湾岸ﾐｯﾄﾞﾅｲﾄ風に二郎を語るスレ

1 ：09/07/21 〜 最終レス ：11/11/12

大ぶたダブル全マシ　トライ――ッ！

2 ：

終わりだ・・・ぜ

3 ：

ゆとりつまらん
失せろ

4 ：

>>2のIDに嫉妬。
糸冬 了

5 ：

地獄のラーメン屋山田拓美。

6 ：

一郎と三郎も語れやコラ

7 ：

なぜに？…湾岸ﾐｯﾄﾞﾅｲﾄ風‥？　ゴラーッ！！

8 ：

四郎と五郎も語れコリャー

9 ：

命をかけて食べるんだ
いちばん好きなトッピングでいくのが当然だろう

10 ：

同じ時間
同じ場所に
同じ匂いをもった仲間が集まる

11 ：

ストマックブローは無知ゆえの結果
助ける必要などない

12 ：

カネシというがないと生きてゆけないこの錯覚
本当はやめた方が全然生きてゆけるのに…

13 ：

さっき軽く三軒まわったら、いきなり半ゲロ参ったわ・・・

14 ：

地獄のチューナー北見氏、二郎を語る。

15 ：

ニンニクマシマシはりっぱなチューニングだ。

16 ：

タクのラーメンは盛りだけなんだな

17 ：

ニンニクマシマシやってアホやｗｗｗ
ニンニクマシマシｗｗｗ

18 ：

ニンニクマシマシｗｗｗ

19 ：

二郎はラーメンじゃない・・・そう言うといるのヨ笑う奴が・・・
笑ってけっこうでもこっちは大マジなのヨ。
ほら・・・事実だから・・・本気で命かけて食うんだから・・・
その意味を説明しなきゃわからナイ奴には、結局わかんない世界だから・・・

20 ：

二郎はラーメンじゃない名前だ

21 ：

オメンコ

22 ：

二郎|ラーメン

23 ：

良スレage

24 ：

地獄の二郎インスパイアー
ドン・キタミ

25 ：

ドンキ・タミ|！

26 ：

ニンニクも豆板醤もタダじゃないだろ。

27 ：

結局ドンキの店員達は本物の二郎を見たことないワケよ。（多分）
つけめんというヤリ方なら新小金井街道店はかなりいいと思うんだよナ。（他で食ったことないが）
肉なら桜台が最高だ。
そういう俺も本物（本店）は見たことないんだけどナ…

28 ：

二郎|コラーメン？

29 ：

オキ・・・
ナメてると食われちまう・・・
隣は本物だぜ・・・

30 ：

アキオ・・・
なぜ漏れが二郎のトリコになったと思う？
二郎が特異らラーメンだったからぢゃない・・・
ボリューム？いやちがう・・・
あのいくら食べても減らないボリュームでもない・・・
くそまずさだ・・・
二郎はくそまずいラーメンなんだ・・・
いちばんくそまずいラーメンだからなんだ・・・

31 ：

キレイによく食えるナ滑らかだ・・・
作った人間の思い入れも感じられる・・・だがこれぢゃあナイ
よく出来たインスパイアでしかナイ・・・
これぢゃあ二郎とは呼べない・・・おまいならようくわかるだろ

32 ：

三田で一度食ってもうケッコーだった。
化調依存のダシはまだいい・・・くそ固い麺、塩気が尖るカエシ・・・
大きくてしょっぱいぶた・・・
「くそまずいと感じる前に食い終わりゃいいのよ」
できるかそんなの

33 ：

オイオイマジかよ？
俺はこれから二郎を追求しようと思ってたんだゼ…
富士丸ではない、ジャンクガレッジでもない、二郎は最高の食い物
（二郎はラーメンじゃない、二郎という食い物だ。よね？）じゃなかったのか？
明日桜台のツインターボ（豚ダブル）食いに行くゼ！

34 ：

うるせーカス！
二郎ラーメンって何やねん！

35 ：

良スレage

36 ：

オイオイ桜台はツインターボ（豚ダブル）やってないのかヨ！？
まぁシングルでも充分効いてたけどナ（750yen／syo-buta）。
あの豚の量でたった100yenしかＵＰさせないなんて、かなりヤるよナ。

37 ：

>>35
馬鹿スレsage

38 ：

同じ時間
同じ場所に
同じ匂いをもった仲間が集まる

39 ：

結局どこが一番旨いんだ？
俺は桜台だと思うがナ。

40 ：

これはﾜﾛﾀ
俺的良スレsage(笑)

