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2011年10月1期レシピ【土木と】現場監督だけど質問ある?【料理】 TOP カテ一覧 スレ一覧 削除依頼
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お前ら美味いサンドゥイッチのレシピ教えて下さい
ごぼう
おまいらグラムいくらの肉買ってんの?


【土木と】現場監督だけど質問ある?【料理】


1 :04/04/15 〜 最終レス :11/10/28
スコップ(現場用語でカクスコ)で焼肉したら美味しいよ。
テヘ♪

2 :
ないよ、つうか、監督、油売ってないで、はやく、現場に行きな。

3 :
監督!明日は弁当でるんすか!

4 :
>>2
今日は内業の日じゃ。
>>3
あほー!
おまいらは手弁当じゃ!

5 :
グレーOで焼き肉したら旨いよ。
肉焼く前に、煙でるまで熱して消毒しれ

6 :
>>5
肉が間から落ちそうなんだけど…。
だいたいきちんと熱伝わる?間から直火で炙られるし
乗ってる部分は火からの距離が遠すぎて生焼けにならない?

7 :
>>5-6
あまいなぁキミタチ。
そういう時はユーリッド使え。
FGとかに乗せるグレー珍具じゃなくて、耳のないU字溝に乗せるやつ。

8 :
>>1
監督さんよぉ!はよ墨出してもらわんと、枠が立てられんぞ。

9 :
>>8
チョット待って待って…。
朝礼終わったらすぐに均しの出来型写真撮ってトラ据えるから…。

10 :
監督さーん、サポいっぱい突くの面倒なんで、セパを鉄筋に溶接しますよ〜。

11 :
>>10
むぅ〜…俺は目をつぶってやってもいいが、発注者が見つけたらもまいらの金で
全部鉄筋やり変えれよ。
鉄筋工、怖ぇ〜ぞぉ。
悪い事は言わん、生活板で有名なアローアルファーにしとけ。

12 :
>>1
すんません、昼飯ん時に飲んだビールの空き缶は、
ゴミ捨て場の「金属類」のところに捨てていいっすか?

13 :
監督!簡易便所の流し水切れてるんで、が山盛りになってますよ!

14 :
>>12
明日生コン打つ基礎の掘り方の中に捨てとけ。
>>13
表に丁張板があるだろーが。
それで奥につついとけつついとけ。
てゆーか料理の話ししようぜモマィリャ。

15 :
監督さん、ここの地下水えらいしょっぱいんだけど、
Pコンはホントに5cmの奴でいいの?

16 :
俺の代わりに会議にでてくんないか?

17 :
監督さん、あそこののり面の上に、ハート形の葉っぱ見えるでしょ?
あれの蔓をたどっていったあそこ、ちょっとユンボで掘ってくれない?
山芋埋まってるはずだからさ。

18 :
おーい!発電器の燃料カラだぞ!
投光器無けりゃ仕事にならんだろうが!
頭に来た!もう帰る!

19 :
>>15
かまわん。
座金のやつでもかわまん。
>>16
じゃ、俺の代わりに書類と写真整理と丁張り出ししてくれ。
>>17
ごめん、俺車両系持ってないんよ。
運転には自信があるが(ry
>>18
頼むよぉ〜工期ないんだしぃ…。
てゆーか料理の話しを……

20 :
現場系料理話し。
浚渫工事してたとき、河口のテトラにたくさんくっついてた牡蠣をみんなで拾って、
現場で網焼きにして醤油かけて食ったの、うまかったなぁ。
あまりきれいな川じゃなかったから、ちょっと匂いがあったけど、とりあえず誰も
おなかは壊さなかった(w
橋梁工事してたとき、鉄筋工のおじさんが猪まるまる一頭持ってきて、現場で
さばきだした時は驚いた!
肉を分けてもらってミートソースにした。
牡丹鍋じゃないところがミソ。

21 :
監督・・・これ、どうぞ。
と、雪菜が差し出したのは・・・。

22 :
新品のアルバムと、900枚の整理されていない現場写真だった…。

23 :
監督!あそこ、ちょっとゴニョゴニョがホニャララでまずいんだけど…、
写真デジカメで撮ってフォトショップで修正しちゃって構わない?

