1read 100read
2011年11月1期6: 和食は韓国料理よりうまい ゴキブリチョン2匹め (464)
TOP カテ一覧 スレ一覧
和食は韓国料理よりうまい ゴキブリチョン2匹め
- 1 :11/02/18 〜 最終レス :11/11/11
- 韓国料理なんてキムチの素買って来て入れただけだよな?
和食最高!
- 2 :
- 屁が出たw
糞して来るw
- 3 :
- >>1
削除依頼してきなさい。
- 4 :
- 本スレは下記スレの継続スレです。
和食ってマズイよな?韓国料理最高!
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1291902976/
- 5 :
- >>4
もう一度言います。
削除依頼してきなさい。
- 6 :
- >>4このスレ好きだったな、スレタイの響きがだが
- 7 :
- 和食って人が食べるものだけど、韓国料理なんてチョンって言う生き物が
食べる餌だろ。
違う?
- 8 :
- 君は正しい。
正に餌だね。色、舌触り、臭い、作り方のどれを取っても犬の餌、豚の餌のようです。
鮟鱇鍋(アグタン)も鮟鱇が可哀想にあの独特な味がコチュジャンの強烈な刺激に負けて
味が分かりません。
- 9 :
- >>8
犬の餌って、かなり繊細にできてる筈なんだが、少なくとも人間の十分の一未満の食塩量だし。
豚の餌だって、家畜豚はともかく、野生の豚はかなりグルメじゃなかったっけ?、若芽系の植物食と聞いたが。
- 10 :
- 韓国食品 栄養が高く健康食品 高品質安全安心
日本酒の起源であるマツコルリは栄養豊富の低アルコール健康しゅ
にほんの健康志向の女性に大ブーム
健康の毒である日本酒はやめ賢いひとはマツコルリ
- 11 :
- >>1がチョンwww
- 12 :
- 給食に韓国らしいものが出ないのは健康を害するから
ビビンバも韓国みたいなのは出さない
- 13 :
- >>10
胃ガン、糖尿病、痔の原因食の韓国食w
- 14 :
- >>8 :走 ◆VWCBut9QG7q4
「君は正しい」 → http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1291902976/217
- 15 :
- >>12
ビビンバも韓国みたいなの (?) は出さない
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1291675439/l50
- 16 :
- >>10
>日本酒の起源であるマツコルリは栄養豊富の低アルコール健康しゅ
>にほんの健康志向の女性に大ブーム
>健康の毒である日本酒はやめ賢いひとはマツコルリ
ひでぇ釣りだなあ。
マッコルリの原材料に
「アスパルテーム(人工甘味料)」と最初に記載があるのはどーゆーこったい。
ようするに「マトモに醸した酒ではない酒のようなモノ」だろーが。
いい加減「身の程を知れ」い、アフォが。
- 17 :
- まぁ、ちなみに日本酒の原型は巫女が蒸したモチ米を噛んで吐き出したものを醸造したものだが……
もちろん、神への奉げものなので精進潔斎した巫女がつくるのね。
さすがにひく話しだなぁ……
- 18 :
- >>15何言ってんのお前www
- 19 :
- >1
まだ続けるつもりか?
マゾかお前は。
- 20 :
- >>16
日本で言うところの、『合成清酒』みたいなもんなんですかねぇ
あと、マッコリは安いの飲んだら口に合わなくて無理だった
このスレの趣旨的に、ヨイショするなら誰か手頃で美味しくて日本でも売ってるマッコリの銘柄教えて
- 21 :
- >>16
ひでぇ釣りだなあ。 マッコルリの原材料に
「アスパルテーム(人工甘味料)」と最初に記載があるのはどーゆーこったい。
ようするに「マトモに醸した酒ではない酒のようなモノ」だろーが。
いい加減「身の程を知れ」い、アフォが。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297986502/16
457
今は「月山明博政権だから」なあ、そんな化石は駆逐されちゃったんでないの??
ふーん、南鮮人のフリしてても「北鮮山賊の狗は暴力的」なのね♪
「信念だけでは、人民の腹は膨れないから」なあ、信頼・支持どころか「身動き取れない」んでねーか??
