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2011年10月1期ラーメン【俺の】 次念序 & 大宮二郎 TOP カテ一覧 スレ一覧 削除依頼

【俺の】 次念序 & 大宮二郎


1 :11/06/27 〜 最終レス :11/12/03
次念序と大宮二郎のdat落ちして誰も立てないので立ててみました
次念序と大宮二郎はよく行くラーメン屋でここをローテしながら食べてます。ここで食べると他の普通の店では食べられません
おいしくて値段以上の中身だと思うので、まだ食べてない人は機会があれば食べてみるとよいのではないでしょうか
俺のお勧め
次念序:中華
二郎:小豚
次念序(じねんじょ part9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1262658676/
大宮二郎part5
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296792007/

2 :
二郎だけど土曜日に食べたけどアブラ無し無し状態だったよ
昔と変わってしまったね

3 :
次念序は埼玉県で5本の指に入るね
メンバーがしょっちゅう変わって味が落ち着かないのが難点

4 :
のど飴

5 :
次念序、かなり通ったが、メンバー、一気に変わって、この前は、俺のこと知っている店員がいなかった・・・・。
当然、常連玉は、無かったぜ・・・。
でも、昨日はあった。こんなにメンバー変わるなら、会員証でも作ってくれ。

6 :
やっと次念序スレ復活したか。
でも、最近の劣化っぷりには驚かされる。
通う身にもなってくれ。

7 :
>>6
そうなのか?1ヶ月位行ってないけど
まだホクロが店長なんでしょ?

8 :
ホクロは、最近2回いったけど、いなかったよ。
だから、常連解除されてたw
坊主の子も居なかったし・・・
劣化は、確かにしている。
まずは、もっとスープを温かくしてくれ。
あと、なぜ次郎と次念序なの?
ジャンカレ、ドン北、次念序だろ!と思う。
そういや、ジャンカレ熊谷店は、開業したのか??

9 :
二郎脂薄くなったね
ヘルシーだよ
豚は相変わらず旨い

10 :
>>8
ジャンクガレッジ5 東大宮越谷熊谷西船橋八千代
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1293744469/
熊谷 http://ramendb.supleks.jp/shop/30606

11 :
>>誰か・・・
次念序単独スレたてられるなら、やっちくれ。
俺は、なぜか規制かかってダメだった。

12 :
>>11
これでいいじゃん。無駄な資源を使うのはよそうよ
明後日次念序、中華大盛り半肉
明々後日大宮二郎 小豚
なお大宮二郎は明日の仕事次第では夜の部に行くかも知れない
油が薄薄になってしまった。
これはこれでヘルシー
昔のヒゲさんの初期値アブラマシマシはすごかったなあw

13 :
次念序の肉、臭いの改善された?
旨いんだけど、あの肉だけはガッカリすんだよなぁ。

14 :
つけ麺の肉でつか?
ここんところ中華しか食わないのでつけ麺はわかならいなあ
中華は一部あぶってあったりして特に臭くはないなあ
アンケート用紙があったような気がするので意見してみたらどうでしょうか

15 :
今日雨が降って少し涼しくなったので帰りに二郎行こかと思ったけど
やっぱり蒸し暑くて息苦しい店内で、小豚ヤサイニンニクアブラカラメマシを食べるのはつらいなあと思い撤収
休みの日に余裕を持っていくわw

16 :
あなり味ブレてたぞ!
のび太がいないからジョーも髭もダメだ

17 :
ヘルシー路線に変えたからな
ミニを入れたのを見ればわかるように客層が学生や女が増えたから、それに合わせてる部分はあるだろうな
ミニが出来る前は大や大豚なんか麺の量がハンパなかった

18 :
今日自然薯行ってきた。中華
若干味が落ちたな
最初の入店時は席に水が汲んであっていいサービスだと思った
ここはサービスがいい

19 :
>>18
週1くらいの頻度で行ってますが、
水もおしぼりも不要なのでなんか申し訳ない気分になる。
べんてんやすき家でも水は一切飲まない派なんで。
持参した物を飲んでる。

20 :
>>19
べんてんは職場が新宿だった頃何度か行ったよ
水がぬるいんだよね
中盛が半端なく量が多いw自然薯の大盛りより多いと思う
で、何か客が異様に緊張しているw
好みは人それぞれだと思うけど塩ラーメンが美味しかった。つけ麺は個人的には自然薯だな。
タイプは違うけど

21 :
中華そば(ラーメン)なら次念序、
つけめんならべんてんのほうが好きだが

22 :
人それぞれですね
俺は中盛りを頼んだのもあるけど半分食えなかった

23 :
べんてんは量多いよね

24 :
次念序の坊主の人っていなくなった?
背の高い髪の毛縛ってる人はいたわ。

25 :
中華食べてきたよ
背のひくいハゲはまだいたよ
しかし暑いわ。汗かきながら食ったわ
ここは熊谷圏だからな
暑いぞ鴻巣!

