みかん、オレンジ総合スレ

1 ：08/10/19 〜 最終レス ：11/12/07

果物のみかん、オレンジについて、情報交換、意見交換しましょう。

2 ：

今出回っている温州みかんの話題は、ここでいいでしょう。

3 ：

輸入物のグレープフルーツの話題も、ここで話せばいいと思います。

4 ：

ゆずとか、すだちも、このスレで行けるかなと思います。

5 ：

年始〜春頃に出てくる、いよかん、ポンカン、清見、デコポン、はるみとかの
話題も、このスレで行けるかと思います。

6 ：

初夏の頃に出てくる、甘夏みかん、日向夏、黄金柑、サンフルーツ
の話題も、このスレで行けるかと思います。

7 ：

ふるた果樹園の１箱５０００円みかん（送料別）食べてみたい

8 ：

過去スレ（このスレの前スレに該当すると思われる物）
今日もみかんを食い過ぎた。 その２（食べ物板）
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1207226540/
今日もみかんを食い過ぎた。（食べ物板）
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1040713309/
関連スレ（主な物）
★★　みかん!　★★（農林水産業板）
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/agri/1016640494/
【ﾗｲﾑ･ﾚﾓﾝ】柑橘系総合8本目【蜜柑・ｵﾚﾝｼﾞ】 （園芸板）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1209119944/

9 ：

だいだいとかじゃばらとかもここでいいと思うよ

10 ：

出島の華っておいしい？3キロ6000円はちと高いお。

11 ：

少し酸っぱいのが好きな俺が記念
酸っぱすぎてもいいがあまりに甘いのはきつい
最近になってやっと食べれるようになったが吐きそうになる

12 ：

オレンジでギアスが出てこないところが
野菜果物板民の常識っぷりを表している

13 ：

今日買ったら腐ってた。○友氏ね

14 ：

そろそろ、みかんの季節

15 ：

もうみかんの季節

16 ：

今食べてる

17 ：

「肥のさきがけ」ってやつが甘くて美味しかった
8個入り498円が半額になっていたので買いました

18 ：

神奈川県湯河原の、有機栽培で作っているミカンがおいしい。
皮が薄くて、果実の味わいが濃厚。

19 ：

みかん系の果物食べると変な汗出てくるんだけど俺だけ？

20 ：

ふるた果樹園のみかんの皮の薄さは異常

21 ：

今年の早生のは甘いな…もっと酸っぱいイメージだったんでびっくりしてる

22 ：

【健康】温州みかんに肥満・糖尿病などの改善成分
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1226017650/
温州みかんに特異的に含まれている成分「βークリプトキサンチン」に肥満や糖尿病の改善効果の
あることが、京都大学大学院農学研究科・河田照雄教授と独立行政法人農業・食品産業技術総合
研究機構果樹研究所・矢野昌充氏、臨床検査機器・試薬メーカーで、機能性食品の開発を手がける
アークレイ（本社・京都）の共同研究で分かった。研究成果はこのほど開かれた日本肥満学会で
発表された。
アークレイが発表したところによると、肥満・糖尿病モデルマウスにβークリプトキサンチンを摂取
させたところ、脂肪組織重量の減少傾向が認められるとともに、脂肪組織において、ＰＰＡＲγ標的
遺伝子発現を減少させて脂肪細胞のサイズが小さくなることを確認したとしている。
また、βークリプトキサンチンの摂取により絶食時血糖値低下作用を示し、経口糖負荷試験結果
から、耐糖能改善効果を有することを確認。これらの結果から βークリプトキサンチンは糖・脂質
代謝異常の改善作用を有し、その一部は脂肪組織におけるＰＰＡＲγ活性抑制によるものである
ことが示唆されたと報告している。

23 ：

今年の出来は早生程度までは出来がいい
うちの場合はね。
ただ、ここに来て天候が悪いからさあ、中手はあんまりおいしくないんじゃないだろうか
糖度計っても、一時期よりも糖度が落ちてるんだよね
まあさ、早生は今出荷してるけどいい出来だと思うよ
今雨が多いから集荷が出来ないんだよね。
居予感はわからないな・・
糖度すらまだ計ってないから

24 ：

10個200円だった
今焼きみかんにして食べてる(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

25 ：

スーパーで、和歌山県産の早生みかんを購入して、食べたら、
果実の糖度が低く、外皮と果実の間の隙間が大きく空いて、
果実が小さく、しかも内側の皮が厚くて食べにくい。
外れをひいてしまった・・・・・しかもまだ11個も残っている('A`)