24 :
土方はどんぶりを洗って返さないうえに、食べ残しも捨てずゴミもどんぶりの中…
もっと酷いと吸殻まで入れて返す始末
育ちが悪いと、行いも悪くなる訳だ…そして就ける仕事も限られる訳で

25 :
>>1
ヲイ!あそこの擁壁に足場かけてくれって言ってるだろ!
じゃなかったらせめて親綱張れよ!
どっちかするまで絶対仕事しねぇからな!

26 :
>>1
また今日も砕石ケチるんすか?色付けるだけですか?
じゃあ、砕石厚の写真も穴掘ってコッチも色つけときますよ?

27 :
>>23
実際、デジカメで写真管理してる人のパソコンには必ずといっていいほど
フォトショップ入ってるよな。
>>24
「土方」に限定する意味がわからんが。
素人さんからみたら十羽一からげで誰も彼も「ドカタ」なんやろなぁ。
>>25
おぅ!
じゃ、親綱張るからぜってー安全帯掛けれよ!
もし掛けてないのを見つけたら出来高から引くからな!
>>26
砕石なんざ、写真撮るとこだけパラパラっとまいときゃいいんだって。
ガラもゴミと一緒にちゃんと埋めとけよ。

28 :
>>27
え〜監督さん。安全帯2丁掛けじゃなきゃ駄目なの〜?
っていうかここに書き込んでる人って殆どのやつが
監督なんだろうなw
まあ俺もだが。
昔土木の現場に放り込まれたとき職人さんと
焼き芋よくやったなあ...
野焼きの産廃で。
微妙に焼けたビニール臭くて忘れられん

29 :
>>28
焼き芋するなら型枠の垂木がおすすめ。
コンパネは接着剤が匂いの素。あと型枠油も匂う。重油だからね。

30 :
このスレ見てると、なんか恐い

31 :
>>28
最近は現場でゴミも燃やせないからなぁ…(涙
>>29
剥離剤、焼いたら臭いクサイ!
>>30
実際の現場はもっと怖(ry

32 :
おまえらもう指名停止だ。

33 :
職人さんたちが食べてる弁当、すげー旨そう。
筒型の弁当箱の奴。

34 :
>>33
あれ、ランチジャーって言うんだよ。
ご飯はぬくぬく、みそ汁もばっちり。
大きい奴は茶碗4杯分も飯が入る。
兄ちゃんも、いっかい現場で飯食ってみるか?
体動かしてから食う飯は美味いぞ?
日当は6500円からでどうだ?

35 :
日焼けするのヤダ。
おべんとだけ食べたい。

36 :
>>34 何時間勤務かしらんけど、労働基準法違反にならんの?

37 :
雨降ってるので今日は休み。
 
朝からパチスロ行くニダ

38 :
主任すんませんユンボで穴堀していたらこんなもの出てきたんですけど全裸女性の死体がギヤ_

39 :
ちっ! メンドクセーもの掘り出しやがったな。
警察とか来ると工期が遅れるから、そのままコンクリ流しこんじまえ!

40 :
ここ監督さんが多いの?
俺、手元のバイトやってるんだけど現場で会ったらヨロシクね。
食費おさえたいんだけど、力仕事は腹減って大食いしちゃうから難しいな。
安くて力が出るようなメニューで何かお勧めないかな。

41 :
監督?放置ですか?

42 :
>>38
会社の先輩が監督中の出来事。
山の中の造成の土工事中に、一目でそれとわかる縄文土器が出てきたそうな。
通常そういう時は教育委員会に報告して工事を一時中止するんだけど、工期と
次の上屋工事との関係で、そのまま放置して工事を進めたそうな。
後日、その土器をこっそり持ち帰った土工さんが鑑定してもらったところ、おわん
1個分の破片で50万円ぐらいの価値があるって言われたらすぃ。
>>40
塩おむすび。
これ西京。

43 :
冬の話だけど、一斗缶の上にデカイ鍋置いて、職人さんが豚汁つくりました!

