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コストナーさんの今日のおすすめメニュー 5食目


1 :11/07/25 〜 最終レス :11/12/20
コストナー 「ティラミスおいしいよ!食べるといいよ!」
イタリア女子フィギュアスケーター カロリーナー・コストナーさんたちが
オススメのメニューを教えてくれるスレだよ!
マターリsageだよ!
嵐はスルーがいいよ!!
前スレ
コストナーさんの今日のおすすめメニュー 4食目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/skate/1290684717/
スレ3
コストナーさんの今日のおすすめメニュー 3食目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/skate/1272703565/
スレ2
コストナーさんの今日のおすすめメニュー 2食目
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/skate/1258031921/
初代スレ
コストナーさんの今日のおすすめメニュー
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/skate/1229957961/

2 :
>>1
乙だよ!
ティラミスどうぞだよ!
つ■

3 :
リーザのぶっかけごはん一丁!
マヲタのふりして書き込むのも疲れる

4 :
暑さがぶり返してきたよ!水分補給に気をつけるといいよ!冷えすぎにはくれぐれも注意だよ!梅干しや夏野菜を夏バテ予防にお勧めするよ!

5 :
韓国国営放送である犬hkを解約する方法
http://www.youtube.com/watch?v=eXHtr8nKn2k&feature=related
ただし一般郵便だと無視される可能性があります。
とぼけられないように一般書留+配達証明=770円で郵送したほうが確実です。。
これをすると、犬hkから電話がかかってきます。
丸め込まれないためにも、理論武装、犬hkの不祥事事件の知識が必要となります。
十分に準備を整えてから実行しましょう。
私の実際の経験では、1時間ほどの電話×2日ほど掛かりました。
あまり好きな手段ではないのですが、担当者の胃に穴を開けるつもりでクレーマーに徹しました。
デジタル移行の今がチャンスです。

6 :
ゴーヤーを5個もらったよ。
ゴーヤー初心者でも、美味しく食べられる料理(苦味抑え目)を教えて欲しいよ!

7 :
>>6
前スレに沢山あったよ!読むと幸せになれるよ!
自分は即席和風ピクルスが大好きだよ!
1人で1本食べちゃうよ!
ラー油とおろしニンニクも入れるといいよ!

8 :
ゴーヤはわた取って切って塩でももみもみして、しばらくおいて水洗いしてから使うと苦みがマイルドになるよ!
あんまりかわらないという人もいるけど、苦みが減るおまじないだとおもってやってみるといいよ!

9 :
苦味が苦手なら料理方法よりも下処理が重要だよ!
塩もみ+水洗いに湯がくを加えると、更に苦味ダウンのコンボだよ!
自分ちはお行儀悪いけど、最初に端っこを齧ってみて「ウゲェ!苦ッ!」だったら湯がくけど
それ程でもなければ水洗いまでにしてるよ!

10 :
鰹節を入れて調理すると苦みが和らぐと聞いたけど試した事がないよ!

11 :
おかかとチーズと一緒に和えると美味しいよ!
食べるといいよ!!

12 :
ニコニコ動画のうp主さんコメントで
「ゴーヤチャンプルー苦手な人は粉チーズかけるといいよ!」
って言ってたよ!試したこと無いけどいいかもしれないと思ったよ!

13 :
>>7-12コストナーさんたち。ありがとうだよ!
塩もみした処理とチーズを試してみるよ!カロリーがこわいよ!

14 :
ズッキーニを貰ったよ!
キュウリ?あ?なんか味がよーわからん
オススメの食べ方教えて欲しいよ!

15 :
ズッキーニはかぼちゃの仲間だよ!
素焼きにしてもおいしいよ!
カレーに入れるとさらにおいしいよ!オススメだよ!

16 :
>>14
ラタトゥイユおいしいよ!
トマト・ナス・ピーマン・玉ネギなんかと煮るだけだよ!
熱いままでも、冷蔵庫で冷たくしてもおいしいよ!
パスタのソースにもなるよ!

17 :
千切りにしてチヂミにしても美味しいよ!
いいトマトが手に入ったらラタトゥユがお勧めだよ!

