女性バーテンダーのいるBar☆東京編

1 ：07/07/15 〜 最終レス ：11/11/06

東京にもガールズバーが増えてきたが、
ここでは原則として、カクテルをしっかり作れるような女性バーテンダーの
いるバーについての情報を書いていただきたい。
無論、ガールズバーでも、良いバーテンダーみつけたら書いてね。
東京のガールズバーについては、他の板だけどこちら参照
【新宿】東京のガールズバー【渋谷】
http://idol.bbspink.com/test/read.cgi/pub/1170524026

2 ：

マンダリンオリエンタル東京37Fのマンダリンバーといえば、
バーテンダー、スタッフが全員女性というので話題だ。
ここは、エレベーターホールを抜けるともういきなりバーカウンターがある。
この階にある他のレストランの客も皆そこを通る、かなりオープンな空間だ。
ロビーラウントジみたいで、ホテルのメインバーというイメージではなかった。

女性バーテンダーは人数もいるし、それぞれの技量もそれなりだとは思うけど、
何分オープンな環境のせいか集中力が散漫気味で、カウンターの客のグラスが
空いても放置する等、ホテルのバーらしい気配りには欠けるようだ。
スタッフ同士のおしゃべりが多いのも気になった。（仕事の話かもしれんが）
まぁカジュアルなラウンジスペースだと思えば眺めもいいし快適なのだろうが、
値段はカジュアルではないけどねｗ
一品8000円のおつまみがあったな。なんだったか忘れたけど。
常連にはそれなりの対応をしているようなので、やはり通わにゃいかんという事か。

3 ：

まちBBSにでもいけばいいのに

4 ：

新宿とか少ないよね
いても格好だけで見習いみたいな子だったりで

5 ：

前に新宿のAという店の女性バーテンダーのことが雑誌に大きく載っていた。
そんなすごい子がいるのと思って行ってみたが、
店長(男)の助手みたいな感じで全然目立たなかった。
なんであんなに大きく載っていたのか不思議だった。

6 ：

なあ、姉妹スレ立てていい？悪いわけないよな
女性バーテンダーのいるBar☆札幌編
女性バーテンダーのいるBar☆仙台編
女性バーテンダーのいるBar☆横浜編
女性バーテンダーのいるBar☆名古屋編
女性バーテンダーのいるBar☆広島編
女性バーテンダーのいるBar☆博多編
女性バーテンダーのいるBar☆沖縄編

7 ：

各都道府県に一つは立てないと不公平かと

8 ：

カクテル小僧さん、別スレで書いてたのと
マンダリンバーの評価が違うんじゃないのw

9 ：

>>5
歌舞伎町にあるバーの事ですかね？
たしかに女性バーテンダーもいたけど、
男性店長の店という感じでした。
雑誌に載ったというのが、その子かはわからないけど。
良い店でしたけどね。

10 ：

>>8
二回目行って見方が少し変わりました。
スタッフも多くて営業時間も長いから、
行く時によって印象が違ってくるかも知れませんね。
他の人の意見ま聞きたいのです。

11 ：

>>6
大阪嫌いが良くわかったｗｗｗ

12 ：

ていうかカクテル小僧ってｰｰｰｰｰｰ！
どんだけカクテルに詳しいつーんだよwww

13 ：

だまれ小僧！

14 ：

>>12
「レモンハート」のパロのつもりなんだろ

15 ：

ここ良スレになってくれるとうれしいな
今のところまともなネタ１件だけだね
（しかもネガティブ情報だしｗ）
良いネタ期待してます
自分は何も書かないで悪いけど

16 ：

>>12>>14
たしかに、漫画『BARレモン・ハート」に登場する“バーボン小僧”のパロのつもりです。
つまり、知ったかぶりの勘違い野郎ということで。
作中の“バーボン小僧”はもっと進化してるようですが。