44 :
監督さーん
接待で舌肥えて
飲みに連れてってもらってんのに
単価下げて端数カットはヒドイですぅ。

45 :

46 :
監督スンマソン
三つ葉操作と小松菜操作とおヒタシ操作の区別がつかなくて、
NTTの光ファイバーぶっちぎたんでつが千万単位の弁償金はヨロシコでつ。

47 :
>>43
うちの職人は、現場で一斗缶でスモーク作るよ。
てゆーか、僕が作り方を教えてあげたんだけどw
まぁ、ささっと作れる温燻だけどねー。
>>44
ちゅーか、このところ接待もめっきりなくなっちゃったねぇ…。
業者が飲みに連れてってくれてたあの頃がなつかすぃ〜よ涙
端数カットぐらいでグズグズ言うなや。
わしらもボーナス・残業カットじゃし…。
>>46
何条のケーブルを切ったんやワレ!!
そりゃ明日の新聞に載るなぁ…。

48 :
か、監督、三条正史ですニダ。多分明日は銀行開かないと思いまつから全国死でしょうね。

49 :
監督!現場を放置しちゃダメですよ!
ちゃんと毎日見ないと。

50 :
ちょいと監督さんよぉ。質問があんだけどよぉ。
あ、そうそう誰もいなさそうなので揚げです。
棚卸しの季節だったので、展示処分品として、
安くなってたランチジャーを買いました。
具体的には↓↓↓なのですが。。。
ttp://www.tiger.jp/product_introduction/outdoor/LWL_A.html
よく考えずに買ったのでこれがまたデカイ。でかすぎる。
飯器だけで0.9L、2合もごはんが入ります。
我が家では1人1合が目安なのに・・・。
んでもって、飯器がデカイわりに、おかず容器がちょと小さめだったりします。
0.47Lとのことですが、計量方法の違いなのか、見た目には飯器の1/3も
ないように見えます。あと、0.35Lの汁器が付いてます。
おそらくこれは現場で働くみなさんのためのものなんでしょう。
名前も「はらいっぱい」ですしw
そこで土木の現場監督さんとそこで働くみなさんに質問です。
「こんなデカイランチジャーにどんなお弁当を詰めてるの?おかずが足りなくなったりしないの???」
ちょいと季節はずれになってきましたが、
現場でのリサーチをお願いできれば。
我が家の基準ではこのランチジャーは2人用ですね。
でも2人用と考えるとおかずの不足も気になるところです。
塩ザケとか佃煮とか焼タラコひとはらとかが必要になりそうなヨカン。。。

51 :
>>50
監督じゃないけど…
それ、普通に一人用。
おかずはやっぱり塩気の強い物がメイン。
塩鯖とか、甘塩じゃない塩鮭とか。
豚カツなんかだと、ソースを小容器で付けるか、
あらかじめたっぷりソースを含ませておく。「カツサンド」のカツみたいに。
昔は塩鯨なんかも良かったけど、今は手に入りにくいし高いので無理。
あと、飯を半分入れて塩昆布や辛子高菜なんかを入れ、
その上からまた飯を詰める。これは毎日やってる。
あと、おかずが足り無そうな感じがしたら、
みそ汁を飯にかけるというのもやる。
職種にもよるけど、現場の仕事は大量のエネルギーを消費するから、
やっぱり米をたくさん食った方が具合がいい。
で、食って一服したらすぐに寝る。
1時5分前に起きて一服して仕事。
これが元気に仕事するコツかな。

52 :
>>51 レスありがとう。やはり現場の人は食べるんですね。
ごはん容器に塩昆布や高菜を入れるのはいいアイディアですね。
今度使う時にやってみます。なにせご飯容器のスペースが余ってるのでw
これからの季節は冷たいつゆとそば、冷やし中華をいれるといいらしいです。
冷た〜く冷やすとけっこう食べられて1人分かも。。。

53 :
>>50
そのジャー、一般人にはデカイかもねー。
職人の弁当は、やっぱしご飯多目のしょっぱい系おかずを少しって感じだな。
日の丸弁当もたまに見かけるぞ。
おかずは、まさに51さんみたいな感じで、あと多いのが海苔弁。
ご飯のうえに海苔を置いて、ちょこっと醤油垂らして、さらにご飯を載せるやつ。
でも、最近は街中の現場なら弁当屋に頼む事の方が多いね。
一食350円ぐらいで安いけど、量がちょっと足りないな。

54 :
監督!! 親方!!
の大きなねえちゃんと << 一発 >> やりてえんだけど
どこかいいソープランド紹介してくれない? 

