2011年10月1期レシピボンゴレの作りかたを俺に教えるスレ
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ボンゴレの作りかたを俺に教えるスレ
- 1 :06/06/26 〜 最終レス :10/04/22
- ボンゴレ食いてえ
- 2 :
- パスタピザ板にスレあるぞ
- 3 :
- 2げと!
- 4 :
- なんだおまえその「2げと!」て?
それ>>2に書いてこそ意味あるんじゃないのか?
- 5 :
- >>4よ。普通に考えれば2が3にズレただけだととるだろよ。マジレスしちまった
- 6 :
- ageんなあほ
- 7 :
- >>1ロッソ?びあん子?
- 8 :
- ボンゴレピッツアが食いたい!
つかボンゴレって食った事無いんだが旨いのか?
- 9 :
- 耐熱のボールに100ccの水を入れ電子レンジで加熱しお湯を沸かします。
そこにゼラチン1袋(5グラム)を入れ溶けるまで混ぜる。
良く溶けたらレモン汁(ビン入りレモン果汁などが手軽です)大さじ2杯、りんご酢大さじ1杯
砂糖大さじ1杯〜2杯(お好みで)を入れ混ぜる。
良く混ざったら、氷を2つかみ位ぶち込みます。後は混ぜるだけ・・・
昔遊んだスライムの様なボンゴレが出来ます。
- 10 :
- ボンゴレ 材料
・ご飯(茶碗一杯)
・卵(2〜3個)
・あん 水、片栗粉、中華スープの素、醤油、砂糖、塩それぞれ適量
@あんの材料、卵をそれぞれまぜて味をつける ※卵にある程度味をつけるのがポイント
Aフライパンを熱し油を引き卵を焼く ※強火でかき混ぜながら短時間で片面のみでOK
Bフライパンをひっくり返し卵をご飯にのせる
Cあいたフライパンにあんをいれ弱火で煮立たせる ※しっかりとろみが出て透明になるまで
あんをご飯&たまごにかけて完成!
- 11 :
- ボンゴレ 材料
・ご飯(茶碗1杯)
・納豆(水戸納豆がベスト)
・イチゴジャム(粒入り)
@納豆を良くかき回す
A付属している醤油とかは一切入れない
Bイチゴジャムをたっぷりと納豆へ入れる
CBを良くかき回す
Dそれを温かいご飯に乗せて食べる
これがボンゴレだ!
ウマーだよ!
- 12 :
- 結局アサリの何が食いたいんだ?
- 13 :
- あ、自己解決しました。
検索するとネットにいろいろレシピがおっこってますね。
それにつけても2chは役立たずですね。おとといきやがれって感じです。
- 14 :
- >おとといきやがれ←おまえがな
- 15 :
- , イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , /, ,\ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′ < >>1 はってよし!
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| >┻━┻'r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ Gugurecus ]
( 2006 〜 没年不明 )
- 16 :
- ageんなカス
- 17 :
- ↑
お前もな
俺もな
- 18 :
- マジレスしてやる
砂浜買う
↓ あさりの稚貝買ってくる
↓
満ち潮の時に砂浜にまく
↓
そして2年後、トシ子はジョージ・スペクター氏と電撃入籍
ウマー(゚д゚)
- 19 :
- て
- 20 :
- てす
- 21 :
- イエイ
- 22 :
- まず「ボ」を7分間ゆでる。次に「ン」を炒めて半分火が通った頃に「ゴ」を加える。
最後に「レ」をちらしてできあがり。
- 23 :
- ?
- 24 :
- 食いてぇ……麺がねぇ金もねぇ職もねぇ
- 25 :
- マジレスだ
あさり、できれば加えてはまぐり適宜は貝殻付きならよーく砂吐かせて洗う
鍋にやや多めのオリーブオイルとにんにく唐辛子をぶち込み緩めの火加減で炒める
にんにくがきつね色になったら、火をいったん止めて貝投入
缶詰のあさり水煮ならここで缶の汁も入れるが一応砂粒とか混じってないかチェック
さらに白ワインをざーっと注ぎ、しばらく蒸す。貝殻付きなら殻が開くまで
水煮ならワインが半量くらいに煮詰まるまで。身が堅くならないよう火加減注意
貝を蒸しながらパスタを茹で、茹で上がったらまず茹で汁を鍋に投入しなじませ
パスタぶちこんで混ぜたら刻みパセリパラパラ
- 26 :
- >>25ありがとう(ー人ー)
- 27 :
- ∩___∩ ヽ ヽ 、
| ノ \ /ヽ i l ヽ
/ ● ● | i l i! これでも食らえクマー!!!
| ( _●_) ミ | , l l |
彡、 |∪|、`\γ.⌒.i!ヽ、i グシャッ
/ ヽノヽ_/. | ..;.;.;.i.;.;l /’, ’,
/ \___,_).;. . ..;.;.;i;.;.| / ,∴,∴
| /’’ヾ弋;. .; ;:;;:l:;ノそ//∵,・
| /\ 。∴・∵・ ノ__.))ノ_ノ・∵・∴∵
| / ) ) .|ミ.l _;;;: ._ i.)
∪ ( \ (^'ミ/´◎〈.●ミヾ
\_彡 .しi :;;:: r、_) | `◎ 佐藤充=カバちゃん
| `Tニ' / 佐藤亮太=おぎやはぎ
.ノ `ー―i´ , まめちしきな
/ ̄ '  ̄ノ::ノ
/ ,ィ -っ━~~' )
| / 、__う人 ・,.y i
| /  ̄ | |
ヽ、__ノ | |
| 。 | /
| ヽ、_ _,ノ 丿
| (U) |
| / ヽ |
- 28 :
- しじみのボンゴレもウマーよ。
- 29 :
- あさりに小さなカニが時ま入ってるんだけど
なんか気持ち悪いので食べるときに取ってる
一体みんなどうしてるんだぜ?
- 30 :
- >>29
食べる。
- 31 :10/04/22
- 自分で作ったが、塩と唐辛子の味しかしなかった。
練りニンニクを使ったのが悪かったのか、料理酒を使ったのが悪かったのか。
あるいはスライスタマネギを1/4入れたのが悪かったのか。
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