17 ：

>>4
新宿はそうねぇ･･
ttp://www.suntory.co.jp/gourmet/bar-navi/shop/0333560707/index.html
↑この店はNBAの大幹部氏経営のようだけど、
バーテンダーは女性で、女の子との会話も楽しめる店、という面もあります。
上のBAR – NAVIのページからは想像しにくいけど。
今のメインバーテンダー嬢はキャリア1年そこそこのようだが、なかなかです。
結構落ち着いて飲める穴場かも知れない。
ただ、古い店なので常連の年齢層は結構高めかな。
チャージも2000円とちょっと高めか。

18 ：

Bar Licence F ってのが銀座(新橋？)にある。
女性バーテンダー、スタッフのみで、日比谷バー系列。
まあ可も無く不可もなしってとこかな？
なかなか漫画バーテンダーに登場するようなよさげなのはいねー

19 ：

>17
カクテル飲んでみた？
まあ、まずくは無いけど、値段からすると今ふたつ。
まだ値段からするとｺﾞﾙﾃﾞﾝｶﾞｲの某のがマシｗ。

20 ：

>1
有名？なのは、大森だしょ。
好みは別として。

21 ：

>>19
さすがにカクテル小僧とか名乗ってるくらいだから、
バーに行ってカクテル全然飲まない事はまずないですよｗ
まぁカクテルの味は人それぞれ好みもありますしね。
ところで･･
>まだ値段からするとｺﾞﾙﾃﾞﾝｶﾞｲの某のがマシｗ。
↑これは女性バーテンダーのカクテルがという意ですか？
ゴールデン街には詳しくないので検討付きません。
よかったらどの店か教えてください。
なんならヒントだけでもｗ

22 ：

>>20
ttp://www.tenderly.gr.jp/
↑この店のことでしょうね。
有名なのは知ってますが、
自分のテリトリーからはちょっと離れているので、
とりあえず行った事も、行く予定もないです。
ネットで見ると、賛否両論あるようですね。
というか、あちこちで同じような批判をされてるみたい。
まぁ実際に行ってみなきゃわかりませんよね。
誰がレポしてくれるといいんだけど。

23 ：

>>18
Bar Licence F
ttp://www.hibiya-bar.com/tenpo/gin_f/gin_f.html
>>18さんの書かれたように日比谷バーグループで、
スタッフ全員が女性という店ですな。
現状、この業態は銀座のこの一店舗だけのようだ。
何故か系列の他店に比べて、ネットなどであまり宣伝してないように思える。
銀座ではさほど珍しくないのかも知れないが、
長大なカウンターはなかなかの壮観。
これならいつ行っても座れない事はないだろう、という安心感があるｗ
自分への応対に特に不満はないのだが、
スタッフが常連（同業者？ あるいは系列店の店員かも？）
を相手にかなり激しく盛り上がってたりして、
残念ながら傍で見てる一見の客としては、やや鼻白む面もあった。
なので、自分の現状の評価としては、>>18さんとほぼ同じです。
まぁ自分は休日しか行った事がないので、平日は違うのかも知れない。
スタッフの印象は悪くないので、そう思いたいけどｗ
それとこのスタイルは、バー飽和所帯の銀座より、
新宿や池袋にあった方が受けるのではないかと感じました。

24 ：

>>22
>というか、あちこちで同じような批判をされてるみたい。
カウンター内で●●してると書かれてるな

25 ：

↑なんか靡だなＷ

26 ：

カクテル小僧出てこないな
氏んだのか？

27 ：

カクテル小僧さん、大森に乗り込んでレポしてよ！

28 ：

三茶にある薬酒バーはおもしろかったですよ！！

29 ：

>>28
マルチ乙

30 ：

>>26
こんばんは！
死んではいませんが、毎晩登場というわけにもいきませんのでご了承ください。

31 ：

>>27
大森ですか･･･ そうですね、そのうち行ってみます。

32 ：

>>28
東京の三軒茶屋にある薬酒バーには女性バーテンダーがいて、
面白い店だということでしょうか？
>>29
でも、そのバーは‘マルチ’だというのですかね？
ちょっと調べてはみましたが、とりあえず何もわかりません。
もう少し詳しく説明していただくか、
あるいは、詳しく書いてあるサイトを教えてもらうとありがたいのですが。

