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2011年11月1期8: ラーメン店経営者の禁煙or喫煙の苦悩 (239) TOP カテ一覧 スレ一覧

ラーメン店経営者の禁煙or喫煙の苦悩


1 :10/05/08 〜 最終レス :11/11/13
そりゃ全面禁煙にしたいよ
俺だって煙りの中で飯食うのゴメンだ
だが団体さん特に酒を飲むお客さんは一組で2万円以上使ってくれる
これが減るのは痛いし
どうすれば良いんだ?

2 :
2とかげっとしちゃったりしてwwwwwwwww

3 :
 
 終了でいいか?

4 :
時間帯で禁煙にすればいいんじゃないでしょうか?

5 :
外に喫煙所つくればいいよ

6 :
>>5
いい考えだ!嫌煙が寄り付かなくなっていい店になる!

7 :
>>5
いい考えだ
もちろん非喫煙者は喜ぶし、喫煙者も外に喫煙所があるなら
人に迷惑かけずに気兼ねなく喫煙できるから嬉しい。
今、飲食店はほとんどそのタイプだろ

8 :
>>5
だめだろ、外が公衆の道路なら基本禁煙だよ
全面禁煙で問題なし
食事中にタバコ吸いたいヤツは
家でカップ麺喰っていればいい
タバコで味覚障害なんだから何食べても同じ

9 :
>>8みたいな極端なこと言い出す奴がいるから
完全分煙化が進まないんだな
頭悪いとしか言いようがない

10 :
>>1
そういう、土方相手の商売を続けていけばいいじゃんw

11 :
終了

12 :
>>9
最近のラーメンって一杯1000円とか馬鹿じゃねーの?
あんなの食ってうまいとか言ってるほうが味覚障害じゃね?
まずい店はちゃんとスープに吸殻突っ込んでまずいってわからせないから
クソみて〜な店が増えるんだよ!

13 :
喫煙者の口に吸い殻を突っ込んで
ここで吸っちゃダメだって分からせないから
クソみてーな喫煙者が増えるんだよ!

14 :
ラーメンはじめB級の美味さは強烈にわかりやすい。
繊細さは必要ないから喫煙者でも十分楽しめる。吸ってもいいよ。

15 :
ニコチンが必要な喫煙者にはラーメンにタバコの葉をトッピングでどうぞ(笑)

16 :
ラーメン店だから汚くていいとか、灰皿置いて良いとか、愛想がないのが
職人気質とか、勘違いしてる店主は多い。
そういう店は間違いなくまずい。
スカを引くのも新しい店を開拓するには必要な投資だが、金払ってまずいもん
食うほど馬鹿らしいもんはない。
うまい店を見つけたと喜んでると必ずいるのが禁煙お構いなしで吸うアホ。
日本人はやさしい民族だからあまり厳しいことは言わないが、もう気付きはじめ
たんじゃねーかな。アホに気ぃ使ってると未来永劫不愉快な思いをする。
煙草は全面禁止するしかねーってな。

17 :
それまで我慢だ豚w

18 :
他人がメシ食ってる横でタバコを平気で吸う無神経さどうかしてるよ。

19 :
いやー行列のできる店のラーメンは最高ですね
そして絶品のラーメンを喰ったあとの一服!これがまた絶品なんですよ
箸を置いておもむろに両切りピースを2本同時に咥え、ジッポライターでカキン→しゅぼっと点火
深く吸い込み、直後に鼻の穴から勇ましくむわぁぁぁんんんんんんっっっっ!と吐く
相席のテーブルじゃまだ喰ってる人もいたし、外で待ってる人もいたけどそんなのいちいち気にしませんよ
灰皿が置いてあるんだから当然の権利、むしろ愛煙家にやさしいからこそこの店は繁盛しているのです
おいしい飲食店に灰皿あり!これ常識!
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

20 :
食べてるときにタバコの臭いで全部パー
カラスと一緒に帰りましょ

21 :
テレビや雑誌とかで紹介される有名な店は割と禁煙の率高い気がする。

22 :
そう。だから私は禁煙率の高いテレビや雑誌とかで紹介される有名な店にしか行きません
嫌煙なのに喫煙可能な店に行くなんて馬鹿としか言いようがありません(きっぱり)

