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2011年11月1期32: 【紀ノ国屋】全国高級スーパー事情3店目【明治屋】 (515) TOP カテ一覧 スレ一覧

【紀ノ国屋】全国高級スーパー事情3店目【明治屋】


1 :09/03/08 〜 最終レス :11/11/12
日本各地の高級スーパーについて語るスレッドです。
序列ネタ、誹謗中傷、実名攻撃は厳禁です。
各地の高級スーパー候補
東 北→グリーンマート
関 東→紀ノ国屋、明治屋、成城石井、クイーンズ伊勢丹、ザ・ガーデン自由が丘、
     ナショナル麻布スーパーマーケット、ディーン&デルーカ、エスカマーレ、
     フードマガジン、フエンテ、プレッセ、ユニオン、三浦屋、
     日進ワールドデリカテッセン、フードマーケット代官山タベルト 等
中 部→サポーレ、旬楽膳、フランテ、ラ フーズコア、ハロードゥインターナショナル
関 西→いかりスーパー、ハーベス、パントリー、フレスト、モンマルシェ 等
中 国→アバンセ、プロマート、福屋食品館FRED
九 州→食品館ボンラパス、ラ・パレット
前スレ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/shop/1112457550/

2 :
○関東
紀ノ国屋 http://www.e-kinokuniya.com/
明治屋 http://www.meidi-ya.co.jp/
ナショナル麻布スーパーマーケット 
http://store.yahoo.co.jp/national/info5.html
成城石井 http://www.seijoishii.co.jp/
クイーンズ伊勢丹 http://www.queens.jp/index.html
ザ・ガーデン自由が丘 http://www.garden.co.jp/
ディーン&デルーカ http://www.deandeluca.co.jp/
エスカマーレ http://www.escamare.co.jp/
フードマガジン http://www.foodmagazine.net/
フエンテ http://www.tobustore.co.jp/
プレッセ http://www.tokyu-store.co.jp/precce/index.html
ユニオン http://www.unionex.co.jp/
三浦屋 http://www.miuraya.com/
日進ワールドデリカテッセン http://www.nissinham.co.jp/nwd/nwd_02a.html
代官山タベルト http://www.tavelt.jp/

3 :
○中部
旬楽膳 http://syun-rakuzen.com
サポーレ http://www.sapore.co.jp/
フランテ http://www.super-yamanaka.co.jp/frante/
ハロードゥインターナショナル http://www.hallofoods.co.jp/
ラ フーズコア http://www.uny.co.jp/lafoodscore/index.html
○関 西
いかりスーパー http://www.ikarisuper.com/
ハーベス http://www.kinshostore.co.jp/
パントリー http://www.lucky-daikin.com/index.html
フレスト http://www.keihannet.ne.jp/store/

4 :
○東 北
グリーンマート http://www.kamei.co.jp/gm/katsura/info/info_mein.html
○中 国
アバンセ http://www.yours.co.jp/web_tizu/#a
       http://www.yours.co.jp/abanse/abanse.htm
プロマート http://ns.act-cs.co.jp/jigyo/002.html
○九 州
食品館ボンラパス http://www.bonrepas.co.jp/
ラ・パレット http://www.la-palate.com/

5 :
迷走が続いた紀ノ国屋もインターナショナルの新装開店で落ち着くか。
D&Dは小型店舗(コンビニ化?)とカフェの展開へ。いかりの関東進出は吉と出るのか?
成城石井による「高級スーパーの大衆化」は業界情勢をどう塗り替える?
さらに、エキナカへの出店も大流行。
一方、中堅どころでは松坂屋ストアがピーコックと統合し、再編も進む。
一般スーパーの高品質化で存在意義も問われる中、新規顧客の開拓と同時に
コアなユーザーを守っていけるのか?
それでは、どうぞ。

6 :
商品の事で聞きたい事があり、商品に関するお客様相談ダイヤル
に電話したら、「こちらでは分かりかねるから、店舗に聞いてくれ」
だって。
店舗に聞いたら、詳しい事は分からないからここへかけろって
言われたと言ったら、もう一度店舗に聞いてくれ、だってさ。
どうしようもないね ココ。

7 :
ココってどこよ?