33 ：

http://www.4c-bc.com/
六本木通りからちょっと入ったところにあるおバー。
ここは元々、女性のフレアバーテンダーがいる店として売り出したのだが、
最近リニューアルして、やや落ち着いたバーになりました。
基本的には“ガールズバー”の範疇に入るのだけど、
一応、バーテンダー（女性）と、接客の女の子は区別されているみたいで、
また、料理はシェフがいて、和仏折衷の結構凝ったものが出てくるし･･
という、いわゆる“ガールズバー”的なノリとはちょっと違う店なので、
ここでも紹介しておきます。
とりあえず、（現時点では）私は結構気に入ってます。（先の事はわかりませんが）
基本ガールズバーなので、チャージは2000円とやや高めですが、
路面店だし、試しに入り易い店ではあります。

34 ：

>>31
>大森ですか･･･ そうですね、そのうち行ってみます。
ﾍﾀﾚ小僧だなwww

35 ：

＞おバー
ﾜﾛﾀｗ
で、全ﾚｽする気か？
頑張れよ

36 ：

>>35
全レスする気など毛頭ないけど、
この程度の投稿数なら不可能ではないですな。
>＞おバー
>ﾜﾛﾀｗ
ホントにわれながら誤植が多いのが問題だ。
まぁスレの性質上、飲んで書く事が多いせいもあるけど。

37 ：

>>16
バーボン小僧ってレギュラーじゃないですよね？
スレ違いでスンマセン、何巻で初登場したか教えてもらえませんか
「レモンハート」ってぐぐっててもよくわかんないすよね

38 ：

>>37
たしかに『BARレモン・ハート」はあれだけ長く続いている漫画なのに、
ファンサイトらしきものもなく、エピソードリストも発見できませんね。
バーボン小僧の初出は文庫版だと第８巻です（コミックスでも同じかも）
実は“バーボン小僧”だったのは初出のエピだけで、
同じ８巻で再登場した時はスコッチに凝ってて
“スコッチ小僧”とか“モルト小僧”とか呼ばれてます。
知ったかぶり野郎ですが、
レモンのマスターや常連のメガネさんに感化されて、
少しずつ、いい酒呑みに成長していくキャラですね。
滅多に出てきませんが。

39 ：

ここは男性向けのスレッドなのでしょうね。
でも、よい女性バーテンダーのいるBARなら女性(客)にとっても行きやすいです。
そういう視点でも書いてもらえるとうれしいな(*´∇`)ﾉ　ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ〜♪

40 ：

これは>>39さんへのレスでもあるのだけど、
良い女性バーテンダーのいる、良いバーを見つけても、
その店が女性バーテンダーの存在を売りにしていないと、
どうもネットでさらすのを躊躇してしまう。
特に、ブログとかならともかく、ここではねｗ
そうなるとどうしてもガールズバー的な店の方が紹介しやすい。
でも、>>33で書いた「4 COUNT BAR＆CAFE」なんかはガールバーとはいえ、
昼間はカフェとして営業しているくらいのオープンな路面店だから、
夜もカップル、グループ、女性同士も多いですけどね。

41 ：

Bar Atrium Ginza
ttp://www.bar-atrium.com/
ここなんかはまさに>>39さんへのレスでもあるし、
>>40で書いたような紹介を躊躇するバーでもあります。
でも女性バーテンダーの店である事は公式サイトその他でも
結構オープンにしているので紹介します。
品の良い女性バーテンダーがカクテルを作ってくれます。
銀座とはいえ高級感は抑え目で、なごみ系のバーです。
たしか「泥酔者お断り」と貼ってあった･･客も品良く飲むべき店かな。
何度も行った訳ではないので、ホントに品の良い常連客ばかりかどうかは保障しませんｗ
路面店ではないが、看板の出し方等も含め比較的入り易い環境なのか、
一見っぽい女性の二人連れなども入ってきます。
新橋に姉妹店があるそうです。

42 ：

>>41
よさそうな店ですね
こういうバーを紹介してください
それで、カクテル小僧さんとしてはここはオススメということでいいのですよね?

