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2011年11月1期36: 【中華もいいけど】横浜の寿司屋【お寿司もね】 (906) TOP カテ一覧 スレ一覧

【中華もいいけど】横浜の寿司屋【お寿司もね】


1 :04/10/17 〜 最終レス :11/11/10
脂っこい料理が苦手なので寿司が食べたい。

2 :
2

3 :
今日は中華、明日はお寿司
で華麗に3ゲト

4 :
4様

5 :
横浜の寿司屋って
ピンが立ちすぎて他がかすんでるよな。

6 :
>>5 確かにー。ただピンは来年銀座移転だから、他も頑張って貰いたいよ。

7 :
沼図港は 行くたびに値上げしてる。
もう行かない。

8 :
横浜の回転寿司や。
沼津港(東口)、伊豆(西口)、魚敬(ジョイナス)、三崎丸(西口)、三崎港?(シャル)
あとどっかある?
個人的には三崎丸のネタがでかくて値段もそこそこだから好き。

9 :
ピンが銀座の激戦区でどうかだなあ。
埋もれてしまうような気もする。

10 :
>>8
こんなところか
廻転鮨 鶴亀(関内)、回転寿司 みなと(西口)、スーパー回転寿司 海鮮八戸港(桜木町)

11 :
移転したつかさ寿司はどうですか?

12 :
>>5>>6
田舎もんですんません。
ピンっていうのはどこにある店ですか?
自分は西口のみ○と寿司(回転じゃないとこです)しかった事
ありません。

13 :
>>12 横ピンとは関内にある「次郎よこはま店」の事です。
  多分ここの親方は、当代一の握り手ではないかと思われます。
  故に貴方も百聞は一見に如かず、一回食べて見る価値があると思うよ。
  おまかで¥13000です。来年からは銀座移転なので、今年中にどうぞー。

14 :
>>13
早速のレスどうもです。
今週、さっそく行ってみます。
 自分はホンとに旨い寿司って食べた事無いので
超たのしみです。

15 :
>>13
>多分ここの親方は、当代一の握り手ではないかと思われます。
そう言うあなたは何軒のお寿司屋さんで食ってるの?
当代一なんて言えるほど食ってるの?

16 :
「当代一流の鮨職人の一人」位にしとけば...。あとは好き好きだね。

17 :
>>13
私も賛成。
日本全国全ての鮨屋さんを訪問した訳ではありませんが、
クラシックなお鮨屋さん(数寄屋橋次郎さんなど)グランメゾン的お鮨屋さん(寿司幸さんなど)、ニューウエーブ系お鮨屋さん(さわ田さんなど)
その他地方漁港系、築地系などいろいろ食べてみた所、
現役ではトップランカーだと思います。
捨てシャリをするし、ぱっと見物凄くぞんざいに握るので、おおざっぱに感じるかも
しれませんが、食べればお分かりになるかと。
このクラスのお鮨屋さんだと横比較できないのもまた事実ですが。
金額も立地でかなり違いますし。
あとは好き嫌いでしょうね。
銀座移転は本当に残念。今のうちに食べに行こう!と思います。

18 :
>>13
同意
銀座、新橋、日本橋あたりを中心に名店といわれる店50軒位を食べた。
そういう店とくらべてもトップランクだね。
次郎がなくなったら、横浜にはまともな寿司屋はないね。

19 :
水銀マグロもぐもぐ

20 :
このスレもまともな寿司食べられない貧乏人が僻みを晒すスレですか。
げらげらげら

21 :
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=525maru

22 :
12です。
「次郎よこはま店」早速いってきました。
一言で言って震えました。
 今まで食べてた値段ばかりが高い高級寿司ってなんだったんだろう?
と考えさせられました。あの内容、あの味で15000円でおつりが来るなんて
考えられませんでした。銀座なんかに行かないで欲しいです。

23 :
>今まで食べてた値段ばかりが高い高級寿司
それがどこだか聞いてみたいものです。

24 :
残念だったな。もうすぐ15000円じゃ食えなくなる。
遅すぎたな、ばあか。

25 :
食えないやつがひがむな、ばあか。

26 :
>>22
地震今日もあったの?