23 :
禁煙を無視するアホが一匹でもいれば全てがパー。
一滴汚い水をたらすとコップの水全部が飲めなくなる。
煙草そのものを禁止するしかない。

24 :
喫煙可を無視するキチガイクレーマーが一匹でもいれば全てがパーw

25 :
喫煙可なんつうトンデモがあるから問題が起きる。
いかにも禁煙と書いてあれば吸いませんてこというなよ。守らないだろ。
おめーらの同類に一匹も守らないのがいれば全員が「守らない」認定。
自分から進んでヤニラーやっんだから当然だよな。

26 :
大混雑した、狭いカウンターで、
紫煙をくゆらせながら啜る
1000円のラーメンは美味いですよね!
みなさんも煙草の煙が充満した
大人の空間で、
素敵なディナータイムを!
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

27 :
>>26
タバコ吸いながら飯食うのお前だけ
普通はタバコの火を消してから食う、煙いからな

28 :
>>26
タバコ臭い自分の部屋で
カップラーメン啜ってる似合ってるよ

29 :
禁煙したからラーメン屋いかなくなった

30 :
まずいラーメン屋ほど喫煙可の古臭い店が多い
メジャーな店ほど禁煙が多い

31 :
>>30
嫌煙なら正々堂々と禁煙店で食えよな
なんで古臭い喫煙可のラーメン店で喰うんだ?
古臭いラーメン屋はどんな風に不味かったんだ?

32 :
禁煙したからラーメン屋いかなくなった
だから禁煙にしないでください
俺は、どうしても社会に迷惑かけてやりたいから
席にしがみついて発煙したいんだ

33 :
油でベタベタしたテーブルに灰皿
ラジオからは巨人戦、ビールを飲みながら餃子をつまむ親父達
これ中華料理屋の基本ですよね
ここの大将が、くわえ煙草で作るラーメンは絶品です
奥の棚に積まれた、3年前の週刊モーニングを読みながら
私もピースに火を灯し、店内は
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!
こんなにくつろげる場所は他にありませんね
禁煙店で、追い立てられるように食べるのはまっぴらごめんですよ
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

34 :
ラーメンとタバコは一心同体w

35 :
そう、だから店を出てから吸う

36 :
ラーメンなんてそんな品のいい食べ物でもないんだから煙草の煙ぐらい我慢するわ。

37 :
  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!
な事件だ!
2歳児が1日40本喫煙…インドネシアで波紋
2歳児のヘビースモーカー! インドネシアの2歳児、アルディ君が1日40本の喫煙をしていると
デイリー・メールなど複数の海外メディアが伝え、波紋を広げている。記事では、写真付きで「愛煙家」ぶりを紹介。
複数の海外メディアによると、アルディ君一家はインドネシアの南スマトラ州に住んでいる。
1歳6か月からたばこをはじめ、1日40本、銘柄も決めているという。おもちゃのトラックにまたがり、
一服する姿は「中年トラック運転手のパロディーのようだ」(デイリー・メール紙)と伝えている。
ほかに、手にたばこを持ち、おいしそうに煙を吐き出す写真なども掲載されている。
ttp://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20100529-OHT1T00036.htm
ttp://www.dailymail.co.uk/news/worldnews/article-1281538/Smoking-year-old-Ardi-Rizal-40-cigarettes-day.html

38 :
だいたい喫煙可能とかおめーらが勝手に吸うから灰皿を置かざるを得ないんだろうが。
どこでも吸うだろ。禁止とかカンケーないし。

39 :
禁煙の店でタバコ吸おうとするやつがいたら、
すみません。当店は禁煙となっておりますので、と言えばよい。
それでも吸うやつがいたら、警察に通報すれば良い。
簡単なことだよ。

40 :
いつまでもタバコなんて吸ってんじゃねーよゴミ

41 :
警察は常駐しちゃくれねーわ。事情聴取で一日終わっちまうよ。
さも人並みのモラルがあるようなこと言うなよ。
たとえ1%でも禁煙を守れないやつがいれば全てが無駄。実際はもっと多いだろ。
ルールを守れるやつの方が少ないよな。
喫煙者は十把一絡げにして迫害する。これしかないね。