8 :
昨日の紀ノ国屋で買ったハム
やっぱりおいしいな (リヨン骨付き)
生き生きしたハムで好き。。。ついでにシュークルートも買って
パン売り場で買った、胡麻つきカイザーロールに挟んで食べた
あと、この頃絶対リピしてるのは
ヨーグルトの「MIKOTO」
さらっとしてるけどこくがあってすごくおいしい
子供の頃の記憶とは紀ノ国屋も明治屋もナショナルも
変わっちゃったけど、今でも行くとなぜかほっとするし
美味しいものをまとめてそろえるには便利だから
どうしても離れられない。。。
この気持ち、ネット買いじゃ満たされないw

9 :
http://news.goo.ne.jp/article/kyodo/business/CO2009030901000822.html
「成城石井」を売却へ 牛角のレックス

10 :
>>9
おお、朗報だ

11 :
大手スーパーが買収しなきゃよいけど・・・

12 :
丸紅が買うと思うよ

13 :
日進で美味しいもの
色々あるけど、
前から気がついていたけど
なぜか「きゅうり」が美味しい。
紀ノ国屋で買うより美味しいかも
(今の季節は紀ノ国屋のほうがいいかもだけど)
産地見たら「千葉」となっていることが多い。
ブランド野菜でも特別栽培でもない無名のきゅうりだけど
ここってこういう話書いていいところなんだよね?
なんか経営ネタ、内輪ネタみたいなのが多いけど
一愛好客として、お買い物版だし、と思って書いてます。
情報交換できる人あんまりいないのかな。。。。

14 :
日進、「これどこから仕入れてんだよ?」って驚くような野菜、多いよね。
産地見ると普通に国産で、感心すること多し。「ちゃんと日本で作っているんだなー」って思う。
きゅうりは気がつかなかったけど。

15 :
>>12
確かマルエツも丸紅だよね
相鉄ローゼンや東武ストアも丸紅が絡んでる?

16 :
>>14
レスありがと〜
日進のきゅうり、おすすめです。
ただ、この頃、一本ごとにラップ包装してしまって
(酸化を多少でも防いでいるのだろうけど)
以前のようにむきだしのほうが
きゅうりの刺みたいなのも確かめられたし、
実際新鮮で良かったっかも。
入荷のタイミングが変わったのかな?と残念です。
春になったらむきだしに戻るといいんだけど。
生鮮品管理って何であれ難しいんでしょうね。
>どこで仕入れてるんだよ
そうそう、たしかに。
大きなパッケージのルッコラとか
マッシュルームとか、他ではあんまりないですよね。
これらは、ナショナルより安くて新鮮な気もする。

17 :
日進は買うものをよく知っている客が行くべきという点で、上級者向け。
見栄はって行っても、何も楽しくない。

18 :
見栄はってわざわざ日進行く人なんているか?
よくわからん >>17
すくなくとも話の流れに関係ないような

19 :
ダルビッシュの奥さんのサエコさんが
紀ノ国屋からマカロンを頂いたみたいだけど
紀ノ国屋が有名人にそんなことしたことあったっけ?

20 :
へぇ、サエコか。
店内で会ってもわかんないかも。
綺麗なお嬢さんねーくらいで。
マカロンは来店時に貰ったのかしら。
ま、いいのでは?
そういえば数日前は風吹ジュンと会った。
うつくしいひとだった・・・

21 :
ちなみに日進では
寺島しのぶの夫になった
メガネのおしゃれフランス人と時々会う

22 :
芸能人を目撃したかったら、フードマガジンへどうぞ。
多分ここは芸能人の遭遇確率が日本一だ。

23 :
>>22
わざわざ見たいと思う人なんているの〜?
ありえないでしょ、このスレではw
フードマガジンほとんど行かないけど
叶美香さんをよく見かけた、しばらく以前だけど

24 :
>>22
鮮魚コーナーとかくさいような希ガス

25 :
小田急春区に明治屋ができるんですって
ttp://www.odakyu-dept.co.jp/shinjuku/renewal/hb2f/index.html#FOOD

26 :
>>25
小田急の本館の地下はごったがえしているのに、
ハルクはわりとすいてるな。特色がないし。
そもそも大江戸線ができたけれど、あの場所はいいのか
悪いのか不明。
小田急の地下の庶民的な雰囲気で値段もわりと安くて
ごったがえしているの見ると、明治屋があそこでどうするのかなあ。
高島屋の中の紀ノ国屋も個人的には大好きだけど、成功してる
感じはないのに。