41 ：

麺の気持ちになれ
ヤサイの気持ちになれ

42 ：

誰もジャンキーになるコトなんか望んじゃいない
だけど
そこまでいかなければ見えない世界があり
そこまでいってこそ
わかる世界がある

43 ：

土佐っ子はいい店だったと聞いている―

44 ：

くくく・・・
狂ってるぜおまいら・・・

45 ：

あの・・質問を・・・
二郎ってラーメンはもともとうまいラーメンなんですか・・？
全然・・むしろくそまずいラーメンだ。
安価な食材を集めて作られたラーメン風のジャンクな食い物だ。

46 ：

もっと違うモンだと思っていた…
なにがアブラニンニクだ！笑わせるぜ―っ

47 ：

二郎命って奴は世の中に　まァゴマンといるが・・
こと二郎がラーメンとして最高と思ってる奴は少ないと思うヨ
ブタのエサとか生ゴミとか化調てんこ盛りだとか・・みーんな自嘲的に笑ったりしてナ
で　他店に行ったとき気づくのヨ・・アレよかったって・・・
そして戻れる奴は再び二郎に戻るし・・・事情が許さず戻れない奴もずっと忘れないラーメンになるのヨ
突き出していたのは二郎のボリュームだけじゃなく、そのくそまずさだったと気づくのヨ

48 ：

青山ぁ？らしくないわーそれオシャレなトコでしょ？
いーや ものすごくシゲらしい場所だったヨ 20年前の青山通り…胃袋ゼロヨン
1980年8月ーあのホープからチューニングが加速したんだ

49 ：

アキオ＝ひばりヶ丘
ブラックバード＝桜台
あとは単なる通過車両ってことでいいかナ。
（あと新小金井街道と野猿と池袋と高田馬場と大宮しか行ってないが）

50 ：

こんなにリズムの取れないロットははじめてだ‥

51 ：

この間桜台で凄い奴を見た。
山盛りの麺だけの丼とスープの丼のツインチャージド。
まるでつけめんのようなヤリ方。
麺マシ？
あれが伝説の麺マシか…
奴は本物のジロリアンだったんだろうか…
（食いきれたかは知らない）

52 ：

どーしてもまえの口、そんな咀嚼音をだすのー！

53 ：

ぶりぶり

54 ：

もっと、もっとだーっ

55 ：

腹立つ

56 ：

よし　軽く100gぐらいのせてカルく様子をみよう
で　最終的には800gといくか。ツイン（ぶたダブル）もいいな

57 ：

そんなのほっといてくださいヨ
オレのつけ麺が先でしょう…

58 ：

メ、メンマーッ！

59 ：

くくく・・・
まずラーメン代として1000万円持って来い。

60 ：

>>59
まずお前がラーメン頼んでやる代1000万円もってこいや！

61 ：

あっコウちゃん・・・わかったよ例のZ（Zirou）のコト・・・
し・・・死んだあ？
ああ・・朝方の三田で・・・麺跡が・・・100m以上もあったらしい・・・

62 ：

兄貴とおんなじ・・・
バイトを掛け持ちして・・・二郎を食べて・・・
みんながいつも止めたのに・・・あの二郎はヤバイって・・・まるで悪魔がついてるようだって・・・
教えて・・・？
兄貴もそうだった・・・どうしてほかのラーメンじゃダメなの・・・？

63 ：

帰ってブラックバードに伝えろ・・・
明後日の午前9時、二郎三田本店で待つ・・・
「安い、多い、くそまずい」といわれた二郎を、群馬の田舎物がRDBで晒してやるってな」

64 ：

…なんだ？　いったいなんだこのラーメンは？
盛れるモノは皆トッピングし、一般じゃとてもウケない
グルタミン酸まみれのスープ。
腹を満たすためだけに作られた
食える場所はココしかないラーメン…
…まるで、まるで奇形じゃないかこのラーメンは！？
限られた客の腹を確実に満たす
…ただ、それだけのチューニング。
とんだ奇形だぜ…

65 ：

痛むの、胃袋？
アァ。でも心の負い目はもうなくなるヨ

66 ：

どーせ俺はラーメンのセンスねえよ！

67 ：

もうzerou（二郎）と同じくらい作れてるよナ
zerouを知ってるんですか・・・？
知ってるヨ、ドカ盛りバカ安で売った店だろ・・・ソコの助手がまた大盛で・・・
zerouのオーナー山田はオレの昔の客なのヨ・・・