43 ：

>>42
そう何度も行ってはいないので断言も出来ませんが、
今のところお薦めです。
また週明けに他のお店も紹介します。

44 ：

傷害犯が絵里香に復帰！

45 ：

下手すると、スナックな
雰囲気になるから難しいよな。
若いと年齢が強く出ちゃうし、
高齢だと・・・

46 ：

下手すると、スナックな
雰囲気になるから難しいよな。
若いと年齢が強く出ちゃうし、
高齢だと・・・

47 ：

日比谷BAR神保町店とか好きだけどなあ

48 ：

＞＞47
カクテルは不味いって評判だけど・・・大丈夫だった？

49 ：

>48
そもそもあそこはカクテル云々で行く店じゃないでそ。

50 ：

>39
女性客意識してる店なら、新橋の↓
http://www.fbloom.com/
>45
ま、そうなんだけど、落ちつくのは結果的には30代〜40代前半ってとこか？ｗ
過去他スレで割合評判なところだと、新橋のグラビティ、池袋のToo、赤羽のキティズ
あたりか。まあ♂スタッフもいるが。

51 ：

>21
遅レスだが
>まだ値段からするとｺﾞﾙﾃﾞﾝｶﾞｲの某のがマシｗ。
ってのは、たぶん↓と思われ。
http://www.goldengai.net/shop/b/04/
まねき通に移ったが。
新宿近辺なら、曙橋のビーニィ ビーンズ (beany beans)とかもいいね。

52 ：

おや、美味しいそうな情報が色々ですねぇ！
ちょっと今週前半は書き難い状況だったりしたのですが、
私も週末〜日曜にかけては、たとえハゲしく顰蹙買っても色々書いちゃうつもりですｗ

53 ：

現在、店内リニューアルのため休業中の渋谷の"大人の隠れ家"的なバー。
女性バーテンダーをウリにはしていないので店名は勘弁して欲しいんですが、
腕が良く接客も丁寧な女性のバーテンダーさんがいます。
女性が一人でも安心して行けるお店だと思います。
是非、女目当ての男性客でなく、女性一人客に行ってほしいですね。
９月１日、リニューアルオープン予定。

54 ：

>53
>接客も丁寧な
つっけんどんな対応で有名?な店の話？？ｗｗ

55 ：

久々にまとめ書きします。
>>45
>下手すると、スナックな 雰囲気になるから難しいよな。
目茶苦茶な遅レスですが、まぁ同感です。
男性バーテンダーの店でもあることですが、
女性の店の方がそうなり易いように感じます。

56 ：

>>47-49
日比谷バー系列だと>>23で書いた店が女性バーテンダーの店ですが、
神保町店も女性バーテンダーが多いようですね。
ttp://www.hibiya-bar.com/tenpo/jinbo/jinbo.html
一番上の顔写真の人は他の店にも載ってますが、
男性？　女性？

57 ：

>>50
>女性客意識してる店なら、新橋の
>ttp://www.fbloom.com/
毎日ネールサービス･･!
女性向けの店ですね。
男の一人客とか入れるのかな？
>新橋のグラビティ、池袋のToo、赤羽のキティズ
↑たしかにいずれも良さそうです。
「少し入り難いかな？」と感じさせる店もありますが。