27 :
三浦屋、老舗だった吉祥寺店を閉店し武蔵小金井に出店したようだけど
吉祥寺店閉店させない方が良かったんじゃないかと思う…
三浦屋がんばれー

28 :
>>27
あらま。勤めが吉祥寺なのに全然知りませんでした。
でもあのショッピングアーケードの中での三浦屋って、ちょっと存在価値が微妙だったような気はします。
駐車場無いし(車でくるなら三鷹台の三浦屋か紀ノ国屋でいいじゃない)、電車ならロンロンけっこう良いし。(個人的にはロンロンの三浦屋が残ったんで、あそこでワインが買えれば良いかも。)

29 :
紀ノ国屋でキャベツ買ったら、あまりに違うんで驚いた

30 :
10年前ほど前だけど紀ノ国屋の青果で働いてた。
キャベツにしろ、レタスにしても全品、本当に嫌になるほど正味してた。
あの頃の苦労を考えてみると、他店との違いを胸を張って違うと言える。
たまに新宿店に行くけれど葉物なんかに関してはホント信頼してる。

31 :
その辺のスーパーで、よく、「生産者の顔が見える野菜」とかなんとかいって、写真付きの
野菜が売っているけど、あたしゃあんなもの信頼していない。
田舎のオヤジなんか、信頼できるかっての。ああいう人こそ、何考えてるかわかんないし。
その判断を紀ノ国屋に任せていると思えば、十分にリーズナブル。安いくらいだ。

32 :
>>31
「あたしゃ許さないよ!」
っていう松村のモノマネ思い出した

33 :
紀ノ国屋の新店舗、客が全然戻ってきてない。

34 :
>>33
ちょっと動線良くないね
あと品揃えも微妙に変わった

35 :
紀伊国屋って何時からがタイムセールなんでしょうか。
平日は7時じゃ遅いし(すでに売り切れw)
土日は7時じゃ早いし。
平日は5時とかかなぁ
仔牛ころっけうまー

36 :
インターナショナルに行くんだったら、等々力の方がもはや楽しい。

37 :
タイムセールなんか期待しないで、きちんと正当な対価をもって購入しましょう・・・
といいつつ、野菜お買い得パックが大好き。

38 :
>>36
インタが仮店舗のとき通路が狭くて嫌で等々力店に行くようになったけど
新しくなったインタも魅力的だよ。品揃え少し変わったし新商品は試したくなる。
しかし、お気に入り商品がなくなったので個別に取り寄せて貰えるか聞いてみようと思う。
等々力店は等々力店で他で売っていない商品やインタと同じ商品なのに
かなり安いものもあってお得。数品目はこちらで購入してます。
インタより等々力店のいいところは、野菜売り場の店員さんたちが元気よく
いらっしゃいませなど言ってくれることかな。
インタはリニュしたばかりなのに活気がないから見習ってほしいかな。
日によりますが、混んでいる日もあれば、スカスカで貸しきり状態みたいなときも。
ビルが全館開店したからスカスカはもうないか。
>>37
お買い得品、その日に使うなら問題ないよね。
インタは出てくる時間がまだ読めなくて、もっと通わなければ。
等々力は朝からパンやグロッサリーの物は出ててますね。野菜とかは運みたい。

39 :
野菜のお買い得品は、他店では十分売り物になるけど紀ノ国屋では売れないものが出る。
他のスーパーと違って、古くなったものは出さない。但し、渋谷店を除く。何でだ?
ただ、パンだけはday old品は買わない。堅いし。

40 :
ここの元社員だかと、うちのが浮気してから行ってないな。
好きな惣菜とかあったけど。

41 :
気持ちはわかるが、チラ裏じゃねえし

42 :
紀ノ国屋のものはなんでも安心して買える。
おいしい。不況で大変だろうが、頑張ってほしい。

43 :
>紀ノ国屋のものはなんでも安心して買える。
それって、大きいよね。
開店1ヶ月で食中毒騒ぎを起こした某店は撤退して欲しいよね。

44 :
そうなんだよねー。
紀ノ国屋の安心感は、なんて言うのかね。
野菜・果物・刺身・肉、全てで外れたためしがない。
どれもこれも、素材の最大限の能力、という感じ。
俺ただの信者っぽいな。w

45 :
いや、和惣菜は時々外す。

46 :
なあ、高級スーパースレなのに、殆ど紀ノ国屋の話題だけだな。
紀ノ国屋の一人勝ちで、その他のスーパーは足元にも及ばないのか?