68 ：

zerou(二郎）はいいですか？拓美サン・・・
さあ・・・どーだろ
ただひとつ言えるわな、かわりはナイって
ただの豚骨醤油背アブラちゃっちゃ・・・おまけにヤサイトッピングのみのドカ盛りラーメン・・・
あきれるほど貧乏くさく雑なのにでも精密感覚
どこにもかわりないだろ・・・あの満足感・・・

69 ：

じゃ自分でちゃんとしたラーメン屋やろうとしてZerouを設立して・・・
安価提供の為に自家製麺、材料も安物でドカ盛り激安・・・
店も客もソレが一番効率いいはずだって・・・
でもそーゆうのはラーメン職人じゃないですよね・・・
いや・・・おまいは自分のラーメンを本当に食べてもらいたいと思ってたし・・・
ヤサイニンニクアブラマシマシは立派なトッピングだ・・・

70 ：

じゃあまた来週ーーー
二郎ゴーゴー

71 ：

RDBの興亜一心さんて仕事がらいろんなラーメン食べますよね
やっぱり二郎が一番いい？
全然　もし順番つけるなら二郎はほとんど後ろでしょ・・・
前にも言ったけどうまい　くそまずいと好き　嫌いは違うよね
めちゃめちゃ好きと・・・
好きだねえ　もうどうしようもなく・・・
日本が本当に世界に誇れるくそまずさでしょ二郎は・・・

72 ：

イロイロあって今じゃク満載のラオタよ。理論武装じゃもう誰にも負けないって。で 気付くのヨまた、繊細な調理とか次世代ラーメンって案外つまんないなって
少なくてもオレは美味しいコトを求めてなんかいないんだって
ブタダブルニンニクアブラカラメを食ってきたヨ 目黒で。やっぱり二郎はイイ とくにチューンド二郎は別格だ。それが正しい味覚じゃなくてもかまわない

73 ：

あの上野毛店をお前の名義にする。たとえ一時的な形だけでもお前のＦＣ（フランチャイズ）にする―
そーゆーミエミエのことで変わるわけがナイと思うか？オレは変わると思うヨ。人間はカタチって大事なんだヨ。食品衛生責任者に自分の名前が載る―
それが二郎との関係をハッキリと認めるコトだろ。偽りはあるにしろハッキリまわりに宣言する。お前のＦＣだと―

74 ：

いくら金をかけていい出汁やトッピングをセットしても、胃袋本体がついてこなくてブローじゃあイミないだろ
それぞれの食材を盛っただけ、ほとんどサンドイッチみたいなラーメンなのヨ二郎て、よくもわるくもシンプルで
だけどサ…
いや、だからこそ…
ドコまでも答えの出ないおもしろさ、ソレがあるのも また二郎なのヨ

75 ：

ラーメンにコストは大事だけど、二郎にコストは関係ないだろ
損か得かはオレの問題だ まわりの基準は関係ない
お前と同じだ、わかりたいために食うんだー

76 ：

良スレage

77 ：

>>77ゲット

78 ：

トッピングが増せばとりあえずキャベジンだ とーぜんのお約束だ
だがあんまりスゲーの入れてガンガン食ってると、こんどは口腔や食道がイク その次は小腸や膵臓
パワーを上げるコトによってそれまでのバランスはくずれる 次から次へと金と時間を使って強化していく、そしてまたひとつ上でバランスをとる
しかしそんな最高の体調も長くは続かない ベロも胃袋も膵臓さえもすべてのパーツは消耗品だからナ
カラダは消耗品のカタマリだ―

79 ：

大学３年の時だったかナ…初めてストマックブローさせてさ オレ思わず泣いちゃったヨ
無謀なヤサイマシ じぶんの無知が生んだ結果だった
医者に行く金もないし 中指突っ込んで初めて自分で胃洗浄したヨ
やっとの思いで体調を整えた時 オレは誓ったヨ もう二度と泣かない もう絶対にブローはさせないって
でもダメだった…１０年かけて得たノウハウ自信が一瞬のブローであっけなく消えてしまったようで
オレ…この世界で生きていくヨ 食えるトコまでいく もうウダウダ迷わない
ブローするその瞬間オレは はっきりとわかったヨ
オレはそこまできたんだ―
気持ちが加速してゆく オレは前を見ていける―

