ちくわのおいしい食べ方

1 ：07/07/12 〜 最終レス ：11/12/05

冷蔵庫にちくわがあったので、ついそのまま食べてしまったけれど
おいしい料理法があったら教えてください。

2 ：

チクワを食べやすく切って、マヨネーズと鰹節で混ぜる。
かいわれ大根のせて出来上がり。
こんなんでスマソ

3 ：

カレーに入れる

4 ：

ガチは磯辺あげやね。。。。。。
弁当屋の人気メニューののり弁にものっとうやろ？

5 ：

ちくわを4〜5�pの細切り、玉葱とｷｭｳﾘも細切りにし、ごまドレッシングで和える。ごまﾀﾞﾚでもいいが

6 ：

ちくわとねぎの卵とじ
連投ｽﾏｿ

7 ：

ｱｰﾓﾝﾄﾞﾁｰｽﾞを詰め込んで食べてます
いつもﾋﾞｰﾙのつまみはこれ

8 ：

ちくわに切れ込みを入れて、ちくわの中に納豆を詰めて
磯辺揚げの様に衣をつけて揚げる。
揚がった物に醤油たらして食べるとｳﾏｰ。
納豆が嫌いでなければ、お試しあれ。

9 ：

みなさんありがとうございます。
どれもご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりですね。

10 ：

これは大ヒットな実家から受け継ぎのあじｗ
ちくわをバターで焼いて味の素と醤油をかけて出来上がり。
めっちゃ簡単だし、さめてもおいしいのでお弁当にもグッドです。

11 ：

ウィンナーを差し込む

12 ：

チクワって
細いのが４本１００円とかと違って
高速のＳＡで焼きたて売ってるのは
おいちいよな
バカ高いけどｗ

13 ：

ベランダで育てた大葉を巻いて、わさび醤油で食う。

14 ：

>>12
徳島の竹ちくわは最高っすよ♪

15 ：

酔っ払って
電車食った
竹付きちくわ（プラスチック）
挿し歯をおりやがった
遠い昔のおもひで

16 ：

安ちくわの穴にキュウリを入れて、１/４くらいに切る。
胡麻油＋塩を混ぜたものに付けて食す(好みで胡麻油＋マヨも)。
シンプルだけどｳﾏｰ。

17 ：

>>15
電車食ったら普通に歯は折れるだろ

18 ：

衣にカレー粉を混ぜて揚げたらｳﾏｰ。

19 ：

>>16
それに練り梅をつけても美味

20 ：

スライスしてごま油・醤油・みりんで炒りつける。
とどめにごまをまぶして、ちくわのきんぴら。
ちくわをちょっと焦がすくらいにすると歯ごたえが出てｳﾏｰ｡

21 ：

昔鹿児島かどっかに旅行に行ったとき電車の中でちくわ売っててｗ
その場で食うんだけどそれがやたらうまかった覚えがある

22 ：

穴にチーズを入れて海苔を巻いて、かぶりつく。

23 ：

>>22
それを天ぷらにしてもウマウマだよね

24 ：

焼いてソースをかけて食べたり、賞味期限内なら小さく切って醤油をかけるだけでもおいしいです。

25 ：

レンジでチン☆すると出来たてみたいに旨い。
ワザビ醤油(マヨネーズ入れても)ｳﾏｰ！

26 ：

ワサビマヨ付ける
うまうま

27 ：

チーズをつめててんぷら。めんつゆを薄めたものをてんつゆにして
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日の朝食これ・
一袋をひとりで・・・おなかいっぱい

28 ：

朝から天ぷらとは豪勢ですね

29 ：

>>28
朝から平然と食いまくれるピザなんです・・・

30 ：

めんつゆベースの煮汁で
ししとうと一緒に煮る。
仕上がり直前にミョウガの千切りをのせる

31 ：

スパゲティの具にしたことのある人っていますか？

32 ：

>>31
君の肩に手を置き、無言で首を横に振っていいかい?

