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2011年11月1期20: チリワイン総合スレッド4 (188) TOP カテ一覧 スレ一覧

チリワイン総合スレッド4


1 :11/04/05 〜 最終レス :11/11/12
チリワインについて大いに語れ。アルゼン純Cンも語れ。
ちょっと反則だが南アフリカとニュージーのワインもおk。
 旨いニューワールドのワインについてまったり語ろう。
過去スレ
チリワイン総合スレッド
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1109420053/
チリワイン総合スレッド2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1191982783/
チリワイン総合スレッド3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wine/1232595924/
Cono Sur
http://www.conosur.com/eng/
Concha y Toro
http://www.conchaytoro.com/
Montes
http://www.monteswines.com/
Santa Rita
http://www.santarita.com/
Santa Carolina
http://www.santacarolina.com/
San Pedro(Gato negroもここ)
http://www.sanpedro.cl/
Caliterra
http://caliterra.com/
Santa Helena
http://www.santahelena.cl/
Undurraga
http://www.undurraga.cl/Sitio/jp/index.html
Los Vascos
http://www.lafite.com/jpn
Anakena
http://www.anakenawines.cl/

2 :
ニューワールド全般がOKなら、スレタイ変えた方が良かったね・・・・・・・

3 :
ニューワールドっつてもカリフォルニアやオージーは別だろ。
あの辺のがつがつしたワインと濃厚だけど柔らかいチリやアルゼンチンは分けて考えないとな。
今のチリは最高級同士で比べたらフランスやカリフォルニアに負けるけど、一万円のものの中では一番優れているし、50年くらいすれば世界一のワイン産地になっていると思う。

4 :
50年かよw
50年前はチリにカベルネなんてなかったんじゃないか?

5 :
チリはまだ土壌が澄んでない。
この濁りを綺麗に澄ますのに年月はかかるが、気候が抜群によく葡萄が綺麗に熟すし乾燥してるし潜在能力はフランスやカリフォルニアより上だが追いつき追い抜くにはまだまだ年月が必要。

6 :
>>2-3
前スレの最後の方にテンプレにちょっと手加えて貼ったの俺なんだけど、スレタイニューワールド総合に変えようか迷ったけど意見聞く暇無かったから……。
>>4
http://www.yuyay.jp/yqa/queesvinochileno.html#基本1
少なくとも150年前にはある。
>>5
澄んでる/濁ってるってそれぞれどういう状態?

7 :
チリの高級ワインが好きな人はエノテカが扱っているGAJAのダルマージを飲んでみてくれ。
少し値は張るがGAJAのワインは最高品質であることが証明されており、バルバレスコは10万のワインに匹敵する。

8 :
チリワインじゃないし、最高品質であることが証明って意味がわからないし

9 :
マルチの変な人だったか・・・すまん

10 :
>>7
この前GAJAのバルバレスコ飲んで気失うかと思ったわ!
スタンダードであれだけ凄いってことは単一畑のはどれだけ!?って感じだ!

11 :
>>10
自分にレスして楽しい?
統失ならはやく病院いけ、悪い事はいわないから。

12 :
そいつマルチだ 放置放置

13 :
>>10
GAJAのバルバレスコは凄いよな!
コンテルノ兄弟ですら霞むほどだ!
ロレンツォ飲んだら気絶するわ。

14 :
FRONTERA と FRANZIA が紛らわしい

15 :
今日近くのワイン屋行ったらGAJA全部売り切れててびびった。
次GAJA入れたら値がぐっと上がるらしい。
エノテカ行く奴はGAJAあるだけ買った方がいい。

16 :
いいかげんにしろ キチガイ

17 :
お塩は買うべきじゃないな。
うまいことはうまいけど、所詮コノスル
600円ワインの延長線の味がする

18 :
>>15
googleが1秒以内に検索結果を出してくる今時後出しで「俺も初めから知ってた」か…
ここまでの馬鹿は初めて見た

19 :
>>18
中華のGAJA人気を知らない情弱か?