47 :
ナショナル・日進みたいな独自路線は別にして、紀ノ国屋と比較すると「足元にも」とは
思わないが、明治屋でも経営哲学にかなりの差がある。
石井・ガーデン・クイーンズ・D&Dとなると、やはり「足元にも」と言わざるを得ない。

48 :
紀ノ国屋のバイトって大変かな…なんかみんなきちっとしてるから不安

49 :
京橋の明治屋にこないだ初めて行ったけど、珍しいものがいろいろあって
楽しかったわ。店構え(床とか)も素敵だし。

50 :
明治屋は二子玉川以降はイマイチだな。京橋とか旧銀座店とか最高に渋いのに。
そういう意味では、地方店もなかなかいい味出している。

51 :
紀ノ国屋のエコバック持ってヨーカドーやダイエーで買い物してる人痛すぎ
あれをメインバックにしてる人もなんか(笑)

52 :
紀ノ国屋のエコバッグをハワイで使っているバカを見たことがある。

53 :
ガーデンの大船にお酒売場ができるわよ

54 :
>>52
百貨店で見たがあれはちょっと・・・
と、思ったら新宿のゲーセン入っている所とか、ドンキホーテの近くの閑古鳥が鳴いている建物にあったねね

55 :
三鷹のコンビニより狭い店だいぶ前だが無くなったね

56 :
明治屋、無駄に高い。
紀ノ国屋に慣れていると、すごくバカバカしく感じる。

57 :
<43 の店どこ?

58 :
D&D丸の内店

59 :
他のスーパーの特売品に群がるきのくにやバック婆

60 :
>>48
> 紀ノ国屋のバイトって大変かな…なんかみんなきちっとしてるから不安
桁外れに常識がない人がいるから、ストレスたまる。

61 :
>>59
あるあるw
紀ノ国屋バックは紀ノ国屋なんて滅多に行かない人ばかり持ち歩いている印象
どうせなら明治屋バックがいいわ

62 :
吉祥寺の三浦屋がなくなったせいで、会社帰りに飯田橋店で買物してまつよ。
吉祥寺店、復活して欲しいな

63 :
いかりスーパー新横浜店、6/30撤収。
当然の帰結に同情ゼロ。首都圏をなめるんじゃねえ。

64 :
>>61
明菜さんお住まいのダサイ玉には紀ノ国屋無かったよね

65 :
>>62
三浦屋どうしてなくなったんだ?
あの建物古いから?
吉祥寺は安売り店が多いからデパートの撤退が続いているから案外厳しかったのかな

66 :
伊勢丹も撤退するし
あの辺はどこの土地なんだ?

67 :
港区立青南小学校の給食のパンは
今も紀の国屋製ですか?

68 :
そろそろあげとくか。

69 :
test

70 :
明治屋、田園都市線青葉台に進出。

71 :
紀ノ国屋ってそもそも八百屋だったんでしょう?
昔の青山の店舗の3階に青南小の生徒のとき見学にいったら
紀ノ国屋文左衛門の祭壇が飾ってあった

72 :
>>71
>紀ノ国屋文左衛門の祭壇が飾ってあった
それ、微妙に違うと思う

73 :
>>72
だよね。
しかも全店にあるし。

74 :
ヤオコーも八百屋だったんじゃないのお
紀ノ国屋って金貸しぽいが

75 :
高い

76 :
紀ノ国屋等々力のちょっと離れたところに
成城石井が出来るんだってね。
駒沢通りを柿の木坂方面らしいけどどこだかわからなかった。

77 :
>>76
いらねー
紀ノ国屋の経営基盤をあやうくするだけ。業界にとっても迷惑なだけ。

78 :
>>77
経営基盤は既に危ういなんて状態を超えてるんだけど・・・

79 :
紀ノ国屋のキムチからサルモネラ菌
http://www.super-kinokuniya.jp/news/#4573

80 :
>>79
妙に本格的な食材を使いすぎたんだなw
他の店みたいに、実は日本製の原料にしておけばよかったのになー

81 :
常識的に考えてキムチでのサルモネラ菌汚染は原料では無く
加工工程にある可能性が高いと思うが。

82 :
>>79
そのキムチ代の返金にスタッフが来たんだけど、お詫びの品なしで来やがった
おいおいサルモネラ菌の食品を売りつけておいて返金だけで終わりかよw
強請りだと思われるのも嫌だし文句は言わなかったけど店の対応に飽きれた