ところで、「やさしいひろたんが修正しておいてやる」ぜ。
「いい加減な社会主義体制の國」→「封建主義独裁国家金王朝」、これが 北鮮山賊モドキの正体さ。
真っ当な社会主義の國で、「世襲が図られるなぞ」聞いたことがないからな。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1294853416/457
464
をいをい、オマイのカワイソウな頭の中で「休戦協定」ってのは
「フリゲート艦を魚雷でフッ飛ばす、民間人の居住する島を無差別砲撃する」<<たかーい壁<<<「風船」
なのか???
北鮮山賊の面々の頭の中も「おまエラ狗と同程度」なら、そら仕方がないな、人間としての会話が成立してない。
やはり、兵糧攻めでジリジリ滅ぼすしかなさそーだな。
董卓モドキ親子と拉致実行者の首で、人民の生命は罪一等減じて助けてやるが、どーだ??(苦笑。
もちろん、おまエラ「北鮮山賊の狗」は日本国外に身一つで追放な♪
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1294853416/464
↓
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1285484744/334-337
- 22 :
- >>20
無理せずに、日本の濁り酒を飲むことをお勧めする。
- 23 :
- >>20 >>22
少なくとも、和食に合うとは思えませんからねえ。
まあ、「カプサイシン・塩分過多の韓国料理限定」かな、>マッコルリ。
やはり、現地の酒(モドキ含めて)は現地の料理と共に、が一番(苦笑。
- 24 :
- てーかまだ続けるのかねこのスレw。
マッコリは殆ど飲んだ事無いが、とても和食に合うとは思えんがなあ。
味の濃い物や刺激の強いもの(例えば焼肉・唐揚げ・焼き鳥(タレ限定))ならまあナントカ。
・・・・・でもそういう時って普通ビール飲むよね______。
- 25 :
- >>10
>>16
>>20
>>21
>>23
>>24
韓国の伝統酒 「マッコリ」 は世界の人に愛されます。
・ マオタイ 中国
・ 酒 日本
・ ネプ・モイ ベトナム
・ ラキ トルコ
・ ウォツカ ロシア
・ シェリー スペイン
・ ワイン フランス
・ クゾ ギリシャ
・ カチャカ ブラジル
・ テキーラ メキシコ
・ マッコリ 韓国
http://www.youtube.com/watch?v=MrN424RUjy0
・ ワイン フランス
・ 酒 日本
・ ウッカ ロシア
・ ビール ドイツ
・ マオタイ 中国
・ マッコリ 韓国
http://www.youtube.com/watch?v=-MhrNP6K5Q0
- 26 :
- >>25
ソジュとマッコリの飲み方
http://www.youtube.com/watch?v=bN2oAZLs-p8
- 27 :
- にごり酒なら「月の桂」や「白川郷」がオススメ。
甘口の微発泡酒でよければ黄桜の「星の流れ」も。
- 28 :
- 儂はどぶろくや濁り酒は一寸なあ・・・・・・
ま、好みが辛口なだけなんだがな。
(基本バーボンやジン辺り飲むもので・・・・w)
- 29 :
- 20年前の話になるが修学旅行で韓国行ってきた
船に揺られてたどり着いた釜山で最初に食った飯は焼肉。
すじっぽい肉を焼いて、たれはなし、塩をつけて食った。
まあ焼肉なのでそれなりに食えたが韓国料理の受難はそこから始まった
次に食ったのは韓国風海鮮ちげ鍋
海鮮鍋と聞くと白身魚とかを想像するだろうけど実態は違った
真っ赤な辛いだけのスープに得体の知れないものがぷかぷかと浮いていた。
なんだろうと思ってすくってみると丸い袋状のものとかグロテスクなものしか入っていない
どうやら魚の臓器を煮たもののようだった。とりあえず若いし腹は減っていたので
食えそうなものを探して食ったが、ほとんどが食べられずに残った。
皆、米だけ食った。
次の朝はホテルで洋風バイキングだった。
この旅行では最高の食事だった。パンにスクランブルエッグ、
ハム、ベーコン、ポテトフライ、サラダ普通のメニューに皆大満足だった
キムチも食べずにすんで、皆腹いっぱいになった
昼飯はどっかの民族村で食ったビビンバ
みそっぽい味付けで普通に食えたが、その日は寝るまでずっと胸やけだった
毎食出てくるキムチも辛いだけでなんの旨みもなかった。
韓国に行ったら洋食を食え
これが私からのアドバイスだ。
- 30 :
- >>29
つまり「引率の先生の接待費」 こみだったので、旅行代理店が
修学旅行費から生徒の食費を削ったということ。
