【独立】ボトラーズモルトを語ろう6本目【瓶詰】

1 ：11/11/07 〜 最終レス ：11/11/12

DT、TWA、DL、WD、BBR、BA、MoS、SS、JWWW、DD、TWE、etc.・・・
暗号じゃないよボトラーの略だよ
前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう5バッチ【瓶詰】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1317653209/
初代
【独立】ボトラーズ・モルトを語ろう【瓶詰】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1262703905/
二代目
【独立】ボトラーズ・モルトを語ろう2本目【瓶詰】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1302662874/
三代目
【独立】ボトラーズ・モルトを語ろう3本目【瓶詰】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1309075624/
四代目
【独立】ボトラーズ・モルトを語ろう4本目【瓶詰】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1312564880/

2 ：

キ●ガイの　サントリー信者は現実社会で相手されないので
某漫画だけが心の頼りどころなんですか？

3 ：

425 自分：呑んべぇさん[sage] 投稿日：2011/11/07(月) 01:46:58.83
シングルモルト総合スレ 38号店 　　　　　　　　　　　　1回
■■ラフロイグでﾏﾀｰﾘかたりませう 3本目■■　　 　 1回
【独立】ボトラーズモルトを語ろう5バッチ【瓶詰】 　　　3回
アードベッグはほぼ2　　　　　　　　　　　　　　　　 1回
【ウイスキー】オールドボトルを語るスレ 2本目　　　　1回
キャンベルタウン総合スレッド　　　　　　　　　　　　　　 1回
★☆★☆　大好き安ウィスキー23本目　☆★☆★ 　1回
安ウイスキーランキング�X【1500円以下/700ml】　　　 3回
バーボンハウス 5軒目 　　　　　　　　　　　　　　　　　　1回
2011/11/07(月) 00:00 〜 00:59　書き込み回数
全ウイスキースレッド約82で　13回の書き込み
大爆笑やろう　最大の10回　　自作自演乙ｗ　正真正銘のキチガイ　←　関わると潰れる
その他　　　　　　　　　　3回
426 自分：呑んべぇさん[sage] 投稿日：2011/11/07(月) 01:49:11.60
大爆笑やろう　＝　美味しんぼ　＝　サントリー信者（ニッカを攻撃する）
427 自分：呑んべぇさん[sage] 投稿日：2011/11/07(月) 02:02:05.91
★★サントリー ｳｲｽｷｰ9杯目★★で酔い　潰れたニダ　　　1回
安ウイスキーランキング�X【1500円以下/700ml】　　　　　　　1回
　（アーリーはストレートで飲むには最高なのにここじゃ散々だな）
2011/11/07(月) 01:00 〜 01:59　書き込み回数
全ウイスキースレッド約82で　2回の書き込み
2回ともサントリー援護ｗｗｗ
分かり易いな　大爆笑やろうｗｗｗ

4 ：

乙乙

5 ：

過去スレでも時々質問が出てたのと、新スレになったので
話題になりがちな暗号…じゃない略号、をまとめてみた。
(1/3)
3R スリーリバース
Ac エイコーン
AcL aceo limited
AC Alambic Classique
AD Adelphi Distillery Ltd.
AWL Acredyke Whisky Ltd.
BA Blackadder International
BF The Bladnoch forum
BBR Berry Brothers & Rudd
Cd The Clydesdale Original Scotch Whisky Co.Ltd.
CeCo celtic connections
CM Carn mor
DB Distillery Bottling (オフィシャル)
DD Daily Dram
DE Dun Eideann
DL Douglas Laing & Co.Ltd.
DoD Douglas of Drumlanrig
DR Dewar Rattray
DT Duncan Taylor & Co.Ltd.
ED Edition Spirits
GM Gordon & Macphail
HB Hart Brothers Limited
HS High Spirits Collection
IM Ian Macleod & Co.Ltd.
It Intertrade
(2/3へ続く)

