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2011年11月1期29: 【;`Д´】辛ラーメン 28【カラウマー】 (194) TOP カテ一覧 スレ一覧

【;`Д´】辛ラーメン 28【カラウマー】


1 :11/10/26 〜 最終レス :11/11/12
農心の辛ウマい「辛ラーメン」のスレッドです。
韓国の話不可です。
sage進行推奨です。ネトウヨ 聖戦士様 差別主義者は「スルー&削除依頼」の方向で。
あぼーん設定ができる2ch専用ブラウザで快適に。(無料)
http://www.monazilla.org/
前スレ
【;`Д´】辛ラーメン 27【カラウマー】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1311736287/

2 :
農心ジャパン
ttp://www.nongshim.co.jp/
農心(韓国)
ttp://www.nongshim.com/
即席めん展示館 - 韓国の袋麺
ttp://homepage3.nifty.com/sleepy/men_xkr.html
韓国ラーメン調理例
ttp://members.at.infoseek.co.jp/my_favorites_2000/noguri/index.htm
韓国ラーメンの点数付きの試食
ttp://www2.odn.ne.jp/takasago.minami/tinsishoku.html
韓国のカップ麺
ttp://i-ramen.net/index/sp/korea-cp.html
辛ラーメンの日韓比較など
ttp://www.friend-bank.net/abc/
通販で取り扱っているサイト
韓国マダン       ttp://www.madan.jp/  ttp://www.yoboseyo.jp/
韓国広場        ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/hiroba/
EPRICE         ttp://www.eprice.co.jp/
韓国食品卸センター  ttp://www.ksost.com/
食の友          ttp://shokutomo.com/

3 :
辛ラーメン各種
・袋   …… このスレ的にはイチオシ。アレンジを加えることでさらにウマー
・小カップ(カップヌードル型)  … 麺がイマイチだがたまに食べたくなる
・大カップ(スーパーカップ型) … 小カップとは違う麺。手軽に大盛り
それぞれに韓国版(輸入)/日本版(農心ジャパンが販売)がある。
さらに、日本では入手困難だが中国版/アメリカ版も存在。
辛ラーメン(袋)のつくりかた
・550ccの湯が沸騰したら、粉末スープとかやくと麺を投入して
 4分30秒ほど煮込んでください。お好みで卵・きざみ葱・焼き海苔をドゾー。
・水を少なめ、ゆで時間少なめで調理する人も多いようです。
・初めての人、辛さに慣れない人は粉末スープの量を控えめに。
・辛さが足りない場合は、韓国産の唐辛子粉(コチュカル)で調整すると
 味が変わりません。
主な韓国ラーメン
・農心 - 辛、ノグリ、安城湯麺、カムジャ(じゃがいも)麺、チゲ麺
     イカチャンポン、チャパゲッティ、セウタンなど
・三養 - 三養ラーメン、キムチラーメン、スタ(手打)麺など
・オットギ - 熱ラーメン、金(ジン)ラーメンなど
・韓国ヤクルト - ビビン麺、匠(ジャン)ラーメンなど

4 :
既出のオススメ具
・もはや必須素材?
 生タマゴ(月見)
 溶き卵(できあがり1分ほど前に鍋に落としひとかきまわしする)
・海鮮
 タコ、イカ、エビ、ホタテ、銀タラ、牡蠣、アサリ、シジミ
 カニ、あんこう、白子、(乾燥)わかめ、(乾燥)昆布
・プデチゲ風
 チーズ、(魚肉)ソーセージ、ベーコン、ハム、SPAM、挽肉、ツナ缶
 じゃがいもスライス、たまねぎ、水菜、キャベツ少なめ
・鍋用素材
 豚バラ、豆腐、つくね、水餃子、(焼き)麩、しいたけ、えのき、まいたけ
 キムチ、白菜、Qン菜、ニラ、もやし、キャベツ、ネギ、人参、大根
・その他
 シソ昆布、とろろ昆布、(焼き)海苔、ゴマ、餅、おこげ、天かす、ご飯
 メンマ、ザーツァイ、きくらげ、トマト、納豆、糸寒天
・スープ本体のアレンジ調味料
 唐辛子粉、コチュジャン、青唐辛子、黒胡椒、ダシダ、ニンニク、ハバネロ
 牛、鶏ガラ、カレー、バター、ピーナツバター+ナンプラー
 キムチ鍋の素、おでんの素、みそ、芝麻醤、練り胡麻、酢、ゴマ油
農心公式サイトレシピ集
ttp://www.nongshim.co.jp/recipe/index.html