55 :
>>53
>最近は街中の現場なら弁当屋に頼む事の方が多いね。
現場があらかじめわかってる奴ならそれでもいいが、
当日朝にならんとどこの現場行くかわからん職人は、
弁当持参してないと、コンビニ弁当になっちまうなぁ。

56 :
>>54
「かぐや姫」おすすめ。
まじ最高。
>>55
しかも、少なくとも朝7時半までにはコンビニに行かないと弁当争奪戦に
敗れる罠。

57 :
工程会議の前はニンニクを避けてくれ。
臭くて会議にならんよ。

58 :
大工がやり損なったんで、擁壁はつらせたら空き缶出てきたぞ!
しかもビールの空き缶だ!いったいどういうことだ!説明しろ!

59 :
>>58 わりぃな。次から萌えないゴミんところに捨てるよ。

60 :
昔、軽トラでイノシシ轢いた先輩監督が居たな。
もちろん、警察には届けずその日の晩飯はシシ鍋さ!

61 :
>>60
猪が即死するほどなら軽トラ大破で運転者も大けがしてるだろ。
ちょっとぶつかったぐらいじゃあいつら死なねぇぞ?
それともウリ坊か?

62 :
暑くなってきましたね。
天気も雨か曇りかはっきりしない日が増えてきましたね。
監督さんも作業現場のみなさんも、健康と安全に気をつけてくださいね。
野菜も食べて下さいね。

63 :
>>62
僕と結婚してください。

64 :
それより、もう明日は1日ですよ!
請求書やら色々溜まってないでしょうね?

65 :
あ!すいません、田中さんてほんとはうちの社員じゃ
ないけど名前借りてる人なんですよね。
さっき役所から電話があって、田中はいませんって
言っちゃったんです。
また電話くると思うので、新人が名前覚えてなかったようだって
言っておいてくださいね!

66 :
もう全然、配合設計、、いや、レシピの話が出てこないねえ。。

67 :
じゃぁ現場仕事向け弁当のレシピ。
1・白飯を弁当箱に詰める
2・隅っこに塩昆布を詰め込む。
3・大きめの塩鯖を焼いてから乗せて、蓋をかぶせて押し込む。
…以上
だめだこりゃ。

68 :
毎日現場管理職の夫に弁当作り。
色取りは考えてつめるけど、チョト飽きたので
かわいいお弁当を作ってもたせてみた
笑われるかなぁと思ったんだが・・・
結構と受けたらしい・・・素で羨ましがられたそうだ(;´∀`)
仕出し弁当が400円弱程なので、手作り弁当を持ってきてる人も
少ないらしいから、現場のおちゃーん達は意外とこういう物に
飢えてるのかな?(;つД`)

69 :
>>68
おっ…俺にも作ってくれっ!
桜でんぶでハートに飾った奴が欲しいっ!
うちのかーちゃんが作る弁当は、どれもこれも醤油色のおかずばっかりで、
見た目が嫌なんだよー!

70 :
>>64
飲み屋の領収が財布に山盛り入ってるんだけど、回していいかな…?
いや、発注者を接待したんだってー、まじでまじで…。
かぐや姫?あ…それも飲み屋…。テヘ♪
>>65
「すみません、うちの事務員が『田中』を『田岡』と聞き間違えたようで…」って言っとくから。
…一部ノンフィクション。
>>66
何か晒してください。
じゃ、味噌汁の最適水/味噌比の配合設計あたりから…。
>>67
いや、普通にうまそうに思うのだが、こんな僕もダメダコリャ…。
>>68
僕と結婚してください。
>>69
茶色系弁当ってやつですねw
子供の頃、金持ちの家の子が持ってくる弁当は、赤黄緑などの原色が鮮やかだったが、
我が家の弁当は茶色系のおかずしかなかったなぁ…。

71 :
>>69
うちの嫁さんに弁当の彩りで文句言ったら、すごく一生懸命考えてくれた。
で、緑・赤・オレンジ・黄色・紫・白のとってもカラフルな弁当。
全部パプリカ(カラーピーマン)を塩胡椒で炒めたものだが。
やっぱ、結婚するまで料理したこと無い女はだめだ。
俺の小遣い減らして料理教室に通わせることになったよ_| ̄|○

