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2011年11月1期4: きのこたちの雑談スレ (369) TOP カテ一覧 スレ一覧

きのこたちの雑談スレ


1 :08/11/17 〜 最終レス :11/11/12
きのこ名前で語り合いましょう
楽しく仲良くね

2 :
今日はきのこのバターソテー食べました
誰か来ないかなぁ〜

3 :
過疎ってる板だから人少ないかな?

4 :
さみしーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

5 :

 /_~ ,,...:::_::;; ~"'ヽ
 (,, '"ヾヽ  i|i //^''ヽ,,)
   ^ :'⌒i    i⌒"
      | ( ゚Д゚) 
      |(ノ  |つ
      |    |   
      ヽ _ノ
       U"U ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

6 :
こんばんは。
こりゃあ人こねーぜwww

7 :
こんばんはー
きのこリゾット作ろうよ!ここでうpしよ
誰か他にも参加して〜〜〜〜!

8 :
いいね、チーズとキノコのリゾット作るわ
リゾットって意外と作るのムズイよね。
おじやみたくになっちゃだめなんでしょ?

9 :
リゾット作ったことないんだよね
生米使うんでしょ
クックパッドのシェフに聞いたきのこリゾットがよさげ♪

10 :
米に芯が残ってないとリゾットって感じがしなくない?
あれが難しい

11 :
難しいのか・・・・でも頑張る!
またね
おやすみ〜ノシ
誰でも気軽に参加してね〜

12 :
キモイキノコと呼ばないで

13 :
>>12
梢さん(こずえさん?)こんばんは
キモイキノコ???
草間弥生さんの作品5.5億円で落札されたね
彼女の作品は全体的に毒キノコっぽい感じがして好きw

14 :
梢さんって料理する?
この板て人少なすぎw

15 :
>>草間弥生
ぐぐったけど蓮コラに通じる恐怖を感じたわ

16 :
まっしゅくんだw
だって蓮コラ好きだもんw

17 :
誰もいない〜w
遠征して仲良くなったらここ紹介しようかなw

18 :
http://www.ceres.dti.ne.jp/~kamesan/DSC00214.jpg
文字化けしちゃうかな?タマゴタケ

19 :
この連投具合危ないなw

20 :
おなかすいた

21 :
まっしゅくん発見!
過疎過疎・・・・

22 :
キノコに興味ある日本人って少なそうだしねぇw

23 :
>>22
そんなあなたに参加してもらいたい〜
好きなきのこはなぁに?

24 :
まっしゅるーむw

25 :
なんだよwまっしゅくんコテつけてよ・・・IDちがうのは携帯だったの?

26 :
ID違うのは日付けが変わったからだと思うよ

27 :
・・・・・そうだったw

28 :
www

29 :
>>28
こんばんは
また何か書き込んでくださいねw
今日はクックパッドの、シェフに聞いたきのこリゾットを作ったよ
いい感じに芯が残って美味しく出来た♪
きのこが残ってるから何か作ろう
残ってるきのこは、しいたけ、しめじ、えのき
どなたか何かアドバイス下さ〜い

30 :
しめじとえのきは茹でて白だしであえる。終わり
ボリュームが欲しいなら+焼きナス君でも
味が物足りないと思うなら盛り付け後に
粉砕した梅干or刻んだシソの葉をのせる(ナス不可)
梅が嫌いなら鰹節と刻みネギでものせればいいさ
しいたけは俺にくれ

31 :
きのこが大好きだけど、
スーパーに売ってるきのこしか種類が分からないけど
きのこが大好き

32 :
最近ホクトのきのこが高いよね

33 :
>>30
こんばんは
ありがとう〜早速作りました♪
カリカリ梅しかなかったけどw美味しかったです!
http://imepita.jp/20081122/024710
お料理よくするんですか?
つ椎茸w
>>31
きのこは歯ごたえも香りもいいですよね
マッシュルームのスライス生を、ほうれん草のサラダに入れて食べるのがお勧めです♪
どんなきのこ料理が好きですか?
>>32
高いかも・・・しめじが去年より高い気がする
レス付いてると嬉しいw