- 31 :
- >>29-30
先生たちは前もって 「下見」 に行って、接待の善し悪しで行く先を決定するんだろ。
- 32 :
- >>31
私は教員時代、何回か修学旅行の生徒を引率して韓国へ行ったことがある。
そのときの話であるが、ある晩宿泊先のホテルで、旅行に同行していた校
長から私のところに電話があった。「もしもし、私の部屋に今若い女性が
一人入ってきて、艶かしい姿で私にカタコトの日本語で何やら言っている。
どういうことなのか?」 と言うのである。
私はそのとき直感した。これは韓国の旅行代理店から差し向けられた女性
に違いない。
われわれが利用していた韓国の旅行代理店は、韓国では3本の指に入る屈
指の旅行会社であった。この旅行代理店はプロ野球チームを持つほどの大
きな財閥グループの傘下にあり、会長はもと韓国中央情報局(KCIA)
の幹部であった。われわれが下見などで韓国へ行くと、必ず明洞(ミョン
ドン)にある自分の経営する高級クラブに招待してくれた。あの会長なら
ば、今後も継続してわれわれの修学旅行を自社で引き受けるために、色仕
掛けだってやりかねない。まさに、“接待”(ハニートラップ)
であった。
私は校長にそのまま何もしないで待つように言って、校長の部屋へと向か
った。そこにいた女性を部屋の外へ呼び出し 「校長はその接待を受けるつ
もりはない。今後はこういった接待はご遠慮願いたい」 と丁重に言ってそ
の女性を帰した。校長には何かの手違いであったと説明し、その部屋を後
にしたのだが、そのときの心境は複雑であった。
http://blogs.yahoo.co.jp/shiraty5027/49223039.html
- 33 :
- 変な話と思うだろうが、マッコリはカレーライスにも合うよ、つまり辛い料理には甘酸っぱい飲料が向いてる。
- 34 :
- ●-、
r´ - ●
` =='\ カレーライスと酒ってシチュエーションが、理解できないです。
| ヽ まぁ、人それぞれなんだけどねぇ。
UUてノ
- 35 :
-
>>33 [マッコリはカレーライスにも合うよ]
>>34 [カレーライスと酒ってシチュエーションが、理解できないです]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070436656/l50
- 36 :
- 普通にビールですね。
KLの最高のインド料理店に行ったが、タイガービールでしたね。
大概は。
- 37 :
- >>35
●-、
r´ - ●
` =='\ 自分の言葉で語って下さいますか?引用だけでなくね。
| ヽ
UUてノ ちなみに、リンク先は貴殿が提示したので、見ませんw
IDコロコロするのやめなよ。
どのみち一日でID変わるのだから、一日くらい主義主張を統一して演じようよ・・・orz
- 38 :
- >>37
ソースは?
- 39 :
- >>38
●-、
r´ - ●
` =='\ ソースってなんのソースかなw
| ヽ
UUてノ
- 40 :
- >>35
推薦理由も無しにカレーに合う酒を『マッコリ』って言ってるだけのレスが幾つかありますが、それで?
これだと『個人の感想』の域を越えていないんですが…。
毎回不思議な安価の付け方して、反論内容はリンク先に投げっぱなしですよね。少しは御自分の言葉で語られたらどうです?
- 41 :
- >>39
1. ソース提示してくれると嬉しいな
http://desktop2ch.net/korea/1279343733/61
2. ソースの提示を待ちましょう
http://desktop2ch.net/korea/1279343733/63
3. ソースは俺っを理解していれば
http://desktop2ch.net/korea/1279343733/79
4. ソース持って来ようね、話はそれからだよ
http://logsoku.com/thread/kamome.2ch.net/korea/1284689793/627
5. ソースはどこ ?
http://desktop2ch.net/korea/1286695919/3
6. コレへの宿題(ソース)は、どれくらいになっただろう
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1285075092/133
- 42 :
- >>40
少なくとも俺の場合は個人的な感想だな。
リンク先を見てみると、他にも「馬酒」とか「カルピス・ハイ」なんて、“甘酸っぱい”酒が多いようだ。
……ところで馬酒なんて日本で手に入るのかな?