18 :
単なる浅漬けでも美味しいよ!

19 :
>>14
ズッキーニはきゅうりと違って生では食べられないよ!
調理してから食べるんだよ!
でも生だとどういう味するのかな?
食べたことあるコストナーさんからの報告を待つよ!
5〜6ミリくらいの輪切りにして、オリーブオイルひいたフライパンでしっかり焼いて、
醤油さっとかけただけでも美味しいよ!
食べるといいよ!

20 :
>>14
面倒ならオリーブオイルで炒めて、塩コショウしてとろけるチーズ乗せがおススメだよ!
炒めるときにナス、パプリカ、玉葱、トマトなんかも一緒だとリッチ感でるよ!
更にベーコンも加わるとメイン張る一品になるよ!

21 :
13 烏龍茶か緑茶でも飲んで、のんびりお散歩すると健康にいいよ!急いだら駄目だよ!一定のペースでゆっくり歩くといいよ!

22 :
>>14
薄目に輪切りにして、片栗粉をまぶし、油を多めに入れたフライパンで軽く揚げるとおいしいよ!塩をふりかけてどうぞだよ!

23 :
ズッキーニは、ナスの親戚だと思えば問題ナスだよ!
調理すると味も食感もそっくりだよ!

24 :
夏の野菜といえばオクラだよ!
今夜もインド料理のサブジっぽくして食べたよ!ウマーだったよ!
オクラは生でも焼いてもおいしくいよ!
食べるといいよ!

25 :
オクラの天ぷら大好きだよ!
ブロッコリーやカリフラワーと一緒に
温野菜にしてもおいしいよ!

26 :
>>23
【審議凍結】
    ______________
   /|//              / / /|
 //|/ /         // / /  |
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 |/ |   .∧,,∧.  ∧,,∧./// │   .|
 |  ∧∧(´‐ω‐`)(´‐ω‐`)∧∧.  .|   .|
 | (´‐ω‐).∧∧) (∧∧ (‐ω‐`) .│///|
 | | U (´‐ω‐`)(´‐ω‐`) と ノ ./| .   |
 |  u-u (l    ) (    ノ u-u / .|/// |
 |       `u./ '/u-u'       |  /
 |//    //    //    .|/
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
前スレのなすミートおいしそう!
週末に作ってみるよ!

27 :
蒸し暑かったからちょうどいいよ!ありがとよ!

28 :
遅レスだけど、ゴーヤはチップスにしても美味しいよ!
おやつとして食べても美味しいけど、お酒のあてにしたら
酒がすすみすぎて注意だよ!

29 :
>>23のダジャレに気づかず普通に読んでたよ!

30 :
>>19
生ズッキーニも好きだよ!
棒状に切ればバーニャカウダにいいよ!
薄切りでサラダに混ぜるのもありだよ!
ただ確かにえぐみがちょっとあるから火を通したほうが食べやすいよ!

31 :
黄色のズッキーニは生食向かないよ!
緑のズッキーニはえぐみが少ないんだよ!

32 :
ズッキーニってバッキーニに似てるよ!

33 :
テレビでインド料理人さんが、
「ゴーヤーは種とワタのところが甘いんだよ!そのまま輪切りだよ!」
っていってたんだけど試してみていいのか心配だよ!

34 :
>>33
毎年自家製のゴーヤが採れるコストナーだよ!
ゴーヤは熟すると種のまわりが赤くなって、甘いよ!
そのかわり外側の本来食べる部分の苦味が無くなって、ヌルヌルしておいしくなくなるよ!
白いゴーヤは緑のものより苦味が少ないよ!試してみるといいよ!

35 :
>>34
ありがとうだよ!
ぬるぬるになっちゃうのかよ!びっくりだよ!
た、ためしてみるよ・・・

36 :
ズッキーニは炒めるとおいしいよ!
茄子なんかの夏野菜と!

37 :
アボカドおいしいよ!
タマネギのみじん切りとかと一緒にまぜて
塩などで味付けて
サンドイッチやハンバーガーに挟んで食べるといいよ!