34 :
皆さんは、きのこ料理する時洗いますか?
私はさっと洗います

35 :
キノコは洗うですよ
土がたくさん入ってそうだもんw

36 :
だよね
でも風味が落ちるからあまり洗わない方がいいらしい

37 :
【キノコ】うまいきのこレシピを語れ【料理】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1222791448/
酒に合うきのこ料理
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1226334596/
料理話ならこっちですればいいんじゃ…

38 :
ごめん・・・じゃあそっちも覗きつつ、こっちで料理じゃないきのこるw

39 :
>>34
栽培種は塗れ布巾で払うくらいで良いそうです
天然物は軽く洗ったほうが良いらしいです
ごみとか付いてるからだそうです

40 :
>>39
こんばんは
ナルホド!今度からそうします!
スーパーで袋詰めされてるのって栽培種ですよね?
実家の勝手口にヒトヨタケがよく生えてる・・・
近所の庭に放置してある丸太にキクラゲみたいなのが生えてる
うちも何か生えないかなぁw

41 :
>>40
そのうちサルマタケがはえてくるよっよ!

42 :
サルマタケってなによ?

43 :
>>42
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%88%E3%83%A8%E3%82%BF%E3%82%B1

44 :
【2ちゃん発】きのこ板で生まれた「松たけ子」の痛車、秋葉原に現る― 路上でプチ撮影会状態
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news7/1212212095/l50
(松たけ子)
http://www.null-box.com/cgi-bin/so/No_17042.jpg

45 :
  ,。,_,_
 /。;邏廬;\
/。_゚.;詈鑼;。`ヾ
|。:・。゚;,'゚。・:;| <パフパフされて困ってます
ヽ・;。',:,・。;,./
 `~T¨ ̄`ノ´
   ̄ ̄´

46 :
サルマタケ話有名ですよねw
しかし湿度凄そうだwwwきのこ以前に黴凄そうw

47 :
マッシュルームの美味しい食べ方が新聞に載ってた
スライスしたマッシュルーム(白)とパプリカ、
リーフ類などを合わせ、上質のオリーブ油と塩で味わう。
味と香りを堪能するには、やはり生が一番。
次回はパプリカ入れてみようと思った
はぁーお腹すいた・・・

48 :
でもマッシュルームって袋タケとかで一緒で牛の糞とかに生えるタイプでしょ?
栽培は工場でピートモスなんかに植菌してるんでしょうけど衛生状態は大丈夫?

49 :
最近のは工場のように雑菌やちりを遮断して
温度と湿度を管理してるところが多いらしいです
(私が食べてるのは牛糞のだったりしてww)
一応生で食べるときは洗ってるけど今のところ元気ですw

50 :
呑みすぎたかもw

51 :
スーパーの袋詰めのなめこって、製造日も賞味期限も書いてないから
そもそも新しいのかさえ怪しい
商品補充する時、古いの紛れ込んだりしないのかなぁ?

52 :
せめてコテがいなければなぁ…

53 :
だってコテが立てたスレだよ?

54 :
きのこもジュノンに応募してたよな・・。
【芸能】『ジュノン・スーパーボーイ』グランプリはチュート・徳井似の市川知宏さん(画像あり)
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1227529454/

55 :
コテっちゃんです。すまね。挨拶に来たこれ。酒に合うスレもよろしく。

56 :

なめこのパックじゃない株付きのを見つけたので買ってきた。
袋に書いてあった簡単料理法にびっくり。
石づきを切って皿に乗せて、レンジで2分チンして醤油やバターを
乗せてできあがり。
さっそくお昼にやってみるとなんか貧乏くさいけどおいしい!
なんだかナメコは味噌汁にしか入れたことなかったので
感動した。

