寿司って健康にいいの？

1 ：04/08/22 〜 最終レス ：11/05/10

有機スズとかたくさん入っている危険もあるし
食中毒のリスクもいつもある
たまに食べるならいいかもしれないが

2 ：

２げっと
あやちゃんと。

3 ：

米飯と魚だから、肉や脂肪を山ほど食ってる欧米人の間では低脂肪のダイエット食とされていたりもするけど、野菜も足りないし、トータルで見たらそんなに健康にいいとは思えない。

4 ：

寿司と一緒に海鮮サラダ食べればいいのでは

5 ：

週２〜３回生魚食って１日２〜３本ロイヤルミルクティー飲んでたら
恐ろしいくらい血圧が上がった。
最高血圧　１４５
最低血圧　１００
ちなみに刺身は大量に醤油をかけて食います

6 ：

どうしても塩分過多になりやすいよね。まあ食べ過ぎなければｲｲだけだけど

7 ：

塩分って確か胃癌のリスクファクターだよね

8 ：

すめしにも塩入っている上に、醤油つけて食べるんだからねえ。
お吸い物は控えて、あがりだけにするほうがいいのか(まあ、焼け石に水だけれども)。
さしみをおかずに、ご飯を食べた方が健康的なんだね。

9 ：

さすがに最低血圧が１００以上と言うのは怖いので、血圧下げる努力することにしますた。
醤油厳禁　ソース厳禁　塩分厳禁（ナトリウム厳禁）
こしょう　酢なんかは高血圧でも問題ないらしいです。
しばらく大好物の生魚とお別れ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ｳｴｴｪｪﾝ

10 ：

醤油つけないでも十分おいしいよ。8の言うように味噌汁なしで。
また、4の言うように海鮮サラダもドレッシングなしで食べるのがよい。
しかし、塩は、お魚にも入っているし、ご飯にも入っているから
それでも塩分過多か。

11 ：

わかめサラダとかドレッシングナシで食えるか？
俺は無理。
大根おろしなら醤油なしでもいける。
わさびって偉大だなあ。

12 ：

>>11
アッシマー乗りか。ﾜﾛﾀ

13 ：

おすし屋の塩分表示希望
カロリー表示のあるお寿司屋
最近見かけるけどね。

14 ：

スシを毎日食うやつっているの？
ほとんどの人はたまに食べるからあんま関係無いんじゃ・・・

15 ：

すし一貫って、普通何カロリーくらいなの？

16 ：

馬鹿な外人が健康にいいと思ってるだけ。

17 ：

ネタによるだろう。

18 ：

いくらなんかは物凄く体に悪いよね。

19 ：

うまい物食べるときに健康がどうのこうのなんてｷﾆｼﾅｲ！

20 ：

>>15
１７番さんもおっしゃっているが、ネタによりますわ。
白身魚や貝類はカロリー低めや。

21 ：

海老天のにぎりなんて代物もあるが
こういう場合は盛り込み一人前で考えるべきでは
でも生魚はなにげに消化に悪いっていうよね

22 ：

すしは食べやすいから、つい食べ過ぎてしまったりする。
回転ずしに行って、30分後くらいに苦しくなったりするのはよくあること。
一皿たべて、お茶をのんで1分くらい休憩すれば、食べすぎはだいぶ抑えられる。
まあ、そんなこと以前に、すしを食べるならカロリーより塩分気にするべきだろうな。