20 :
イタリアワインスレに行けよ 汚物

21 :
↑お前ガナー

22 :
チリで最高のカベルネ教えてやる
GAJAのダルマジこそが本物のカベルネだなと言いたいとこだがチリにも良いカベルネがある
ダルマジ飲んだ後だとドンメルチョセーニャクラスですら安っぽく感じるが、モンテスアルファMだけは相変わらず旨い
モンテスアルファMはボルドーの複雑さとチリの果実味が融合してなかなか素晴らしい

23 :
銘柄全般がOKなほど毎日飲んでるなら、スレタイKOFに変えた方が良かったね・・・・・・・

24 :
ドムス・アウレアのラベルってなんか不気味

25 :
1000円台で割と鉄板ぽいと思ってたCono Sur Gewu:ltztraminer Reservaがニガエグくてあんまりよくなかった。
香りは相変わらず物凄くフルーティーというか過剰すぎる気もするくらいだったんだが。
2010年のモノが悪かったのか、ビックカメラでの保存状態があれだったのかわからないけど。
デザートワインっぽいひたすら香り高くほのかな甘みのあるのが良かったんだけどな。
その3日前に飲んだDiablo Chardonnayのほうが美味かった気がする。こっちは4人で飲んだせいもあるかもしれないけど。

26 :
>>25
おれもビックカメラでコノスル・ゲヴェルツトラミネール買ったことあるけど
あれはああいう味なんだと思う。
おれは匂いが好きってだけで買ってるがw

27 :
>>25
俺がBICカメラ以外で買ってるのと正反対の感想だな

28 :
シャルドネと言えば、サンライズの2010は凄く出来がいいと思う。
ディアブロより500円も安いけど、味はちっとも安っぽくないよ。

29 :
サンライズのシャルドネ見直しました.
最近よく買ってます.
カルメネールはどうなんでしょ?

30 :
>>25
コンビニで買ってきたのと、店で飲んだのとで全然違う印象。
コンビニのは同じ印象。
店で飲んだのはもっとおいしかった。

31 :
ガトーネグロのカベルネ飲んだ。
なるほど安いチリカベのゴム臭さってこのことか。
凄くいやなわけじゃないけど良くもない。
カルメネール?メルローだっけかな買いに行ったらなくなってた。

32 :
あれはああいう味なんだと思う。

33 :
サンタカリフォルニアのプレミア赤飲んだ。
あんまワイン詳しく無いけどチリワインで1000円以内でフロンテラより癖が無くて美味しいワイン無いな

34 :
チェリオでものんどけよ

35 :
ネブリナは価格も味もフロンテラと勝負できるんじゃない?

36 :
>>28
思う思う

37 :
http://shimor-web.ocnk.net/product/2399
これ安くて上手かった

38 :
>>25
訂正、2010は飲んでなかったみたい
この前初めて飲んだら例年より果実味、酸味が強い感じがする
元々デザートワインっぽくはないが

39 :
コノスルって1000円以内で買えるけど、うまいよね

40 :
ロスバスコスグランレゼルバって旨い?

41 :
フロンテラの戦闘力ハンパねえな。どこの雑誌やらも特にお勧めしてるわけじゃないが、
ネブリナとこれが双璧だ。

42 :
ネブリナか。今度見かけたら試してみるわ。
向こうのテーブルワインをこちらでもテーブルワインとして楽しむには、「安定供給」が鍵だろうな。
フロンテラは本当にどこでも手に入る安心感があるから。

43 :
バルディビエソのピノリゼルヴァ、チリピノにしては珍しく上品な美味さだった。
EXブリュットも美味いし、ここはブル系強いね。

44 :
フロンテラの2010は不作だな

45 :
モンテスのカルベネ、酒屋のお勧めのお手頃ワインだが旨かった。
スレ違いだけど、お勧めのワインセラー無いですか?6本〜10本収納で
東芝のデカイし、マイナーメーカーは故障が多いようで・・・。

46 :
俺も2,000円級で最強と思う。

47 :
俺もモンテスαは皆美味いと思うんだけど、開栓した時にどれも似たような
バニラ香がするのは、モンテスαの特徴なのか?