83 :
キムチ食べちゃったよ(>_<)
お詫びは手ぶらでした。
今まで他店で何回か買った食べ物の不良品の回収の経験あったけど、手ぶらで来たのは紀伊国屋がはじめてです。

84 :
クッキーでも持参すりゃいいのにね。
やはり 経営基盤は既に危ういなんて状態を超えてる のか・・・。
創業の地に戻ったはいいが地下に潜っちゃったあたり、格好わるいよなぁ。
駐車場も楽だが待つし。サービス時間も会員には優待あるけど、もう30分つけて欲しかった。

85 :
ちょw サルモネラキムチお詫びのすぐ下に
e-shop限定 敬老の日の贈りもの
2009/09/07
お世話になったあの方へ「大切に思う心」を伝えたい。
ってww

86 :
>>84
創業の地に戻ったのでは無い。
生活苦で売り払った土地の隅っこを借りさせて貰ってるだけ。
自社ビルじゃないから駐車場サービスもかなりきつい筈。
優待どころじゃないと言うのが本音じゃないか。

87 :
えええーー!紀ノ国屋の徳用キムチでサルモネラ?
いやだなー 最近食べてないけど、っていうか、
この夏はキムチは明治屋で買う事が多かったけど、
紀ノ国屋のオリジナル漬物全体を買う気がしなくなっちゃうorz
白菜とか好きなのに〜

88 :
>>48
やめたほうが良い
上司が「修行の為だ」ってタイムカード押さずに仕事強要w
基準監督署に2回以上査察入られた会社だから用心しな。

89 :
高級スーパー、景気悪くても潰れては困るよ〜

90 :
中央線在住の頃は三浦屋(吉祥寺)愛用者でした。
只今は柏に在住だけど、京北ってスーパーもなかなかいいですよ。

91 :
>>89
確かに

92 :
>>88の意見を読んでやっぱりと思いましたが・・・。
レベルが高い紀ノ国屋のバイトは厳しいですか?
止めた方が良いかな?契約社員になれるでしょうか?

93 :
92>>
紀ノ国屋のバイトは、続く人は長い。10年以上やってる人多数。
続かない人は割とすぐ辞めて行きますよ。
興味があるならひとまずやるだけやってみたらどうですか?

94 :
鎌倉の紀ノ国屋は長い人が多い希ガス。
六本木の明治屋もそんな感じ。

95 :
>>93
ありがとうございます、でも受けても受からない可能性もあるので
考えます。ハイクラスなので

96 :
>>95
よほどの事がない限り、基本「来るもの拒まず」

97 :
>>93
今吉祥寺と渋谷店のみ募集みたいだ。
しかし10年続けてって人もいるが10年前は多くの人員がいてゆとりがあった時代
さて今はどうですか?世の中がゆとりがないからもちろん従業員はギスギスしている。
だからバイトでサービス残業が発生するわけだ。
よく考えな・・・バイトでサービス残業だよ。信じられないよね。しかも自発的でなく強要。
コンプライアンスもあったもんじゃない。だからサルモネラ事件や基準監督署ににらまれるわけだ。
よくこんな会社でISO90001なんかとれたもんだよな
注釈
10年たっても時給が50円しか上がらない人もごろごろ。
労務関係ははっきりいってサイテーレベル。
まあ紀ノ国屋と心中するならどうぞ!!

98 :
>>97
吉祥寺店と渋谷店が募集しているのですか?
バイトで2年で5円しか上がらなかったですが・・・労務関係は最低なんですか
検討なので、今の時代厳しいし。

99 :
>>98
ホームページに掲載中
それくらいチェックしたほうが良いんでないかい?

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