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2011年10月1期お茶・珈琲【めざせ】エスプレッソマシン16機目【セガフレード】
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【めざせ】エスプレッソマシン16機目【セガフレード】
- 1 :11/11/03 〜 最終レス :11/12/03
- 前スレ
【めざせ】エスプレッソマシソ15機目【スタバ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1312813076/
自宅でもエスプレッソドリンクを作れるエスプレッソマシンについてのスレです。
すっかり市民権を得たエスプレッソやカテですが、
エスプレッソマシンを購入するとなると価格や販売店、製品選びなど、
戸惑う人はまだまだ多いと思います。
また、買ってはみたものの使いこなしが難しく放置してしまうケースも多いのでは?
初級者からはまっている人等々、貴重な意見を交換する場です。
過去スレ関連スレは>>2-4あたりにあります。
- 2 :
- まず第一に スレタイ
全く捻りがなく知性を感じさせない
そして目指せセガブレード
セガブレードなんて底辺誰も目指してない
そしてテンプレがない上に1がジジくさい
- 3 :
- 市民権得たのかなー・・・・・
むしろ減ってる気がするんだよな。
自演率高くてスレには三人位しか居ないし
- 4 :
- 過去ログ
【めざせ】エスプレッソマシソ15機目【スタバ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1312813076/
【めざせバリスタ】エスプレッソマシン14【気分はバリスタ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1305101294/
【めざせバリスタ】エスプレッソマシン13【気分はバリスタ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1251607390/
【めざせ】エスプレッソマシン Part12【バリスタ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1233212850/
【おうちバリスタ】エスプレッソマシン Part11
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1216625365/
【めざせ】エスプレッソマシン Part10【バリスタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1206606061/
【めざせ】エスプレッソマシン Part9【バリスタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1181797037/
【めざせ】エスプレッソマシン Part8【バリスタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1157893876/
【めざせ】エスプレッソマシン Part7【バリスタ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1151623792/
【めざせ】エスプレッソマシン Part6【バリスタ】(お茶・珈琲板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1139678937/
エスプレッソマシン Part5 (調理家電板)
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1129172127/
エスプレッソマシン Part4 (調理家電板)
http://bubble3.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1109650697/
エスプレッソマシン Part3 (お茶・珈琲板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1097143601/
エスプレッソマシン Part2 (お茶・珈琲板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1085091550/
エスプレッソマシン Part1 (お茶・珈琲板)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077415810/
■■■エスプレッソマシンpart3■■■ (料理板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1063942382/
■■■エスプレッソマシンPart2■■■ (料理板)
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033399415/
エスプレッソメーカーはどこのが良いですか? (料理板)
http://piza.2ch.net/test/read.cgi/cook/987573268/
直火式のエスプレッソについておねがいします (料理板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073484810/
電気式エスプレッソマシン (家電板)
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1006567917/
- 5 :
- 関連スレ
エスプレッソ・カプチーノにあうお菓子
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1140062092/
【格安】4気圧エスプレッソマシン【へっぽこ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1155914700/
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1183353439/
●La Pavoni 総合スレ 究極のエスプレッソ●
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1213276420/
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1217328898/
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1217426994/
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1233242376/
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【DeLonghi】全自動エスプレッソメーカー3【saeko】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1319114886/
直火ポットで、行こうかねぇ 2ポット目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1314460671/
- 6 :
- ・1行の改行を入れてる投稿者には注意、自意識が高く弄られるのを待っている釣り師です、相手にしないのが吉。
・>>2のような若ぶった年寄は文体が古臭いのでひと目で分かります。もちろん、相手にしないほうが吉。
ぶっちゃけ、このスレでgdgd言ってる奴、アルカポネの末裔に「山なんとか組の方から来た者だけど、バリスタ修行
させてくれ」ってシシリー島へ行って言え糞ったれ!!!!!!
- 7 :
- そして>>6が、日本語が不自由で意志疎通できない、いつもの彼。
- 8 :
- まあ、めざせスタバは酷すぎたw
- 9 :
- そして>>8が、オウム返しの彼。
気分を害すると結構、粘着質
- 10 :
- まずは前スレを埋めてきてください。それまでここには何も書き込まないで下さい。
- 11 :
- >>10
よし前スレ埋めは任せだぞ
それまで程よくこのスレを育てとくぜ
- 12 :
- 調理家電板に行った方がよかったのに。また荒れるの必至
- 13 :
- 【めざせ】エスプレッソマシソ15機目【スタバ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1312813076/
- 14 :
- 美人のバリスタはどうした?
- 15 :
- セガ参照。
- 16 :
- G
- 17 :
- せがた三四郎
- 18 :
- 湯浅係長
- 19 :
- isomac TEA ELETTRONICAってどうなんだろう。
やっぱレバー式の方がなにかといいのかな?
isomac TEA って電源ONから抽出完了まで時間にしてどのくらいで終わるんでしょうか?