26 ：

>>25
焼きみかんにするといいよ
糖度アップするし

27 ：

おうちから届いた荷物に蜜柑も入ってた
もみもみして食べた
>>25
ジュースにでもすれば？

28 ：

冷凍みかんも御忘れなくw

29 ：

>>28
旅のお供に冷凍みかん^^

30 ：

みかんじゃないけど、同じ柑橘類ってことで、、、
http://p.upup.be/?wuBZsYZvZu
↑これ、親戚から貰ったんだけど、
なんて名前かわかる人いたら教えておくれ

31 ：

なんかかりんのようにも見えるけど、柑橘類ならちがうしな…なんだろ？

32 ：

ぱっと見ニューサマーオレンジにも見えるけど、たぶん時期外れだしな…

33 ：

今季はじめてのクレメンタイン購入
これから食べる

34 ：

みかんの外皮がスゴイ栄養豊富だって、今まで知らなかった。

35 ：

>>34
一昨日その外皮をカラカラに乾かしてネットに入れ風呂に投入、今季初
そういえば陳皮って漢方だね

36 ：

ただミカンの皮は農薬ついてるお
ミカンは収穫時目に見えない傷がつくもの
そしてその傷をはじめから居た雑菌が腐らす
そのため収穫前　基準では収穫前日OKの菌剤をかける
あと呼吸を制限し長持ちさせる　見た目良く　腐敗防止のために
ワックスかけてツヤツヤ光ってる　これは店の要望です
検査ではミカン皮は廃棄するのもと言う基準で行われます
レモン　いよかん　はるみ等雑柑と分類される物は
皮ごと食べるという基準で皮まで検査
だからと言ってお風呂に入れて肌が安全というための基準ではない

37 ：

ふるた果樹園の温州みかん販売が始まったようですね
今年は何箱買おうかな・・・

38 ：

ポンジュース最強！

39 ：

>>36
>>35　は自分ちのみかん（無農薬・・・というかほったらかし）の皮だから安心してね
ご心配おかけしました

40 ：

てかそのくらい大丈夫でしょ
そんなこといってたらイチゴやら
川のついてない果実なんて絶対に食べられないですから
まあデモみかんイチゴ両方作ってるけど
イチゴは食べる木が市内ね。
みかんは大丈夫でしょ
輸入物は怖いけど

41 ：

ポンジュース好きなんだけど喉がイガイガするんだよなぁ、このビタミンＣめ！

42 ：

カルピスを割るのも乙＞ポンジュース

43 ：

桜島小ミカンかわいくておいしいよ

44 ：

今の時期がうまいな。みかん。

45 ：

>>43
今年もそろそろシーズンインだね。
温州以前から伝わるキシュウミカン最後の？経済果樹利用かもね。
毎年5kg買うけど、実が小さいので案外減らない。
味はシンプルでウンシュウより好き。
中晩柑好きの人でもこれは有りだと思う。

46 ：

タチバナってどこかで食えないかな？

47 ：

>>45
一気に買うの？腐らない？

48 ：

>>46
野生は絶滅危惧種だからね。
西日本だと神社なんかに植えてあることがある。
めちゃくちゃ酸っぱいぞ。ヒヨドリがつついていたから真似して食ったけど食えたもんじゃない。
シークワサーやレモンより酷い。それに種が多くてどうしようもない。
>>47
まあ気合いで食うのさ。１個が腐ってても果実が小さいから取り除けば被害は最小限。
腐るのは過熟したのがエチレンを出すから。よく熟したのを見逃さずに食うのがコツ。
それからなるべく冷暗所に置くというのも大事だね。

49 ：

俺は今の時期になると毎年手の色が黄色くなる
そう、みかんを食べ過ぎると手のひらが黄色くなるという
冗談みたいな本当の話
恥ずかしいんだよ
買い物しておつり受け取るのが
人によっては、何？この黄色い手ってリアクションされるのが辛い
でも、みかん食はやめられん
今の時期は便秘知らずだな