33 ：

スーパーで、ちくわパン売ってました。

34 ：

>>31>>32
すんません。自分はスパゲティの具ありますw
フライパンにたまねぎ、ピーマンと共にちくわを投入して炒めて和風醤油な味付けです。
仕上げに青じその千切りとゴマをかけて食べたらウマーでした。
かならず冷蔵庫にちくわがないと不安であります。なにか一品おかずが足りない時に大変お世話になります。

35 ：

ちくわでも
そのまま食べるやつじゃなくて
煮込み用がすきだな

36 ：

>>34
ありがとう、美味しそうですね。
和風醤油味まねしてみます。

37 ：

ちくわを炒め、色が付いたらにんにく醤油をからめてできあがり。
これはウマイよ。

38 ：

穴にチーズ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだね。他にティンコ以外でオススメありませんか？

39 ：

>>38
基本は、きゅうりでないかい

40 ：

チャーハンや焼きそばに入れるのが好きだ。良いダシが出て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

41 ：

おれも穴チーズすきだな
フランス産で１センチ立方くらいの
キューブチーズが売ってるんだけど
あれ入れて食うと馬鹿ウマ
あと、ハピターン系のソフトせんべいと一緒に
チーズくっても馬鹿ウマ

42 ：

>>33
ちくわカラシマヨネーズなら神
ローカルですまん、、、

43 ：

おいしいちくわの食べ方
よくかんで食べる　それだけ
ちなみにおいしいちくわのつくりかたは
知らん　それだけ

44 ：

竹つきちくわとビール
たべおわった後の竹は指にはめて遊ぶ

45 ：

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46 ：

>>40
同意
チャーハンや焼きそばに入れるとおいしいね

47 ：

わさび漬けと和えて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

48 ：

>>41 ベルキューブか?贅沢な事を...。
ちくわ縦半分に切って味噌塗って天ぷらにする。酒すすむよ。

49 ：

チクワの美味しい食べ方ってビールとともに食べる。

50 ：

ちくわとキュウリを薄く輪切りにして、カニカマ裂いたのと一緒に
マヨネーズで和える。その日に食べても美味しいけど次の日の朝、
焼いたパンに乗っけて食べるともっと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

51 ：

ちくわを縦半分に切って、耐熱皿に並べてマヨネーズを格子状にかける。
みじん切り玉ねぎをパラパラ乗っけて輪切りのピーマンを飾る。気分で。
マヨが軽くこげ色付くくらいオーブントースターで焼いて、麺つゆぶっかけて食べる。

52 ：

ウナギの蒲焼き風にすると美味い。

53 ：

>>52確かにうまい
竹輪は紀文に限る！そのままでも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

54 ：

長野県民しかわからないと思うがビタミンちくわは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

55 ：

>>54
袋の裏を見てくれ。
石川県七尾市とか書いてないか?
あと「類似品にご注意ください」とか。

56 ：

ちくわを揚げるとマジ最高だよな。
食感もねっちりとして美味い。
ほっかほか亭の鮭弁当が好きだけど、鮭より揚げたちくわのほうが全然美味い。

57 ：

>>56
特に安物がおいしい

58 ：

ちくわの中にﾏﾖ注入するお

59 ：

ちくわは
そのままをわさびマヨネーズ付けて食べるが最高！
後は
ちくわを拍子切りにして醤油で炒める。
で、マヨネーズを絡めるとウマー！

60 ：

水炊きにいれる。
膨らむ期待

61 ：

ちくわは、おでんがいいな〜
あとは、お好み焼きにも

62 ：

瓶詰めのｳﾆ入れて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

63 ：

ちくわにポテサラ押し込んで衣つけて揚げる

64 ：

サラダ揚げおいしい！

65 ：

ﾎﾟﾃｻﾗ押し込むのむずかしそうだなおい

66 ：

定番だけど磯辺揚げ！

67 ：

サラダ揚げ、スーパーの惣菜や居酒屋のメニューにもあって
九州ではメジャーなのかな？
ポテサラ詰めるから、太いちくわ使ってるよね。

68 ：

薄く切って油で揚げて胡麻かけるとサクサクして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

69 ：

うちのお母さんはうどんに必ずちくわの天ぷらをつけてくれた。

70 ：

海老の代わりか

71 ：

代わりだなんてorz

72 ：

海老とちくわの値段は変わらない。
ちくわ２本９８円。＠５０円
海老１０匹４９８円＠５０円

73 ：

たてに切って、ちょちょいと切れ目を入れて、
ホイルに並べてチーズかけてオーブントースターで焼く。
みじんパセリかけるときれいだが、なくてもいい。
ちくわとチーズって合うんだよな。

74 ：

ビタミンちくわの蒲焼き
１本を長さ３等分、縦半分に切る。
フライパンで押さえつけながら軽く焼く。
タレは砂糖、みりん、酒、醤油を合わせたもの。回しかけて軽く煮詰める。
仕上げにすりゴマと七味を少々。
長野県民の味方、ビタちく。３本入りで１００円以下なら迷わずゲットする。冷凍保存も可。

