【オークニー】ハイランドパーク【最北？】

1 ：10/05/06 〜 最終レス ：11/12/01

タリスカースレがあるので、ハイランドパークもｏｋでしょう。
なで肩のボトルのときのが懐かしい...。

2 ：

旧々ボトルの25年のやつが美味かったなぁ。

3 ：

そうなの？

4 ：

シルクプリントのやつはさぞかし美味かったんだろうなぁ。
たまにヤフオクで見かけるけども、高くて手が出せないんだよなぁ。

5 ：

そういえばダークアイランドって地ビールがあったと思うけど、
今どうなってんだ？

6 ：

ウィスキーマガジンLIVEの1999って呑んだことある人いますか？

7 ：

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7f/Kari-kubi.jpg
参考までに。

8 ：

ハイランドパークのファンって意外と少ないんだな。

9 ：

が多いからな・・・

10 ：

ボトラーで美味いのはありますかね？

11 ：

>>6
ライヴで記念に買ったけど、もったいなくて開けてない。。。
試飲もなかったしなぁ。

12 ：

まだ箱がえんじ色だった頃の、ダグラスレインOMCのハイランドパーク12年は結構美味かったな。

13 ：

シルクプリントよりさらに古いトール瓶時代はもっと美味いらしい。

14 ：

トール瓶って、別にいう「クリームラベル」のこと？

15 ：

そそ。
今オクで6万！

16 ：

高いなぁ。呑んではみたいけども、今の自分の経済状況では無理。

17 ：

>>13
シルクプリントってよく聞くけど、どんなの？
ハイランドパークは、クリームラベルや現行のボトルのヤツは飲んで無いけど、それ以外はあらかた飲んできたつもり何だけど？
変わったラベルと言うと、透明な？シールを貼ってるのとプラスチックのラベルくらいかなぁ？
後はデザインの違いはあるけど、ほぼ全て紙のラベルだと思ったけど？
シルクプリントって言うくらいだから布のラベルなのかな？
見たこと無いけど…

18 ：

これ↓
ttp://www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=56&whiskyid=7862
ボウモアの旧ボトルみたいな感じ。
ってか、シルクプリントで布とか…とりあえずググれ。

19 ：

ま、布の版を使ってプリントするんだから間違ってはないが…。
けっして布のラベルではない。

20 ：

ハイランドパーク12年のお陰で、合コン持ち帰り出来た事あったな

21 ：

>>20
ウイスキー好きなこだったの？

22 ：

>>18
あー ありがとう
なんだ、シールのラベルのやつの事をシルクプリントって言うんだ。
確か12年は飲んだ記憶があるなぁ
味の記憶は無いけどｗ

23 ：

ハイランドパーク...

24 ：

シェトランド諸島のブラックウッズ蒸留所が、
ジンやウォッカなどを作りつつ、
ウィスキーの生産を始めたら、
ハイランドパークは「最北の蒸留所」じゃ無くなっちゃうんだよな。

25 ：

ぬるぽ

26 ：

ガッ

27 ：

スキャパもよろしく。

28 ：

ハイランドパークの情報って、最近少ないのかな。
どこかボトラーモノで良いものがあったらば、紹介してください。

29 ：

アサヒのサイトで売ってる、土屋さんセレクトは美味しいですか？

30 ：

最近ボトラーズのハイランドパークは飲んでないなー
昨年なら､ピアレスの1991／17年は美味しかった
8千円台だったので、ボトルで買ってしまった
エージェンシーやドリスも注目してるけど、結構高いんだよね…

31 ：

キングスバリーの15年カスク。度数は61.5

32 ：

ボトラー物で旨いと思ったのは、サマローリ78かな
去年、オフィシャルの味の劣化具合（5〜6年ぶり位に飲んだ）に、もう廃業しろよって思ってた時に出会ったから尚更旨く感じた。

33 ：

飲み始めてから3年くらいの私には、現行OBも十分美味しい
18年がコスパも良くてお気に入り
いつかオールドのOBも飲んでみたいですね

34 ：

オフィシャル25年は良いなー。5，6年ではそれほどの劣化はないような。
12年とかはそうかも。

35 ：

>>34
ご名答。12年だったよ。
グラス目当てで買ったんだが、買う前から不味そうな予感はしてたんだ…
有り得ないほど不味かったのにはビックリしたけど…
もうオフィシャルは買わないだろうな（あまりにも不味すぎた）
ところで、土屋の顔のラベルの78年が有るんだけど旨いと思う？

36 ：

>>35
70年代は華やかさがあって、大体美味い印象。熟成年数とかにもよると思うけど。
個人的にはだけどシェリーだとなお良いかな。
12年を飲んだだけでハイランドパークのオフィシャルを全部飲まないのはもったいない気がする。
1万くらいで買えるやつではかなり美味い部類だと思う。25年は。

