【映画】Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｕｐ　Ｄｒｅａｍｓ[2011/10/08]

1 ：11/09/19 〜 最終レス ：七七四通信社：11/10/05

【概要】
世界中に浸透した食材のトマトや唐辛子、じゃがいもの原産地である南米ペルーの食文化を見つめた
ドキュメンタリー。同じ国内でも海辺や山岳地帯、ジャングルなどさまざまな地域に住む人々や、海外の
大都市への移住者の姿をを通し、まったく異なる環境に暮らすそれぞれが誇りをもって、豊かな食生活を
育んできた様子を映し出す。ペルーの食文化を海外に発信することで、
国を活気づけようとするシェフや若者たちの奮闘ぶりが印象深い。
日本でもなじみ深いトマト、唐辛子、じゃがいもの原産地であるペルーは、豊かな食文化を築いてきた。
ペルー国内のさまざまな環境下に住む人々や、世界の主要都市に移り住んだ人々の生活・人生に、それぞれの
環境の食様式が浸透している。そんなペルーの多様な食文化を、
ペルー各地と世界各国を巡りながら探っていく。
【引用元】
Yahoo!映画
http://movies.mobile.yahoo.co.jp/movie/detail?t=e&id=340776

2 ：

基本情報・キャスト・スタッフ
製作年度：　２００９年
製作国・地域：　ペルー／ブラジル
上映時間：　７６分
監督：　エルネスト・カベリョス

3 ：七七四通信社：11/10/05

ttp://wing.mobile.yahoo.co.jp/w?furl=http://prop.movies.c.yimg.jp/pict/article/3e/9e/20110917004fl00004viewrsz150x.jpg&sr.pm=1&rw=95&rh=100