27 :
>>23
横浜西口のみ○と寿司だろ。

28 :
横浜西口のみ○と寿司はうまくはないが、高くもないと思うが

29 :
海鮮八戸港、なかなかヨカタぞ。
みなとみらい地区のロードサイド店。

30 :
神奈川の本格的なすし屋で、
いくらかで食べ放題ってのがあるお店ってありますか?

31 :
>>30
桜木町の「秀吉」で週何回か食べ放題やってたような気が

32 :
雛鮨!

33 :
>>32
本格的なすし屋って言ってんだから、
雛鮨はさすがにかわいそーだろ
回転寿司が止まってるだけみないな店

34 :
弘明寺にある「はじめ」が美味いと思う。
玉子も美味いんだが、玉子が美味いすし屋って
やっぱ外れないよね。

35 :
新横浜でひとり、1万くらいでOKのいい店ありませんか?

36 :
プリンスホテルの中のすし屋(大嘘

37 :
>>35
びっくり寿司なら2人で1万でもおつりがくるぞ

38 :
本牧にある有名な寿司屋って名前なんだっけ?
弘明寺のはじめ、まぁまぁおいしいよね。近いからたまにくよ。
さりげなく安いし、元禄が好きですと言ってみる。

39 :
>>38・・
1美味しいか?あんなまずいところ二度といかん。

40 :
弘明寺には「マンザイ」っていう老舗の小奇麗な寿司屋があるよね。
場所は、地下鉄降りて、歩いている人に「マンザイどこですか?」
って聞けばほとんど誰でも知っているよ。

41 :
>>38
貧乏家族で込んでる  いなせ か
接待とかに使われてる みさご か?

42 :
>>40マンザイは・・・(ry.
こないだ娘の歯がとんできたから二度と行かね

43 :
次郎行ってみたいけど、移転前の名残を惜しむ常連さんでいっぱいかな。
予約しないと無理でしょうか?

44 :
38デス…。
貧乏家族で混んでいるいなせもった事あるけど、
感想はあえて言わないでおくよ…。
もしかしたら店名と地名がバラバラになってるかも。
弘明寺で、おいなりさんが異様にうまい寿司屋があったんだけど、
記憶違いなのかな?

45 :
いなせ
見習いに握らせるな!
失礼だろ!
海苔巻きが丸く出来ない

46 :
弘明寺の「いなせ」が安くて美味しいですね。
「はじめ」って、どこにあるの?
「マンザイ」って、ラーメン屋なら知ってるけど。

47 :
「いなせ」は店員が よく替わるね。
女のお茶運びも。
でも常連には、裏メニューを出してくれるから好きです。
あら汁も好き。

48 :
つかさ寿司って、若葉町にあるお寿司屋さんの事かな?
紫って言うラーメン屋さんの目の前にある店?
すぐ近く、玉泉亭の筋向い辺りにも同名のつかさ寿司
って店があるんだけど、どっちの事だろう?
若葉町の方は行ってみたけど繁盛しているね。
1番高くても本マグロ中トロで400円とかで、かなり
お手軽価格の割に結構美味しかった。(1かんの値段)
特に〆鯖が美味しかったな・・・
めねぎやミンク鯨なんて珍しいネタもある。
また行きたい店だが、個人的には2かん出しよりも、
種類を多く頼みたいので1かん出しの方がよかった。
(頼めばやってくれるのかな?一見だったのでその
またにしたけど)
玉子は甘味がかなり強いから、好みが分かれるかも。
後は、注文が多くて集中力が欠けていたのか、同じ
種類のネタでも、わさびの量にばらつきがあった。
まぁ、個人的には許容範囲だけど。
お酒を飲んで、すしを10種類ばかり頼んで5千円
程度だったから、かなり安い。
貧乏舌なんで、寿司の本当の美味しさとかは良く
分らんけど、十分満足できた店だった。