5 :
新メニューの提案
「つけ麺」
1. 麺だけを4分茹でる。
2. 麺を水洗いして引き締める。
3. スープとかやくを茶碗にあけ、熱湯400ccと胡椒、酢を適量入れる。
4. お好みで卵とかネギとか入れて完成。
「担担麺風」
1. 麺とかやく、スープ、挽肉を沸騰した鍋(湯550cc)に投入し3分煮る
2. ピーナッツバターとすり胡麻を投入し更に2分煮る
3. 丼に盛り付け、ラー油を適量かけて完成
5 名前:すぐ名無し、すごく名無し [sage] 投稿日:2011/04/06(水) 17:34:27.83 ID:zyhIFwXq
過去スレで出た提案
つけ麺仕様
1.約3分茹でて麺を上げ、冷水で洗う
2.茹で汁200mlにスープ、コチュジャン適量を投入
  (魚粉、柚子粉があればさらにうまい)
油そば仕様
1.約3分間茹でて湯切りしたのち丼へ
2.粉末スープを最小限の僅かな茹で汁で溶き、ごま油(お好みでラー油)を大量に麺へ投下
3.菜箸で麺にまんべんなく油を絡ませてシラガネギやナルト、焼き海苔など添えて完成
茹で汁を少なく抑え、油でスープを溶くのがコツ
いつも以上に濃縮された鋭い辛さに飽き足らない貴方はお好みでコチュジャンを
個人的にはすりおろしニンニクも欠かせません

6 :
>>1-5までテンプレ
これから寒くなってくると辛ラーメンが美味しくなる季節ですね

7 :
異物混入:農心、今度はラーメンにコクゾウムシ
http://www.chosunonline.com/article/20080627000066
異物混入:農心、今度は「ゴキブリ入り辛ラーメン」 [2008/06/20 15:54:56]
http://www.chosunonline.com/article/20080620000058
「韓国ラーメンのナトリウム含有量、世界基準値超過」
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/20/20050520000014.html
英、農心辛ラーメンなど大量輸入禁止
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=65045&servcode=300§code=300
【韓国】農心のインスタントラーメン「チャパゲティー」からコクゾウムシの成虫が発見される[06/27]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1214557586/
【韓国食品】化学製品に使われる工業用エタノール入りめん流通、2業者を摘発 235万人分を飲食店などに販売[07/18]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1247955635/
【韓国】「どうした農心」〜農心のカップ麺『ユッケジャン』から幼虫ウヨウヨ[10/23]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1287796081/
【韓国】カップラーメンの中に「タバコの吸殻!」〜食品非常事態[11/10]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1289347833/
【地震】日本で韓国食品が屈辱を受けている? 買占め騒動の中で韓国産食品は売れ残り [03/22]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1300788358/
サーチナ 【韓国BBS】買い占め騒動の日本で、なぜ辛ラーメンは売れ残り? 2011/03/22(火) 10:53
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0322&f=national_0322_046.shtml

参考画像
http://apple.mokuren.ne.jp/loader_1/src/apple1051.jpg

8 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

9 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

10 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

11 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

12 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

13 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

14 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

15 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

16 :
脳震盪はさっさと廃業
母国(笑)に帰れ糞在日ども

17 :
なにクソスレ立ててるんじゃ
インスタント麺板には在日専用のソーセージスレがあるだろ!
削除依頼してこいバカクソチョン公

18 :
>>5
油そば風ってのはおもしろそうだな。
おろしニンニクが合いそうだ。

19 :
トマト入れて食べてみた
意外にうめえw
辛みにほのかなマイルドさと酸味がなんとも

20 :
2Chで旨い旨いと書きこみがあったから食べてみましたけど
正直なにこれ?でした。再度購入することはありません。

21 :
【民主党の支援まとめ】
日本の被災地→支援打ち切り
タイ・カンボジアの被災地→500万円支援
トルコの被災地→3000万円支援
被災地でもなんでもない韓国→5兆4000億支援