57 :
昨日、国立科学博物館の菌類のふしぎ展で
きのこTシャツを土産に買ったら
家族に「そのTシャツはない」言われた
ttp://blog-imgs-27.fc2.com/s/a/n/sanoshoten/0805T_shirts2.jpg

58 :
その柄はドラッギーすぎるだろJKw

59 :
平岡祐太ってジュノンボーイなんだ〜けっこう好きだな
>>ヤジ釜飯さん、ありがとう〜また遊びに行きます
ヤジスレって全員既婚男性なんですか?
>>56
貧乏臭くて美味しいの好きw近所でみかけたら試してみる♪
>>57
ちょwそのTシャツ欲しいwww他に何色ありました?
菌類のふしぎ展やってるのかぁ・・・

60 :
>>57
お、キノコ展オレも行こうかと思ってたんだ
きのこに関してはどれくらいの展示だった?
まぁ普段見れないキノコ見るだけでも価値はありそうだけど

61 :
日本に自生する大方のキノコの樹脂浸透標本があるよ
光るキノコの生体展示はいまいち生きが悪かった

62 :
キノコ展行きたいですね〜
光るキノコもみたいですね〜
地方には来ないのだろうか?

63 :
マジックキノコヒデアキもジュノンOB.

64 :
>>59
黒と茶色がありました〜
↓ここからも買えるみたいです
ttp://sanoshoten.blog13.fc2.com/blog-category-35.html
>>60
きのこの標本は山盛りでしたね
ただ、ホルマリン付けや乾燥(?)きのこなのでみんな茶色いのが多いです…
ツキヨタケの光ってるとことか見れました
きのこのボタニカルアートや押し花ならぬ、押し茸もありました

65 :
>>ぽるぽるどん
ども。気団発祥だから気団は多いよ。最近は色々。
どこかでヤジに遭ったら何か聞いて見なれ。

66 :
>>56
今日帰りに足付きジャンボなめこを発見!
しかし・・・カサ部分が直径4〜5センチくらいある・・・
これをチンして食べるのはキツイorz小さいのを探しますw
>>64
ありがとう〜いきなりキノコの置き物出てきて笑ったw
Tシャツ妹のクリスマスプレゼントにしようかなwww
キノッピーヒデアキもジュノンなのか・・・w
>>釜飯どんw
ヤジファミリーに出合ったら聞いてみます♪
最近コウケンテツが気になる
カッコイイし料理も美味しそう
ttp://gourmet.jp.msn.com/feature/recipe/happyrecipe/details01.htm

67 :
しいたけおってこんな風に決まったのねw
なかなかいい名前
きのこ板の名無しを決めたりするスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1222774162/l50

68 :
例えばランチで
A、海老とほうれん草のトマトクリームパスタ
B、鮭とキノコの和風パスタ
があったとしたら、本当はトマトクリームの方が好きなんだけど
キノコを選ばなければいけない気がする今日この頃

69 :
釜飯どんのスレ見て吹いたw

70 :
>>68
いやそこは海老だろw
お弁当にキノコ入れればよかった

71 :
>>70
そうなんだけどwなんとなく最近キノコ一日一回は食べなきゃいけない気がしてw

72 :
       _
     ,/´;;.;`ヽ
    (;;;;;..,;;..,,..;;;)
    `7;;(,*゚Д゚)  みかん・・。
      ,i;;;;(ノ,,  (;;゚;;)
     ,ヤ;;;,,, ノ
     `U゙U'′

73 :
>>72
かわいい〜
みかん大好き♪冬は箱買いします
きのこリゾットこのレシピだと
いい感じに芯が残って簡単に美味しく出来ます
ttp://cookpad.com/recipe/231934

74 :
       _
     ,/´;;.;`ヽ
    (;;;;;..,;;..,,..;;;)
    `7;;(,*゚Д゚)  ヤマブシタケっての買ってみた。見た目はまずそう。楽しみ。
      ,i;;;;(ノ,,  っ(;;゚;;)
     ,ヤ;;;,,, ノ
     `U゙U'′

75 :
>>74
ヤマブシタケ気になってた!調理方法が分からず買ったことはないけどw
おいしかった???