23 ：

回転ずし十皿は食べすぎですか？

24 ：

ちょい食い杉かも

25 ：

うおー、しまったあ

26 ：

俺はデフォ１４皿だけど．．．．．．。

27 ：

ま、健康のことを考えれば、ってことで……
ネタにもよるけど、８かんで大体500カロリーくらいだから。
8かんと言ったら回転寿司なら4皿だよね。

28 ：

ってことは、10皿で・・・
　500カロリー/４×10＝1250カロリー
うーむ、吊ってきまつ

29 ：

塩分たしかにヤバそうやな。
合わせ酢にも大量にはいってるし、醤油びちゃびちゃ派だし。
もすこし年くったら気にするか。

30 ：

健康にいいわけなかろう、必ず夜のどが乾いて目が覚める・・・
他の食事ならおちっこなのに

31 ：

肉食やジャンクフードよりはいいだろ？
オレなんか、夜は決まって寿司屋だぜ。ィ〜(＾＾)v

32 ：

寿司は健康食。
ラーメンだの中華だのと比べれば、塩分もかなり少ない。
トロやら養殖ハマチやらを食えばカロリー高いが、白身や貝類やイカタコは低カロリー。
タチの寿司屋なら握り寿司も大きいが、回転寿司はケチだから握りも小さいしな。
>>27
タチの寿司屋でトロを8カン食ったら軽く1000kcal超えてると思われ。
大トロだったら1500kcalくらいってるかもなｶﾞｸﾌﾞﾙ
105円回転寿司でイカ10皿20カン食っても、ラーメンやカレーライス食うより低カロリーの予感。
松屋なんかで定食食えば、1000kcal超え連発だしな。
居酒屋で軽く呑んでも、1000kcalくらいってそう。

33 ：

ばらずしならカロリーは低そうだ

34 ：

醤油をびちゃっ、とタップリつけてる人を見ると、いつか体壊すだろうなあ…と思う｡
ネタの端の方にちょこっとだけつけてる人もいたが、あれが正解なのかも。
自分は両者の中間だが、濃い味に慣れ過ぎてるんじゃないかと考えさせられた｡

35 ：

まぐろのヅケはどうでしょう？

36 ：

寿司を食べながら、酒類を飲むかどうかでも
カロリーはだいぶ違うな・・・・・

37 ：

>>36
カロリー気にする香具師が酒呑むのは言語道断と思われ。
アルコールはカロリーメチャ高い上に、食欲増進効果があり、感覚が鈍くなるから満腹中枢もおとなしくなり、利尿効果があるために塩分が欲しくなるという。
考え得る限り最悪のパターン。
酒呑んだ後のラーメンって、ムチャクチャうまいもんな・・・

38 ：

そんで翌朝胸焼けして＿|￣|○

39 ：

デブになっていくと

40 ：

高血圧、高コレステロール、高尿酸、三高兼備え

41 ：

>>35
あれは醤油にそのまま漬け込んでるのではなく、
醤油にダシ汁や酒、ミリン等を混ぜて調味した秘密の汁だから。

42 ：

>>41
で、健康にはいいの？

43 ：

>>42
100%の醤油につけるよりは塩分が薄いはずだからねえ。
体にかかる負担は小さくなるんじゃないの？
健康的かは知らんけどさ。

44 ：

塩分多いいうけど、表面にだけ付けて食う場合は、それほどたいしたこと無いんじゃないの？
寿司食う時の醤油小皿分を、例えばスープ分のお湯に入れたとしても､全然薄いわけで。

45 ：

いやいや、ごはんにそもそも塩が入ってるってことでしょ。

46 ：

>>45
いや、>>34 みたいな人もいるわけだし。
小皿の醤油の量と、けんちん汁で使う醤油の量とか考えてみればわかるけどね。
食パンのスライス2枚は味噌汁一杯やポテチ一袋より塩分は多かったりするから
舌で感じる塩分はあまりアテにならなかったりもする。
ところで、酢めしで使う塩分もそんなに多いのかな？
酸っぱいと塩分の割にしょっぱく感じる気もするけど。