26 :
この季節にピザが汗をふきふき中華そばを食べるのをみかけると何の罰ゲームなの?
って不思議に思うよねw

27 :
わかる。そーゆうピザは決まって半肉、大盛。

28 :
やはり分離してくれよ

29 :
>>24
>次念序の坊主の人っていなくなった?
独立開業した

30 :
次念序って松戸のとみ田とつけ麺似てない?

31 :
>>27
「誰か」を召還したくてしょうがないような書き込みしつこいんだよお前!!
20代後半くらいのキモ作業服の奴か?キモイキモイ
中華そば肉盛メンマにしたらこの前分厚くて噛み切れない肉が入ってたので、
中華そば大盛半肉(たまにメンマ)でオーダーしてる。汗っかきだからよく拭くよ。

32 :
27だが、確かに俺は作業服着た、中卒の土木作業員だ。
俺見かけたら声かけてね。
いきなりぶん殴ったらごめんね。

33 :
まあまあ皆さん仲良く情報交換しましょう。
>>30
とみ田と似てるってよく言われるね
食べたことないけど、行列の写真は見たことある。すごい並んでるみたいだね。
食べてみたいけど、松戸の方はあまり行く機会もないんだよなあ
10年くらい前に誘われて競輪場に行ったくらいだなあ
行く機会があったら食べてみようと

34 :
半肉増し、味玉。

35 :
>>29庵悟?

36 :
>>32
いや、マジレスすんなよw
もしかして、それさえもネタかもしれないけどさ。
2chは冗談半分で進行しようぜ

37 :
肉の量、俺はデフォで十分、麺さえ多ければ満足なんだが
半肉増しするやつすごいね。

38 :
>>30
まったく違うよ
で、にゅーボウズが店長なのか?
まー古株のツートップさんだけ居れば無問題だが

39 :
庵悟ってうまいですか?

40 :
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1310437031/l50

次念序すれ
次念序と大宮次郎は別物なので、ご希望通り単独スレ
作ったよ

41 :
>>39
南浦和にある店だよね
食べたことあるよ
辛い中華だったので比較はあまりできないけどスープは自然薯を少し薄くした感じだった
麺は細めで自然薯よりツルツルだった
でもここの売りはつけめんらしいです。
辛い奴を1回だけなので店の評価は出来ませんが、辛いやつは俺的にはBADですね

42 :
六輪車系増殖し過じゃね
次念序の支店を作った方がいい

43 :
このスレ終了でお願いします

44 :
庵悟wwww
六厘舎系wwwww
真剣につけめん作ってる人に失礼だろw

45 :
>>43
勝手に終了しないでくださいw
自然薯の中華にはネギが合うのでトッピングにネギを出せるようアンケートに書いてみようかな?

46 :
連休中もしっかり並んでたね
暑いけど中華たのみました
(´▽`)

47 :
自然薯旨い
最高!!

48 :
中華にもやしのトッピングとかあるといいな
スープが濃いから結構いけるはず

49 :
>>48
二郎になっちゃうじゃんw

50 :
スープと麺が違うから大丈夫だと思います
二郎のヤサイ盛は他の店も見習うべき

51 :
いらねーよ。

52 :
なんで中華そばは数量限定なの?

53 :
おそらく客寄せ用?
この内容で650円は安い
オペレーション的には種類が少ない程、コストが安くなる
つけ麺一本が一番オペレーションコストが安いけど、うちはこういうのも作れますよっていうアピールもあるかも

54 :
店員がご奉仕価格なんで・・・と言っていた。
客寄せ用なんだと思う。

55 :
650円は安い
あのレベルなら750-800だな
並ぶのが面倒だが

56 :
中華はあと50円高くしていいから時間帯に関係なくだせるようにして欲しいね

57 :
日曜中華食べたよ。いつも通りでうまかった

58 :
二郎昼なくなちゃたね
小豚野菜マシ食った
美味かった
しかし店が狭い
ロット制なのでなんかせかされる
あと100円高くていいからもっとのびのびゆっくり食いたい

59 :
次念序行った
江藤さんだっけ
若いにーちゃんが復帰してた
前と同じで少し薄めな感じだった

60 :
君二郎

61 :
中華食べてきた。
今日は涼しかったせいか、スープがぬるかった。
味も今一

62 :
今すごい若いお兄さんがメイン?
江藤じゃない奴
はっきり言って下手くそ
修行中なのか?

63 :
結構元気のいい店員だったよ
系列店をローテションで回しているのかな

64 :
1年半振りに食ったけどスープ薄くなった?