58 ：

>>51
ご教授どうもです。
このサイトだとG2通りにある事になってますが、
現在はまねき通りに移転しているという事ですかね。

59 ：

>>53
女性の方は是非ご参考に！
この情報だけで探せるのかな？

60 ：

遅レスばかりでなく、一件紹介します。
赤坂　Ｑ．Ｂ−ＨＩＶＥ
http://www.swim-kikaku.com/qb/index.html
この店、バーナビの紹介だと[レディースバー]という肩書きがついてます。
聞くと、以前は女性スタッフ数人でやっていたそうだが、
現在は女性バーテンダーの店長と、男性オーナーの二人体制のようです。
なのでバーナビには残ってるが、[レディースバー]の看板は降ろしているようだ。
店長はちょっとクールな感じで、なかなか良。
また、バーにしてはフードがかなりしっかりしているのが特徴で、
これはオーナーがシェフを努めているようだ。
･･と書くと、初心者や女性にもお薦めできるバーのようにも読めるかも知れないが、
雑居ビルの上階という場所柄か、コアな常連が多いようでもあります。
一見客が入り易いかどうか･･･
私も長く通ってる訳でもないので、判断つきかねる面もあります。
ただ、今のところ割と気にいってます。

61 ：

Shot Bar Feminality
ttp://www.mstpc.co.jp/store/feminality/index.html
↑銀座中心に多数の飲食店を経営しているグループの一店で、
ここはほとんど女性スタッフでやっているバーのようです。
私は少し前に土曜の23時過ぎに行ったのだけど、
残念ながらまったく良い印象がありません。
（店の作りは良いと思ったけどｗ）
だが、何故印象が悪かったのかといえば、
つまり店が忙しくて放置されたからで、
それだけ客が多いという事です。常連も多そうだし。
なので、タイミングが合えば良い応対がされるのでしょう。たぶん。
私はさすがに当面行く気はないけれど、
ご近所の方でも、どなたかレポしてくれませんかね。

62 ：

小僧さん今日は随分元気だな
暑くて死んだかと心配してたよw

63 ：

やっぱり全レスする気じゃないの？
>>61
＞私は少し前に土曜の23時過ぎに行ったのだけど、
変な時間に行くからだよＷ

64 ：

やっぱ有名なのは大森のテンダリーだろうねぇ。
品川、大田区近辺でバーのマスターやなんかに話を聞くと、
かならず名前がでてくる。
あとは、大井町の線路脇の店に見習いの女の子が入ってるとか、
大井町で長くやってて今は旦那と夫婦で馬込でお店ひらいてる
バーテンダーさんとか。

65 ：

>>53
富ヶ谷の？

66 ：

カクテル小僧さま
初心者なのですが、
カクテルは好みを伝えて作ってもらえばいいとよくいいますが
なかなかうまく伝えられません。
本にのってるものを覚えていって注文してもいいのですか？

67 ：

ここはカクテルの質問スレですかW
カクテル小僧さん
夏向けのカクテル教えてください
夏が終わらないうちに早くね!

68 ：

カクテル小僧どう答える？
コテハンでスレなんか立てると大変だぜwww

69 ：

このスレで紹介できるようなバーを探して遅くなって今帰ったのだけど、
質問は結構厳しいな。
明日頑張ってレスします。
できればね

70 ：

>>66
真面目に問われているのか、
からかわれているだけなのか・・・・
とりあえずマジレスします。
私は初級者の“小僧”なので、あくまでそのレベルの回答です。
たしかにバーテンダーに好みを伝えるのも面倒な時もあるし、
といってメニューを見ても、カクテルの詳しい説明など載ってないのが普通です。
だから、カクテル本でセレクトしておいてのオーダーは無論ありです。
問題があるとすれば、スタンダードカクテルといっても膨大な数があり、
それなりのバーテンダーでも、カクテルの名を伝えて即座にわからない場合も結構あります。
そうなるとちょっと気まずいですねｗ
なので、初めての店では、なるべくメジャーなカクテルをたのむのが無難です。
そのメジャーかマイナーかの区別が初心者には難しいのですが、
まぁそれは本もネットもあるし、だいたい検討つけてください。
http://www.bartender.or.jp/kouhou/index.html#CocktailRanking
例えば、↑このNBAのページには、過去数年のカクテルランキングが載ってます。
カクテル本とでも照らし合わせて参考にしてください。

