国内の食品、基準値下回っても売れないから廃棄って所も多そうだな

10 ：

セブンイレブンPBのミートソース2人分だけど、ケチャップとかソースでちょっと増すと4回分位にはなるよ。
90円位だったかな。
パスタはハナマサで1kg198円の買ってある。オリーブオイルでも振りかけたら、普通に美味！

11 ：

電子レンジでパスタ茹でているが、
電子ケトルで湯沸かして容器に
パスタと熱湯入れ、
レンジ回して沸騰したら
レンジ出力おとす(うちは750→300)。
ちょっとくっつきやすいが
温度が保てれば十分食べれるゆで具合になる。
ゆで湯入れる前にサラダ油を少量かけておくと
くっつきも若干少ない

12 ：

圧力鍋でいいような
レンジ代が省けるような気が

13 ：

シャトルシェフみたいな保温鍋のほうがいいんじゃない？

14 ：

調理時間なら
圧力鍋＜保温調理器（パスタ用）＜レンジでパスタ
のようだ。
まあ、時間を重視するか手間を省くか光熱費を減らすかによって、選択肢が変わるのかな。

15 ：

それ言い出すと都市ガスかプロパンかでも･･･

16 ：

そうなんだよな。保温系の調理器具があれば…。
しかしその器具が高いんだ罠。
発泡スチロールでくるんでもできるかやってみよう。
ちなみにシャトルシェフとか使う人、８分茹でのパスタだったら何分茹でる？

17 ：

>>16
鍋をもってないのかコンロがないのか知らないけど
調理器具は、一度買えば10年以上は必ず持つから
そこはケチっても意味ないと思うのと
シャトルシェフ的な鍋で数分節約するっていうのも、
大家族で一日何度も使うんじゃなきゃ大して意味ないですよ

18 ：

ステンレス水筒じゃ駄目なの？

19 ：

電気ポットが主流になる前の保温ポットならパスタはいりそうだな。

20 ：

電子レンジパスタ茹で器みたいな形の圧力ナベ…を製造するコストなんて
わざわざ払えないので
マカロニを小型の圧力鍋で作るのはどうか
ペンネとかホース状のは食べにくいけど
結び目みたいなのとか車輪とかは食べやすいよ

21 ：

圧力鍋は保温の意味でなく沸騰したら火を消せるから
光熱費安くなる

22 ：

１００均で電子レンジ対応のパスタ茹で容器があったので購入。 で、売り場をみるとパスタの他に、素麺の電子レンジ対応容器があった。
パスタは１年中使うからいいが、素麺は夏しかつかわないから素麺対応容器をまた購入するよりはパスタ対応容器でパスタ、素麺両方を使いたいが使っている人いる？

23 ：

100円ショップのではないが、パスタ用の容器でそばとうどんの乾麺は茹でている。
だが、素麺だけはレンジではダメ。温度不足のような感じでちゃんと茹で上がらない。
鍋でお湯を沸騰させて茹でたようにはどうしてもならなかった。
むしろ、素麺用の容器はホントにちゃんと茹で上がるのか、パスタ用となにか違うのかと聞きたい。

24 ：

深さと長さとか？
パスタスレ見たはずなのに素麺食べたくなってきた。
自分は冬でも全然いける。

25 ：

にゅう麺美味しいよね
夏の終わりに割引で売ってるの沢山買っておいて食べてる
前スレの水に２時間浸して云々の食べ方が美味しくて
３日に１回はパスタ食べるようになった

26 ：

素麺の電子レンジ調理器には沸騰したお湯からって書いてたから
同じように沸騰したお湯からパスタ用の電子レンジ調理器つかったら行けそうな気もする。
やってみようかと思ったけど素麺ないので誰かやってみてください。

27 ：

>>26
給湯器の最高温度ではダメだったのは経験済み。（そば、うどんはこれでいける。）
鍋でお湯を沸かしてからでは、鍋に素麺を投入した方が早いからﾔｯﾃﾅｲ。

28 ：

〉〉25
2時間のやり方詳しくお願い

29 ：

>>28
前スレ関連っぽいの抜き出してみた
↓
953 名前：名前書くのももったいない[sage] 投稿日：2011/09/16(金) 00:20:15.90 ID:???
パスタは鍋に塩入れた水に2時間以上漬けておいて、食べる直前に火にかける。
沸騰したら出来上がり。生パスタに近い感じになる。
970 名前：名前書くのももったいない[sage] 投稿日：2011/09/22(木) 00:58:19.98 ID:???
>>953を１時間付け置きでやってみた（あまり時間なかった）
ゆで時間半分で大丈夫な食感になったよ
特徴は、周辺部が芯より比較的柔らかくなることと
わずかにモチッとした感じが強まった事かも
972 名前：名前書くのももったいない[sage] 投稿日：2011/09/22(木) 13:22:16.13 ID:???
>>953
浸けたお水そのまま沸かすと結構しょっぱい
１回水切って沸騰したお湯に投入したらいい味になったけど
浸けてた塩水勿体無いよね
具を薄味にするか普通に茹でる時よりお塩減らした方が良いかも

30 ：

わざわざありがとうです。

31 ：11/12/05

礼には及ばんよ