6 ：

>>5 の続き (2/3)
Gs Glenscoma
JIS ジャパンインポートシステム
JM James Macarthur & Co.Ltd.
JWWW Jack Wieber's Whisky World
JY John Milroy
KB Kingsbury
KW krugers whiskygalerie
LG Liquid Gold Enterprises
LS Liquid Sun
MC Michel Couvreur
McC Mackillop's Choice
McG Douglas Mcgibbon & Co.Ltd.
MI Moon Import
MM Murray Mcdavid Ltd.
Mg Montgomerie Co.Ltd.
MoM The Master of Malt
MoS Malts of Scotland
OB Official Bottling (オフィシャル)
PB PrivateBottle (ex.Prestonfield Hotel, Edoardo Giaccone, ...)
(3/3 へ続く)

7 ：

>>6 の続き (3/3)
Sa Samaroli
Sc Scot's Collection
Ses Sestante
SID Scottish Independent Distillers Ltd.
SMC Scotch Single Malt Circle
SMS スコッチモルト販売
SMWS The Scotch Malt Whisky Society
SS Silver Seal
SV Signatory Vintage Scotch Whisky Co.Ltd.
TB The Bottlers
TM The Moltman
TWA The Whisky Agency
TWE The Whisky Exchange
TWF The Whisky Fair
VM The Vintage Malt Whisky Co.Ltd.
VW ベンチャーウィスキー
WC WM Cadenhead
WD Whisky-Doris
WG Whisky Galore Limited
WhF Whisky-Fassle
WM Wilson & Morgan
おしまい。日本で余り知られていないものは入れてない。
略号はなるべく世界的に通用する表記を目指してみたけど、間違いがあったら指摘してちょ。

8 ：

乙。
SMSはthe Single Malts of Schotlandが一般的なような。TWEとの住み分けがあるけど。

9 ：

乙
PDトマーティン買っちゃった
年末に開けようっと

10 ：

前スレで頻出、VF : Visual Flavourも追加で。
モリソン&マッカイ(M&M)らしいけど、VFの方が通り良いよね。

11 ：

前にも略語あったよな
取りあえず乙です

12 ：

うー

13 ：

飲んだ瞬間にしゃっくりが出て気管にウイスキー流入。死ぬかと思ったｗ

14 ：

気管に入るとえらいことになるよな。
60度オーバーのときは死に掛けた。

15 ：

手に入らないときは欲しくてしょうがなかったが
1本手に入れた後、PDトマチンを見ても何故か物欲が湧かない
これは倦怠期なのだろうか？

16 ：

上の略号見ながらＰＤってどれだ？って思ってる人多そう。

17 ：

釣り上げた魚には以下略

18 ：

>>15
物欲がわかないというか、買うことで物欲が満たされているということだろう。
あなたはウイスキーではなく、単なる物欲に支配されている。結構ヤバイ段階。

19 ：

TWA/PDトマーチン、うめぇ・・・幸せ。

20 ：

>>18
まだまだ突き進みますよ
PD＝パーフェクトドラム　（完璧なる樽なのにPDよりPSが上とか意味わからんｗ）
今飲んでみたが1本で良いねPDトマチン、グロワニトマチンとそれほど変わらないもの

21 ：

アートワークスのトマーチン、開けてしばらく放置しておいたら渋くなった。

22 ：

TWA PD 1966 トマーチンは買いかな？

23 ：

>>22
目白の某店の人は美味しいと言っていたけどな。

24 ：

>>22
1976と間違って買ってしまった俺はどうするべきか？

25 ：

>>8
the Single Malts of Schotlandは、TWAに対するPDと同じ位置づけだとしました。
>>10
Visual Flavour もシリーズ名なので割愛しました。
そのうちScottish Liqueur Centerに対するカーンモアみたいになっちゃうかも知れませんね。
なお、Morrison & Mackay は、まだ略号が定着してないっぽいので書かれていません。MoMc かな。

26 ：

ちょい高いだろ？

27 ：

SMS（ごめん、世界的に通用という意味だとTWEのシリーズだと思う）のクライヌリッシュ82もMoSのクライヌリッシュ82も美味しいね。
さすが鉄板ヴィンテージ。
この後、他からも出るのかな？