71 ：

>>67
更にからかわれてる感が強いけど、
この際マジレスしちゃいましょう。
だいたいカクテルはきつく冷すものだから、
全般に夏向けの飲み物といえます。
その中で、チチやマイタイ、ブルーハワイ等のいわゆるトロピカルカクテルや、
スイカなど夏の果実を使ったオリジナルカクテルが夏向きなのは当然として、
スタンダードなら、モヒートとミント・ジュレップを挙げときます。
推薦理由はふたつ
�@共にミントの葉をすり潰して使うカクテルで、これは清涼感が抜群、
更にクラッシュドアイスを詰めるので（これは違う場合もあり）
清涼感・冷たさを強く感じるカクテルです。
�Aミントの葉は夏しか用意してないバーが結構多く、
そういう店では夏しか飲めない、スタンダードだが季節限定のカクテルである事。
まぁミント嫌いな人には向きませんｗ
でも飲まず嫌いしている人には一度試してほしいです。

72 ：

>>67 つづき
クラッシュドアイス仕様ではワイン・クーラーも薦めたいところですが、
店によってレシピが違うので、甘みやワインのクセの強いが出てくる場合もあり、
好みによってはくどく感じるかも知れません。
あと、もうひとつ挙げるなら、一年中あるけどマルガリータ。
酸っぱさ、甘さ、しょっぱさ、酒の強さ、勿論冷たさがそれぞれ強烈で、
飲んだ瞬間はボケた頭がスキッと冴えたような気になるからです。
とりあえずこんなところで。
スレ違いだけど、どうせ過疎スレなのだから、他にあればドンドン書いてください。

73 ：

>>64
有名なバーですが、ネット上ではあまり良くない評判もありますね。
まぁそれで決め付けてしまうのもよくないでしょうけど。
もう少し涼しくなったら足延ばしてみたいです。
>>64さんは品川、大田あたりがテリトリー？
是非レポしてください。

74 ：

さて、別スレで書いた店だけど軽く２件紹介します。
赤坂
ttp://www5f.biglobe.ne.jp/~goodbar/
六本木
ttp://r.gnavi.co.jp/b819800/
両方とも数名の女性バーテンダーが常時います。
ともに年数はそれなりに経ているようで、
昨今のガールズバーブームに乗って出来た店ではないようです。
まぁいい店かと思います。
で、自分は若干の不満があったりして、共に通ってはいませんが、
これは場所が自分のテリトリーからズレるせいでもあり、
もし職場に近ければ、普通に帰りに時々寄っていたかと思います。

75 ：

>>70
スレ違いなのにいろいろ教えていただいて
ありがとうございますヾ(≧∇≦感謝≧∇≦)ノ
ところで、バーではメニューは見ないものだとも聞きました。
ムズカシイですね(｡´Д｀｡)=3 ﾌｩ

76 ：

ちゃんと答えてんだね
あまり面白みはないけど

77 ：

>>ところで、バーではメニューは見ないものだとも聞きました
そんなことないよ。どうどうと見せてもらえばよろし。
まあ、無い店も多いが。そういう場合は、メニュー見せてと言えば、
お詫び言って、どういうのがいいか丁寧に聞いてくれるよ。たいてい。まともな店なら。

78 ：

>>75
メニューを置いてないバーもあるし、
あっても頼まないと出さない店も多いです。
メニューに載せ切れないほど酒の量は多いし、
バーテンダーとのコミュニケの中でオーダーを決めましょう、
という考えなのでしょう。
ただ、そうにしてもメニューを見ながら決めた方がわかり易い面もあるし、
だいたい、値段がわからないのが不安ですよねｗ
だから初心者はメニューがある店の方に行くのがいいようにも思うけど、
ではメニューを用意してない店は初心者には向かないかというと･･
そうともいえないのですけどね。