- 43 :
- >>42
御自分の言葉で語られる方にケチ付けるつもりはありません、不快になったのでしたらごめんなさい。
インドではラッシーが付き物のように、カレーには甘酸っぱい飲み物が合うようですね。
馬酒自体は本物はどうか知りませんが、どこかの牧場が土産物的なスタンスで作っていたような…?
まあ私自身は下戸なんで、お酒を飲みながら食事とか無理なんですけどねw
- 44 :
- CCレモン飲めばいいやんけ
- 45 :
- カレーにはラッキョウの酢漬けやザワークラウト。
- 46 :
- >>45
えー、福神漬けでしょう。
- 47 :
- チャツネ。
- 48 :
- カレーに一番合うのは冷たい水だって、味平が言ってた(w
ま、ラッシーが合うからマッコリもっていう発想自体は間違ってないと思うけど、わざわざカレーを食いながらマッコリ呑んだり、カレーの後にマッコリってのは無理があるとオモ(w
- 49 :
- >>48 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE
カレーに一番合うのは冷たい水だって、味平が言ってた。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070436656/l50
ま、ラッシーが合うからマッコリもっていう発想自体は間違ってないと思うけど、
わざわざカレーを食いながらマッコリ呑んだり、
カレーの後にマッコリってのは無理があると尾モ
- 50 :
- >>48
15 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/09/10(金) 08:42:39 ID:H1AM1K5U
お願いします。
【スレタイ】
【会員になろう!】在日特権を許さない市民の会 6
【本文】
在日特権反対活動をしている在特会、
あと在日、韓国、保守系団体について語り合うスレです。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1284039047/15
- 51 :
- ココ一とかどっかの辛いカレー出すところに書いてなかったか。
カレーを食べ終わるまでは水を飲まないこと。余計辛さが舌に感じてしまいますよと。
- 52 :
- 栄養価が高く健康に良いマッコリは世界的に浸透しつつある
多くの人々の健康に良い影響を与える韓国
有毒物質でしかない合成日本酒ばかり作れないと日本は大違いです
- 53 :
- >>51
そのようですね。
水よりも脂肪分の方が良いようです。極論として言えばバターを口に含めと。
そうなるとココアとかでも良いのかも?
>>52
合成日本酒って…いつの時代の話ですか?
あとマッコリの成分表のトップが人工甘味料なのに、健康に良いとか何の冗談ですか?
- 54 :
- 醸造用糖類や化学調味料をぶちこんだ安酒しか飲んだことがないかわいそうな人がレス乞食中w
- 55 :
- >48
漬物バアさんから譲ってもらった、付け合わせの朝鮮漬をお忘れですよ。
- 56 :
- >>52
【マッコリ】 平壌市内、アヒル専門店
マッコリとは、米を主原料に麦麹で醗酵させた、いわゆる濁り酒だが・・・。
北朝鮮では米だけのマッコリは (食糧難のため) ほとんどつくられず、米に馬
鈴薯を混ぜている。微かな酸味と炭酸発泡の味で、濃厚。アルコール度数は
ビール程度 (6%前後)。
じゃが芋を原料のひとつにしたマッコリは始めて飲んだ。
やっぱ米の方が旨いかも
http://yoshidanoharuo.web.fc2.com/Food/FD_NK_sake.html
- 57 :
- >>56
【北朝鮮】地方への「マッコリ」(にごり酒)普及を奨励
昨年からマッコリ(韓国のにごり酒)の大衆化に乗り出している北朝鮮が、地方へのマッコリ
普及を積極的に進めている。
平壌放送は5日、「黄海北道燕灘郡内の社会休養奉仕網(食堂)で、北朝鮮人民の伝統的
飲料の1つであるマッコリを積極的に奨励・発展させるための組織事業に取り組んでいる」 と