50 ：

見栄張るなよ
大した見栄じゃなし

51 ：

確かに段ボール一杯もらって食いまくってた時、手が黄色くなったわ…
あれ一体どういう原理なんだろう？

52 ：

カロテンが沈着したと思われ
カロテンは脂溶性なので過剰に摂取すると皮膚の脂質にとけ込んだ形になる

53 ：

ネットで検索してもよく分からなかったので質問です。
みかんが腐った、もしくは腐りかけのものの外からの見分け方
ってありますか？
箱でもらったみかんが１０日ほど経ってまだ残っているのですが、
表面の濃いオレンジ色が、一部薄い黄色になっているものが
いくつかあります（元からこうだったのかは確認不足です）
これは痛んでいるのか痛んでいないのか分からず、人にあげるのを
ためらっています。

54 ：

>>52
なるほど。�d
>>53
蒸れて柔らかくなってるなら痛んでると思うが、そうでないなら別に大丈夫じゃない？

55 ：

>>54
ありがとうございます。
薄黄色の部分は蒸れているかどうかは分かりませんが（触っても
湿っている感じはしない）、少し柔らかくなっています。
においもしないし、痛んでるって印象は受けないんですが、
人にあげるのはやめた方がいいですね。

56 ：

みかん≧ネーブル＞グレープ　フルーツ

57 ：

>>55
痛み始めの段階みたいだから、そのほうが無難だとオモ
そのまま放置しとくとカビると思うから、早めに食べたほうがいいよ ノシ

58 ：

八百屋で一番安い箱蜜柑を買おうとしたら、店のオヤジが「佐賀みかんは不味いよ」だと。
もっと高い蜜柑を買わせようって魂胆が見え見えだがスルーして「それ去年買って
味知ってるから」「ああそう」
店内で別の買い物をしている間にそのオヤジは残っていた箱をバラして袋売り蜜柑に
しやがった。そんな商売してるから客が減るんだって気づけ。
佐賀みかん、あいかわらず酸味と甘みのバランスが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

59 ：

てか、九州のみかんは極早生が多いから一般的においしくない
イメージが有るのは当然
極早生以外ならまあ食べられるんじゃね

60 ：

>>10
出島の華はめちゃくちゃウマイですよ。日本一

61 ：

スイートスプリングって、おいしいのかな？
きのう、はじめて店で見た

62 ：

>>61
あんまり美味しくない�･天草オレンジ、清見オレンジのほうがうまい

63 ：

>>62
ありがと。ヤフオクや楽天で見たら、甘くて人気って
書いてあったから、どんなんかなーと思ってた
サッパリって表現は味がうすいのかね

64 ：

>>63
今の時期は、デコポンと天草オレンジがウマイですよ。モバオクで天草検索してみて

65 ：

>>64
ありがと

66 ：

>>65
天草に入札してくれたら色々教えますよ

67 ：

もしかしてお店屋さんとお話してたんだ
おやすみ

68 ：

あ

69 ：

マックスバリュの｢あまい小粒｣は上の方だけ甘い小粒みかんで、下にいくにつれてデカくて不味いみかんだよ

70 ：

【入札だけで3ポイント！】味自慢♪
三ヶ日・浜名湖 小玉早生みかん 2Kg
【大量1000ケース】【1円スタート】
ttp://auction.rakuten.co.jp/event/pr/point/081205/

71 ：

>>70
ミカビより『出島の華』のウマイですよ。千○屋で最高の評価です

72 ：

【大量100名様まで落札できる！】
【入札するだけで３ポイントプレゼント】
ワケあり愛媛みかん約３ｋｇ
１円オークション【１円スタート】
ttp://sa.item.rakuten.co.jp/kajuen/a/180863_a100/

73 ：

業者さんばかり乙

74 ：

>>72
ワケありて傷物で市場にだせないやつ？

75 ：

>>74
みかん屋さん、こんばんは
sage入れるの違ってるよ
教えてあげたから、ホントのスイートスプリングの評価を
教えてよ
すぐ教えたくれなきゃ、おやすみだよ

76 ：

ジャスコの特売で熊本みかんLサイズ5kgを購入した。
糖度12.6と掲げられていたのに、全然甘くない。
外皮も内皮も硬くていまいちで、箱買いなんかするんじゃなかった。

77 ：

味なんていろんな品種ごとに好みがあるんだから
馬鹿みたいにこんなところで人の好みを聞いてなんになるんだ
馬鹿じゃないのか？
気になるんなら買ってみても前が食べて好みかどうか判断しろ
ゆとり世代はこれだからな
誰も相手にしないだろうが、今日の俺は機嫌が悪いから相手してやるよ
感謝しろ

