柑橘類総合 Part1

1 ：10/03/02 〜 最終レス ：11/07/09

柑橘類のことを何でも語ってください
オレンジ、グレープフルーツ、レモンとかハッサクなんでも御座れ

2 ：

では早速豆を
グレープフルーツには筋肉を柔らかくする作用があるのでけがの予防などに効果がある
スポーツをする人はワインなど酒をあまり飲まずグレープフルーツを多く飲んでいるらしい

3 ：

ああ
嬉々としてスレ立てをしたのはいいのですがこのスレは重複のようです
みかん、オレンジ総合スレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1224406165/
柑橘で検索していたので見落としてましたすみません

4 ：

ポンカン、タンカン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

5 ：

濃縮還元ウマー

6 ：

今年は仕事時間削減（もちろん給料減）されたんで
毎年買っていた晩白柚と土佐文旦と立目ポンカンを諦めた
天然記念物にして日本在来種のタチバナは死ぬまでに一度口にしてみたい

7 ：

>>6
土佐文旦発祥の地に住んでるんだけど
市内に国の天然記念物に指定されてるタチバナの群生地もあるんだわ
で先月そこに行って天然記念物のタチバナ味見してきたぜｗｗｗｗｗ
当たり前だけどすっぺぇｗｗｗｗｗｗｗｗキンカンをワイルドにした感じで実はほとんど無い

8 ：

柑橘類のあの断面の構造が気に入ってる

9 ：

>>7
うらやましい・・・

10 ：

>>6>>7
タチバナは結構ヒヨドリがつついてるから甘いかなと思ったけど酸っぱくて食えたもんじゃない。
種が多くジューシーな感じではない。
シークワサーの生食いは好きだし完熟前のヒュウガナツ（小夏）や三宝柑も平気で食うけどあれは無理ｗ

11 ：

連投スマソ
補足をするとタチバナの酸味は刺激が強く、甘みでごまかせない感じの酸味。
クエン酸の比率が極端に高いと思われる。
食用柑橘類だと三宝柑の酸味に一番近いと思う。

12 ：

天然記念物食っちゃだめだろ・・・

13 ：

みかん食いたいんだけどどうしたらいい？

14 ：

もうハウスみかんが出てるよ

15 ：

はっさくのゼリーが期間限定で、コンビニで売られていたから買って食べた！
あの酸味が病みつきになりそう〜

16 ：

焼けた牛肉のような香りがする不思議なオレンジ「牛肉オレンジ」を三重県農業研究所が開発
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/

17 ：

南国市の戦国武将フェアで高知に行ってきたけど、「小夏（こなつ）」は美味しいね。
甘いしジューシーで中の皮も薄い、白い皮を一緒に食べるのも面白いし。
愛媛の吉田ミカンが毎年の楽しみだったけど、来年からは初夏の小夏も楽しみになったｗ

18 ：

ユズの果汁って、あまり美味しくないから捨てたいんだけど嫁が怒る
ポン酢にするならスダチとかがいいのに…

19 ：

晩白柚たべたい

20 ：

ブンタンの砂糖漬け作ったけど、４個分だけだったのにすごい量で鍋に入り切らなくて
出来上がりも水っぽくなった。
２個くらいでじっくり煮込まないと駄目みたい。

21 ：

庭木の夏みかん（のような柑橘類...正式な品種名不明w）
でママレード作った

22 ：

土佐文旦がうますぎてどうにかなりそうだ・・・・
なんでこんなにうまい食べ物を知らずに生きてきたのだろう・・・

23 ：

今年も甘夏でマーマレードを作る季節がきたな
レモンジャムも作るぞ

24 ：11/07/09

ジューシーオレンジ（河内晩柑・美生柑）なかなかイケる