38 :
アボカドはサーモンと一緒にさいの目に切ってごはんに乗せてとろろをかけて食べるといいよ!
かなりおいしいよ!

39 :
アボカドシュリンプのサンドが好きだよ!
おかかと出汁醤油で和えたのも好きだよ!

40 :
アボカドはマグロやらホタテやらの角切りと一緒に
ワサビ醤油で和えるのが好きだよ!
マグロ、ご期待下さい!

41 :
海外に住んでいる方のブログでアボカドのディップが甘くてビックリした
って言うのを読んだことがあるよ!
そして、そういえばくだものだったね、とあったよ!
そうだね!くだものだったよ!

42 :
>>40渡りコストナーさん、朝からモニターにお茶吹いちゃったよ!
アボカドのフリッターも美味しいよ!
食べるといいよ!

43 :
アボカドは小さく切ったエビとブロッコリーとタマネギといっしょにマヨで和えて食べるよ!
カロリーが心配だけどおいしいよ!

44 :
店で買ってきた、半切りのアボカドにホワイトソースとチーズのせてそのまま焼いたグラタンが美味しかったよ!
家でも真似したよ!
>>43
アボをマヨで和えてカロリーナが心配なんだね!

45 :
【審議終了】
            ∧,,∧     ∧,,∧
    ∧ ∧    (    )    ( ・ω・)
   (ω・ )     (  U)     ( つ日ノ   ∧,,∧
   | U       u-u       u-u     ( uω)
    u-u                    (∩∩)
        ∧,,∧      ∩ ∧_∧ 審議結果
        (・ω・')    ⊂⌒( ・ω・) 「はいはいわろす」
       ⊂∪∪⊃      `ヽ_∩∩

46 :
アボガドはマグロと一緒にユッケのタレであえて酢飯にのせて
白髪ねぎともみのりと卵黄をのっけて食すとおいしすぎるよ!
ユッケ不足の欲求不満が少し和らぐよ!
ユッケとレバ刺し食べたいよ!!

47 :
ユッケ()

48 :
チラシ630
お食事フレンチトーストおすすめだよ
砂糖使わずに卵を牛で溶いてこしょうちょっとくわえて
そこに付け込んだパン(私はあんまりしみないのが好き)を
有塩バターをフライパンに敷いてカリカリに焼いてバターの塩味で食べると美味いよ
うちはずっと砂糖なしフレンチトーストがブランチメニューの定番だから
砂糖であまいフレンチトーストを知った時はカルチャーショックだったよ!

49 :
このあいだカフェでバナナフレンチトースト食べたよ!
バターでソテーしたバナナが美味しかったよ!
食べるといいよ!

50 :
>>48
フランスの食べ方だね!
バターだけじゃなくて、お砂糖がわりに塩を卵に入れてパンを浸して焼いたりもするみたいだよ!
知ったときは同じく驚いたよ!
バゲットでやると美味しいよ!

51 :
>>49
今日同じ店でまた食べて来たけど美味しくなかったよ!
バナナに甘みが無いとソテーしても美味しくないよ!
美味しいバナナの時にソテーするのがお薦めだよ!
きゅうりの炒め物も美味しいよ!
鶏肉と一緒に炒めるよ!

52 :
バナナはバナナジュースにするとおいしいよ!飲むといいよ!
ジューサーがないからフードプロセッサーでつくってるんだけど
三回に一回は蓋からあふれて大変なことになっちゃうよ!
ジューサー欲しいよ!

53 :
バナナは粗くつぶしてパウンドケーキに入れてもおいしいよ!
前に冷蔵庫の野菜室に保存したまま忘れてて、皮をむいたらそのまま折れてしまうほど熟してしまった奴を
そんな風にして食べたらとてもおいしかったよ!

54 :
バナナを冷蔵庫に入れたら皮が真っ黒になったけど、
むいたら中はきれいなままでびっくりしたよ!