47 ：

そもそも酢飯作るとき、どれくらい塩入れるのだ？

48 ：

シャリにまで醤油たっぷりつけるのは止めた方がいいですよ、隣の方…

49 ：

酢飯に結構お砂糖が入ってる。

50 ：

入れないところもあるが、まあほとんどは入れてるだろうな。

51 ：

五穀米シャリの店に行けば(・∀・)ｲｲ!!じゃん

52 ：

野菜寿司くえ、かっぱ巻きなんかだけならヘルシー

53 ：

昨日は６皿♪

54 ：

おまいら、カリウムのことを忘れてないか？
ナトリウムとカリウムの摂取量が同じバランスなら
血中で中和されるから全く問題ないぞ。
シャリはカリウムを豊富に含んでいるから、
よっぽど醤油に浸しまくって塩辛くしなければ問題ないと思われ。
>>46の例でいうなら、食パン食っても塩分の取りすぎにはならないが、
ポテチ食いすぎは高血圧を引き起こす。

55 ：

昔から日本人食われてるものは、心配はいらない。
問題があるとすれば、環境汚染されてる魚の方だろうな。

56 ：

日本人は長寿世界一
結果が証明している
ゆえに日本の食文化は世界一

57 ：

長寿なのは、今の爺婆だけだＹＯ

58 ：

>>57
そりゃ、中年以降は肉（＋脂に油）やジャンクフード食ってるからだろ。
結果的に>56が正しいことになる。

59 ：

中年以降、脂物がつらくなる人もいるしね。
自分は30だが、近頃はトンカツ一枚がつらい…。

60 ：

あしたのおもいっきりテレビでそのそのズバリのテーマやるぞ

61 ：

>>59
30で伝統的な和食に切り替えたら、長寿効果見込めるかも。カルシウム
不足には気をつけなきゃならないが。

62 ：

８皿食べちゃった。打つ・・

63 ：

俺のアメリカ人男性はラーメンさえもヘルシーなミールって言って朝からカップめん食ってるよ｡

64 ：

>>56
日本が長寿社会になったのは1965年以後、つまりたかが40年前。
つまりそれ以前は和食では短命だったわけ。今でも結核の有病率では
先進国とはいえない。長寿の根拠は、平均寿命（ゼロ歳児の平均余命）が
長い、つまり新生児の衛生環境がよければ達成できる。幼児が這いまわる
家の中で靴をはかない、新生児を夫婦の部屋で寝かせて、呼吸があるかない
かに気が付きやすい生活習慣などが考えられる。食生活では、むしろ結核や、
消化器ガンが多いことを考えれば、短命食と考えられる。

65 ：

>>63
氏ぬな、そいつ。

66 ：

ごはんに刺身、それにスープ(まあ、敢えて味噌汁とは言わないが)、プラス緑黄色野菜なら、かなり健康的だと思えるんだけど、寿司だとだめだね。

67 ：

寿司だけじゃ栄養不足だろうけど、焼肉やラーメン食うよりはよっぽど上等な気がする

68 ：

寿司は塩分さえ気をつければ健康的
ただ、ビタミンはあまりなさそうな気がする

69 ：

そこで煎茶ですよ

70 ：

>>64
現代の成人病について触れてないのは片手落ち。食の欧米化が早かった
沖縄の平均寿命は下降傾向。

71 ：

寿司だけでは、決定的に野菜が不足する。
いくらかっぱ巻きを食べても偏る。

72 ：

そこでガリですよ

73 ：

>>70
＞現代の成人病について触れてないのは片手落ち。
結核やコレラで早死にする人が減る、つまり分母が小さくなれば、分子である
成人病が同じで、分数としての比率は増えて当たり前。小学生の算数も理解で
きない幼稚園児ですか？
＞沖縄の平均寿命は下降傾向。
他見に追いつかれているとは聞いていますが、本当に下降気味ですか？
幼稚園児に聞いても答えられないでしょう。

74 ：

>>72
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
サラダを出すすし屋とかあるけれど、ほうれん草のおひたしや冷やしトマトあたりを出してやるといいかもね。
お吸い物じゃなくてけんちん汁とかさ。
回転寿司なら出来そうだけど(メロン流すなら、おひたし流せ！)