28 ：

さきほどバーボンスレに誤爆してしまったわけだが、略称はwhiskybase準拠でいいんじゃない？

29 ：

TWAとMoSとLSって明らかに樽の横展開してるよね。
LSはTWAの別ラベルだから当たり前かもしれないけど、MoSもリリース被るし。

30 ：

TWAから出るはずがキャンセルになってドリスから出たのもあったね

31 ：

>>27
すぺしゃりてぃどりんくすがあるじゃないか

32 ：

インチガワーだっけ？

33 ：

TWAはいいとこ持っていって、
若くてそれなりの樽はTWAリキッドライブラリ、LS、MoS、WDで回してる印象。

34 ：

ドイツ系は融通しあってるのかねぇ
仲良く値下げしてくれれば良いのにｗ

35 ：

>>33
かつ，良ヴィンテージで大量に買い付けた樽はTWA/LS/MoSで振り分けて一気に捌いてるように見えるね。
うまけりゃ何でもいいけどｗ
>>31
ボトルを紹介するときに，ボトラー名をすぺしゃりてぃどりんくすとしてるサイトはあまり見たことないな。

36 ：

>>25
前スレによるとおまえのボトルが割れるらしいぞ。

37 ：

>>34
むしろ仲良く値上げですよｗ

38 ：

>>25
かわいそう。大事なボトルが・・・。

39 ：

>>25
割れる前に貰ってあげるよ

40 ：

やばい、声がすごいかすれるｗｗｗ

41 ：

>>40
ブルースの似合う声になるぞ
ロッド・スチュワートもいけるｗ

42 ：

>>40
目指すはジョーコッカーだな
ステージ上で吐いてもOK、一日中飲んでもOK、ドイツに住んでもOK

43 ：

明日風邪引いたっていって休もうかな。
本気で心配されるような迫真の演技ができそうだｗ
つかこれやばくない・・・。

44 ：

前に2回ほどやったが起きたら治ってたよ

45 ：

>>5
Cadenも入れて欲しいな。

46 ：

そうか、なら安心。・・・ちっ、休めないか。
全然ボトラーズモルト関係ないので自粛します。レスさんくす。

47 ：

>>28
ほとんどそうなっているはずです。
ただし、他に間違いようのない文字の組み合わせが癖で大文字の組み合わせになっているかも知れません。
例えば、KBなんかは、whiskybase方式だと、Kb です。いまのところどちらでも間違いようがないですが、
そういう意味では小文字の方が良いでしょう。
通常、単語の途中だと小文字を、先頭の寄せ集めだと大文字を使います。が、例えばJYなんかは、
whiskybaseでもJYですので、おそらく単語の途中でも別単語から取った場合は大文字にするというルールのようです。
>>36 >>38 >>39
なん…だと？
>>45
そのボトラーズ知りませんでした。
もしも、いわゆるケイデンヘッドのことなら、WCです。

48 ：

オランダ　自転車普及率世界一　
http://sankei.jp.msn.com/world/news/110321/erp11032111360006-n1.htm
ドイツ　自転車都市
http://sbaa-bicycle.com/culture/index.html
イタリア　自転車の街
http://www.eic.or.jp/library/pickup/pu040108.html
ベルギー　国技が自転車競技の自転車王国
http://www.aeroazure.com/special-feature/feature3.php

49 ：

今年に入ってウイスキーのみ始めたので、昔のことを知らないんだけど、
所謂当たり年ってどれくらいあるんだろう。
キャパドニック72
トマーティン76
ボウモア66/93
グラント72(これは微妙？)
クライヌリッシュ72/82
キース70
ベンリアック75/76
ロングモーン75/76(微妙？)
くらいしか知らないんだけど、その他メジャーな年ってどのあたり？