伝えた。放送では 「燕灘郡の人民委員会の作業員が、昔から親しまれてきた民族飲料の
マッコリの優れた点をアピールしながら、その特性を生かしたマッコリを大量に生産し訪問者に
奉仕するよう積極的に働きかけている」 と紹介した。
また、郡の人民委員会ではマッコリの品評会を頻繁に開き、優秀な経験、技術を持つ高齢者
から学べるような対策も取っているとした。
科学院の軽工業科学分院発酵研究所でも2003年にマッコリを大量生産できる技術を
開発し、昨年末と今年3月に平壌でマッコリ品評会を開催したほか、独自ブランドの瓶入り
マッコリ2種とペットボトル入り1種を発売したという。
2005/08/06(土) 13:20:07
http://mimizun.com/log/2ch/news4plus/1123302007/
- 58 :
- >>57
金正日総書記、マッコリ礼賛 「栄養価高い…生産増やせ」
金正日 (キム・ジョンイル) 北朝鮮国防委員長がマッコリを伝統酒として礼賛し、生産を増やすよう指示した。
24日、北朝鮮中央放送によると金委員長は平壌 (ピョンヤン) ヨンソン食料工場を訪ね 「人民たちに栄養価
の高い食料品をもっとたくさん供給しなければならな」とし「伝統的な酒であるマッコリを含む清涼飲料水の
種類ももっと増やすべきだ」 と強調した。金委員長がマッコリを指して生産増大などを言及したのは今回が初
めてと関係当局は見ている。金委員長は2000年、南北首脳会談時 「洋酒などの毒酒は絶って、代わりにワ
インを楽しんでいる」 と明らかにした。
護衛司令部が運営しているヨンソン食料工場の訪問には金委員長の妹である金敬姫(キム・キョンヒ)
労働党軽工業部長が随行した。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=125532&servcode=500§code=500
- 59 :
- >金委員長は2000年、南北首脳会談時 「洋酒などの毒酒は絶って、代わりにワインを楽しんでいる」 と明らかにした。
…ワインって洋酒の類じゃないの?
それに栄養価が高いって言っても、食料の代用になるわけじゃないし。
むしろ酒の増産がどうこう言う暇があったら、国民にきちんと食わせろと。
- 60 :
- 医食同源は韓国料理に最も当てはまる
- 61 :
- >>59
北朝鮮って、緯度的に米より麦の方が生産に適してるらしいんですがねぇ
ただでさえ環境的に作るのが難しい米を、食料でなく嗜好品に回してどうするのかと
- 62 :
- 北朝鮮の料理 - 平壌冷麺に開城湯飯
朝鮮民主主義人民共和国 (北朝鮮) は、朝鮮半島の北半分を統治する社会主義国。
気候は寒冷で、文化は、基本的には同じ民族が暮らしている韓国と似ています。
北朝鮮には、朝鮮半島の三大名菜 (平壌の冷麺と、開城の湯飯、全州のビビンパ)
のうち前者2菜が含まれいます。キムチなどは、南に比べると全体的にさっぱりとし
て薄い味つけ。とうがらしの含有量も少なめです。
首都の名前を冠された平壌冷麺 (ピョンヤンレンミョン) は、そば粉を主原料に、
小麦粉やじゃがいもの粉などを混ぜ込んだ麺をゆでて、冷水で冷やし、金属製のお
椀に入れて具 (キムチ、ゆでたまご(錦糸たまごのことも)、きゅうり、梨、ゆで
た鶏肉など) を乗せ、肉汁と水キムチからとった冷たい透明なスープをかけたもの。
水冷麺 (ムルレンミョン) とも呼ばれます。
本場・平壌の一流ホテルである高麗ホテルのレストランでは、豪華なチェンバン麺
(チェンバンミョン) という、メニューもあります。
また、北朝鮮の東部海岸の町・咸興 (ハムフン) が本場とされる、麺を辛味噌の
コチジャンで和えて具を添えた水気のない冷麺、ピピン (ピピム) ネンミョンもあ
ります。これら冷麺の麺は盛り付けられた段階で非常に長いため、一緒に供される
はさみで切ってから食べることに。
一方、開城の湯飯 (ケソン・クッパ、ケソン・タンバン) は、滋味あふれるスープ
ごはん。高麗時代の都であり、文化的な先進都市だった開城からは、ほかにも高価
な食材を使ったポッサムキムチや、重ねたお餅にスープを入れたチョレンイトック