79 ：

新宿　BAR Lumino
http://dining.rakuten.co.jp/restaurant/?rid=2036
新宿の隠れ家バー。
某新宿スレで名前が出ると何故か賛否分かれての激論になる。
普通に良いバーだと思うのだが、不思議な話。
ここは店主の男性バーテンダーと、
笑顔の可愛い女性バーテンダーの二人体制。
“女性バーテンダーの店”として推すタイプでもないかも知れないが、
“良い女性バーテンダーの居る、良いバー”ではあるかと思います。
それと、場所が雑居ビルでやや入り難い点を除けば、
初心者や女性一人客にも薦められるのではないかと。

80 ：

Bar Too
>>50でちょっと既出。
看板も出さず、宣伝もせず、ブログ等での高評価のみで知られる池袋のバー。
さて、その実像は・・・？
噂に違わぬ良いバーです。
年輩の男性バーテンダーと、美人女性バーテンダーの二人でやってるようで、
お客もよく入っており、“女性バーテンダーの店”としての喧伝など無用でしょう。
なのであまり詳しくは書きませんが、
初心者や一見にとって敷居の高いタイプのバーではない事は書き添えておきます。
メニューはないみたいですが。

81 ：

>>80
フードメニューだかなんだかはあったような。
あそこは遠い上に、激混みの場合多いから注意だね。
>>某新宿スレで名前が出ると何故か賛否分かれての激論になる。
まあ、ある意味酒好きには凡庸な面もあるからね。
カクテルはいただけなかった記憶が。
それと、3丁目のトライアングル地帯とか、近場に強力な店多いからねぇ…

82 ：

>>72
バーボン小僧のパロキャラなのにフローズンものを書かないのはいかがなものか

83 ：

>>81
>あそこは遠い上に、激混みの場合多いから注意だね。
↑そうですね。
行かれる方は早い時間とか、すいてそうな時を選ぶべきかも知れません。
> ある意味酒好きには凡庸な面もあるからね。
>カクテルはいただけなかった記憶が。
↑カクテルは好みもあるし、レベルはどこを基準にするかというのもあるでしょう。
このスレは「女性バーテンダーがいる」というのがテーマだし、
流れとしては「初心者向き」というのもある。
そんなこのスレ的には、かなりハイレベルな店だと思いますけどね。
ところで、>>81さんは新宿〜池袋あたりがテリトリー？
他地区の私があまりよく書かなかった店の感想も、
知っていたら書いてもらえるとうれしいのですが。

84 ：

シティーズ・バー　赤坂
http://www.citysbar.com/
新橋と赤坂に店舗があるバーですが、
とりあえず赤坂店しか知らないので、赤坂のみの感想です。
常時女性バーテンダーが３人前後は出ているようです。
ここもそれなりの年月は経ているようで、
昨今のガールズバーブームに乗った店ではないのでしょう。
いくつか行った同タイプのバーの中では今のところ好印象です。
スタッフは若いけど、お客の年齢層が割と高めなので
落ち着いて感じるのかも知れません。
赤坂の相場を詳しく知っている訳ではないですが、
場所や、スタッフが女性のみという形態を考慮すれぱ、
値段も結構リーズナブルなのではないかと思います。
どなたか新橋店の感想も書いてくれるといいのですけどね。

85 ：

>>83
>そんなこのスレ的には、かなりハイレベルな店だと思いますけどね。
>流れとしては「初心者向き」というのもある。
うーん、そうかな。別にスタンダートカクテルが500〜800円クラスなら文句は
言わないけど、あの価格ではね。どうしても厳しくなるし、初心者向けの価格帯
とは思えない。ウイスキー系も値付けが疑問のもあるし。
まあ近くの店対比だが。

86 ：

>ところで、>>81さんは新宿〜池袋あたりがテリトリー？
今は昔ほど行かないけど、まあ都内全域+近郊、埼玉、北海道、名古屋（中部、長野）横浜
あたりはだいたいかな？ｗ
仕事の関係で。