50 ：

最近のDTレアオールド、レアでもオールドでもないものが多すぎるｗ

51 ：

>>49
ボウモアを除いて、その年が当たりなのではなく、
その蒸留所のそれくらい古い年代のやつはどれもうまい
だけな件について

52 ：

>>49
ワイン等と違ってウィスキーは樽のまま熟成させるため、収穫年度による違いよりも
樽の種類や大きさや熟成場所の方が重要になります。
たまたまある年に評価の高いカスクが生まれると、場所的にその周辺のカスクや
同じような条件で熟成されたカスクがテストされ、かつ市場に受け入れられたものと
似通った傾向のものをその時点でリリースすることになります。
その結果、2009年頃からのキャパドニックの1972や、トマーチンの1976のような状態に
なるわけです。シングルカスクならではの事情ですね。
したがって、仮に20年前にボトリングされたキャパドニックの1972が美味しいとは
限りませんし、10年後にボトリングされたトマーチンの1976が優れているとは限りません。
あくまでも数多くの樽の中から、売れる物を選んで出していると言うことを忘れないで下さい。
それとは別に、何らかの理由でその年代にだけある味わいというのはあります。
たまたま２年間だけヘビーピートにしてみたとか、たまたま蒸留機の問題でパフュームが
強く付いたとかそういうものです。近年では８０年代のボウモアに顕著に表れた
パフュームが有名ですね。
以上のようにワインのような当たり年とは事情が異なりますが、概ね材料が豊作の年は
良いウィスキーも数多く出る傾向があるようです。
要するにビンテージそのものはワインほど気にしなくていいって事です。

53 ：

と言いながらも、ヴィンテージ気にする人が多いんだよね。
ボウモアは特に、93を見送って浮いた予算で他の90年代を買い漁った方が幸せになれそう。

54 ：

93ボウモアは過剰すぎるよね。
それでも欲しくなるミーハーな俺・・・

55 ：

エイジング信仰、ヴィンテージ信仰は酒飲みの性だわな。
でも、これらを完全に排除してしまうのも面白くないと思うけど。
ある種のミーハーさは必要というかｗ
ボウモア93はモニュメント的な扱いのような。
やっとパフューム地獄から帰ってきました！みたいな。
一度は飲んでおいたほうがいいとは思うけどね。

56 ：

ヴィンテージは麦が変わったモルティングが変わった
ポットスチルの設計が変わった等があれば目安にはなる
後は、ワインと違い30年以上の物でも入手しやすく記念日に贈答可能
エイジングは好みだなぁ、信仰な人もいるだろうが
円さを求めて熟成期間が長めの物を求める人もいる
あまりに長熟だとウッディ過ぎや老化によるへたりが起きるよね
ただし、ニューポットの味と20年くらいを比較して
ニューポットが好みの人は少数派だと思う

57 ：

ま、といいつつも良ヴィンテージと評判のものが安牌なのは確か。
ボウモア93を除けば特段高いわけでもないし、
人気があるのは当然かな。
ボトル買いで外すと辛いしねえ。

58 ：

俺は長熟好きだな。
長熟なのに妙に若々しいカスクに出会うとがっかりするｗ

59 ：

俺、結構甘みのあるニューポット好きなんだが少数派か。

60 ：

20年物と比較してニューポット好きは相当な少数派だわｗ

61 ：

アートワークのグレンキース1970か。たまらん、買うしかないな。
つか結構前に海外で出てたアートワークのブナハーブンはどうなったんだｗ

62 ：

これ以上国内市場に長熟ブナハーブンが滞留するのもどうかと思うがｗ

63 ：

>>53
>>55
ビンテージは、ボトリング年数が近ければ、簡単な目安になるし便利だからね。
水平比較も楽しいし。別に排除する必要は無いと思うけど。
ただ、例えば、同じTWAの Lochside 1981/2010 でも、Still Lifes I と PD with DD では
香りも味も全然違うわけで（樽の種類が違うから）、ビンテージよりも味わいにとって
重要なファクターがあるのは確かだから、初心者はそういうところも見ると良いですよってことだな。
さらにそういったファクターが似通っていても、例えば93ボウモアを例に取ると、TWA PD 1'st と
信濃屋のQueen of Islay はどちらもbourbon hogsheadだけど、味わいは全然違ってたりするわけで、
最後は結局飲んで見なきゃわかんねぇっすに落ち着く…はず。
>>50
今度のマレイのことかー。でもかなりまともな値段だからぽちりそうな予感が…

64 ：

アートワークの70キースみたいな、
予約受付中、でも割当があるかはわからないよ！
ってパターンはやめて欲しいなあ。
予約しても買えなかったりするから、
色んなところで予約したら今度は買え過ぎたりするし。
すごくやりにくい。

