湯葉と豆腐の店梅の花　４

1 ：10/09/17 〜 最終レス ：11/11/22

落ちていたので立てました

2 ：

ここって厳しいの？

3 ：

飲食店って感じの体育会系がおおいね
あとお局ｗ

4 ：

そうなんだ。どこも一緒か。
割と客層良さげだったからさ。

5 ：

意外とクレーマー多いよ
一緒に働く人がいい人じゃないと辛いかも

6 ：

これ梅だろwwww
//yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1284989363/l50

7 ：

あばばっば

8 ：

あばばばばば

9 ：

あばばばああ

10 ：

10

11 ：

11

12 ：

12

13 ：

13

14 ：

14

15 ：

なんか働いてるのって学生より主婦のほうが多そうな気がするんだけどどうなの？

16 ：

16

17 ：

現実主義者？
写実的？

18 ：

料理の値段に比べて給料安くない？

19 ：

ホールは裏で客の陰口ばっか言ってるわ
でも給料はこのご時世では良い方だ。特に地方では
だが、それに食いついてくる勝気な奴も多いのが現実
内気な奴には勧めん。学生バイトもウザいのばかりだぞ

20 ：

パートのおばちゃんたちも仕事の出来ん、気の強いのが残ってる。
いい人はみんなやめてくよ。

21 ：

気の強い人って何を勘違いしているのか、
人に反感買う事ばっかりよく出来るもんだ。
これは学生バイトもお局にも当てはまる。
働いている人の半数はDQNだからやめとけ。
外食なんてどこもそんなもんかも知れないけど
高卒DONと仕事の出来ないお局は早く消えてくれ

22 ：

昔東京のお店でアルバイトしていました。いそがし過ぎてビックリしていましたが
仕事だからと思い社訓にもある様に一生懸命やっていました。
人員が少なくお客さんが凄く多い日に団体と小部屋の担当を任され
無理だと思いましたが、社員がフォローに入ると言われましたが、
フォローは無く、頼んでもやっとくからからと言われました。
閉店後、小部屋の悪いアンケートをもらったらしく主任さんに怒られ
とても嫌な気持ちになり辞めたいと言った所、次は頑張れと言われ
頑張りましたが、どう考えても無理な事をやらされ続け辞めました。
次に働いたワインバーは時給もよく、待遇もよく長く続きました。
ここで知り合った今の主人とは子供も２人出来て今は幸せです。
あのまま我慢していれば今の自分は無かったと思います。
無理して働いていた自分は今振りかえれば宗教に嵌った廃人になって
いたかも知れません。

23 ：

伝痛
『2010 50th? ACC? CM FESTIVAL』テレビCM部門で『梅の花／梅の花CMシリー-ズ』
グランプリ（総務大臣賞）を受賞。　本当におめでとう！　
幻日
梅の花の従業員のある人のことで、少しかわいそうでした。
生活が、かかっているのに働く時間が短い人がいるからです。
本当に、生活が、火の車の人には、働ける環境だといいと思います-。
そうすれば、休みたい人は、休めるのに・・・・・たまには、有給がほしいです。

24 ：

>>21
お前必死やなｗｗ
どうした？いじめられたのか？ワロスｗｗ

25 ：

>>21の言ってる事も否定出来ないから困る

26 ：

求人が出てたので面接に
行こうかと・・・
でもいつも求人が出てる。
みんな続かない証拠？

27 ：

梅の花で続く人はどこに行っても続けられる
キツいけど遣り甲斐はあるよ
店舗によるけど

28 ：

ここって食事は一気に出すの？
それとも客の食べ具合に合わせて配膳するの？

29 ：

後者だよ

30 ：

>>29
慣れるまで大変そうだね
ホテルのホールしてるけど大勢で来ると
食べるペースがバラバラで大変だよ

31 ：

人間関係がうまくいってる飲食店は
繁盛して従業員も楽しそう
ここは・・・そうは見えない

32 ：

>>31
飲食店は店長などの責任者次第だと思う
上がひねくれ者だと最悪な職場になるし
前にＮＨＫの女の仕事に密着する特集で居酒屋の店長がいたが
あの店長は人柄が良さそうだから職場の雰囲気もいいだろうな

33 ：

ここでバイトしていて腰と膝が壊れました。
（２年）労災申請したいと言ったら鼻で笑われました。

34 ：

地元でバイトの面接出てるから受けてみるわ。地方だけど客層は変わんないのかな〜。何かアドバイス下さい。

35 ：

>>34
うちの地元もよく求人を見るな
すぐ隣の結婚式場もよく求人をしてる

36 ：

いやいや、やっぱお局が最悪だったり、
露骨に偉そうな学生バイトがいるとそれだけで雰囲気悪いよ
というより、陰で色々言われてるから落ち着かんね。
>>24　DQN社員orお局or偉そうな学生バイト乙