などの独特な料理が誕生しています。
http://www.e-food.jp/map/nation/northkorea.html
- 63 :
- そーいや、とうとう「口蹄疫にかかった牛を」食料品として供出し始めたんだっけか……>北朝鮮
- 64 :
- 北朝鮮レストラン ファンクラブ
・ 上 海
平壌妙香館 朝鮮清流宮 平壌高麗館 平壌高麗館分店 モランボン
青柳飯店 妙香山 上海玉流酒家 平壌館
・ 北 京
北京銀畔館 北京銀畔館分店 平壌海棠花冷麺館本店 平壌海棠花冷麺館第二分店
平壌海棠花冷麺館第三分店 朝鮮平壌餐庁(朝鮮平壌館) 玉流宮
平壌大成山館 平壌金剛苑
・ 天 津
平壌館 木蘭館
・ 広 州
平壌館
・ 珠 海
雪峰
・ 深せん
大成館(旧平壌館)
・ 青 島
海棠花 平壌館 李村平壌館 平壌万寿館
・ 胶 州
平壌館
・ 大 連
大連平壌館 大連平壌高麗館 平壌三千里酒店 大連平壌名花苑
・ 瀋 陽
平壌香肉館 平壌親善東明館 平壌友誼同明館二部 瀋平閣 友誼館
玉流館 瀋陽平壌館 妙香山 平壌(東)妙香山 牡丹館
安山館 瀋陽阿里郎(アリラン)
http://kitares.com/restauranttop.htm
- 65 :
- >>61
(´・ω・`)
雨量などを加味すると、ライ麦、燕麦の類があってた気がする。
大麦もいけそうな気がするけど、灌漑が・・・。
麦をあきらめて、高粱とかの方がよさそうな気もするんだけどね。
- 66 :
- >>65
灌漑に限らず、農業の手法で変なことやるとすぐに『修正主義者』扱いなのはさすがに縛りがキツすぎるかと
コーリャンって、トウモロコシの一種でしたっけ?
それかは知りませんが、トウモロコシならすでに栽培していた気が
ただ、あれも土壌への負担がけっこうくる上に、先代将軍様が『収穫量を上げたいなら、植える間隔を詰めたらいいじゃなーい』とやらかしたおかげでかの国の農地が疲弊する一因に
- 67 :
- >>66
(´・ω・`)
別名がモロコシなので、トウモロコシと混同されがちですが、
アワ、ヒエなどに近いイネ科の雑穀ですね。
高粱は、乾燥に強く、中国東北部では、主食の一角を担っているので、
あの地でもいけると思うのです。
それと、あちらの在来種を考えると、ヒエもいけますね。
- 68 :
- >>66
『収穫量を上げたいなら、植える間隔を詰めたらいいじゃなーい』
あれって、ルイセンコ農法の亜流なのかねえ。
「丁寧語とか書いてみる日記」で、久しぶりにソルジェニツィンを読んでなつかしす。
- 69 :
- >>68
いや、あれは農業についての知識がない人が思いつきで言ったことの典型ではないかと
一応、主体農法とかいう名前は付いてたはずですが
- 70 :
- あのサー、何回も書いちゃうけれど、ソウルで一番親しまれているソウルマッコリと皆が呼んでいる、
長寿と言うマッコリは、4合のペットボトルで100円くらいですよ。
こんなものに美味いとか不味いとかの問題外でしょう。米くずの酒に何を期待しているの。
歴史の無い国のものは歴史の無いものなのよ。
語るだけ無駄。
- 71 :
- >>35 へ。
>>10 をよく熟読せよ。
>日本酒の起源であるマツコルリは栄養豊富の低アルコール健康しゅ
>にほんの健康志向の女性に大ブーム
>健康の毒である日本酒はやめ賢いひとはマツコルリ
ひでぇ釣りだなあ。
マッコルリの原材料に
「アスパルテーム(人工甘味料)」と最初に記載があるのはどーゆーこったい。
ようするに「マトモに醸した酒ではない酒のようなモノ」だろーが。
いい加減「身の程を知れ」い、アフォが。
と、いうか「カプサイシン・塩分過多」の韓国料理には合うのでしょうね。
あのマッコルリの「安っぽい酸発酵と炭酸の酸味が」、カタルシスっぽく。
とはいえ、日本料理に合うとはとても思えませんが、ま、それはそれで仕方ないでしょ。
種々な料理や肴に合う、日本酒の方がモンスターなわけで。
- 72 :
- >>70
走さんの韓国批判は年季が入ってるな。
「この道一筋」 ですね。痛快、痛快!