72 :
>69
一所懸命カラフルなお弁当作る奥さんと、
お小遣いで料理教室行かせてあげる旦那さん。。
素敵なご夫婦!うらやましいかも〜。
ところで、「ドカベン」て、もしかして、
「でかい弁当→デカ弁→ドカベン」でなくて、
「土方の弁当→ドカベン」という成り立ちなんでしょうか。。

73 :
>>72
>素敵なご夫婦!うらやましいかも〜。
あんたもパプリカ炒め食うか?
>「土方の弁当→ドカベン」
こっちが正解。

74 :
私はパプリカ好きなんで、塩炒め美味しそう、とか思っちゃったけど、
お口に合わなかったんですね。。(T.T)
料理教室後が楽しみですね!
ところで、ドカベンスレを読んでて心配になってしまった
野菜不足と高塩分。。
(現場の方は汗かくから塩も必要とは思いますが。。)
監督!!こんなドカベンは物足りないでしょうか?
玄米ごはん
 (焼き海苔とカツブシをはさんで、トップに煎ったジャコと胡麻)
にんじんを多めにしたきんぴらごぼう
 (唐辛子も多め。ご飯ススム)
青菜等のお漬け物
ダシは濃いが味噌は薄めのキャベツのみそ汁。
 (配合はダシおわん1杯に味噌添加量は小さじ2分の1程度)

75 :
>(現場の方は汗かくから塩も必要とは思いますが。。)
夏場は服が塩で真っ白になります。

76 :
このスレ見てて、実家のお父ちゃん思い出した・・・
ちょっとホームシック(;つД`)
ちなみに、私が昔兄に作ってた弁当。白飯と漬物数種類、インスタント味噌汁だけ。
これを毎日やってたら兄は高血圧になってしまった・・・。
反省したので、今はまともな弁当を作っております。
卵焼き、コロッケ、ちょっと塩辛目の野菜炒め、
ブロッコリとプチトマト、肉じゃがなどの煮物。
ごはんにはフリカケをかけるか炊き込みごはん。
普通すぎるだろうか・・・

77 :
妹が作ったとはいえ毎日「白飯と漬物数種類、インスタント味噌汁だけ。 」
の昼飯を我慢し続けた兄。少し泣ける。
卵焼き・・・たんぱく質
コロッケ・・・炭水化物・脂質
ちょっと塩辛目の野菜炒め・・・ビタミン
ブロッコリとプチトマト・・・ビタミン・リコピン
肉じゃがなどの煮物・・・脂質・炭水化物
ごはんにはフリカケをかけるか炊き込みごはん。・・・でんぷん質
個人的にはちょっと塩分過多かな?と思います。
魚料理(ムニエル・焼き魚・揚げてマリネ)などを入れるとバリエーションが広がるかと。
でも、美味しそうですな、普通が一番だと思います。


78 :
今日は朝からミニメンチ揚げて暑かったヨー(;´Д`)
ソロソロ生野菜もアウトな暑さになって来ましたね
加熱の嵐です。
明日は、オムライスにしようかね・・・
>>69
でんぶより、ちょっと揉んだタラコふりかけの方が
おいしいし、かわいいピンクだからピンク使いたいときはコレ
隣のト○ロ弁当もって行きたい?
>>70
監督!!重婚でつ

79 :
今日はコンクリ番だから楽勝…の予定!
今日も元気にってきまーす!

80 :
>>74
    ∩
    ( ⌒)     ∩_ _
   /,. ノ      i .,,E)
  ./ /"      / /" .
  ./ / _、_   / ノ'
 / / ,_ノ` )/ /
(       / 玄米ゴハン good job!!
 ヽ     |    嫁に来ないか?
  \    \
ところで、夏場の弁当ってなにかと難しいよねぇ。
事務所がない現場の皆様、弁当は昼までどこに保管してる?