75 ：

下降気味は本当
長寿第一位も陥落済み
中高年層における食生活の変化が原因と考えられるとか

76 ：

http://wwwdbtk.mhlw.go.jp/toukei/youran/indexyk_1_2.html

77 ：

>>74
ただでさえ寿司は冷たい食べ物なのに、これにサラダだのおひたしだの冷やしトマトというとますます腹が冷える罠。
野菜の多いけんちん汁がバランス上よいかも。

78 ：

単に野菜多めのあら汁でいい希ガス

79 ：

>>77
熱いあがり飲んで、ガリ食えば身体温まるじゃん

80 ：

飯食うのにカロリーを気にして、
そこまで長生きしたいかな。
人それぞれだけど。
毎日うまいもん食ってるなら。
ろくなもん食わずに長生きする方が苦痛だな。

81 ：

えー、わたくしとしましては >>78 を【神】に任命したいと思います〜。
>>77
湯たんぽ抱いてガリ食え。

82 ：

>>73
基本的に食料が不足気味（低カロリー状態）だった40年以上前と、供給過多
でしかも高カロリーな食品を積極的にとってる現代とでなんで成人病の値が
同じなんだよ。数式以前にデータの取り方が間違ってるだろ。

83 ：

固有名詞は忘れたが、平安時代の有名人（藤原鎌足だと思う）は糖尿病だった。平安時代は高カロリー食だった。

84 ：

カロリーだけで見ればねえ。
米だってじゅうぶんカロリー高いし。
俺のところでは、昔、虫を食ってたらしいし、今でも食ってる人いるけど、イナゴとかって意外と高カロリーなんだよね。

85 ：

回転寿司で出すなら、野菜はタダにすべき。
寿司に比べたら野菜のコストは殆どゼロだろうし、
すし屋に来てわざわざお金を出して野菜を食べようとは思わない。
もちろん、野菜だけ食べて帰るＤＱＮを防ぐため、
野菜だけの場合は有料とか、寿司を何皿以上食べたら
タダになるとかを決める必要があるけど。

86 ：

つーか昨今の外食産業のメニューで野菜不足は否めないのに今ごろ何言ってんだか。
気になるなら野菜ジュースでも飲めばいいだろ？寿司食いに行って野菜不足気にしてんのって女ぐらいだよな。
男でも女々しい男ぐらいだが

87 ：

＞野菜ジュースでも飲めば
噛んで味わう習慣がない fastfood eater ですね。

88 ：

トマトスープもパンプキンスープなんかもファーストフードな訳ですね。なるほどー

89 ：

代用食ならその通り。

90 ：

86は早氏にするかもな。

91 ：

知ったかぶりだらけだな・・・

92 ：

あのね、ネタはヘルシーだけど。
酢飯って炭水化物なんだね。
いっぱい食べるとエネルギーに使われない分
体に備蓄されます。

93 ：

あのな、どんな健康食だろうと
食い過ぎたらだめだろう

94 ：

５カンぐらいにしておけよ。

95 ：

そんなんじゃ、足りねぇぇぇぇぇ

96 ：

回転寿司行ったら、１２〜１５皿は食べるよ。

97 ：

そんなに、喰えねぇぇぇぇぇ

98 ：

死ぬ気で食って自己最高が１９皿。普段は８〜９皿くらいだな。
本当はいろんなﾈﾀを食いたいのだがおなか一杯になっちゃう。
沢山食える人はいいなぁ

99 ：

つまりだな、旨い寿司を腹八分目までよく味わって食う
　　　　　　　　↓
幸せになる、心が晴れやかになる。
これでいいのでは？栄養だけに拘った食事が旨いわけない。魯山人も言ってる。
ただ血清尿酸値が高い人は海老なんかは注意な。
高血圧の人は確かに塩分を控えたほうがいいけど、それは寿司に限らずだと思うよ、
毎日寿司食べる人なんていないのだし。無理して野菜を寿司屋で取らなくても他の食事で
とるようにすればいいじゃん。
以上、医師見習いからでした。

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