65 ：

>>64
ウィスクイー向けベンリアック1976を予約してニヤニヤしてたら
キャンセルくらった時の絶望を思い出した

66 ：

>>52
これは違うと思うな。やっぱりニューポットが大事だよ。

67 ：

ニューポットは大事だよ。
その年がピンポイントでよかったなんてことはなく、
その周辺の年なら近いクオリティだから、それほど離れない。
つまり、クライヌリッシュは72年がいいんじゃなくて、
それくらい古い年代のはその年じゃなくてもクオリティが高いんだよ。
72年が71年よりクオリティが高いのではなく。
「何年ボトルならよく売れる」って評判を聞いて
あっちこっちのボトラーが詰めて、その評判が広まる→詰める→（ｒｙ
ってこと。

68 ：

おまいら、暑くなって罵り合い始めるなよ。

69 ：

また美味しんぼが絡んでるのか

70 ：

>>67
そこらは概ね同意なんだけど、熟成環境のほうが大事みたいな所が
ちょっと違うんではないかなと思った。

71 ：

>>70
まあ、環境も大事ではあるけどね。
例えば、ダンカンテイラーは自社の熟成庫を持ってると思うけど、
ダンカンテイラーに共通した風味は、その影響が大きいんじゃないか？
もし、樽も自社で用意して詰めるんだったら、その影響も大だし。

72 ：

実も蓋も無いが、両方大事で終了だろ。

73 ：

そうだよ。
ニューポットの質も大事。
熟成環境も大事。
その質と環境は、何年だけピンポイントによかったという事はあまりなく、
その年の近年は似通っているはずだからね。
71年クライヌリッシュが素晴らしい、という報告もあるし。
ただ、アードベッグみたいに、何年まではフロアモルティングしていて、
何年以降はそうではない、みたいな場合は、
年の違いで味わいが変わるのは当然だね。

74 ：

めんどくさいな

75 ：

ハセガワにピアレスのグラント72がたくさん入荷してるね
欲しいけどトマーティン買ったばかりだ、でもそのうち値上がりしそうだしなあ

76 ：

大量にいれたもんだよね。
もう少し人気あってもいいと思うけど

77 ：

あれ、半年くらい前に流通してなかったっけ？
なんかテイスティングコメントに出てくる要素的にあまり惹かれないｗ

78 ：

ＤＴグラント72ってどんな感じだろ？
飲んだ人いる？

79 ：

>>77
やっぱりそうなんだ
テイスティングコメントが夏くらいに他の店で出ていたボトルと一緒だなと思った

80 ：

話題にあがってたから
レアオールドのグラント72#8949抜栓したけど
何かイマイチ？開いてきたら変わるんかな？

81 ：

アートワークスの70キース楽しみだな〜。

82 ：

香りに岩塩て・・・
テイスティングコメントに文句は言わない主義だったが
さすがにねーって
雰囲気でも酷いな

83 ：

去年あたりに発売されたドロナックのコメントに使い古した将棋盤とかあったなぁ。

84 ：

>>78
丁度テーブルに開栓後2ヶ月くらいのDTグラント72 #8949があったんで飲んでみた、熟成年数の割には比較的フレッシュ、オークの余韻はも長いけどくどくない、中庸の美徳。

85 ：

1972グラントは当たりか？と問われれば
まぁまぁな当たり、どちらかというと外れが無いと言うべきかな

86 ：

安いってのもあるよねグラント72
他のモルトの70年代蒸留より手頃な値段だ

87 ：

現在はリベットに抜かれ3位だが
グラントはかつて2位の生産量を誇っていたってのもあるよね
元々の量が多いのが手伝って現在でも手頃でありがたい存在だよ

88 ：

んあ？読みづらい　が→が　になった、ゴメンね。
酔いが回ってるみたい、寝ます

89 ：

トマチン1976が届いた。

90 ：

トマチン1976PD？
良かったな
おめでとう

91 ：

>>90
信濃屋の見返り美人のほう。

92 ：

いまさらどこから手に入れたんだよ？ｗ

93 ：

>>92
ヤフオク

94 ：

>>93
ここんとヤフオクにも出てないよ。

95 ：

>>84
レポありがと
テイスティングコメントは信用できない部分があるから助かる

96 ：

>>93
なんでそんなすぐバレる嘘を

97 ：

アートワーク２本ポチ→予約承り（もうキャンセル不可だよ）メール→それって確保ってことでおｋ？→確保いたしました。
この流れでもうごめんなさいメールは来ないよね？

98 ：

来るときは来る。
現時点で確保本数確定しないはずだし。

99 ：

どこで買ってるの？

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