81 :
>>79
あなた 夫 で す か ?Σ(・ε・;)

82 :
2回も求婚されてもーた(笑)
監督、つかれてるんやね。。
酸っぱい系、スパイス系ドカベンでがんばれ!
食中毒対策ごはん
梅ご飯
 梅干しをほぐしたのと、刻んだ青じそ。
 カリカリに煎ってキツネ色になりかけたジャコをまぜる。
 (アルミの弁当箱はだめだよ!
 それしかない、ときはご飯をラップでくるむようにしてね!)
ドライカレーライス
 カレー粉は防腐効果あるます。
 冷めたカレー味に対する思いは個人差ありそうですが。。
 ひき肉、タマネギ、でドライカレーを作って、ご飯といためます。
 レーズンは好みで。
ドカベン寿司
 ご飯をすし飯にします。まぜる具は濃く煮た干し椎茸、ごま、
 カリカリ炒りじゃこ、あれば酢ばす(レンコン)
 酢にしばらく浸けた焼きアナゴを刻んだもの。
 刻んだ青じそもグーかも。
ゆでただけの野菜等より、いっそトマト丸ごと、の方が痛みにくそう。
麦茶は製氷皿で凍らせて、冷やした麦茶の水筒に入れましょ。
これで薄まらない。

83 :
今帰ってきた。
ユンボが型枠にホッパーぶつけやがった。
枠はバキバキ。バラして建て直し。
リースのアルミ角バタも曲げやがった。
洒落にならん。
>>81
俺は型枠大工だけど?旦那も今日打設だったんかい?

84 :
Puで流しそうめんをしたという猛者はいませんか?
夢なのよ。あれ。

85 :
つーかこの業界ヤバイ
まず、男だらけ、右も左も
無い、まったく無い
たまに女いるかと思えば、生コン運転手(小型)とか
焼肉大会等のパーティー業者
そりゃぁ、女性事務員さんも求婚される、2回と言わず今後5-6回は固い
世の中にはそんな逆境物ともしない猛者もいるが俺には無理だ
あと、休み無い
まったく無い、最初に^ラして着手するの遅れるから
土曜とか祝日はおろかGWも盆も無いことがココ数年は続いている
俺に出来るのは日曜日を死守することだけだ
所長なんかは、完全週休2日+週3は半ドンだがな
それと、俺の周りだけかも知れんが
責任逃れ第一で行動する奴多すぎ
いつでも辞めてやる気概の無い奴は監理技術者辞めろ
いつでも言った言わないの水掛論しか出来ない担当者も辞めろ
あと、働いてる奴ら元とか多すぎコワイ
手の指ないのは事故かな?でスルーしてもいいが
夏とか汗で濡れたシャツの下から浮き出る絵はどう解釈すればいいの
あと、発注者財布の紐締めすぎ
工事の初っ端から、変更予算の増はアリマセンとか言うな
やる気をぐのが目的なのか?
さて・・・と辞表出してくっかな

86 :
玄米ご飯(・∀・)イイネ!!
うちは、五穀米だよ〜。普通のご飯に混ぜて30分置いて炊くやつ。
それににがり投入!
少しでも体にいいものを、少しでも野菜をたくさん取れて
なおかつ力のつくものを・・・って考えてるんだけど
結構難しいよ〜〜
今日はチリビーンズを一生懸命煮たので、お弁当につめてみた。
あと、ミートボールも入れたので色合いの暗い弁当になったかも(;つД`)
>>83
大工さんでしたか
バラバラって・・・お疲れ様でした(;つД`)
誰かのチョンボで、急遽夜勤とかになると
晩飯どうしてくれるんだ!?( ゚Д゚)ゴルァ!!って思ってしまうことも・・・
うちのは、管理職とは名ばかりの、したっぱパシリ出向社員でつ

87 :
>>82
ドカベン寿司、いいねぇ。
夏でもモリモリ食べれそう!
>>83
ユンボオペ、型枠の中に詰め込んでコンクリ流しこんでしまえ。
>>84
雨どいでならやったことあるが、PUはさすがにないねぇ。
てゆーか、PUを設置するのがたいへんじゃねー?
>>85
イ`
>>86
地理ビーンズ、GJ!
僕的には肉などのたんぱく質より、米とか豆類の炭水化物の方が力が出る
ような気がする。

88 :
すいません、ちょっと聞きたいんですがいいですか?
スレ違いかも知れませんが、よろしくお願いします。
アルミの6センチ四方の角パイプってあるりますよね。
型枠の支えに使っている物です。
あれは、一般人が買う場合どこに行けば買えますか?
また、価格はいくらぐらいでしょうか?
欲しいのは1mと2mが数本ずつなんですが。

89 :
生コン者運転できる女性なんて稼ぎはいいしカコイイと思うのだが。
いまの季節、腐敗の可能性を考えると、おかずが
皆さんが散々敬遠する茶色弁当になってしまうのですが、ミニトマトと
煮しめ以外で野菜を弁当に取り入れるにはどうしたらよかですか?