65 :
今の時点はいわゆるコクが今一な状態だね
ホクロさんの時はコクがあって濃かった

66 :
しかし何故同じ材料で味が違う

67 :
材料の質とかあると思うけど
温度とか手順とか色々あるかもね
素人とプロのコックだと同じ材料、器具でも全然別の物が出来上がるし

68 :
中華食べてきた
最近ちょっと味が落ちてきてるなあ
接客は元気のいいお兄さんでよかった

69 :
月一なんだよなぁ

70 :
中華食べてきた
先週より化度が上がって美味しくなってた
久しぶりにスープまで完飲
ごちそうさま!
味玉が貰えるパンフレットみたいなのが張ってあったよ
店に置いてあるかどうかまで確かめるのを忘れたが

71 :
次念序とちょっと離れてるけどいちもんじつうとんこつラーメン屋に行ってきたよ
鴻巣と北本の間の中山道のマミーマートの前にある店
チェーン店の替え玉式のとんこつラーメン屋にありがちな味だった
全く普通なとんこつ味 可も不可も無し
替え玉が50円で安い
平日の昼飯用にはいいかも知れない
休みの日にレジャー感覚で行く店じゃない感じ

72 :
つけ麺食べてきたよ
人減ってない?
12時前ちょい前で5〜6人しかならんでなかった
全体的に引っ越してきてから減って来てるね
パンジーハウス時代は土日は20〜30人くらい並んでたけどね
まあ人少ない方が早く食えて嬉しけど

73 :
あの頃はラーメンブームの入り口で今ほど旨い店はなかった
今は旨い店有りまくりでブームも落ち着いてきたから行列はどこも少なくなってる

74 :
ドンキタと熊谷のジャンクガレッジ、ふくわうちなんか出来たのが影響してるかもね
優勝軒は多分影響ないと思うw

75 :
まあ優勝軒と長谷川とどんぐりは影響ないだろな

76 :
夜営業が始まったってのも大きいかもね

77 :
夜営業は中華やって欲しいなあ
これから寒くなるから熱々の中華が食いたい

78 :
夜の並びはどうなの?

79 :
日曜中華食べた
セブンイレブンとヤオコーの駐車場に車留めないでって張り紙があったよ

80 :
あんなもん建前でしかないよな。
店の駐車場なんてたかが知れてるし。

81 :
あの辺は土地が多そうだから店がどこか借り上げてくれるといいですね
今日大宮で昼飯で102でつけ麺食べました
次念序と比べて麺は固めで腰が強く、スープも粘度が高いタイプだった。
味は単純に比較出来ないけど、かなりレベルが高かったです。
接客もいいし、また行きたい。

82 :
>>81
接客がいい?w
レストラン行っとけよアホはw

83 :
セリアにとめる人多そうだな。

84 :
>>82
ん?
元気があって良かったけど、たまたまなのかな

85 :
>>82
車で来る人はイレブン、セリア、ヤオコー、マツモトキヨシ辺りに停めることが多いのかな
車停められる方の言い分もわかる
駐車場だって只で維持してるわけじゃなく、土地代、賃借代とか施設代とか税金とか色々金がかかってるからね
空いててもただで使われるとなんだよってなるわね
一番いいのは店がどっかに用意するか上の店に金払うなりしてシェアーで使わせてもらうのがいいんじゃないかな

86 :
>>83jへのレスです。間違えたわw

87 :
店に迷惑がかかるからよその店に車止めるのは止めろよ。
俺は頑張ってチャリで行くようにしている。

88 :
今日南浦和の系列店?の庵悟で初つけめん食べた
麺は次念序より白くてやや固めでそれほど遜色はないが
スープは次念序がずっと上という感じだった
粘度は高いけどやたら脂っぽくていまいち
スープ割にするとはっきり差が分かる
改めて次念序のレベルの高さが分かった

89 :
日曜日の夜大宮二郎行ってきた
店主と初めて見る20歳くらいの若いにーちゃんだった
このにーちゃんの動きがテキパキしてて、気持ち良かった
若いっていいね
ラーメンは小豚でいつもの味
一時あっさり系だったけど時間が時間なのか少し戻った感じ

90 :

このスレは、終了いたしました。

91 :

また再開しますた

92 :
ホクロさんが来てるね
スープの味のバランスと化具合が素晴らしい
まだ食べてない人は一度はホクロさんの時食べるといいよ

93 :
最近休みの日なんか親子連れが増えたね
次念序だけでなく、他のそこそこ有名店でも見かける
昔は有名店は男ばっかだったけど、コンビニにラーメン本がよく売られているように女性や老人や子供も関心を持つようになったのでは思う
これからのラーメン屋はこういう層も意識してやっていく必要があるんじゃないかな

94 :
若い家族連れが多い
一応ブームなんだろ

95 :
今日行ってきた
うまい!
なんつうかスープの味のバランスが説妙にいい
いつもより化弱めだけど、十分うまい
南浦和の系列店と比べるとよくわかる
今が食べ時だよ
また人が変わると味も変わるからね

96 :
なるとを入れないでくれと頼んでいる人がいた
ラーメン屋でねぎは時々見るけどなるとは初めてだ
小さいし普通は残せはいいだろ

97 :
今日二郎で食べた ひげさんだった
めすらしく豚wが売ってた
しかし並びがすごいな
寒くなってきたからいよいよシーズン到来て感じだ

98 :
桶川の17号沿いにある丸亀製麺に行ってきた
ぶっかけうどん(280円)食べたけど、量が少ないw
あれで280円は高いなあ
全体的に値段が高い
行ったタイミングが悪いのか麺もやわで、俺ははなまるうどんの方が好きだな

99 :
北本にある優勝軒まだやってるね
客入ってるのかいな?

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