37 ：

お局がひどすぎるｗ
自分が嫌われてるのわかっててまだ偉そうな口叩いてるからなあ。
支配人が優しすぎるからきつく言えないし。
でもその人以外はみんな仲良くて楽しい！
ただ社員のひとりがアフォ・・体育会系だからしょうがないか・・
とりあえず腰とひざを悪くするのはガチ。
お客さんはなかなか優しい人ばかりでやりやすいよ

38 ：

調理場にお局居るけど、新入りにプレッシャー掛け過ぎて長く続いてない。
まあ若い女の子も多いけど、そっちにも多少なりとも問題があるけど。
年食った釣り目のオバサンは高確率でタチ悪いの多い。
あと学生バイトも無駄口多過ぎ、大学じゃないんだからもう少し黙って作業しろ。
ウザくて適わん

39 ：

ここのホールの仕事って簡単？キツい云々じゃなくて

40 ：

unkotabetaiyo

41 ：

外食のホールやザ接客って系統の仕事は基本的にリア充の仕事だよ
非リアはどっかの作業場でコツコツやってろ
普通ならスーパーの店員あたりやっとけ。
根が暗い奴はホールは肌に合わないと思う。苦痛なだけだよ

42 ：

銀座店で待っている

43 ：

ここでバイトした事あるけど、クレーマーを「すっごく良いお客様」とか有難がって、なんか宗教じみててやめたわ
バイトの給料と求められることの釣り合いが取れてねーよ。
牛丼屋で働く程度の給料で高級な店の接客や知識レベル求められるしさ。

44 ：

ここホールで入ってる奴はリア厨系っていうのはガチ
調理場や洗い場も気の強いお局が中心ってのもガチ

45 ：

良くも悪くも調子に乗った嫌な感じの人間が多い
挨拶返さないDQNとかいるしね

46 ：

ここなんか宗教臭がする。
創価みたいで気持ち悪い

47 ：

九州の小倉店はゴリラみたいなやつが調理場仕切ってる。
正直うざい。鬱になるので辞めたい。

48 ：

４７の訂正
辞めたいんじゃなくてけむたい。

49 ：

○○○店で働いてたけど、ひどい店だった。
社員がバイトとつきあってて、シフト操作するし、女将はお飾りのクソ。
辞めた後一度食べに行ったけど、湯豆腐が雑巾の絞り汁みたいな変な味がした。

50 ：

女将がいる店があるんだ…
支配人的な感じ？

51 ：

今まで気に入っていたが、最近トイレの備品はけちるし、給仕も年齢が高くなり
サービスが悪くなった。
株主でもあるが、そろそろ売り時だと感じた。
店舗では利益が出ていない。コスト削減で最低賃金の人を使っているのかもとも
思う。
これからマイナスのスパイラルに入ると感じた。

52 ：

経営状況が悪いんじゃないか。

53 ：

銀座

54 ：

もちの納品やめろ

55 ：

銀座

56 ：

もう辞める事にした。

57 ：

ここ人間関係ギスギスしている方だったんだね。
他の会社に入ってそう思った。余り皆仲良くないし、
ホール・調理場・洗い場でなんか派閥形成されてる。
一部生意気な奴居るし、辞めて良かったよ。
新人の女の子の顔の良し悪し評価する性格悪いのも居た。

58 ：

でもここの料理は美味しいよね

59 ：

ただ、所詮は豆腐なので●ったくり
ケチな奴はまず行かないだろうな

60 ：

大して旨く無いよ。

61 ：

バイトだけどやめる前に有給全部使うわ

62 ：

>>57　
某店舗に新人の子を「蛙みたいな顔だな」って言ってる奴いたいたw
今でもその人働いてるけど、その時以来一歩引いてる

63 ：

因みに彼は不細工。顔悪い人に限って人の顔にケチつけるからタチ悪いよねえ

64 ：

某支店の従業員糞ばっかりじゃねーか。気に入らない奴の評判下げようと裏工作。
陰湿極まりないジメジメした奴ばかり、本当に下らない事で嫌ってくるしよ。
大丈夫かよ。今度は俺が標的になるかもしれねーからマジでストレス溜まる

65 ：

以前にここのバイト辞めたけど、無事JRの現業に内定決まった。
ここでの経験が自分を奮い立たせてくれたから本当に感謝してる。
陰湿な人間との付き合い方を勉強させて貰いました。4月から頑張ります。