55 :
前にここで話題になったことがあったけど、バナナは房をばらして
一本づつ新聞紙にくるんで野菜室に入れておくと、2週間はおいしくいただけるよ!
注意としてはリンゴを一緒に入れないことだよ!
リンゴは熟成を進める物質(エチレン)を放出するからだよ!

56 :
我が家はバナナを皮をむいてラップで包んで凍らせて、
アイス代わりにかじっているよ!

57 :
>>56
沢山もらったサクランボを凍らせて食べたら美味しかったよ!

58 :
うちは桃を凍らせて食べてるよ!美味しいよ!

59 :
朝さくらんぼ食べたら午前中ずっと下痢したよ!
夜体重計乗ったら、1kg減ってたよ!

60 :
災い転じて福となす、だよ!

61 :
冷凍ブルーベリーおいいしよ!
そのまま食べてもおいしいし、アイスに混ぜてもいいし、ヨーグルトに混ぜて凍らせてもおいしいし、
それに目にもいいんだよ!おすすめするよ!

62 :
親戚から桃とマスカットが届いたよ!
うまーーーーーーーい!!!よ!
岡山行ったら食べるといいよ!

63 :
でも岡山に行ったら大手まんぢゅうとむらすずめが食べたいよ!
無良じゃないよ!

64 :
春のうちにイチゴをタッパーに詰めて砂糖をかけて凍らせると、
夏にとっても美味しいよ!
凍ったイチゴとミルクをミキサーにかけたら簡単イチゴシェークだよ!
暑い夏のビタミン&栄養補給に美味しいよ!

65 :
夏のビタミン&栄養補給には、ふあぁいとおおおぅいっぱぁぁぁあつうぅぅぅぅっ!!!
暑苦しいよ!

66 :
カボチャのポタージュ作ったよ!
栄養満点でおいしいよ!
お鍋にタマネギをバターで飴色になるまでいためて、
カボチャを入れて、水と牛とストックで煮込んで・・・る最中に
パソコンやってたらすっかり忘れてあやうく真っ黒焦げになるとこだったよ!
なんとか救出して、フードプロセッサーにかけて、
別のお鍋に入れて(元のお鍋でいいんだけど今回は焦げ焦げになったから!)、
牛でのばして塩で味をととのえて完成だよ!
料理中にパソコンやって焦げ焦げになったのこれでもう何回目だよ!

67 :
タイマーかけとくといいよ!
うちのママコストナーはよくお味噌汁暖めなおしして忘れて焦がしそうになってたよ!
みんな気をつけてだよ!

68 :
蓋の取っ手に笛の付いたお鍋を使うと安心だよ!
5層鍋みたいな予熱で調理できるタイプなら、ピーピー鳴ったら火を止めて
そのまま放置で芯まで煮えるよ!
火の用心でエコロジーだよ!

69 :
オクラいっぱいとれたよ!とげとげしない品種でアクも少なくて便利だよ!
オクラをたくさん使うレシピ知りたいよ!
(オクラに見た目似ている毒のある種子には注意だよ!)

70 :
オクラ大好きだよ!
生でも焼いても美味しいよね!
ヘタの固いところだけ切り取って(全部はとらない)、まるごと炒めて
カレー味にするインド料理(なんとかサブジ)美味しいよ!
たくさん消費できるし夏にぴったりだよ!
食べるといいよ!

71 :
しょうががたくさんあるから、豚肉買ってきてショウガ焼きにしたよ!
しょうが焼き美味しいし、夏にあったかい物食べると、なんか体にいいことしてるような気になってうれしいよ!!
オクラもしょうが焼きに入れるといいよ!きっとおいしいよ!

72 :
新しょうがなら、天ぷらにしたりしょうがご飯にしても美味しいよ!
うちでは毎年、自家製ガリを大量に作って置いてるよ!
赤味噌のお味噌汁と厚めに切ったガリがすごく合うんだよ!

73 :
しょうが.....が、がまんしたよ!
し....しょうがな.....うおおおおおおおおぉぉぉ!!!

74 :
>>73
そういうのは溜めるとカラダに良くないよ!
しょうがないから出しちゃうといいよ!

75 :
子供がまだ食べてるでしょうが!!
だよ!

