�A　新潟の野菜について語ろうぜ！　その２　�A

1 ：08/08/29 〜 最終レス ：11/08/18

かきのもと、もってのほか、巾着なす、茶マメ、大崎菜 ete…
新潟の野菜には面白いものがたくさん。
菊の花をどんぶりいっぱいに食べ、夏は米の代わりに枝豆をひたすら
食べる。そんな県民のスレ

2 ：

一人あたりの新線野菜購入金額が日本一なんだってな、新潟県
うらやますい

3 ：

今年は黒埼の茶豆が食べられなかった。体調が許せば来年行きたい。
あとは、かぐらなんばんだな。

4 ：

今年は
ナスの天ぷら・揚げ浸し・焼きナス・麻婆茄子・ナス漬け・夏野菜カレーetc...
沢山堪能出来た。
祖父母が旧黒崎住まいだから茶豆も送ってもらって貪った。
八色スイカも直販所で安く購入。
食べ過ぎたおかげで腹下したが。

5 ：

黒崎茶豆は旨いよな
八色シイタケも

6 ：

山菜
野沢菜

7 ：

菊の花と枝豆がどんぶり一杯でてくるって知り合いに話したら
知り合いに信じてもらえなかった。
あとうちでは「ばい貝の煮物」もどんぶり一杯でてきた。

8 ：

遅い夏休みを貰って帰ってきた。
長岡駅中にあるスーパーでかぐらなんばんを買って
きたので味噌炒めにしようと楽しみにしているのだけど
残った種を育てても、辛くならないのかな？

9 ：

↑辛くなると思いますけど。育ててみて報告よろ
故郷をしのんで長岡巾着と大崎菜を育ててみたんだけど、南国の暑さのせいで
弱って苦いものになったんで。

10 ：

稲かりが終わったら、きのこ狩りの時期だ
かたは　あまんだれ
けんちん汁にするとんまーーーだね

11 ：

珍しい野菜あんの？

12 ：

ずいき

13 ：

ズイキはよく朝市とかで酢漬けで売ってるけど珍しい物なのか?

14 ：

>>7
確かに枝豆とバイ（貝）の煮付けは大好きだね
もう肴豆さえもそろそろ終わりだね
>>11
あさつきたらふく食って撃沈汁

15 ：

「エゴ」

16 ：

地場野菜は知名度がね

17 ：

>>15
海藻じゃねーかｗ

18 ：

肴豆で作った豆腐がうまい

19 ：

野沢菜漬けた？

20 ：

女池菜とかきのもとは新潟に来てはじめてみたけど、良いものだと思う。
県外の友人にも大ウケだし。
ルレクチェについては、最近はこのまま生産量を増やさずに
「生産のほとんどが新潟、うち消費の8割が新潟」を貫いて付加価値を高めて欲しい。

21 ：

でも、新潟市長と新潟みらいの組合長が官房副長官と農水相にレクチェ手土産で面会はやり過ぎでは…。
独り暮らししていると、干しカブとニシンの煮物や煮菜がなかなか食べられないのはちょっときつい。
惣菜コーナーにたまに前者は見かけるが。

22 ：

ル・レクチェもっと輸出出来ないだろうか？？

23 ：

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索

24 ：

実家からかきのもとのゆでたのをもらうけど、これ食べると秋だよな…なんて思ってしまう

25 ：

さて、今年は畑が無いが何か新潟野菜植えようかなage

26 ：

原発の放射能まみれ

27 ：

↑　お前の頭がな

28 ：

かきのもとって新潟独特の食べ物だったのか
ポン酢につけるとすごいおいしい
よだれでてきた

29 ：

【原発問題/食】農産品３〜４品目から暫定規制値超える放射線量検出…[3/19 15:11]
http://ninja.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1300517392/

30 ：

魚沼の田舎者だけど、トウナって他の地域でも食べる？
あれは味がかなり落ちやすいと最近分かった。
取ったばかりは甘くて激ウマ。

31 ：11/08/18

越路の朝採りアスパラ
魚沼のかぐらなんばん
最強