66 ：

>>57
えー、やっぱり店舗によると思うよ。
うちはひとりの以外は、パートさんも学生バイトもみんな優しくていい人ばっかりですごくやりやすい。
今年大学２回だけど、卒業するまで続けると思う。
ただ、まかないがないのがちょっとね・・・

67 ：

店舗によるといえば勿論それまでだが、
店によっては本当に辛い所もあるというのは事実なんだよね…
バイトながらこんな所で働いて得るモノあるのかなと自問自答する日々…
自分が働いている店舗だけで見れば、社員になって入る所とは思えない。
外れ店舗に当たると地獄だろうね。

68 ：

>>67
そうなのか・・・。
うちは楽しくやれてるからかなりラッキーなのかな？
ほかの店舗で働いてた友達の友達は嫌ですぐ辞めたらしいし・・・
でも>>67の言う通り、間違いなく、社員になって働くような会社ではない。

69 ：

北陸の某店舗は荒れてる

70 ：

どういうこと？

71 ：

そんな事より地震による各店舗は大丈夫なのかな？

72 ：

地震なのに営業とかどんだけだよ!!
社長はそんなに売上が大事なのかい？

73 ：

どっかに学校建てるなら国内におくれよ…

74 ：

洗い場のがホールよりちょっと早く上がって休憩室に置いてある差し入れのお菓子とかお土産とか根こそぎ奪ってくの本当にむかつく。

75 ：

バイトの雰囲気はそれこそ社員できまると思う。社員がまともなら雰囲気悪い店もそれなりにまとまる。

76 ：

食材もくるか分からないのに営業ですか。。。
乙です

77 ：

今月のうめ通の３ページに書かれてある手紙を見て違和感感じたんだが、客って普通にうめ通読めるの？貰えるの？
なんか内部の人間の匂いがする……

78 ：

社員も単なるDQN系と臨機応変力に欠け、舐められてる社員はバイトを荒れさせる。

79 ：

>>75
給料高いから貪欲なDQNしか集まんない
社員が舐められるタイプだと、バイトが仕切りだす始末
一度給与が安い企業のバイト行ってみればいい

80 ：

ここって社長DQNって聞いたけど本当？

81 ：

あの店長降格したね 詳細知ってる人教えて。

82 ：

梅の花でバイトしてたけど、外食は何処もそうだがDQNばっかり。
退勤時間も23時くらい。社員になってまでやる仕事じゃねーよw
お局が陰で馬鹿にしまくってて引いてたけど、やっぱり仕方ないのかも
根性があるのは認めるとしても、負け組思考になってるよね。
歳取ると狭い世界ばかり見てきたから、
17〜18時に帰れる企業を都市伝説だと思っていそうだ。マジで

83 ：

>>81
好きな女バイトのシフトだけ優遇してたとか言われてる？

84 ：

それ吉祥寺だろｗ
あの店舗よくもってるよな〜
さっさとつぶれた方がいいよ。

85 ：

デパ地下店てカウンター越しに弁当売るだけ？呼び込みとかさせられるの？

86 ：

立川移転か〜オープン待ち遠しい

87 ：

某店舗の支配人はセクハラの噂もあるし・・・。
色々あるんだね。

88 ：

>>80　DQNって言うか自分に酔ってる。
ほとんどの支配人は社長の信者。信者になれない人は辞める。

89 ：

>>87 中京地区の店舗でしょ。
あそこの支配人は過去にも何人か手出してるみたい。

90 ：

値段の割りにランチメニューは旨いと思う

91 ：

アットノン塗ったらひざが黒くなったの治るかな？

92 ：

多分、治らないかも・・・。
黒さの度合にもよるけど。
私の場合、辞めて３か月くらいで治った。

93 ：

やっぱ辞めないと

94 ：

週２の学生バイトもヒザの黒さ悩んでた。
それより仕事のキツさで辞めそうな雰囲気。
そしてオバサンばかりで男性が少ないからね〜。

95 ：

東海５店舗のうち３店舗の社員はバイトに手を出している。
別れて辞めたバイトもいる。がバレたらしい。

96 ：

>>81　　ただ単に仕事があまりにも出来ないからでしょう。ほんとにイライラさせられましたよ。　
　　　　遅すぎるこの人事。

97 ：

社員が少ないらしい。どんどん辞めていって。
だから降格になっても、すぐ支配人にしたり。
うつ病になった社員もいる。でもここに人事は役立たず！

98 ：

>>95 その中の１店舗はＧ店。
あそこの社員は勘違い系。

99 ：

>>97　訂正　ここの人事は役立たず！ｽﾏｿ

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