22 :
袋麺もカップ麺も美味しくなんかないよ。
麺がダメ過ぎ

23 :
>>19
こりゃまた斬新なチャレンジだね。
人間の知性をはかるバロメーターの一つに
普段慣れない物を口にしてどう反応するかってのがある。
知性とウィットに富む人たちは未知の味を楽しもうとする。
欧米で始めに日本食を好んだのは都市部の金と教養のある人たちだった。
反対に知性とウィットが残念な人たちは、
自分の経験にない物は、理解したくないという理由で、そのまま吐き出す。
そして新しい経験を積むチャンスを無駄にする。

24 :
>>23
これは日本のインスタント麺でもよく聞く。
辛ラーメンに入れてどうか知らんがサッポロ一番塩ラーメンはトマト入れるプロもいるとか聞いた。

25 :
そして知性のある民族は辛ラーメンを吐き出すのであった○

26 :
>>25
南北朝鮮人以外全民族だな。

27 :
酒に酔って寝る前に食うラーメン

28 :
絞首刑を執行される直前に食うラーメン

29 :
相変わらずこのスレは知性とウィットが残念な人が多いな。
あらかた、何年も勤勉に自宅警備に励んでいる人たちだろうけど。
個人的に酒の後のシメに辛ラーメンは食わない。
シメはうどんか雑炊みたいな胃に優しい物がいいねぇ。
絞首刑になるようなことは憶えがないが、
冤罪でもなんでも、死刑を宣告されることがあるかもしれない。
そのとき、最後の食事にラーメンしか選択肢がなければ、
名古屋人としてはスガキヤを選ぶね。
できれば肉入りラーメンを食いたい。
それもあのコショーをたっぷりかけたやつで。

30 :
よくスーパーで辛ラーメン見るけどそんなに辛ウマなの?

31 :
これが知性とウィットに溢れたスレチなレスです>>29

32 :
たまに食いたくなる辛ウマー

33 :
虫が具なのは本当でつか?

34 :
小カップを見つけたので一個試してみた。全然辛くない。麺の食感が変。
大カップや袋麺とは味が違うのだろうか。見つけたとしても試す気にはなれないな。

35 :
これ食べると癌になるよ、だから買ってはだめ。

36 :

原材料が韓国本国の物で構成されているのは確実?
だとしたら、農場で散布した農薬濃度が高い食材が
使用されている。& 韓国で使用されている肥料は?
農心ジャパン製であっても中身はやはり韓国食材?

37 :
【辛ラーメン好きの人に質問です】
辛ラーメンを食べる人には馬鹿が多いのか、辛ラーメンを食べると馬鹿になるのか、どちらですか?

38 :
35 名前:あぼ〜ん[レスあぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
36 名前:あぼ〜ん[レスあぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
37 名前:あぼ〜ん[レスあぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん

39 :
>>37
両方です。
確かに辛ラーメンを食べない人にも馬鹿はいるし、馬鹿でない者も辛ラーメンを食べれば馬鹿になりますが、
馬鹿が辛ラーメンを食べることにより馬鹿と馬鹿の相乗効果により立派な特亜人になります。
彼らは、辛ラーメンの他にもポンテギや補身湯を好んで食します。
もちろん、辛ラーメンに入れる肉は犬肉です。

40 :
39 名前:あぼ〜ん[レスあぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん

41 :
>>39
成程
そこから火病が生まれるのですね!
解りやすい回答有難うございました

42 :
>>36
少なくとも日本国内の食材で作られた物よりは安心
内部被爆の心配が無い安全食品

43 :
>>39
お前凄いバカで貧乏なんだろうな可哀想な小日本人

44 :
バカで貧乏な奴が辛ラーメン食ってんだろw

45 :
>>44
バカが一匹釣れたww

46 :
>>42
辛ラーメンは、日本版は中国、韓国版は韓国で作られているらしいから、
韓国版に比べたら日本版の方が安全かもね
不味いから食べないけどw

47 :
普通の日本人でこれ食べてる人いますか?