49 :
弘明寺の「いなせ」は
店主と、おばあちゃん が優しいよねー。
大好きな店です。
マグロは安いだけに、イマイチなんだけど。
アンキモとか美味しいよ。
穴子も最近はバーナーで焼いてくれるし。

50 :
横浜(西区、中区)の激ウマすし屋(回転寿司を除く)を探せ!!
っていうか、誰か教えて!!おねがいしますう。

51 :
>>50
本気で教えて欲しいなら
自分から、せめて一軒くらい晒せ。
クレクレ君は嫌われるぞ。

52 :
南区の瑞穂は、美味しいと思います。他に美味しい所教えて下さい。

53 :
今の「ピン」は次郎の後の「はま田」だよ。

54 :
野毛あたりでおすすめありますか?

55 :
「はま田」に行ってきたが、街場のすし屋レベルと思われ。
横浜次郎と比べるべくもない。
ネタも凡庸、シャリは塩の分量を間違えたのかと思うほどきついし、
この店が「ピン」??理解不能。

56 :
他の「ピン」候補では、
テレビに出てくる「渥美」はどうなの。
川崎北市場だという説があるけど。

57 :
横浜シアルの地下にある「心晴寿司」
立ち食いスタイルの店で、メニューの
大半が105円。
マグロの大トロや中とろ、あぶりトロ、
エンガワやいくらなんかも105円。
ネタは値段の割にはまとも。
心晴寿司(こばらずし)の名前のように
ちゃちゃっと小腹を満たして、さっさと
店を出るような感じの利用の仕方をする
には良い店だと思う。
値段が値段だから、ねたに過大な期待を
しなければ、そんなに酷い店じゃない。
この店、回転寿司の三崎港の系列らしい。

58 :
個人的には弘明寺の「いなせ」が好きだが
南区別所の「港鮨」(港寿司?)に行ってみたい。
女優のナカマユキエの親戚が経営とかで
彼女も時々来てるようだ。味は知らない。。。。

59 :
瑞穂より旨いとこ無いだろ

60 :
今の「ピン」はDancyuにも出てる「渥美」だよ。

61 :
ジョイナス口の回転寿司「伊豆」
ネタにゴキブリの子供がのってた・・・
しかも謝罪なし、潰れろ

62 :
>61
それって微妙な話だよね・・・
勿論わざと乗せるはずも無く、生きていたので
あれば、勝手に寿司に登りやがったって事で、
店側のミスと言う事でもない。(清潔にしてても
、飲食店には出ちゃうもんだし)
無論、アクシデントであれ何であれ、店側は客に
不愉快な思いをさせたんだから、謝るのは筋かと
思うし、感情的な事は抜きにして、対外的な印象
を考えれば、謝って置いた方が好感をもたれる
でしょうに。
店側の過剰な自己防衛は、結局印象悪くするだけ
なんだけどね・・・
寿司にゴキが鎮座してれば、そらびっくりするし、
喰う気も失せる・・・61氏には不幸な事でしたね。

63 :
伊豆お気に入りだったんだけど・・・
今までゴキなんて見たことなかったし。
62の言うように対応も悪いね。
職人さんも回転当初のほうが良かった気がするし、
落ちてきてるのかもしれない。

64 :
>>62-63
つーか、どう見ても61はネタだろう・・・。マジレスするのもどうかと。
寿司の上にゴキが乗ったりはしない。
あの狭い伊豆でゴキが回ってたら、店内大パニックだろう。
伊豆の店員が極度のDQNなのは確かだが、ゴキとは関係ないし。

65 :
福富町の吉祥!