- 73 :
-
>>71 :ひろたん9周年 ◆SvOijYnhmI :2011/02/22(火) 08:22:59.99 ID:iJ2525vY
ひでぇ釣りだなあ。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070436656/l50
とはいえ、日本料理に合うとはとても思えませんが、ま、それはそれで仕方ないでしょ。
種々な料理や肴に合う、日本酒の方がモンスターなわけで。
- 74 :
- 伝統酒マッコリは、アルコール濃度が6〜7度
酵母が生きている さっぱりとしたこくのあるり 甘味、酸味、苦味、渋味がうまく調和
また、ヨーグルトの500倍に達する酸菌がたっぷり入っていて便秘にとても効果がある。
トリプトファン、メチオニン成分は体重維持を助け、脂肪がたまるのを防ぐため、飲めばダイエットにも効果がある。
そして高血圧の予防と癌細胞の抑制効果まである。ほかの酒に比べてタンパク質の含有量が多く
約100種類の必須アミノ酸や肌の美容に良いビタミンB複合体も含まれている。
生きている酵母には血清中のコレステロール数値を下げる成分があり、健康によい
- 75 :
- キムチは体を温めて陳代謝を良くすし必須アミノ酸優良酸菌豊富
ビタミン豊富成人病予防不老長寿の自然食品である
- 76 :
- >>75
胃ガン、糖尿病、痔の原因食が、何だってwww
- 77 :
- 米使って普通に醸造酒作ったら、アルコール度数って20%近くにならないか?
アルコール度数6〜7%で酵母が生きてる?
酵母が悪いのか、米が悪いのか、発酵手順が悪いのか
いずれにせよロクなもんじゃないなw
- 78 :
- 日本酒はせっかくの栄養成分を酒かすとして破棄している
あたまわるすぎ〜
- 79 :
- >>78
バカの頭では、
清酒とドブロクマッコリの区別が、つかないらしいwww
- 80 :
- そもそも日本酒は米の外側のたんぱく質部分を精米しますからね。
それだけ高級なんですよ。
酒糟は売っていますがな。味噌壷の表面に貼っとくと味噌にカビが生えないよ。
豚の餌とか、色々に利用してますがな。
100円と1,000円を比べても、100年と1,000年と比べてもしょうがないがね。
- 81 :
- そうそう、日本酒の醸造にタンパク質は必要ない。
長年の製造によって、文字通り「磨かれた」技術が確立されてる。
>酒かすとして破棄
粕汁の美味さをしらんのか?
- 82 :
- その理屈ならビールもワインも頭が悪いことになるな
- 83 :
- 高くて健康に悪い日本酒
安くて健康に良いマッコリ
日本酒の中でも低価格品は人口添加物が非常に多く毒そのもの
非常に安いものを除いてマッコリは天然原料100%の健康酒
- 84 :
- マッコリなどという貧民酒より「口噛みの酒」の方がマニアな方は大喜び。
春日部の鷺ノ宮神社謹製だったら世界中から注文が到すると思われ。
- 85 :
- 他の人のレスも読めない壁打ちレス乞食はハン板に限らず
放置対象だと思うんだが、そんな壁打ちにレスを恵む奴も同類なのかねぇ?