76 :
ショウガはスライスして蜂蜜漬けにすると良いよ!
できたシロップを冷たい水や炭酸で割って飲むと、
冷たいのに体が冷えすぎないから夏バテ、食欲不振にお勧めだよ!

77 :
しょうがいっぱいあるなら自家製ジンジャーエール作るといいかもだよ!
やってみようと思いつつまだ作っていないよ!
「自家製ジンジャーエール」でググるといいよ!

78 :
正しくは
子供がまだ食ってる途中でしょうが!
だよ!

79 :
>>72
ガリってしょうがをお酢に漬けておくのだよね?
それを、おみそ汁に入れるのかな?
煮込むの?
それとも、お椀に汁をそそぐ時にガリを入れるのかな?
赤みそとすごく合いそうだよ!食べてみたいよ!
自家製ガリの作り方教えてほしいよ!

80 :
>>77
作ったことあるよ!
確かに美味しいし香りはいいけど、たくさん仕込んでかびさせてしまったよ!
超甘いから大量消費できるもんではないので、仕込む量には注意が必要だよ!
ちなみに、ホットワインのレシピを考えるに、
赤ワインと割って飲んでも美味しいんじゃないかと思うよ!

81 :
>>79
↓基本的な作りかたを見つけたから参考にすると良いよ!
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/985761277678828/
でも、こんなに丁寧に作らなくても大丈夫だよ!
冷蔵庫に入れておいたら1年くらい持つよ!
最初にスライスせずに、表面だけ綺麗にして
丸ごとゆっくりじっくり漬けて食べる時に好きな大きさにカットしても良いよ!
お味噌汁に合うと言うのは、中に入れるんじゃなくて
お味噌汁の時にお漬物感覚でつまむと言う意味だよ!
言葉が足りなくてゴメンだよ!
ちなみに赤味噌の酢味噌をディップみたいにして付けて
バリバリ食べても美味しいよ!

82 :
>>81
レスありがとうだよ!
煮沸消毒とか大変そうだけどがんばるよ!
赤みそとガリはほんと合いそうだね!
ディップおいしそうだよ!やってみるよ!
甘い物食べたかったけどなかったから、
ベーグルを半分にして、さらに六等分にして、フレンチトーストにしてみたよ!
意外とおいしかったよ!

83 :
新ショウガ、わたしもシロップ煮をたくさん作って瓶詰めしたよ!
小嶋ルミさんの新生姜のパウンドが好き過ぎるからいっぱい煮たよ!
煮る作業と脱気作業で汗ダラダラで既に冷えとは無縁な感じになっちゃったよ!

84 :
今年は新生姜を紅生姜にしたよ!
普通はおろし生姜を使う所なら何にでも合って美味しいよ!
あまった赤紫蘇でジュース作ったけど、こっちも凄く美味しいよ!
おかげで夏バテ知らずだよ!
ウチの実家のオクラレシピが結構良かったんで書き込むよ!
オクラを板擦りして軽く茹でて薄切り
小口葱、茗荷をきざむ
これにおかかを混ぜて醤油を回してまぜまぜで完成だよ!
ご飯のふりかけ的に、素麺や冷奴の薬味にするといいよ!
冷蔵庫に入れておけば2,3日は大丈夫だよ!
叩いた梅干を加えても美味しいよ!

85 :
前にオクラのレシピ聞いたコストナーだよ!色々レシピありがとうだよ!
みょうがも沢山とれる季節になってきたからモリモリたべるよ!
紫蘇ジュースはばあちゃんコストナーがよく作ってくれたよ!牛入れるとおいしいよ!試すといいよ!

86 :
鯖復活したので保守するよ!
抹茶小豆アイスクリームおいしいよ!

87 :
食べるラー油作りにハマった知人が、よくおすそ分けしてくれるんだよ!
どれも風味が違ってとても美味しいんだけど、使いきれなくて貯まってきちゃったよ!
ラー油使ったレシピがあったら教えて欲しいよ!