66 :
吉祥、値段は安くて入り易い店構えだけど、
味はどう?
一度入ってみたいんだけど、お寿司屋って
どこの店でも一見で入るのはどうも二の足
を踏んでしまうんだよね・・・
あの辺だと、お手頃価格で入り易くて味も
良い店だと、つかさ寿司が好き。

67 :
>>63
伊豆、出来た当初はかなりお気に入りだった。
少し前、久々に行った時の事ですが…
職人「お前、これ違うだろ?」
バイトの女の子「え?だって…」
職人「だってじゃねぇよ!このバカ!ったく何度言えばわかるんだよ…」
バイトの女の子「(無言で職人さんを睨みつける)」
店内の空気、凍りつきましたよ。

68 :
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/bakanews/1111142772/

69 :
>>66
吉祥,値段のわりに味もおいしいですよ!

70 :
>>64
どうしてネタになるんだ、店員さんですか?
頼んだのは関鯖、1カン食った後に気づいて皿見せたら
職人2人顔合わせてしまったなって顔したけどこっちに何も謝罪無し
64の発言みて頭来たから衛生局に実名出してたれこむわ!
まっとけ

71 :
相生のいろは寿司が旨い
一人15000円位

72 :
誰も知らないかな・・いろは

73 :
まぁ、伊豆の店員の態度はね・・・・・
特に爺ちゃん・・・・・

74 :
回転寿司食いたくなったらポルタ地下の沼津港へ行く。

75 :
横浜駅周辺なら、海鮮三崎丸も悪くない。
あくまでも、値段とネタのバランスで、って
意味だけどね。
ま、この店で一番のお薦めは焼きたての厚焼き
玉子なんだが・・・

76 :
>>72
いろは行きたいがいつも込んでて入れない。

77 :
76 いろはは予約すればOK

78 :
伊勢佐木傍の「すしや吉祥」に行ってきた。
一見でも入り易い雰囲気で、明るい店内。
値段も安い。(1貫50〜350円)
味は、まぁ、値段を考えれば十分。
きすの昆布〆が中々美味しかった。
近場の「つかさ寿司」と比べると、ネタが
若干落ちる気はするが、その辺は僅かながら
値段に差が有るので、その辺は仕方ないか?
財布を舞った茎にしないで食べられるカウン
ターのおすし屋と言うのが嬉しい。
値段を考えれば十分良い店だと思った。

79 :
市場内の寿司はみんな行かないの?

80 :
>>79
自分もあの店は行ってみたい。どんな日本酒置いてるかわかるとなおよい。
話は変わるけど、磯自慢飲める寿司屋どなたか知りませぬか?

81 :
中央市場?

82 :
南区大岡の鹿島って言うおすし屋さん、とってもおいしいです。
http://www.sushi-kashima.co.jp

83 :
9時ごろにお寿司が食べたくなり、伊勢佐木モールへ・・・
つかさ寿司・・・ほぼ満席→すしや吉祥・・・ここもほぼ満席
安く、そこそこ美味しい寿司が食べたいと言う思惑だったが、
2店共に振られ・・・
行き着いた先は、海鮮三崎港だったw
9時半ラストオーダーとの事で、そうのんびりは出来なかったが、
まぁ、値段を考えれば十分か。
回転寿司やまとの方は10時までやってるらしい。
つけ麺大王の隣の店(名前失念)は夜中3時までやってるが、
如何せん、ここは今一好きになれない。
つかさ寿司が一番良いのだが、ここはいつも混んでるなぁ・・・

84 :
秀吉旨い

85 :
回転寿司の情報はあんまり要らないから(というか安いから各自試せるでしょ)
普通のすし屋情報が欲しい今日この頃
いろは紹介したものです。

86 :
伊勢佐木の「つかさ寿司」
客対応最悪でした。
常連客から笑いを取る為に、目の前にいる新規客
をネタにして小馬鹿にした発言をするなんぞ下衆
の極み。
肝心の寿司も、団体客が入ってて対応が大変だっ
たのは分るが、シャリの握りがいい加減で、箸で
持てば崩れる、山葵の量も多かったり少なかったり。
常連に愛想振り撒く暇が有ったら、もっときちんと
した仕事をして欲しい。
常連を見ると、殆ど寿司を頼まず酒を飲んでいる。
時折つまみの刺身を頼む程度の事が多い様に見えた。
つまりは、そう言う店なのだろう。
常連には愛想が非常に良いので、常連になれば良い店
なのかもしれないが、私は二度と行く気がしない。