37 ：

バイセンテナリーは美味いんですか？

38 ：

微妙だったよ

39 ：

2世代前の25年をちょっと前に空けたけど、最初の1杯は旨かったんだが、なんか2杯目から飽きるね…
味が平面的と言うかシェリー一辺倒で、それ以外の味がしない…
確かに最近ありがちな劣悪なシェリー（ゴム臭とか渋味、苦味）では無いけど、ここまで濃いといささか辟易する。
例えるならカルピスを原液で飲んでるような感じ？って所か…

40 ：

水で割れよ。

41 ：

>>39
ロックで飲んでみよう

42 ：

初めてのハイランドパークでＯＢの１８年を１日ダブル１杯ぐらいづつ
ボトル半分程開けたんだけど、なんか酸味や刺激が強いような感じでいまいち…
アサヒのブランドサイトの売り文句を見て、余市に近いような感じかと
勝手に想像していたんだが、俺的にはだいぶ違った…。

43 ：

ここの評判いまひとつのが多いけどハイランドパークて味かわったの?
二世代前のボトルの時よく飲んでたけど旨かったなぁ
最近のは飲んでないから知らん

44 ：

残念ながら劣化した。
私は現行のボトルから入って、旨い（特に18年）と思って飲んでたんだけど、
2つ前のボトル飲んだら美味すぎて驚いた
旧18年＞旧12年≧現25年＞現18年＞＞＞現12年
（「旧」はいずれも2世代前）
って感想

45 ：

オフィシャルボトルですが、1つ前の旧ラベル18年と現行18年だとやはり旧ラベルの方が上でしょうか？
現行18年は結構評判がよろしいようで、どちらのボトルを買おうか迷っております。

46 ：

旧(話にあがってる2世代前のやつ)は、確かによかったなぁ。
1世代前のやつにモデルチェンジしたときに、がっかりした記憶がある。

47 ：

>>45
ボトルの形が違うなら、旧い方が良いと思う。

48 ：

俺も前は12yを良く飲んでて、シングルモルトの中では一番のお気に入りだったんだけど
それが二世代前だったのかどうか分からんから、誰か、
現行、先代、先々代のボトルの参考画像をうｐしてはくれまいか

49 ：

と思ったけど、ボトルの形が違うのが2世代前のなのか？
それならあれはもう2世代前なんだなぁ

50 ：

ttp://www.superiorbrand-library.com/Malt/islands/HighlandPark.html
上二つが現行の12／18年（平型）
一番下と、下から4番目が一つ前の12／18年（丸形）
下から2番目、3番目が二つ前の12／18年（丸形なで肩）

51 ：

そうそう、なで肩(旧々)のやつがお気に入りだった。
いかり肩(旧)に変わってからは、あまり飲まなくなった。
現行型で、また少しは飲んでみようと思ったけれども、
旧々ラベルのイメージまでは届かなかった。

52 ：

>>50にある3番目のなで肩12年で、ラベルの太陽がないものが3つ前のラベル。
4つ前はシルクプリントのシールバージョンで、5つ前が本当のシルクプリントで「h」が飾り文字になってる。

53 ：

故・マシュー＝フォレスト氏のハイランドパークが美味かった。

54 ：

アール・マグナス、セント・マグナス持ってる人いる？
どこかのbarで置いてないかな？

55 ：

仮に飲んだ事があったとしても、名前だけ言われても分からんよ…
ボトルやラベルの特徴を挙げるとか、写真アップするとかしてくれないと答えようがない。
ちなみに、オレが飲んだオフィシャルの中で一番旨いと思ったのは、円柱形の木の箱でプラスチックのラベルが張ってあった中に入ってた25年のヤツかな？

56 ：

54の言い方でわかった俺ワロタ
ちなみに55が飲んだのは、二つ前のオフィシャル25年じゃないかな

57 ：

シルクプリントはバランスがすごいよね。
あれで12年なんだから恐れ入ります。
懐古厨じゃないけど、今じゃあんな12年物ないから困る。

58 ：

>>56
あんまり詳しい事は分からないけど、個人的には3〜4代前くらいじゃ無いか？と思ってる。
で、楽天で調べてみたら、51345円で売ってたよ
。
あとラベルにマーク？斜めに線が入ってて、横に2〜3本線が入ってるヤツとかは良く飲んだな。
これも結構旨かったよ
でも正式な呼び名とかは全く分からんけど…
>>57
今の感覚で言えば、シルクプリントの12年は旨いのかも知れないけど、当時は変わったラベルを張ってるなーってくらいしか思わなかったなぁ。
飲んだ事有るけど特に旨いと思わなかったし…
でも最近4年熟成の特級時代のバーボンを飲んで、滅茶苦茶まろやか（普通4年物なんて不味くて飲めない）だったから、ひょっとしたら瓶内で美味しく変化したのかも？