48 :
そもそも袋ラーメンなんか食わない

49 :
ヤムヤム食おうぜ
こんなチョンラーメンなんか食う必要ない

50 :
>>43
特殊アジア人乙

51 :
回虫を入れると美味しいニダ

52 :
辛ラーメンの食べ方の例1
1.小鍋にお湯を沸かしつつ、一口大に切った野菜や肉類をフライパンで炒める。
2.小鍋にラーメンを投入し茹でる。柔らかくなったら、ザルに空けてお湯を切る。
3.ラーメンを1.のフライパンに追加して、野菜や肉類と混ぜながら炒める。
4.おたふくソースと胡椒を適量掛けつつ炒め、味が整えば皿にあける。
辛ラーメンの食べ方の例2
1.ラーメンを袋の上から粉々に砕く。
2.何でも良いので、スープやみそ汁などの"汁物"を温め直す。
 無かったら、お湯300ccに即席みそ汁か、即席お吸い物を、2人前入れて沸かす。
3.「2.」に「1.」を投入する。
4. 2分茹でたら、卵を割り入れるか、溶き卵を投入する。
5. お碗や丼にあける。
↑お験しあれ。えっ、調味料?...残ったゴミは、ちゃんと始末しましょう。

53 :
>>46
いくら南朝鮮がひどいからって、さすがに中共<南朝鮮だろ

54 :
甚大な洪水被害に遭ったタイのバンコクにあるスーパーにて(笑)
http://livedoor.2.blogimg.jp/newskorea/imgs/9/4/9424246b.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/newskorea/imgs/1/5/153c07e7.jpg


災害時にも関わらずタイでも嫌われる辛ラーメンッ!(笑) アイゴーッ!(笑)

55 :
辛ラーメンが不味いと言われる理由がNO MSGにこだわり過ぎて化学調味料を
意図的に減量しているせいである事は今ではよく分かっている
だから俺は辛ラーメンを食う時は味の素かほんだしを入れて作る
結局の所化学調味料無しでは理念的には良いのかも知れないが、売れないという
現実しかない
商品が売れないのでは商売としては失敗のまた失敗である
でも食う方がそれを理解していれば、作る時に一工夫する事で十分美味しく食える

56 :
ブォニブォニヘジュ〜ッ!(笑)
辛ラーメンニジィ〜ッ!(笑)                                                                                      

57 :
>>55
そのわりに辛ラーメンって大量に化学調味料が入っているよね
辛ラーメンが不味いのはその化学調味料の調合が下手糞なだけじゃないか?

58 :
               ,, -―-、       
             /     ヽ   
       / ̄ ̄/  /i⌒ヽ、|    オエーー!!!!
      /  (゜)/   / /          
     /     ト、.,../ ,ー-、       
    =彳      \\‘゚。、` ヽ。、o   
    /          \\゚。、。、o
   /         /⌒ ヽ ヽU  o
   /         │   `ヽU ∴l
  │         │     U :l
                    |:!
                    U

59 :
>>51
回虫やギョウ虫の卵は入っとるやろがいッ!(笑)
バカモンッ!(笑)

60 :
    ∧__∧
    ( ・ω・)   いやどす
    ハ∨/^ヽ  
   ノ::[三ノ :.'、
   i)、_;|*く;  ノ
     |!: ::.".T~
     ハ、___|
"""~""""""~"""~"""~"

61 :
虫ラーメン

62 :
虫ラーメン

63 :
虫ラーメン

64 :
>>57
お前あれが化学調味料が多量に入ってる味に思えるのか?
イカチャンポンみたいのは多量に入ってると思うけど、辛ラーメンは明らかに少ないぞ
そして不味い

