●○もんじゃ食べたい○●

1 ：06/01/26 〜 最終レス ：10/12/19

みんな家で作ったりするのかな？
もんじゃの作り方&おすすめもんじゃレシピあったら教えて！

2 ：

華麗に2ゲト

3 ：

>>1
板違いに付き誘導↓
たこ焼き等板
http://food6.2ch.net/konamono/

4 ：

>>3
レシピだからここでいいんｼﾞｬﾏｲｶ？

5 ：

昨日黄金生活で出てたもじゃレシピね
鍋の残り物(この時は餅とかﾒﾝﾀｲｺが入ってた鍋だったが、何でも良いみたい)を細かく切ってもんじゃの具。

6 ：

↑
黄金伝説だろ
しかも、もじゃって…
ﾓﾁﾂｹ
と自演で申しますorz

7 ：

可愛い奴だな

8 ：

１．メシを食う
２．30分後フライパンにゲロをする
３．少し加熱して出来上がり

9 ：

良スレ　　普通　　　糞スレ　　　　　　それ以前の問題
　┝━━━┿━━━┿　-　-　-　-　-　┥
　　　　　　　　　　　　　 ∩＿＿＿∩　　　/)
　　　　　　　　　　　　　 | ノ　　　　　 ヽ　 ( i )))
　　　　　　　　　　　　　/　　●　　　● | /　/
　　　　　　　　　　　　 |　　　　( _●_)　 |ﾉ　/
　　　　　　　　　　　　彡､　　　|∪|　　　　,/
　　　　　　　　　　　 ／　　　　ヽノ　　　/´

10 ：

餅とチーズは合うよ

11 ：

ウインナーやベビースターもいい

12 ：

味噌、ねぎ、豚肉、チーズ！！
ほんっとにｳﾏｰだよ！
あとは明太子、チーズ、ベビースター、牛筋、カレー、餅などを
上手く組み合わせれば普通にｳﾏｰ。

13 ：

今肉無くて、キャベツと長ねぎしかないんですが美味しくできますか？

14 ：

元は肉なんて入れてないから問題無し。

15 ：

もんじゃって小麦粉を水でといてるの？それともかたくり？

16 ：

俺は小麦粉。　片栗はやったことないができるのか？

17 ：

>>15,16
　いや、水って言うか、普通は出汁じゃね？あと、片栗粉はつかわんだろ

18 ：

みんなは出汁と小麦粉何対何か教えてくだされ！

19 ：

小麦粉の変わりにお好み焼きの粉で作るのが美味しい!!
お好み焼きの素の袋に書いてあった。

20 ：

なーるーへそ(´∀｀)

21 ：

>>18
私も気になる
家に計りがないので、レシピなどググっても�cだとかミリ�gだとかわからん
適当にやってみるも何か微妙だった
水(だし汁):小麦粉::ウスター
でよろしく頼みたい

22 ：

そんな面倒なこと考えなくても
もんじゃ焼きの素を使えばいいだろ

23 ：

(´･ω･｀)レシピ板なのに

24 ：

>>21
じゃあ教えても意味ﾈｰじゃん
ふつうレシピは�cだとかミリ�gで書くものだから。
パン屋さんじゃあるめーし

25 ：

水と小麦粉の割合は5:1。
ｳｽﾀｰｿｰｽを自分好みに。
ｸﾞｸﾞﾙと色んなﾍﾟｰｼﾞあり。

26 ：

昨日、今日作ったけどべちゃべちゃ・・・
せんべいも出来ない・・・
水が多いのかな

27 ：

>>26
火が弱い

28 ：

もんじゃ？
あのゲロ？

29 ：

正確には嘔吐物やなｗ

30 ：

ばかもん！想像さすな
この間もち明太子で久々に作った。ｳﾏｰ
ミックス使用だけどねん(´･ω･`)

31 ：

もんじゃ食べたい!!
出汁との割合は??
今から作りたいので情報たのむ！

32 ：

ゆるーくゆるーくシャビシャビに

33 ：

ウスターソースが嫌いなのでお好みソースで作ったら
美味しかった｡最後にチキンラーメン入れるとうまー｡
チーズ入れすぎたから胸焼けがした｡

34 ：

ソースを使わずに、麺つゆで小麦粉をといても旨いぞ。
イカそーめん、キャベツ千切り、明太子、ベビースターは必需。
モチ、チーズを好みで。

35 ：

小麦粉無いから天ぷら粉でも大丈夫？

36 ：

>>35
だいじょぶですよ。て遅いかな？
小麦粉と卵がなくて山芋と強力粉でお好み焼きつくったら、おいしかったけど、もんじゃみたいになった〜

37 ：

こんな冷凍もんじゃあるよhttp://www.marumaru-jp.com/

38 ：

ダシは何使う？

39 ：

生鮭が２日前に賞味期限切れてました。ショック。
これってもう食べられない？

40 ：

お好み焼きをﾀﾌﾟｰﾘ食って、熱々の鉄板にｹﾞｰﾎﾞｹﾞﾎﾞで出来上がり

41 ：

つまらん。

42 ：

市販のもんじゃミックスとソース使ってるけど、
具は豚ロース、コーン、あげたま、餅、あとカレー粉。
店で食うもんじゃよりも
自宅で作る奴の方が美味いもんじゃは冬の定番だな。
キャベツ刻むのが大変だけど