80 ：

後悔のない人生なんてほとんどの人間はできんやろ オレなんかずっと後悔のオンパレードや
後悔はある あるけど納得できる人生やったわ こうして今でもオレのラーメンを求める人もおる それはウレシイわ
今さらお前にすべてを捨ててラーメン屋になれとは言わんがナ このまま この街で中途半端な中華料理屋で終わってそれでええか？
本物を食ってこい エイジ 首都高エリアに出ていけ

81 ：

ただ仕事なら二郎へ行く必要あらへん 大阪は大きな街や ええ客も多いし舌も肥えとる
―そやけど仕事だけやないんや
東京では誰も神座や横綱のコトなんか話してへん
東京に出ろエイジ 首都高エリアで本物に圧倒的こい―

82 ：

三田でも無理でしたか？７０年代初頭出現したブタダブルでも やっぱりホープが上でしたか？
上だったナ 最高カロリーとかひとつのステージに限定すれば一瞬勝てても トータルでは全然かなわなかったナ
ホープと互角に走れたのは香月の登場からだヨ ただ…例外の二郎があるけどナ
その例外の二郎のハナシ聞かせてくださいヨ
…それが食いたくて東京にでてきたのか？ 食えるよ つまりお前次第でナ― お前の食いたいという意志が本当なら 近いうち会えるだろうヨ
…

83 ：

レイナ、おまい何食う？
ううん・・・いい・・
えんりょするなって、大豚ダブルぐらいオゴるし（笑）

84 ：

>>66
ワロタ！！

85 ：

保守

86 ：

山岸のラーメン食って死んだやつはいない。

87 ：

test

88 ：

コレは今までウチで仕上げたスープのカルテみたいなモンですヨ たとえばこのヒト 目黒に６年出入りしてトータル４８３万円使ってます
このヒトは人工肛門を作り直したから１年間で２００万使ってます あまった金で全増し依頼する人はいないですね１人も
オレが二郎のギセイになってる？当然でしょう オレの胃袋だけがいい目できるワケないじゃないですか

89 ：

世の中のコトにはうといケド、ラーメンのコトはわかるんですヨ 二郎の盛りは世界一ですヨ グルメ界から見ればラーメン業界なんて片隅の連中ですヨ でもやっぱり気持ちは同じだと思ってるワケです
いい仕事をサプライできる側でありたい ただ ただそれだけですヨ―

90 ：

あげ

91 ：

くくく・・・どうぞ・・・・

92 ：

>>66
イミフ
>>84は自演ｗ

93 ：

>>66
エンジンって、ラーメンでいうと何にあたるんだろうな？
麺？スープ？
っていうか、ラーメンにおけるエアロ的なモノって？
ガっちゃんのやること、あるのか？

94 ：

>>92
ガッちゃんはエアロの天才だが・・・高木「エンジンがだめだったんですね・・・」に対する答え。
>>93
エンジンはスープ、ボディは麺。エアロはぶただと思う。

95 ：

山岸がラーメン屋としてオレより上なんて思わねーが・・・ただ・・・
客が誰一人死んでないのはリッパなコトだ・・・

96 ：

チューニングはラーメン本来が持つ自由を奪う 「玉子いれますか？」が味玉なんて呼び方になっても、やっぱり体調をオトしたラオタの不自由さに変わりはない
自由はなくなり血管はせまくなる が その狭い血管に背脂が流れていくコトに気付くのも事実だろ 今さら何をおそれる？ 食ってみろヨあの全増しを 心魅かれたならばそれもいいだろう

97 ：

時代が違うんだヨ
TETSUが出た今でも東池袋大勝軒は色褪せない・・・いつまでも現役　つまり今、この時代のモノなんだ
大勝軒のつけめんから時代がかわったんだ・・・それ以前とそれ以降に・・・
なんつっ亭や斑鳩、けいすけ、頑者・・・
二郎は違う・・・それ以前のラーメンなんだ。いくら工夫しても超えられえない・・・
同じレベルの作り手なら・・・同じ味覚の食べ手なら・・・絶対にくそまずい・・・まちがいない・・・
だけど・・・
くそまずくても・・・うまくはなくても・・・ソレを選択するコトもありだろ

98 ：

塩でも味噌でも 細めんでもちぢれでも 盛ってりゃいいんだヨ オレは
二郎にこだわる気持ちなんか全然ねェナ 盛ってるラーメンがありゃあいつでも乗りかえるぜ

99 ：

オールクリア（完食）

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