65 :
>>64 既出だが
「辛ラーメン」の原材料
麺:小麦粉、パーム油、じゃがいも澱粉、酢酸澱粉、卵殻カルシューム、精製塩、麺類添加アルカリ剤、
酸度調節剤、オリゴ緑茶風味液、ビタミンB2、
スープ:精製塩、牛肉味ベース、肉汁味ベース、精白糖、炒め物味付け粉、醤油粉末、調味用牛肉粉、
調味用味付粉、にんにくベース、複合味付粉、調味用アミノ酸醤油粉末、調味用イースト抽出物粉末、
辛味調味粉、香味増強剤、 チリ味風味粉、たまねぎ風味粉、トン骨調味粉、椎茸粉末、胡椒抽出物粉末、
しょうが抽出物粉末、デキストリン、胡椒風味粉末、カラメル色素、乾燥ねぎ、 乾燥椎茸、
乾燥にんじん、乾燥唐辛子
まあ、化学調味料と言うより食品添加物と言ったほうが正しいのかな?
こんだけ入れて不味い辛ラーメン

66 :
>>65
原材料だけ見せられてもねえ
具体的なグラム数で書いてもらわないと
そりゃ微量でも入れれば書いてもいいでしょ
イカチャンポンやノグリラーメンは明らかに美味しいんだし

67 :
>>66
>具体的なグラム数で書いてもらわないと
各重量が出たら企業秘密w
>>65を見たら辛ラーメンにいかに胡散臭い成分が入っているのか解ると思ったんだがなw
>そりゃ微量でも入れれば書いてもいいでしょ
意味不明
食品表示義務は広告ではないw
>イカチャンポンやノグリラーメンは明らかに美味しいんだし
これは余計だな
辛ラーメンには関係ない

68 :
ああ言えばこう言う
旨い物は旨い、不味い物は不味いから工夫する、それでいいじゃねーか

69 :
不味い物を無理に食べる必要はない

70 :
それは人それぞれの価値観
俺の価値観をお前に押し付けるつもりはないし、お前の価値観を
俺に押し付けられるつもりもない

71 :
おっとスレチ気味だw
不味い辛ラーメンをワザワザ買ってきて無理に食べる必要は、ない!

72 :
だからそれはお前の価値観
俺とは全く何の関係もない

73 :
>>71
日本語を理解できない所を見ると朝鮮人じゃないだろうか

74 :
大事な事だから3回言うね!
不味い辛ラーメンをワザワザ買ってきて無理に食べる必要は、ない!

75 :
糞尿ラーメンは製造する必要なし

76 :
夜勤あがりに卵とニンニク入れた辛ラーメン
貧乏だけど、至福の時だ

77 :
スーパーで買ってる人の顔見るとみんなエラ張ってる

78 :
>>76
今同じトッピング+もやし作りながらこのスレ見てた
早く食べたい

79 :
袋のスープ全部入れたら辛くてとても食えないけど、麺は好き。
国内メーカーで似たのがあればそっちでいいんだけど、
こういう太めの袋麺って無いよね?

80 :
卵の殻がいい味を出しているよね!

81 :
虫ラーメン

82 :
虫ラーメン

83 :
虫ラーメン

84 :
虫ラーメン

85 :
虫ラーメン

86 :
虫ラーメン

87 :
虫ラーメン

88 :
虫ラーメン

89 :
虫ラーメン

90 :
虫ラーメン

91 :

くたばれ朝鮮ゴキブリ野郎!!!!!!!!!!!!!!!!

92 :
農心はスープはともかく麺が不味い

93 :
どっちもまじーよバーカ

94 :
>>74
お前辛ラーメンが不味くて食わないんだったらなんでこのスレに書き込むんだ?
それって営業妨害とどこが違うんだ?
食わないのなら黙ってろよ
それから人の意見に全く耳を貸さずに自分の意見だけ通そうとしても通ると思うなよ
今政府で揉めているTPPがいい例だ
「ほうあんたはそう思うのか、俺はこう思うんだが」というような書き方をしないとチラシの裏
と同じで誰も読まない

95 :
>>79
エースコック新麺組

96 :
不衛生No.1ラーメン

97 :
誰も賛同してくれなくてアンチに対話を懇願する涙目の>>94
(2011/10/31(月) ID:w41nPhNC擁護レス0w)

98 :
日本人の常識を超えた朝鮮の食事事情があきらかに
http://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50323310.html

99 :
アンチはあぼーん

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