90 :
>85
リアルでもたくさん求婚されてみたいのー。。
周りはおやじばっかだよー。。。

91 :
>89
やはし、酢かなー。
そこでパプリカのマリネですよ(笑)

92 :
>>88
大きいホムセンなら売ってるとこあるよ。
それか、中古でいいなら仮設リース屋に行って売ってもらえ。
値段はわからん。
>>89
うちの奥様は、おかず入れのパックまるまる1箱分に野菜サラダを山盛り入れて
持たせてくれたりするよ。おかずの脇っちょにちょこっとだけの野菜だと足りんよね。
>>90
オヤヂにはオヤヂの良さがあるぜぃ。

93 :
暑いねー!
2リットルのペットボトル2本に凍らせた麦茶持って行ってるけど、
帰るときにはなくなってるな。
適当なタイミングで鞄から出しとかないと、溶けてなくて飲めなくなる。
前日夜に冷凍庫に入れるぐらいがちょうどいい感じ。
二晩凍らせるとガチガチで溶けない。
昼寝の時にはタオル巻いて枕にするとひんやりして気持ちいいよ。
…今日は仕事無かったけどな_| ̄|○

94 :
なんていうんだっけか…4gぐらいの水を入れれる、ジャーみたいなポットみたいな
やつ。夏の現場には必須アイテムの。
あれも、夏だと午前中ぐらいで全部なくなっちゃうよね。で、若衆がペットボトルのお茶
と板氷をコンビニに買いに行かせられるんよね。
下請けさんと仲良くなると、「おぅ、監督さんよぉ、これ飲めや」って言ってくれるんだけど
嫌われちゃったら、目の前で美味しそうに飲み干されたりする…。

95 :
あ、そうそう!うちの場合の弁当腐敗防止。
お茶を凍らせたペットボトルと、
弁当箱を重ねて長めのタオルでぐるぐる巻き。
100円ショップ(ダイソー)で、横に長いタッパー買ってきたら、
これが2リットルのペットボトルと重ねて巻くのにちょうどいい大きさ。
この中に小さなタッパー入れてそれに汁気の多い物や生野菜入れてる。
あと、小さめの弁当箱なら学生カバンにちょうどいいサイズの、
横長の弁当箱もスーパーとかで売ってる。
お茶を凍らせるときは、お茶を少し少なめに入れて、
キャップを8割方閉めてから、
ペットボトルを強く握って空気を追い出し、そのままキャップをきっちり閉める。
そうすれば凍ってお茶が膨張してもペットボトルが膨らみすぎない。
あんまり暑くないときは、1/3ぐらい空間を残したまま凍らせて、
朝冷たいお茶で満たして持っていくのもいいです。

96 :
>>94
昨年行った某公共事業の現場では、
現場事務所に業務用大型製氷器とウォータークーラーがありました。
なんでも熱射病か脱水症状で職人がぶっ倒れたので、
対策として設置されたそうです。
現場の誰もが自由に利用できました。
職人が暑さでバテてる所を監督が見つけたら、
半強制的に現場事務所のクーラーの利いたプレハブに連れて行かれ、
監督が氷水どんどん飲ませてました。
そんな現場ばっかりだといいんだけどね。

97 :
昨年夏、暑さで倒れて、会社来るなり帰ることになりました(笑)
これからは、ほんと、気をつけないと命取りですね。
現場の皆様、ご安全に!!
心より祈っています。

98 :
>>96
ゼネコンの現場なら塩と水は殆ど会社で設置を義務付けられてるけどね。
これから暑くなってくると些細な事で作業員が殴り合いの喧嘩始めるし。
詰め所にクーラー付けてないと職人に怒鳴りつけられるし。

99 :
今日、スーパーのパック寿司コーナーで、
久しぶりにお気に入りのモノを見つけました。
ドカベン向きかも〜、とおもったので、紹介。
トンカツ巻き。
つまり、巻寿司の具がトンカツ(ヘレカツ)です。
エビカツで売ってることもあります。
衣の油気とソースとすし飯がなじんで、おいしい♪

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