42 :
  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!
1984な事件だ!Might as well jump. Jump !
ttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/8/88/VanHalen_1984_fcover.jpg
2歳児が1日40本喫煙…インドネシアで波紋
2歳児のヘビースモーカー! インドネシアの2歳児、アルディ君が1日40本の喫煙をしていると
デイリー・メールなど複数の海外メディアが伝え、波紋を広げている。記事では、写真付きで「愛煙家」ぶりを紹介。
複数の海外メディアによると、アルディ君一家はインドネシアの南スマトラ州に住んでいる。
1歳6か月からたばこをはじめ、1日40本、銘柄も決めているという。おもちゃのトラックにまたがり、
一服する姿は「中年トラック運転手のパロディーのようだ」(デイリー・メール紙)と伝えている。
ほかに、手にたばこを持ち、おいしそうに煙を吐き出す写真なども掲載されている。
ttp://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20100529-OHT1T00036.htm
ttp://www.dailymail.co.uk/news/worldnews/article-1281538/Smoking-year-old-Ardi-Rizal-40-cigarettes-day.html

43 :
禁煙・分煙:県内飲食店、9割以上が売り上げや客数以前と変わらず−−県調査 /愛知
◇消極店に導入求め
禁煙、分煙を導入した県内の飲食店の9割以上で、売り上げや来客数が以前と変わりがないことが、
県の調査で分かった。「売り上げが減る」として禁煙、分煙に消極的な店が多いとされており、
県は「影響がないことが示された」として、店に禁煙、分煙を導入するよう働きかけを続ける。
調査は昨年10月〜今年2月、政令・中核市(名古屋、岡崎、豊田、豊橋)を除く地域の
8558店を対象に初めて実施した。調査員による聞き取りで、回答率は83%だった。
禁煙や分煙を導入した店のうち、95%は売り上げ、来客数ともに変化がなかったと回答した。
客層についても、98%が変化がなかったとしている。
禁煙、分煙を導入した店は37%。業種別で最も高かったのはファストフード店(90%)で、
次いでカレー専門店(83%)、ファミリーレストラン(79%)だった。
一方、導入率が低いのはバー(0%)、居酒屋(6%)、お好み焼き店(14%)。
客に家族連れが多い業種や、短時間で飲食をすませることの多い業種で導入率が高かった。
県健康対策課は「売り上げへの影響を懸念している飲食店にこの情報を提供し、
禁煙や分煙の導入を進めたい」と話している。【加藤潔】
http://mainichi.jp/area/aichi/news/20100526ddlk23040141000c.html

44 :
らーめん店を営んでいますが店内が狭いので終日禁煙にするか迷ってます。

45 :
はい次のラーメン屋さんどうぞ

46 :
灰皿を置かなければいい。
最近は、飲食店は終日禁煙がスタンダードになってきている。

47 :
最近はどこのラーメン屋も終日禁煙だよなあ
たばこの臭いがするラーメンを食わされなくて嬉しいわあ

48 :
スモーキーな店内
黄ばんだ壁に、所狭しと有名人のサイン
色紙も黄土色に変色
何だか名店の予感!
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

49 :
外に嫌煙場所作れば良いじゃない。

50 :
>>49
いいね〜(笑)

51 :
>>43
>禁煙や分煙を導入した店のうち、95%は売り上げ、来客数ともに変化がなかったと回答した。
逆に禁煙にして売上、来客数が減ったと喚いてる
5%の飲食店って、どんな味の飯なんだろうか?

52 :
灰皿がなくともタバコ吸う。
皿を灰皿代わりにするのはまだ行儀がいい方で、たいていは床に捨てる。
注意するとブチ切れてますます他の客の迷惑になるのが典型的ヤニラー。
人口の三割もいるんじゃいちいち警察呼んでられねー。
せめて、この十分の一くらいまで減ってくれればと思う。

53 :
そこで無煙タバコですよ

54 :
つばを吐くだろ

55 :
ごちゃごちゃうるせえな嫌煙はw
さっさと食って出て行けよバ〜カw

56 :
どんぶりに吸殻つっこんでるヤツいたなあ

57 :
ヤニラーって室内で痰を吐く率高いよな。
せめてティッシュで包んで持ち帰れと言いたい。
床とか食い終わった皿に吐くな。
飲食店でカーッペ!とやる時点でとんでもないんだが、ヤニラーどもに関しちゃ
うんとマナーの基準を下げてやらんと人でなくて害獣とみなさなきゃいけなくなる。

58 :
「ラーメンは美味しかったけどタバコ吸ってる人がいたんで減点です」
「禁煙店じゃないので−10点」
「終日禁煙にしてくださいー今は禁煙が常識ですー」
とか言ってる馬鹿ども、ならば禁煙の店かどうか調べてから行け。
http://ramendb.supleks.jp/user/8183

59 :
>>58
禁煙で当たり前なんたから調べる必要なし
バカかオマエwww

60 :
>>59同意!
禁煙じゃないラーメン屋なんて行く気しない。 横でタバコ吸われたらたまったもんじゃねーぞ!
ラーメン食べに来たのに、なんでタバコ臭くならないといけねぇんだ! 罰ゲームの極みだろ

61 :
どうせ店員は裏で吸ってんだろ!