87 ：

(;ﾟдﾟ)ｧ.... 、別に酒関係の仕事ぢゃないよ。念のため。

88 ：

>>84
＞いくつか行った同タイプのバーの中では今のところ好印象です。
同タイプとはどういうバーのことですか？

89 ：

＞酒好きには凡庸な面もあるからね
＞ウイスキー系も値付けが疑問のもある
このスレで語る次元のことじゃねーだろよ！
別にスレ主さんの次元が低いというのではないよ
スレの趣旨からしてのことなのであしからず

90 ：

>このスレで語る次元のことじゃねーだろよ！
はあ？関係者？みっともねぇｗｗ

91 ：

新宿の伽羅って言うバーに綺麗なバーテンダーがいたなぁ(´ー`)

92 ：

まぁ穏やかにお願いしますよ。
それと、できれば関係者云々は勘弁していただきたい。
もっとも本当に関係者が気にして書いてくれるなら、このスレも大したものだけどｗ
なんといっても私は自分がほとんど初心者だから、
初心者向きか否かについては多少の自信があります。
信頼してくださいｗ
といっても、初心者といっても色々です。
例えば、初心者だから安い店がいいという事もないでしょう。
（無論、バカ高い店を薦める訳はないですが）
一応総合的に判断して書いてるつもりです。
後は相性でしょう。
とはいえ、初めて行ったバーの印象は、その時の客数・客層に左右される事が多く、
これはいかんともし難い。
後はバーの重い扉を開く決断。これが一番大変。
これを乗り越えないと始まりません。
･･と一生懸命書いたけど、
バー探しをしている初心者でこのスレ見てる人がどれほどいるのだろうか？

93 ：

>>88
>同タイプとはどういうバーのことですか？
↑基本オーセンティック系のバーで（つまりいわゆるガールズバーではなく）
女性バーテンダーが複数いて、彼女らが接客することを
売りにしているタイプのバーの事をいいました。
ネットなどでもそれを公言し、宣伝文句にしているので、
こういうスレでも話題にし易いです。
>>84の他では、>>23、>>61、>>74などが該当するかと思います。

94 ：

>>82
夏にフローズンカクテルも当たり前過ぎで書かなかった面もあるのですが、
あのエピの存在を忘れていました。
『BARレモン・ハート』の登場人物“バーボン小僧”ことトシちゃんが
「文豪ヘミングウェイがハバナ滞在時にフローズンダイキリを
砂糖抜きダブルで10杯飲んでいた」 という故事を模倣しようとするが、
涼しい現代日本のバーで飲むには冷た過ぎ、３杯飲んで具合が悪くなる、
という話です。
シャーベットと同じ様なものだから、その程度で体調崩すのも大袈裟に思えますが、
強い酒が入ると重く感じるのか、私もフローズンマルガリータ一杯を
結構きつい思いをして飲んだ（食べた？）事があります。

95 ：

>>91
新宿三丁目の↓この店ですか。
http://www.bar-kyara.com/
ダイニングバーとの事なので、
オーセンティック系という意識はなかったのですが、
カウンターは落ち着いた感じのようですね。
>綺麗なバーテンダーがいたなぁ(´ー`)
↑過去形ですか？　今はいないのかな？
ていうか女性バーテンダー？

96 ：

カクテル小僧さんの次元は高いと思いますよ。
いつも感心してる。
だからテンダリーも人にレポなんか求めないで、行ってきてほしいな。
ここで訪問宣言すれば盛り上がるし、
むこうも「カクテル小僧いつ来る？」とか待ちかまえるかもね(笑)

97 ：

>カクテル小僧さんの次元は高いと思いますよ。
次元云々は別にして、都合悪くなると「初心者」ズラして逃げるのはどうかと。

98 ：

>>96
そんな影響力ある筈ないでしょｗ

99 ：

>>98
でもかなりの数のバーへ行かれたのでしょう。何軒ぐらい行きました?
あとどのエリアあたりに一番行かれますか?

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