2011年10月1期東アジアnews+【中国】「羊頭狗肉」はリアルに存在した!イヌ肉をヒツジ肉と偽るケースが多発―陝西省西安市[11/22]
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【中国】「羊頭狗肉」はリアルに存在した!イヌ肉をヒツジ肉と偽るケースが多発―陝西省西安市[11/22]
- 1 :11/11/22 〜 最終レス :11/11/23
- ∞「羊頭狗肉」はリアルに存在した!イヌ肉をヒツジ肉と偽るケースが多発―陝西省西安市
2011年11月21日、中国・陝西省西安市の食品市場でヒツジ肉と称したイヌ肉が出回っていると地元紙
・華商報が報じた。
内陸に位置し、冬の寒さが厳しいことや、回教徒が比較的多い関係で、西安では体を温めると言われ
るヒツジの肉がよく食されている。しかし今月7日付の地元紙・華商報は、西安市郊外の戸県でヒツジ
肉と偽ったイヌ肉が販売されていたと報道。その後、市内複数の食品市場でも実態調査を試みた。
市場1カ所につき、ヒツジ肉の看板を掲げているのは5〜6店。リヤカーに載せて売っているのだが、
いずれも解体済みの肉片が並んでおり、ヒツジの頭部や蹄部分は残っていない(編集部注:中国の
市場では豚肉などの場合、足先や耳・顔までが食用となるため、身体の各部位が並んでいる。ニワ
トリやアヒルは生きたまま売られていることも多い)。価格設定は500gあたり16〜18元(約190〜220円)
程度。本来の相場であれば22〜24元(約270〜290円)だというから、明らかに安い。取材の結果、買い
物客の間からも「肉の色が赤黒く、ヒツジ特有の匂いがない。まるでイヌ肉のようだ」との声が漏れた。
ちなみにイヌ肉の相場は500gあたり14元(約170円)ほどだ。
同紙記者が市内の第4軍医大学DNA鑑定研究センターに問題の肉を持ち込んで、検査を依頼した
ところ、「この種の依頼を受けるのは初めて。米国に1社、こうした鑑定が可能なところがあると言うが、
本センターでは確実に正確な結果は保証できない」としながらも、1週間後に初期鑑定結果を発表し
た。ヒツジとイヌの遺伝子の組成と問題肉のそれを比較した結果、おそらくイヌのものであろうという
判定だという。(翻訳・編集/愛玉)
ソース:Record China 2011-11-22 12:17:06 配信
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=56248&type=
画像:21日、中国・陝西省西安市の食品市場でヒツジ肉と称したイヌ肉が出回っていると地元紙・華商報が報じた。
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=cfp423211192.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=cfp423211204.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=cfp423211200.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=cfp423211194.jpg
- 2 :
- マトンは臭いから犬の方が美味いかもしれんな。食った事無いけど。
- 3 :
- イヌ食い起源はやっぱり朝鮮? 宗主国中国?
- 4 :
- ミートホープ思い出した
- 5 :
- 2500年間成長していない・・・
- 6 :
- おもろい国だなw
- 7 :
- 半島では羊頭人肉だけどな
- 8 :
- どっちが高いんだろうか?
- 9 :
- 羊マトンって独特な臭みがあるから苦手なんだけど狗肉にも臭みありそうだね
しかし中国は猫も食べるしな、カラス食はあまり聞かないけど鳩は高級食材らしいね
この頃、鳩を見なくなったのは中国人が増えたからなのかね
- 10 :
- >>1
犬なんて食ったら、ますますバカチョンと区別つかなくなるだろw
- 11 :
- >>2
君はジンギスカン鍋を愛する北海道民を敵に回した
まぁ、今はラム肉のほうが好まれてはいるけどな
- 12 :
- >>3
意外なことに犬のいる所では至るところで食ってたそうなw
- 13 :
- 犬肉と羊肉は味が似てるってこと?
日本って鶏、牛、豚しか見かけないからなあ。
色んな肉がある中国は羨ましく思う(食品が安全なら最高なんだが)
- 14 :
- シナ人には許容範囲だろ
- 15 :
- リアル羊頭狗肉ワロタ
さすが中国四千年の歴史www
- 16 :
- >>1
実は人肉です。もちろんおいしく(ry
- 17 :
- 以前は羊頭猫肉もあった稀ガス
- 18 :
- リアルに存在したというより故事成語に習ったんだと思うのだね
- 19 :
- 黒田ニムの御意見希望
- 20 :
- (`ハ´ )狗肉の策アル
- 21 :
-
羊頭狗肉ならまし
羊頭人肉が有り得るからなあ
- 22 :
- 両脚羊アルネ♪
- 23 :
- 羊が大きい=美しい
鹿の角=麗
- 24 :
- これはハクビシンの肉だけじゃないな
なにを入れたんだ? 五行!
- 25 :
- アグネス・チャンがウニ喰うぐらいなら狸喰ったほうがマシといったが
狸とは犬のこと
- 26 :
- 栄養肉と言って売ればいいニダ!
- 27 :
- >>24
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- 28 :
- オマイラ、陜西省と陝西省の違いが判るか
- 29 :
- 犬肉の方が、変なケミカルにつけられた鶏肉ベースの牛肉よりましではあるな。
- 30 :
- >>29
牛肉膏ね、ぞーっ
- 31 :
-
お前ら無知だからこの機会に知っとけ。
>>21が真面目に本当の話だと。
このおぞましき「文化」も、ン千年の歴史なのだ。
- 32 :
- このことわざで不思議なのが、100gあたりの値段が
中国ではヒツジ>>イヌなわけか?
どこかにイヌ牧場みたいなのがないと安いイヌも生産
できんと思うのだが?
- 33 :
-
( ´∀`) 人を食った話だ
( `ハ´) 人を食った話だ
- 34 :
- >>33
生地だけウールの座布団一枚。
- 35 :
- 羊頭狗肉と言うぐらいだから中国では羊肉が高級で犬肉は安いのだろう。
でなきゃ意味が通らんからな。
さて、韓国ではどうなんだろ?狗頭羊肉がありそうだなw
- 36 :
- 台湾でもあるし。
- 37 :
- http://imepic.jp/20111121/040370
- 38 :11/11/23
- 本物の偽物だったのかw
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