43 ：

こんなんどーよ？
http://www.premium-net.co.jp/wcm/index1.html

44 ：

私、都内のお好み焼き屋でバイトしてたんですけど
ある日、飲みすぎた客がテーブルの鉄板に嘔吐したんですよ。
そしたら一緒にいた人の1人が、ふざけて「もんじゃ焼きだぁ〜ｗ」
と言ってヘラで型を作り始めたんです。　その臭いと見た目で私は、
気持わるくなってしまいトイレに行ったんですが…　私が処理しないと
いけないと思い、そのテーブルを再び見ると　さっきまで もんじゃ焼き
みたいだったゲロが　お好み焼きみたいになってるんですよ！しかも
美味しいらしいｗ
それ以来 私はお好み焼きを作るときに少量のゲロを入れます。
オススメですよ！

45 ：

>>44
良いこと聞いた

46 ：

>>45
自演乙

47 ：

そんなネットが普及する前の古典ネタはいらねえ

48 ：

お腹減った時におやつ代わりに食べてる。
ｷｬﾍﾞﾂ(もやし、白菜など野菜)＋さきいか(みじん切りﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ1杯)。
安いしｶﾛﾘｰ低いしおいしいし最高。

49 ：

てんぷら粉でもＯＫなら唐揚げ粉でもいいですか？

50 ：

水どんぶり７分目
小麦粉カレースプーンに軽く山盛り１杯
きざみキャベツどんぶり半分
野菜の切れ端があったらきざんでキャベツの上にどんぶり７分目まで
切り餅１こ
和えるタイプのパスタソース、タラコか明太子味１人前
あれば
小ネギ２本くらい
溶けるスライスチーズ１枚
きざみ海苔

51 ：

パスタソース使わないときは
けずり粉かカツオ粉をカレースプーンに半分
ウスターソースカレースプーン１杯〜適当に加減
あれば
食塩無添加の粉末昆布だしスティック１本
昆布茶使うならその分ソース減らす

52 ：

ところで本スレどこ？

53 ：

http://news.ameba.jp/2007/03/3949.php

54 ：

★もんじゃ焼きを誤解しるな！(　`ω´)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1180796914/

55 ：

　　　【もんじゃの作り方】
お好み焼きを腹いっぱい食べます
　　　　　　　↓
悪酔いします（酒でも乗り物でもよい）
　　　　　　　↓
　　　　　　戻します
　　　　　　　↓
　　　　もんじゃ出来上がりｗ

56 ：

ブルドックソースのもんじゃセットの旨さはガチ

57 ：

キャベツは多めにいれたほうがいいかも
加熱するとキャベツがちびっとになって、あのグダグダ部分だけになっちゃう
ベビースターはかなり美味
実際にもんじゃ屋さんで使ってたし
仕上げに大量のねぎと青海苔をかけるとさらに美味
でも、もんじゃってお腹にたまらないよね

58 ：

ベビスターはどのタイミングでいれますか？ﾀﾈにしこむんですかね？

59 ：

>>58
俺はそうしてる

60 ：

小麦粉
水
キャベツ細切れ
ウスターソース
以上
あとは好みで何でも追加

61 ：

鉄板で焼けばOK

62 ：

青海苔や削り節掛ければなおヨシ

63 ：

テフロンのフライパンだと、うまくオコゲが作れない

64 ：

トマトもんじゃにはまってる。美味しい

65 ：

ゲロ、一丁！

66 ：

昆布茶入れるとウマーですよ

67 ：

60に同意する
焼き方で土手作るのがあるが、生粋の下町育ちから言うとあんなんなかった
あれはどっかの店が近年に始めた焼き方だろう。そもそも土手作れるほど具があるもんじゃ焼きなんかあり得なかったから
ホントの下町流は、垂れ流しで焼いて領土とし、他人と混ざれば奪い合い
食べ物もオモチャだったんだ

68 ：

>>67
下町育ちだけど、土手は作ったよ。
地域や年齢差があるのかもね。
別に土手あろうが無かろうが、美味しければいいと思う。

69 ：

ウスターソースがないから、めんつゆ、ナンプラー、塩少々。
小麦粉がないからパンケーキの素。
キャベツがないからニラ。
具はほしあみ、即席麺（袋）の麺、せんべい。
レシピてきとーでもｳﾒｪｗ
せんべいがぬれせんっぽくなって美味しい。一番好きな具だよ。

70 ：

土手は作らなかった、ていうか作れなかった。
そんなに具は入ってなかったからなぁ

71 ：

もんじゃは、大雑把に言えば　キャベツのあんかけ焼きだろう？

72 ：

ダイエットに良さそうと思ったのだが、酎ハイが合いすぎてしまうのが罠。
太ったよ(´･ω･`)

73 ：10/12/19

白菜でもいけるな。
鍋にも使えるから冬は白菜で行こう。