78 ：

>>76
特売は特売されるだけの理由がある。
量販店なら尚更味に拘ってるわけが無い。
糖度だって数字だけの評価だし、人間が食べて甘いと感じるかどうかは別問題だよ。
毎年安定した品質の品物を仕入れているスーパーで毎年続けて買う方が損がないんじゃない？

79 ：

つーかジャスコで買う気なんか起きんがな

80 ：

おいしいみかんを通販で買ってみたいけどどこがいいかさっぱりわからん
５kg3千円以内でどこかおすすめありますかね？

81 ：

ふるた果樹園

82 ：

>>80
どんなミカンがええのですか？

83 ：

>>76
糖度高くても酸味がなかったら美味しくない。長崎の『させぼ温州』という品種は酸味もあるしアミノ酸が豊富だからウマイですよ。その中で糖度が14度以上を『出島の華』という名前で呼ばれてます

84 ：

>>81
ふるた果樹園ですか上の方のでも何回かレスがでていますね、検討してみます。
>>82
ほどよく甘くて少し酸っぱいくらいのがいいです。

85 ：

じゃあ、ブランド物じゃあなくてもいいね。格外の小玉が良いんじゃない？
マルチのサイズ2Sなら、希望の味だよ

86 ：

>>84
『出島の華』は五キロで五千円こえるけど、同じさせぼ温州の『舟津の華』でいいのなら10キロＭ3000円Ｓ2500円でいけますよ

87 ：

>>80
とりあえずよさそうなの見てみた
オークションサイト見たの久々でね
こういう奴の事
http://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g68108346
出品者とはぜんぜん無関係だから
オークション見た感じ旨そうなの無いよね、久々に見てそう思った
減農薬とか無農薬とかえらそうに説明してるのは
消費者から見ればいいものと思うかもしれないけど、
生産者の側からすると、農園の維持管理が出来ないいわばはみ出し物なんだよ
で、そう言うおいしくないみかんは、ブランド物として取ってくれないから
オークションサイトに流れてしまう。だからおいしい物は少なくなる
あと、マルチは当たり前ね。これじゃないと今はダメでしょ
ただ、これはまあ出品者の言い分を信じればおいしいと思うよ
ほどよく甘くて少し酸っぱい味の濃いみかんの筈だよ
みかん生産の関係者がみた、オークションでおいしいだろうと思う物はこれです
（マジで出品者とは無関係なんで）

88 ：

>>87
>減農薬とか無農薬とかえらそうに説明してるのは
>生産者の側からすると、農園の維持管理が出来ないいわばはみ出し物なんだよ
消費者に少しでも安全な物をと思い、必死に減農薬に取り組んでいる農家も居ますよ。
JAなどの防除暦通りにしか農薬散布出来ないマニュアル農家に未来は無いと思います。
＞あと、マルチは当たり前ね。これじゃないと今はダメでしょ
マルチに興味があるのですがマルチじゃないとダメだという根拠を教えてもらえますか？

89 ：

>>86
出島の華高いですね、でもおいしそう。舟津の華はググッてもわからなかったです。
>>87
わざわざ調べていただきありがとです勉強になりました。
皆さんの意見を参考に買おうと思います。

90 ：

>>88
だから、紹介してるのは減農薬でしょ
減農薬にも限度があって、そのオークションサイトはダイセンを減らしてるだけだから
味には影響ないかと。
なんかさ、オークションサイト覗いただけで減農薬だ無農薬だとえらそうに言ってるだけで
食傷気味になったのさ
減農薬は理解できるけど、無農薬なんぞ食べれたもんじゃないぞ
マルチなら間違いなくそこそこの味が出来るでしょ
だから薦めてるだけで
マルチ栽培じゃなくてもいいものが出来る土地もあるのはもちろん知ってるけど
それだけの話
なんかあんたけんか売ってんの？

91 ：

喧嘩売ってなんかないですよ。
ただ、減農薬は農園管理ができないという言い方、マルチじゃないとダメだと断言する言い方は誤解を招くので控えて頂きたいです。
マルチについては、水分をが抑制出来て糖度が上がる事くらいしか知識がなかったので理論的なことを詳しく聞きたかっただけです。あなたは詳しそうなので。