- 20 :
- レバーってパボーニみたいなやつ?
それともスイッチがレバータイプ?
- 21 :
- >>20
スイッチがレバーのやつです。
isomac Teaがレバースイッチで抽出するのに対して isomac Tea Elettronicaがボタンでするみたいです。
ECMのElektronika Profi と同じボタンみたい
- 22 :
- 好みの問題だろ
- 23 :
- ランチリオ シルビア使いの人、ツヤツヤのトロンとしたミルクフォーム作れます?
俺の技術が無さ過ぎてつくれないようなのですが。。。。。
スチームつよいからあれよあれよと温度上がっていくし、ミルクの
- 24 :
- スチームの勢い絞れよ
- 25 :
- ストレッチしてないんじゃないの
- 26 :
- >>23
具体的にどういう状態になって失敗してるの?
泡が荒いとか、フォームミルクとスチームドミルクが分離してるとか・・・
コマーシャルスペックの機械だとどうかは知らないけど、シルビアならスチームバルブはかなり大きく
開放してスチーミングした方が良いと思う
- 27 :
- マシン変えたが前のほうが味があって良いのに、SM。
- 28 :
- コマーシャルでも全開近いよ。
ミルクがクルクルクルンテープ!
ごめんなさい、一回言ってみたかった
- 29 :
- 3wayチップを使ったことある人いませんか?
- 30 :
- マシンかった当初はもっとスチーム勢いあったと思うんだけど、最近以前ほどの勢い感じないなぁ
数週間でマシンがヘタルとも思えないし、マシンつけてからもうすこし放置してから使うようにしてみようかなぁ
- 31 :
- >>30
つバイアグラ
- 32 :
- 抽出口から抜けてたりして
あとタンクの水温が低いからだったり
- 33 :
- >>32が正解でしょ!!
マシンのOKサインはあてにならないよ。あれはただボイラー温度が抽出可能値まで
あがりましたってサインだから。
これはコマーシャルでもどんなマシンでもそうだけど、立ち上げたら
グループは暖まっているか、ホルダーは暖かいかとか手で触って確かめて
充分暖まってからでないと本領発揮できません。
- 34 :
- 3way tip あるよ!
ミルクがモワモワって感じで沸いてくる。
イタリア系が好きでカプチーノ入れるならいいかもって感じました。
ただ自分はオージー・シアトルなので2wayの方が好きです!
だってミルクがクルクルクルンテープ!
- 35 :
- オージーはオーストラリア
シアトルはアメリカ
良く分からん
- 36 :
- ロングブラック(アメリカーノ)
フラットホワイト(ラテのなんか泡薄いヤツ?)
みたいな。
- 37 :
- Pavoniとシルビアだったら、
どっちがいいんでしょうか?
- 38 :
- 4穴のスチームチップを使ってるんだけど、どうも勢いが弱いので
2つの穴を塞ぎたいと思ってるのよ。
自分は針金を突っ込んで塞ぐ位しか思いつかないんだけど、人体に
は大丈夫なのかまた、錆びたりしないのか心配
何かいい素材とか、実際にやった人の経験談とかあれば
聞かせてほしいです。
- 39 :
- venus出荷キター
イタリア人がやっと働いた
- 40 :
- >>37
パヴォーニ
- 41 :
- >>40
ありがとうございます。
どんな違いがあるんでしょうか?
- 42 :
- >>39
平均労働時間
日本 1784時間
イタリア 1800時間
- 43 :
- >>41
全てに於いて違いがある
耐久性もそうだし、メンテナンス性、味、その他全てに於いてパヴォーニの方がいい
- 44 :
- >>43
そうなんですか。
シルビアが家庭用じゃ最高峰とありましたが、
そんなに味も違いますか。
レバーで抽出するのって、
難しいんでしょうか?
- 45 :
- 家庭用最高峰はvenusだろ
圧力計も付いてるし
実はパボーニが作っている
- 46 :
- >>38
また架空のマシンの話?
- 47 :
- シルビアとパヴォーニって単純にどっちが上とか比較できないような気がする
特にパヴォーニは使い手のスキルによって大きな差が出やすいし
- 48 :
- 普通にシルビアだなぁ
パヴォーニはなんかいいや。
- 49 :
- 嫉み厨が現れた
- 50 :
- ダブルボイラのPD-1最強
- 51 :
- PD-1ってHXじゃなかったっけ?
- 52 :
- と、知ったかぶりが申しております。
- 53 :
- 中途半端なんだよな・・・・・家庭用のパヴォーニは
- 54 :
- と、知ったかぶりが申しております。
- 55 :
- いつにもまして気が狂ってますね
- 56 :
- >>55
どうしてそんなに頭おかしいの?
一生だよ?