76 :
今日のNHKスペシャルでキノコ出そうだね!

77 :
そうか、プレデター見ようと思ってけどNHK見るわ。
出なかったら怨むぞ〜、腹いせに殖菌してやる!

78 :
月夜タケ光ってたね、ああ、とっても良かったよ

79 :
こういうしっとりと質のいい番組はNHKしかやんないからなー
思想的におかしな部分もあるけど…

80 :
途中から観た!ツキヨタケ綺麗だったねぇ・・・
光る理由は分かってないのかぁ
ホコリタケは雨粒が当たる度にパフッと胞子を噴出すのが面白かった
オオダイガハラサンショウウオも可愛かったしNHKっていい番組やるよね

81 :
ホコリタケが雨で胞子ばら撒くってのはじめて知ったよw
つか直径1センチの雨粒って…
当たったらめっちゃ痛そう

82 :
>>75
まぁまぁ。味はなかなかいいと思う。
食感は賛否両論って感じ。
私は安ければまた買うって感じかな。
てかまだあるけど。

83 :
>>81
雨粒1o〜4oだったような・・・
一粒一粒降って来るのが綺麗だったね
>>82
味はいいのかぁ・・
レシピぐぐって来る♪

84 :
お弁当にエリンギ入れてみた

85 :
>>82
これよさそう
鮭とヤマブシタケと昆布の炊き込みご飯
ttp://cookpad.com/recipe/691341
作ったら感想書き込みます♪
>>84
じゃあきみの名前はエリンギ弁当でw

86 :
やだね〜w
明日のお弁当は野菜ばっかなのです

87 :
>>86
たんぱく質なし?

88 :
>>87
パンにソーセージはさんだくらいw

89 :
>>88
お弁当作るなんてエライね
見習わないと・・・湯豆腐にきのこ入れるとしたら椎茸?

90 :
そもそも湯豆腐があんまり好きじゃないかも
あれってただ暖めた豆腐じゃんww

91 :
なっなにぃ???
美味しいのにw
じゃあキノコを使った新鍋発案ヨロ

92 :
キムチ鍋に舞茸入れるとおいしいと思うよ

93 :
それは既に試したwえのきが合う

94 :
キノコだらけの鍋は美味いが、
キノコの出汁が混ざって変だった。
やはりタンパク質系の出汁は必要だよ。
昆布だけではキノコの味に勝てなかった。
なんかバラバラって感じでしたよ。
それと、エリンギは鍋には合いませんでしたorz

95 :
>>83
一番激しいときで1センチとかいってた気が…
それが地面に当たって500円玉くらいにはじけるとか
ちなみに今日深夜再放送な

96 :
>>85
それ私も作ろうと思ってるやつだwwww
クックパッドいいよね。
湯豆腐・・てか鍋にはしめじ最高。
でもエリンギも裂いていれたりしてるよ。
味噌仕立てにしたのにはなめこを入れてみようと思う。

97 :
>>94
エリンギは合わないのか・・・w
シチューには合うよね
油との相性が一番いいのかな?
>>95
あw聞き逃してたかもw
今日録画するーありがとう!
>>96
今日帰りにヤマブシタケ買いに行ったら売ってなかった・・・
出回る時期が短いのかなぁ?
とりあえず舞茸とシメジで作って見る♪
料理初心者なもんで、クックパッドとか見ないと料理作れないw
味噌仕立ての鍋いいね!

98 :
エリンギinすき焼き
(゚Д゚)ウマー

99 :
>>98
フライさんだw
それはウマーかも!
すき焼きずっと食べてない・・・
やまぶしたけどこにも売ってないorz

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