88 :
食べるラー油使って坦々麺が作れそうだなと思ってググったらこんなの出てきたよ!
食べるラー油de簡単♪冷やし坦々麺
ttp://cookpad.com/recipe/1124385

89 :
手作りラー油おいしそうだよ!
カレーとか煮込み料理に入れたら大量消費できそうだよ!
ルゥをつかわないで、スパイス類+唐辛子の代わりのラー油で!
チリコンカーニおいしいよ!
トルティーリャにまいてブリトーにして食べたよ!
チリコンカーニもトルティーリャも買ってきたものだから超簡単だったよ!

90 :
レシピというのもアレだけど、冷奴にかけたり、茹でたもやし&豚肉にかけたり、焼き餃子にかけたりしてたら
あっという間になくなっちゃうよ!
大量に消費しようとしたら、時期的にアレだけど、やっぱ火鍋とかなんたらチゲとかの辛い鍋物とかがよさそうだよ!

91 :
冷やしうどんに入れるのにハマッてるよ!
めんつゆ、練り胡麻、温泉玉子、ラー油をぶっかけて食べるとウマーだよ!
白髪ネギやオクラや紫蘇があれば投入するといいよ!

92 :
きゅうりを適当に切って食べるラー油にひと晩漬けるのおすすめだよ!
ピリ辛でご飯に合うよ!

93 :
冷しゃぶなのにゴマダレを買い忘れたよ。
メンドくさいと思いつつ、すり鉢で1時間カップ一杯のゴマをすりすりしたよ!
だし汁、醤油、砂糖を自分好みに投入したら………もうできあいのゴマダレは食べられないよ!
面倒なだけで簡単だから、試すといいよ!

94 :
きゅうりと大根を塩とラー油少々で漬けた即席漬けおいしいよ!食べるといいよ!

95 :
こんばんは!ふと気付いたら最近野菜を食べるの忘れてたよ!
でも、サラダとか煮物とかが苦手だからスープにしようかと思ってるんだけど、
出来るだけ野菜がたくさん入ったスープはどんなのがあるか教えてほしいよ!
ちなみに料理初心者だからあんまり難しい料理は再現できないよ!
それと出来れば肉を使わないものだとありがたいよ!チキンブイヨンとかはおkだよ!
色々条件つけて申し訳ないけど、よろしくお願いしますだよ!

96 :
「味噌汁」なら簡単だよ!
具だくさんに相性のいい野菜をたくさん入れるといいよ!
自分は、大根、ニンジン、きのこ、ごぼうがお勧めだよ!
好みで、豆腐、あげ、糸こんにゃくを入れても美味しいよ!
豚を入れたら豚汁だよ!

97 :
スープも簡単だよ!
ニンジン、大根、ゴボウなどの根菜や
たまねぎなどの固い野菜やきのこ系は、
水・ブイヨン・ブーケガルニと一緒に火にかけて
Qンサイ・もやしのようなすぐ火の通るものは
他の具材に火が通ってから入れるよ!
コンソメ味に飽きてきたら、
火を止める直前に牛や野菜ジュースを入れると
風味が変わっておいしいよ!
ブイヨンの代わりに中華スープ&日本酒少し&おろししょうが少しで
中華風になるよ!
野菜をいっぱい食べて、コストナーさんのようにきれいになろうね!

98 :
ググってみたよ!
ミキサーとか持っていれば比較的簡単に出来そうだけどよ!
適当な野菜を茹でるか炒めるかして、冷ましてから味(塩、コンソメ、香辛料、水、牛、クリームなど)を整えてミキサーにかけるだけだよ!
冷たくしても温めてもおいしいらしいよ!

99 :
寒くなる前なら、ガスパチョも簡単でオススメだよ!
トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマン(赤か黄色ならなお良し)、にんにく、パンの切れ端
少し多めのオリーブオイル、バルサミコorレモン汁、塩をミキサーに入れて回すだけだから簡単だよ!
それぞれの分量はお好みだけど、玉ねぎは少なめがいいと思うよ!
ピーマンは嫌いなら入れなくれもいいし、セロリや小松菜を入れてもおいしいよ!

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