- 57 :
- いや、さすがにじゃないんで。
- 58 :
- ああでも、玄人ではあるか
- 59 :
- どうしてそんなに頭おかしいの?
一生だよ?
連投きんも〜☆
- 60 :
- キチガイにいちいち構うなよ
- 61 :
- ISOMAC製品って、初期不良率が半端無いって本当?
- 62 :
- 以前は職人の手作りだったからな
工芸品みたいなもんだ
- 63 :
- 海外購入で、届いたらスチームバルブがひん曲がってるのはどっかのブログでみた。
国内で売ってるやつを海外購入するのが無難かも知らん。
毎回取り寄せるのもメンドクサイしなぁ。
ワット数気をつけないとVBMとかは危ないはず。
1500w超えの機種多い。
- 64 :
- と、知ったかぶりが申しております。
- 65 :
- つまりあれだろ?
ハンターさんからマッザーとシルビアを買えってことだろ
じゃないと荒らすぞみたいな
- 66 :
- あの馬鹿そんな物もうってるの?
いくらよ?
- 67 :
- 時々話題に出てくるハンターさんって何?
- 68 :
- スペシャルティコーヒーのハンをティングしているひとです
- 69 :
- >>66
どのみちお前には買えないから気にすんな
>>68
探検家みたいで素敵やん
- 70 :
- こんなのが参考になるんじゃない
ttp://coffeegeek.com/proreviews/detailed/microcasaleva/comparisons
Miss SilviaはSL-70とLiviaの中間ぐらい。
ってことでElektra Micro Casa最強
- 71 :
- ヤフオクで新品のBAR14のイタリア製買うのと、
新品のTH-w020買うのだったらどっちがおすすめですか?
- 72 :
- スチーミングで苦労しないからTH-w020
- 73 :
- >>71
デバスタはすぐ壊れる
- 74 :
- >>63
毎回取り寄せるってw
- 75 :
- やっぱり保証もついてるデバスタの方があんぜんでしょうか。
動作音とかはどれくらい違いますか?
- 76 :
- サンマルコ 旧タイプのほうがいいよ。
- 77 :
- >>61
10年前にvenus買ったが、不良っていうか、作りが雑すぎてワラタ。
イタリア人らしいっつーか。
ロゴが斜めになっている。
スチームノブのシャフトを通す穴の位置がずれているのか、ポンプが動くとボディにシャフトが当たってうるさい。
極めつけは、これも固定する穴の位置がずれていてボイラー自体が斜めについていた。
とかね。
- 78 :
- 低学年の小学生が書いたみたいな文章だね
国語の成績は余り良くなかったかな?
- 79 :
- とかね。
- 80 :
- >>78
ここは2chだ
くだらん煽りで流れを止めるならーして寝ろ
- 81 :
- 起きたお
- 82 :
- おかずまだ?
- 83 :
- 都内でE61のガスケット売ってるところある?店頭で。
- 84 :
- >>83
chumonsirotte
syoumouhindazo
- 85 :
- Whole Latte Loveって日本には送ってくれるのかな?
PayPal使えるみたいだから、支払いは問題なさそうだけど
- 86 :
- シルビアのパーツを注文しようとしたけど
残念ながら日本には送れないってさ
- 87 :
- やっぱないか〜。素直に通販するか。
- 88 :
- 通販しようとして出来なかったのに
通販しかないの?
- 89 :
- 誰に言ってる?
- 90 :
- どうしてそんなに頭おかしいの?
一生だよ?
- 91 :
- スタバでエスプレッソ用に挽いてもらった粉もらったんだけど
なぜかランチリオシルビアで抽出しようとすると、チョロチョロ・・・チョロチョロ・・ってしかでない
14gでタンピングもかなり弱めにしてもうまく抽出されない。。。
たしかに粉細かいのは細かいんだけど・・・なんなんだろう。
- 92 :
- 単純に細かすぎるんじゃないの?
- 93 :
- もしくは微粉が多くて目詰まりしているかだな
- 94 :
- そうみたいなんだ・・・・。
知り合いからもらったんだけど、まさかこんなに細かいなんて思ってなかった。
スタバでなんて言って挽いてもらったんだろ?
- 95 :
- エスプレッソの扉って、文字化けしててまともに観られないよな
- 96 :
- >>91 粉減らせば?
- 97 :
- >>91
せっかくシルビアなのに、スタバのクソ豆じゃあ勿体無いよ。
どうあがいたってマトモなエスプレッソは飲めない。
自家焙煎のお店で焙煎したての豆を買おう。
- 98 :
- 巣束が糞なのはおいといて、自分でマシンにあわせて挽かなきゃ無理だよね
巣束に限らず、エスプレッソ用に挽いてくれる店って、どうかしてるよな
- 99 :
- 特にエスプレッソ用なんか粒子が細かすぎるから
比表面積でかすぎてあっという間に酸化ちしまうよな
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