92 ：

>>89
モバオクで『出島の華』を出品してるひとに『舟津の華』のこと質問したら教えてくれるよ

93 ：

>>89
モバオクで『出島の華』を出品してるひとに質問したら『舟津の華』取り寄せてくれるよ

94 ：

>>91
すんませんね
けんか売ってるわけじゃなかったね、もう眠たくってそんなことも書いちゃったようです。
減農薬は理解できるんですよ
って言うか、基本的にみんな減農薬を考えながらやってると思うよ
でないと、みかん農家なんて収支考えればやってられないんだから
無い病気の防除やっても仕方ないんですから、財布にも環境にも良しで
減農薬を考えずにやってるみかん農家なんて基本的に無いと思います。
農薬も値上がりしたりで余計にそう言う考え方ですね。
ただ、JAの防除暦どうりにしても、基本的に体に悪いとかってあるのかね？
逆にJAはポジティブリストなどの制度をきちんと取ってる訳で
必要以上に農薬を使ったり、どっかの国から輸入したような妙な薬を基本的に使えないんだから
それも良いんじゃないかな。
安く上げるためにそう言うことする人も居るだろうし。
まじめにやってる人の方がもちろん多いんだろうけど。
あと、最近聞くのは、高齢で維持できなくなった果樹園を無償で譲り受けて
農薬・肥料など全く散布しなくても2年位はまともな実が出来るから、その実を
無農薬として出荷、で、2年程度で木が痩せてまとまな実が取れなくなれば、そこを捨てて
別な園を譲り受けるという手法
取り捨てでやってるの。コストもほぼただなんだけどね
気に食わないって言うか・・・な手法（本当に農業か？）

95 ：

マルチについてはあなたの認識どうりです
まあ、それで果実が均一に糖度や味の濃度が上がるって言うのかね・・
まあ後、果実の色付けって面もあるけど
作ってるとわかると思うけど、日当たりや水はけ、土質によっては
毎年必ず糖度12度以上の物が出来る園とかってあると思うけど
そう言う場所ばっかりじゃないからね。
マルチ栽培ならば、そう言うはずれが少ないから、自身もって人には薦められる。
自分自身はですね、昔はコンテナいっぱいあるみかんから
みかんの形状や皮質、軸なんかを見極めておいしいみかんを探すって言うのは
好きだったんですけどね。そう言う目がある人ばっかりじゃないからね。
人に薦めるなら、はずれの少ないマルチ栽培の物を薦めてしまうね。
ただ、言われるのはマルチ栽培でない糖度12度の物と、マルチ栽培の糖度12度
味が違うんですよね。糖度も酸もほぼ同じなのに
マルチ栽培の物の方が味わいがあるって言われるんですよ。
その辺、細かい所は私は判らないんですけど。

96 ：

後、今年は裏年だと思うんだけど
売るほど小玉（２S果）が有るような所は、おいしいと思うよ。
みかんには裏年表年があって表年が豊作でそれが隔年でやってくる。
今年なんかは一般に裏年だから、果実の量が少なく大玉果が多い。
温州みかんの木って言うのはSMで言う所のまあMなんですよねｗ
いじめればいじめるほどおいしい物が出来るといわれてる。
先程言ったマルチ栽培は、樹をいじめる為のひとつの方法なんだけど
水をぎりぎりまで抑制して根をいじめてるんだけど
それと同じように表年に果実が沢山結実した場合、やっぱり木は苦しんでいるわけで
そう言う場合は果実が多すぎて果実はどうしても小さくなってしまう
けど、味は？
ちなみに木に対して結果量が少ない場合、一般的に果実の大きさは大きくなるんですね
あとは、軸が細いほど甘いとか、皮質がきめ細かい感じとか
いつも触ってるとわかるんだけどね
そんな所で、味を形で見る参考にしてみてください

97 ：

今はほとんどの生産者がマルチ栽培してますよ。日頃からの手入れ、肥料、ほどよく潮風が吹くところのミカンがウマイです。今年は夏場の高温でほとんどのミカンが酸味が少ないので例年ほど美味しくない

98 ：

↑そうですねあ。ありがとうございます
だからあえて>>85>>87で推薦した時にあえて２S果の小玉を推薦したんです。
例年だとこの小玉は酸が高過ぎて味が濃いんですが、今年は多分他の人もちょうどいいと思って
それを忘れていました

99 ：

裏年なのに豊作というニュースがあったが
>>97さんの言われるとおり出来が悪いのが多いのか秀の１０キロ箱売り
は去年よりかなり高いね。

100read 1read

1read 100read

TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
・　次のスレ
53: ☆★☆★☆　スレ立て依頼所　☆★☆★☆ (219)
54: スーパーの青果担当の人集まれ (34)
57: 大豆こそ最高！ (154)
58: おまえらの作った野菜を晒すスレ (40)