59 ：

>>58
2代前の25年でFA
ちなみに楽天のその店はボッタクリ価格で有名なので、参考にしない方がよろし
ただ、今はオクでも2万↑はするけど

60 ：

免税店限定のオフィシャル3種のうち、1998を飲んでみた。
現行の12年とは全然違う…
樽のくせが結構強いテイストだから万人ウケはしない感じ。

61 ：

最近どこかのスレで軽井沢が、昔のハイランドパークに味が似てるってあったんだが
本当なのかなぁ？
軽井沢飲んだ事無いんだよな…

62 ：

オフィシャルの21年ある店ない？

63 ：

>>62
世界一になったやつかな？日本にはほとんど入ってきてないのはなんでだろう？

64 ：

>>62
検索すればすぐに買える店は見つかる。
21年は香港の空港で買ったけど、悪くはないが微妙だった。
アルコールが40%というのもあるのかな。
日本でも通販で9000円ちょっとだと思うけど、それなら18年のほうがコスパはずっと上。
もうちょっと出して25年にいっちゃうのもありのような。

65 ：

>>64
去年飲んだやつは47.5％だったような気がするが。

66 ：

そう、今免税店とかで売ってるのは世界一に選ばれたのとは別物
2ndボトリング以降のヤツ

67 ：

>>66
47.5のほうを買うべきってこと？

68 ：

ん？
敢えて世界一じゃない方を買うの？

69 ：

香港の空港の免税品が40％って流れだろ？

70 ：

ヒースローも韓国も今出回ってるのは40%だったよ
去年見てきたもん

71 ：

http://kwc.usukeba.com/e52464.html
もともと47.5％のやつが世界一になってその後供給できないので40％になったと
書いてあるね。本当かどうかはわからんけど・・・・

72 ：

age

73 ：

前の前の旧ボトル25年を発見

74 ：

あまり期待しない方がいい

75 ：

ハイランドパークってなんか評価低いな・・・
オフィシャルの劣化が主因だろうけどボトラーズでも伝説になるような
大当たりボトルがないのが問題なんだろうか？

76 ：

そんな感じだろうなー。オフィシャルでもビンテージ付いてる奴とか長熟は
美味いのあるけど高いし。
今のハイランドパークってシェリーがしっかりしてるだけでもだいぶ良くなる
酒質だと思うんだけど、そういうのあんまりないし。

77 ：

現行オフィシャルでも30年とかの長熟物なら問題ない？

78 ：

ハイランドパークが好きで、シェリーやバーボンの
ボトラーズをいくつか飲んだけど、どれも何かが足りない気がする。
オフィシャルの味は、うまいにしろイマイチにしろ、
無数の樽から相当調整して生み出した産物だと仮定。

79 ：

最近のパークはいまいちなのがほとんどだからねぇ。
ちょっと前に出たTWAの1977はなかなか美味しかったよ。

80 ：

>>73だけど
思い切って買ってみた
鼻の奥にまで広がるハチミツ感が凄いね
期待以上の美味さだわ

81 ：

>>80
2万円くらいか？

82 ：

うん
19800だった

83 ：

>>82
それはよい買い物したね。

84 ：

すげー昔の話題？かもだけど
バイセンテナリーはほんとーになんと言うこともない、つまらん酒だ。
がっかり。

85 ：

ハイランドパークってハイランド地域じゃないのかよ

86 ：

栃木だよ

87 ：

２世代前の２５年か。実にいいね。最近は見なくなってしまった。

88 ：

現行３０年は比較的手に入りやすいが、味はどうかね。
一度試飲したが、印象に残っていない。

89 ：

2世代前のハイランドパークについては、>>39の様な意見もあるが？

90 ：

>>89
シェリー樽でカスクストレングスだから
そういう評価が有ってもおかしくないと思う

91 ：

シェリー一辺倒というのは解せないな。
感得できる味覚の種類はかなり豊富だったぞ。
ハーブのような刺激もかなり感じた。
他の人はどうだろう？

92 ：

デブボトル（ダンビーボトル？）のハイランドパークは
ある世話になった人のためにあるバーから１０万で購入したことがある。
が、飲んだことはない。うまいのだろうかな。気になるところだが
オークションでも見たことがない。

93 ：

呑み干せばその一本が空となり　その一瓶が塵となる
迷わず呑めよ呑めばわかるさ！

94 ：

オフィシャルの旧18年手に入れた。

95 ：

キングスバリーのバルデスピノ21年飲んでみた。
こってりしてるなこれ

96 ：

>>94
最近少し出回ってるね。

97 ：

叩かれまくりの現行OBだが18年は
六千円未満ではベンリアック12年、マッカラングランレゼルバに次いで
良いシェリーだと思います

98 ：

ボトルデザインは悪くなったけど中身は前のより
今の方がいいとおもう。１２年に関しては。

99 ：

ちょっと質問
この酒の香りがヘザーハニースタイルってやつなんですかね？

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