62 :
とりあえずビールと餃子、パチで勝った日はレバニラ炒めも追加
14インチのオンボロテレビに映し出されたヘキサゴン見て馬鹿笑い
「上地とスザンヌは相変わらず馬鹿だね〜」なんつってw
しこたま  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!  した後、
赤ら顔で、締めにラーメン!サービスで私には、チャーシュー多めに入れてくれるんですよ!
食後の む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ! しながらお会計
煙草を耳にはさみ、前歯が無い店主は、いつもニッコリ微笑んでくれます
黄ばんだ割烹着が、親父の生き様を映し出してます
横で皿洗ってるバイトのタイ人も、つたない日本語で「マタキテクサイ」だって
今日も釣り銭間違えてましたけど、ご愛嬌です
これが正しいラーメン屋のあり方ですよね
心が暖まりますよ
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

63 :
どんぶり灰皿

64 :
>>49
それだっ!!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
○o。.-y(´Д`)y-.。o○ブハー

65 :
嫌煙厨の生態
・やたら嫌煙を主張し被害者ぶる!
・喫煙者をみると発作を起こす様にマナーを口にする
・そのマナーを説く嫌煙厨にマナーは無い
・喫煙所内に踏み込んで嫌煙を主張し被害者になりたがる
・嫌煙厨の言い分は聞かなくていい…どうせたいした事ではない!
・嫌煙厨の得意技は強姦

66 :
茶碗かどんぶりかだったら
火を消さないですむどんぶりだな
残り汁でジュッていう音がいい

67 :

美味いラーメン屋で喫煙して良い店なんてきいたことがない。
ラーメンの味で勝負してるから、喫煙者の配慮なんていらないわけだ。

68 :
>>64
タバコでダシとったスープのラーメン食え

69 :
自分が煙すうと不味くなるって言っておきながら、
他人がそれを嫌がるとこれだ、どんだけ自己中なんだよ。
http://anond.hatelabo.jp/20080917203209
「煙草の火を揉み消して、ラーメンを食べ始める事にする。」
「食ってる間にうっかり煙を吸うと、せっかくのラーメンが不味くなるからな。」
「三十分も並んで食うラーメンだ。最高の味を楽しみたいもんだ。」

70 :
汗だくの嫌煙めがねデブが、炎天下の中
今日もぼったくりラーメン店に列をなしてましたよwwwwwwwwwwwwwww
店内でも、きったねー音たてながら必死で麺啜って、臭えしきもちわりいんだよ!
何でも美味しく感じる感じるんだね、嫌煙ブタwwwwwwwwwさすが味覚が鋭いんだねwwwwwwwww

71 :
http://www.google.co.jp/search?num=100&hl=ja&newwindow=1&rlz=1T4MOCJ_ja___JP369&q=%E3%82%BF%E3%83%90%E3%82%B3%E3%80%80%E6%AE%BA%E6%84%8F&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=

72 :
タバコ
ラーメン
タバコ
ラーメン
タバコ
タバコ
ギョーザ
メシ
タバコ
ラーメン
メシ
タバコ
タバコ
ギョーザ
タバコ

73 :
店としては回転早い方がいいんだろ?
だったら禁煙にして腰据えさせない方がいいんじゃ?
というかラーメン食う少しの時間もタバコがまんできない奴に
便宜はかる必要もねーなあ

74 :
いまどきカウンターに灰皿ならべてる店ってさ
疫病時代の名残りだよなあ
きったねえw

75 :
くだらない
食い物の横にまで汚物入れなんか置いて
ヤニ中どもが必死に汚物を吸引
もう死ぬまでやってろ猿ーw

76 :
ラーメン屋のオヤジが煙草臭い。なんか灰皿みたいな臭いがする。
ウロチョロすんなよソウカ松本が
この`クリンチビ進が金とテレビを返さなければ、肺ガンでく。