75 ：

ちくわじゃなくてｽｲﾏｾﾝ
なるとのおいしい食べ方知りませんか？
10本くらいあって困ってます。

76 ：

↑ただの思いつきで、やったことないけど
ホットケーキミックスつけてアメリカンドックなんかどう？
おかずにしたかったら、水で溶くタイプのから揚げ粉でからあげ。

77 ：

キュウリやにんじんなんかと酢の物にしてもウマイ＞なると

78 ：

昔、いいともでなるとドッグやってたよ。
ウインナーのかわりになると。おいしいらしい。

79 ：

なるとはそのまま板ワサにして食す

80 ：

ありがとうございます、ラーメンに入れるくらいしか思いつかなかったのに…
なるとﾄﾞｯｸですか？
焼くんですか？？？

81 ：

揚げるんじゃない？粉といたものにくぐらせてお鍋にぽいっとな

82 ：

シカトかよ。

83 ：

町の中華やさんに行くと、細かく切ってチャーハンの具とか、八宝菜とか
細切にして冷やし中華の具とかに使ってるよ。
お肉とかハムの代わりにじゃんじゃんつかってみれば。
なると。

84 ：

>>80
ウインナーと同じように、フライパンで炒める。（キャベツも）
で、ホットドッグ用のパンにはさんで、ケチャップかけて食べてた。
他にも、なんか料理してたけど、忘れちゃった。ｺﾞﾒｿ。
ウチ、おでんに入れるよ、なると。

85 ：

ピーマンと竹輪を縦に千切りにして塩コショウで炒める
シンプルにして至高の一品
ピーマン多めがうまい

86 ：

長崎に行ってきた人におみやげでてんぷらだよって頂いたものが
すげぇ太い竹輪だった。九州あたりではさつま揚げをてんぷらっていうのは
知ってたけど竹輪もてんぷらっていうのかな？しかし３本￥１００とかの竹輪に
比べ物にならないくらい美味しかった！身もしっかりしてて太いから板わさみたいに
してたべたよ。長崎の人はあんな竹輪をいつも食べてるのかｳﾗﾔﾏー

87 ：

レンジで一分半分くらぃチン
水分飛んで味濃くなって噛みごたえバッチリ(´・ω・｀)

88 ：

>>86
関西でも天ぷらは、「はんぺん」等の練り物を揚げたものですよ。
２０代位なら通用しないかもしれないけど、
百貨店の地下なんかでは、「てんぷら」として練り物が売られています。

89 ：

練り物をてんぷらって言うなら、てんぷらの事はなんて呼ぶの？
どっちもてんぷらだと混同しない？

90 ：

天ぷらっていうよ。
同音異義語ってたくさんあるでしょ。
歴史が長いのは練り物を揚げたてんぷら。
うどんに天ぷらのせてって言って、練り物の天ぷらはのせない。

91 ：

>>85
今日これやってみたよ
ピーマンが少なかったのでもやしも入れてボリュームごまかしてみた
うまかった

92 ：

>>88
そうなのかぁ！関西でもてんぷらと言うんだね
お教えてくれて�dクス

93 ：

細かく切ってお好み焼きに入れる。
ウマー

94 ：

キブンのちくわに挽き肉つめて、青海苔てんぷらころもであげると美味しいよ

95 ：

ちくわなんて煮ても炒めてもしょせんチープな味わいに変わりは無い。
でも，油で揚げると途端に至上の味わいに変化するから驚きだ。

96 ：

炒飯の具です

97 ：

ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007092200208
2007/09/22-14:11 ちくわなど練り物に影響も＝資源量減でスケトウ価格上昇
さつま揚げなど練り物の原料になるスケトウダラのすり身の卸売価格が上昇、
このまま続けば「ちくわなどの製品の卸価格を１割以上値上げせざるを得なくなる」（大手水産業者）と懸念する声も出始めた。
スケトウダラの資源量自体が減少していることに加え、海外での需要増もすり身価格を押し上げる要因に挙げられている。
練り物業界は、経費削減などで製品価格への転嫁を極力避けてきたが、
すり身の値上げ幅が大きいだけに、これ以上の価格維持は困難になりつつある。
寒い時期の鍋物やおでんの味を引き出す「名脇役」に影響が出てきそうだ。

98 ：

ちーちくをグリルで焼くと、チーズがトロットしておいしいよ。
ちくわは焼くとおいしさアップ。

99 ：

ちくわを薄切りにして焼く
焦げ目がついたら塩こしょう
これは茶漬けのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにしてもうまい

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