87 :
>>86
なんか酷いね!新規客を馬鹿にするって…
やっぱ秀吉(・∀・)ウマー

88 :
先日「伊豆」行ってきました。
なんだあの接客態度の悪さは(#゚Д゚)ゴルァ!!
しかも全然ウマくなかった。なんであんなに混むんだろう?
テレビの影響ですかね。ああ、行く前ここを読んでいれば・・・

89 :
恥ずかしいミスw・・・スマソ
ちなみに10分ぐらいで店から出ました(´・ω・`)
>>67
ぐぐったりするとかなり評判いいんですけど
開店当初は良かったんですか?

90 :
「伊豆」しばらく行ってないけど、味落ちたのかな。残念。
開店当初は、ちゃんとした職人っぽい人がはつらつとにぎってくれて
ネタも沼津港より全然美味しくて、それ以来沼津港には行けなくなった。
テレビに出たのか・・・。だめぽかな。

91 :
伊豆は、2002年11月に行ったときは絶品だったな。開店はいつだろ?
ひさびさ今年1月に行ったときは、板前、店員、寿司とも極悪だった。
いつからこうなっちゃったんだろうね。というか何があったんだろう?
いまの状態だと、ちょっと人には勧められない。
寿司がマズい以前に、板前や店員で嫌な思いをするよ。。。

92 :
秀吉は火曜金曜食べ放題やってるね。
飲み放題食べ放題100分で3500円。
ネタの種類はお世辞にも多くは無いが、
取りあえずウニや中トロ、いくらやエン
ガワなんかも食べ放題メニューにある。
寿司以外だと、刺身、天ぷら、串焼き、
煮物、焼き魚、唐揚げなんかも食べ放題。
シャリがやたら大きく、ネタの切り方も
厚いので、元を取る気で食べるのは無理
があると思うけど、ネタもそう酷いもん
じゃないし、あくまでも回転寿司との比
較であれば悪くないよ。
兎に角お寿司を安く多量に食べたい時に
は良いでしょ。
雛寿司は行った事無いけど、この店と
比べてどうなんだろう・・・

93 :
>>90>>91
そうだったんですか。今では信じられない状態ですよねw
>>92
秀吉には行ったことないんですが、玉寿司と雛寿司の
比較なら私的には玉寿司が(・∀・)イイ!!
味に大差はないんですけど、玉寿司はカウンターで食べ放題
で(雛寿司はテーブルでした)、メニューにないオススメ
も握ってくれてよかったです。
平日限定っていうのが難点。今もやってるのかな?

94 :
横浜ルミネの築地玉寿司のことかな?
今も食べ放題やってるみたい。
3675円だったっけな・・・
一度食べに行ってみようと思っている。
しかし、一人で食べ放題・・・
いや、私はやるw

95 :
>>93>>94
ルミネの玉寿司の食べ放題は今は平日も土日もやってますよ!
ただし、以前と較べると、ネタの数がかなり減ってます。
その点では雛鮨の方がいいかも!味は確かに大差ない。
あと、雛鮨でも少人数なら、カウンターOKですよ!

96 :
玉は一度行ったが、カウンターで注文しようと思っても
職人が仕込みで忙しいのか奥に引っ込みっ放しで注文できなかった。
あんなフザけた店二度と行かない。

97 :
つーか回転系や食べ放題で盛り上がるなよw
大体不味いよ。。。

98 :
回転系を食べ歩いて味の評価をしている人は
普通のお寿司屋さんはしらないのでつか???

99 :
普通のお寿司屋と回転寿司を一緒くたに考えて
いる人はいないでしょ。
別個の物と考えていると思うよ。
お寿司屋にはお寿司屋のよさがあり、回転寿司
には回転寿司のよさがあると思うけど。

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