77 :
汚らしい不潔な店から出前取る客の気持ちわからんな。汚い煙草臭いチビオヤジのクサいカブ号。
へんな咳して煙草吸うラーメン屋大将なんかを玄関先に立たせるのは、おかしいだろ
タバコ臭いクリーニング屋や運送屋も 勘弁して欲しいな

78 :
中国人が経営してる中華料理屋は
ほぼ喫煙オーケーですよね
ラーメンに自信があれば、多少臭くても
店は大繁盛って事ですよね
  _、_
( ,_ノ` )y≡:~~~  む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

79 :
汚前>>78
たまには良い事言う。
中国人や在日やソウカのラーメン屋は、煙草ーなんだよな。
見分け方としては正解だ。
あからさまに異業種の店舗なのにタバコ自販機も同じ理由

80 :
30:非喫煙者
[2010-09-19 06:00:18][×]
玄関入り口の 丼(どんぶり)は、確かに不潔。
一番不潔で汚らしいのは、どんぶり灰皿
ラーメン屋で食べ終わった丼に汁を3p残し 灰皿に使う。汁に火玉を入れてジュとしてタバコを消すが 臭いがとてもクサい。
今でも雀荘とかのラーメンどんぶりを灰皿でゲロの匂い。
最初 [*]前頁 ▲上へ

81 :
食う時は食べ物の香りも重要。
煙草の煙が充満した飲食店で食いたくないな。

82 :
当の店員が喫煙者だったりするから、客の気持ちがわからない。
やがて、喫煙者しか寄ってこない店になって、そして廃業。

83 :
ラーメン屋のおやじが煙草臭い。出前先の玄関まで灰皿の香り。
親指がラーメンの中
中指は煙草臭い
二度と出前なんか取らない。
たかがラーメンが牛めしや牛丼より高いのもおかしいだろ。

84 :
今でも煙草一本を耳にはさんで、外商(配達)にくるチビオヤジ
COPDだろな。もうすぐ

85 :
煙草吸うラーメン屋のオヤジが作る¥400ラーメン
それを出前で毎日喰っていた公務員が 胃ガンや食道癌で
のびのびラーメンの出前を喰うなんて自行為

86 :
人気店は禁煙
すぐ座れる店は喫煙
これでいいよw

87 :
なんというか、まあ深く考えずにさ
飲 食 店 は 喫 煙 所 
って事でいいんじゃないかな?
  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

88 :
現在、禁煙中だけど喫煙家だった時から飯屋で煙草を吸う事は無かったから
無問題だと思うんだが。
ラーメン屋で呑む奴はきついかもしれんが。

89 :
喫煙OKだったラーメン屋がまたつぶれました@御徒町
気持ち良いね。

90 :
あ、店主が吸いたいから
店を禁煙にできないっていう意味のスレなのか?ここは。
タバコ吸う奴が作るラーメンなんぞ
味めちゃくちゃに決まってるからとっととつぶれろ。

91 :
喫煙するしないに関わらず、ラーメン屋に煙草吸ってまったりしたい
奴なんてそう居ないだろ。単に飯を食うってだけだったらね。

92 :
ち○○ん亭の千葉県市川市の某店では、禁煙タイム中(11:00〜14:00)に店主が店の奥でタバコ吸ってるからな。
話にならんぜ。

93 :
タバコ吸う料理人が駄目とか言ってる人は
もちろんその料理人より旨い料理を作れるんだよなw
自分はあんまり関係ないとおもうぞ
正直今までタバコを吸わない料理人は殆ど見たことが無いが
吸わない料理人でもセンスの無い料理人もいれば
タバコ吸う人でも美味しい物作れる人はいますし。

94 :
>>93
産まれてきてごめんなさいは?

95 :
>>93
お前頭が悪いのか日本語が下手なのかどっちだw

96 :
ラーメン屋は店内禁煙でいいだろ
前払いの食券制で食い逃げ防止して外で吸わせろ

97 :
まあ、堅い事言わずにさ
  ラ ー メ ン 屋 は 喫 煙 所 
        and
    厨 房 は 喫 煙 所
        and
  店 の 大 将 は 愛 煙 家
って事でいいんじゃないかな?
  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ む わ ぁ ぁ ぁ ぁ ん ん ん っ っ!

98 :
>>97
「ラーメンどんぶりは大きい灰皿」が抜けてるぜ

99 :
確かに日本語へただなオレ。
国語苦手だったもんなw
だがタバコ吸ってる料理人てかなり多いぞ
吸わない人の方がはるかに少ない

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