と予防線を張ってみるw
- 86 :
- マッコリでモッコリするのがチョンw
- 87 :
- >2010/3/25 朝鮮日報
>マッコリに含まれる甘味料、許容量以下なら問題なし
>
> マッコリ(韓国式濁り酒)の甘味を出すために使われる人工甘味料「アスパルテーム」が、人体に有害だとして
>論議を呼んでいる問題で、食品医薬品安全庁は24日、「一日に許容される摂取量を超えない限り、問題はない」
>とする公式見解を発表した。
李仁烈(イ・インヨル)記者
http://www.chosunonline.com/news/20100325000051
- 88 :
- >>80
毎日熱心だな。感心、感心!
- 89 :
-
チヂミにケジャンにタットリタン、トッポギ、カムジャタン……う〜
ん太りそう!? でも、キムチは便秘に効くとよく聞くし、マッコリな
んてお酒のくせに飲んだらお肌ツルツルで美容効果絶大!! 意外と
ヘルシーで美味しくてきれいになる、女の味方だよね!
リトル韓国として有名な東京の新大久保。高1の娘を一度連れて行っ
て韓国料理を食べた日から、「新大久保〜、新大久保〜」と、とり
憑かれたようにうわごとを言うようになった。いつの間にか関心の
なかった若い娘が、韓国にはまってしまった!! ……でも新大久保
を見渡すと、20〜30代の若い女性たちがK?POPアイドルグッズだけ
でなく、韓国の化粧品や食料品を買い求めようと女同士で楽しそう
に闊歩している。年齢関係なく女を魅了する韓国パワーをみせつけ
られ、圧倒させられた。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1298275898/l50
- 90 :
- それは貴方の娘さんが在日だからだよ。
普通の我々はそんな趣味持っていませんから。
- 91 :
- >>88 >>89 毎度毎度ごくろーさん(プ。
>キムチは便秘に効くとよく聞くし、マッコリなんてお酒のくせに
>飲んだらお肌ツルツルで美容効果絶大!! 意外とヘルシーで美味しくてきれいになる
うーん、根拠がなくってよく解らん煽り文句なんだが・・・、根拠ある???
とにかく
「カプサイシン・塩分過多で、人工甘味料入りの質の悪いアルコールで飲み下すような料理」
が体に良いわけない、わけなんだが・・・、ただの消化器系癌のアクチベーターだぜ。
しかも、現地の人間は駆虫剤のお世話になってるらしいし(苦笑。
ま、本国よりも日本国内の韓国料理店の料理のほうが、「衛生面の心配は減るかなあ」。
でも、使ってる素材の割に他国料理よりも割高だし、あまり行く気にならないのは確か、だねえ。
夜遅くまで営業していることくらいか、利点はというと。
- 92 :
- 娘が在日とかそう言うんじゃなくてただの作り話でしょ。
もしくは、食い物に変な薬が混ざってたとかだな。
「韓国料理っておいしいね。また新大久保で食べたい」
ぐらいの表現だったらまだ理解できるけど、とりつかれた
ようにうわごとを言うなんてありえないし。
多少大げさに言うっていうことはあるかもしれないけど、
このレベルまで行くと大げさすぎて引くわ。
- 93 :
- マッコリってのは米のとぎ汁に醸造アルコールと
アスパルテームを加えたら完成なんですか?
- 94 :
- >>93
売値考えると近いんじゃないすか?
ウリはそんなもん飲まないからどうでもいいけど。
- 95 :
- んな、酒粕湯に溶かして塩少々入れた甘酒と国民酒比較するのは、
失礼ではないのか______________________________。
っつかマッコリって甘味料入れないと甘さが出ないような代物なの?www。
- 96 :
- 非常に安いものを除いてマッコリは天然素材100%の健康酒
- 97 :
- 日本酒は一部の高級品を除き添加物使用しないものはありえない
- 98 :
- 天然素材とは何を指すのか、添加物とは何を指すのか。
それを示すことなく壁打ちに勤しむホロンはマッコリ呑んで泥酔中か?
- 99 :
- 天然なあ(w
原料米から酵母まで全部天然なんてありえないっつーのに。
それはそれとして>>95
>甘さが出ないような代物なの?
基本的に原料の糖化もアルコール発酵も未熟なので、甘みはあっても薄く、酸味の方が上回ることが多い気はしますね。
個人的には、米粒が少し残っていて、炭酸が出てるような生マッコリが好きです(w
- 100read 1read
1read 100read
TOP カテ一覧 スレ一覧