48 :
>>45
ドイツ製の積み重ね出来るやつがいいんじゃね?
6本〜10本収納なら買ってからもっと入るの欲しくなるから

49 :
>>45
クラシックでも香りは強いね。
間違いなく良いものだろうけど、続けると鼻に付くかもね。

50 :
売ってる店が少ないけどチリならアナケナは美味いと思う
コノスルはシラーとゲヴェルツだけは好き

51 :
意外に旨かったので、モンテスのクラッシックも飲んだがダメでした。
白のアルファのシャルドネは旨かったですよ。

52 :
>>50
シャルドネ、カベルネどっちも美味い?

53 :
>>1曰く「アルゼン純Cンも語れ」とのことなのでお言葉に甘えて。
偶然店頭で見つけたメンドゥコのカベソ飲んでる。MENDUCO、Cabernet Sauvignon、2010年。輸入:日本種類販売(株)
度数14%、結構スパイシーで重さもあって面白い。これで598円・・・
つまみに黒胡椒振ったが風味が増幅されてすんごいことにw

54 :
>>44
かなり回転のいい店で買ってるんだけど、うまかったりまずかったりと、買うたびに味がちがう。
おととい買ったのはうまかった。
2010は製品として出来不出来がはげしいみたいだ。

55 :
急に飲みたくなってコンビニで買えるやつ、コノスルは美味いけどビニャマイポまづい。。。

56 :
>>55
ビニャ・マイポはレゼルヴァがとても良い出来だと思う。
ヴァラエタルは不味いのか。

57 :
しゃびしゃび感が嫌

58 :
CONCHAカルメネールは、初→右ボルドーのメルロー
中→カベルネメルロー、後→カベルネシラーズかな
カッシェロ飲むと翌日舌が面白いことになってる
フロンテラカルメのみ、最初からカベルネシラーズ

59 :
スレ違いですが・・・
真空ワイン栓で寝かし置き可能なものありますか?バキュバンは寝かし不可
だそうですが、類似品のバキュフレッシュはどうでしょうか?
セラーの奥行きが無いので、高さの低い真空栓で良いものがあれば是非教え
てください。

60 :
真空栓って、香りも抜けるんだよ。

61 :
エステがおしいかったなぁ

62 :
>>52
ビックカメラでシャルドネ買って飲んだ。2009。
とても香りがフルーティーで、エグ味がない。
コノスルのゲヴェルツトラミネールのような芳醇さ。
良いと思います。

63 :
モンテスアルファシャルドネ2008
シャルドネらしい辛味がありつつもエグ味を感じるギリギリ手前で抑えられていてさすがにワンランク上だと思った。
このスレでモンテスαの評判が高いというのはこのあたりなのかなと思った。
ただ俺はアナケナやコノスルゲヴェルツトラミネール系のスイーツw系が好きなので、モンテスアルファは大人の味なのかな。
これがコノスルヴァラエタルだととてもエグくて俺にはきついというところだった。
サンライズの2010シャルドネが出来がいいというので、震災応援も兼ねて今度試してみたい。

64 :
カンテラ カベルネ旨かった
安物に多い気がする酸味も程よく、残り香も
悪くなく、バランス良かった

65 :
アナケナ・シャルドネを飲んでみたけど、噂に違わずフルーティーですね。
重厚だが地味でクソ真面目、古い教科書通りに造っている印象のチリでこんな系統の味があるとは知らなかった。
蜂蜜ぶち込んだようなドイツの白ワインのような甘ったるさも無く、これは旨い。

66 :
蜂蜜ぶち込んだようなドイツの白ワイン ・・・・・・・・

67 :
的確だと思います。

68 :
テスコブランドのマルベック(セールで0.6k)は意外によかった。
2008なのにピークを過ぎた感があり(笑)、そんなに飲み疲れしないよ。
バランスも良かったし。

69 :
フロンテラのロゼは酷いなww
白はコスパ高いのに

70 :
ドンキでチリワインのモンテスール・カベルネソービニオン(\598)というのを買ってきた
この値段でうまい、 おすすめ

71 :
<<敵国>>韓国製品の不買運動に御協力ください! <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tabなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パRパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ

72 :
>>71
つーか、日本企業こそ努力しろよ
韓国の方が安くて品質良いもの多いじゃねえか

73 :
>>69
あのロゼは確かに酷い。
ただし、白もハイコスパでは全くないだろ。

74 :
このスレみてアナケナのオナレッド買って来た
千円台のチリカベってべっとりとした甘さの物が多いから
これも濃い紫色を見た瞬間に覚悟したが、そんなことは無くて美味しかった
パワフルだけど複雑さもあって満足だわ

75 :
ねっとり

76 :
アナケナ シングルヴィンヤード シャルドネ これはすごい良かった。フルーティかつ味も濃い。若干フルーティ過ぎる感もあるが。
ディアブロ ヴィオニエ こちらもすごい良かった。上記アナケナでフルーティー感を抑えた感じで。
以前に飲んだモンテスアルファ シャルドネより上記2種のほうが好みでした。モンテスアルファのほうが渋味エグ味というほどではないが大人の辛口感がある。
俺みたいな果実味甘いのが好きなのやつはモンテスアルファじゃないほうがいい。

77 :
モンテスマルベック2008年は美味しかった
チリワインはレベル高いよな 

78 :
>>77
マルベックってアルゼンチンから買って作ってるのかな?

79 :
グランエルトキウマ―

80 :
ワイン初心者なんですが、近所のスーパーで買ったコノスル・カベルネソーヴィニヨン
を飲んでます。ワインって美味しいなと思ってます。

81 :
ぐら

82 :
しくじったw
グランエルトキは、なかなか悪くないよ。
カベルネ単体とカベルネシラーはこれといって、って感じだけど
カベルネカルメネールはキレが良くてうまい。
夏むきかな。
カベルネメルローは、ばらんすがいい。
いずれも980円のエルトキシリーズより旨味がしっかりある。
高級ではけっしてないが、ボトル換算580くらいなら出色の出来だね!

83 :
>>81
地震速報かよw

84 :
コノスルの一番安いグレードの奴だけど
ソーヴィニヨン・ブランはガッカリした。
単に酸っぱいだけ?
もっとガッカリしたのはヴィオニエ。
これも、単に酸っぱいだけじゃん。
ソーヴィニヨン・ブランはそういう品種なんだろうけど
ヴィオニエでこれはないわ。
値段相応の安ワインって感じでCPの高さは微塵も感じられなかった。
だけど、ゲヴェルツトラミネールは感動した。
アロマをがっつり感じられるし、ちょっと感動した。
これはリピートする。

85 :
・・・また散財してしまった・・・。
ロスヴァスコス「ル・ディス」、オシオ、ハミルトンラッセル赤&白
計4本、しめて2マソ円なり。届くの楽しみ。お財布はイタタだけど・・・(T.T)

86 :
いいじゃーん

87 :
>>84
ゲヴェじゃなくてゲヴュな

88 :
>>87
難しいよ 汗
ゲバルツトラミネール って言ってるよオレは

89 :
ちなみに何語読みしてるの?

90 :
>>89
うるせえ

91 :
ドイツの白ワインに良くある奴だね>ゲヴェルツ
本家のは甘すぎて飲み辛いけど、チリで造ると甘味がありつつ爽やかで実に飲み易い。

92 :
>>91
ゲヴェじゃなくてゲヴュな

93 :
カベルネじゃなくカヴェルネな

94 :
カヴェルネじゃなくてカヴュルネな

95 :
いえ そこは B音なので カベルネです。
ウムラウトなので エでもユでもどっちでもいいのでは?
試験受けるわけでもないので、
何かを定義したい変な人に 従わなくてもいいのでは?
読み方厨 ウザイ

96 :
ネタレスにマジレスやめてくれ

97 :
カヴュルネトルァミネール美味いよな

98 :
ワーグナー、ベートーベン、ゲブルツトラミネール でいいじゃん 日本語にはない音なんだからさー

99 :
コンチャイトロのアメリアって
ブルゴーニュの白と比べてどうですかね?

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