柿

1 ：10/11/09 〜 最終レス ：11/11/10

さっき実家からたくさん柿が届いて
美味しすぎて、こんな時間に６個もたべてしまいました。
スレが無いようなので立てます。
柿について語ってください。
柿(ﾟдﾟ)ウマー！

2 ：

好きだけどぬるぬるして気持ち悪い

3 ：

過熟するとダメだね、シャキシャキ感があるうちが旬

4 ：

平種が終盤みたいで出始めよりはるかに美味くなった
歯が悪いので硬い富有柿の丸かぶりは無理

5 ：

トロトロタイプが好きな人と、
かたいタイプが好きな人がいるよね。
熟れ過ぎは変な味がする。
種の周りのコリコリ(？)したとこ好き。

6 ：

皮のところに一番栄養があるから丸かぶりがいい

7 ：

豊橋市の実家から次郎柿送られてきたぜ

8 ：

シャキシャキの硬い柿でも何かヌルっとしてるよね

9 ：

大きいの４個も食べてしまった。
トイレが近くなる。

10 ：

熟柿が好き

11 ：

私もドロドロに熟した柿をスプーンで食べるのが好きだな

12 ：

またこんな時間に柿５個も食べてしまった
ウマー

13 ：

柿ジュースってないよな…お菓子も干し柿以外ないし
加工には向いてないのか？

14 ：

もう季節的にそろそろ終わりだね。
酒の分解を助けてくれるから高くなってもまだしばらく買い続けるけど。

15 ：

柿ジャムはたまにあるよね。定番ではないが。

16 ：

熟しすぎた柿は冷凍すると美味しいよ。
そのまんま冷凍して、食べる前に
水道のぬるま湯を流しながら手でこすると簡単に皮がむける。
お皿に乗せて半解凍になったらスプーンでシャーベットみたいに食べる。
味はあんぽ柿みたいな感じ。

17 ：

大好物の市田柿のシーズン到来万歳

18 ：

今年は不作なんかな？
どこのスーパーも一個２００円のとか高いやつしか
置いてない。五個入り３００円のとか、お求めやす
いのが欲しいんだけど。

19 ：

>>17　 南信州、伊那の市田柿　定番の四角いパックのが７５０円、イトーヨーカドーではなんと９８０円。
>>18　 富山の立山と雷鳥の写真の箱の２L(１２個入り)で1個２００円が相場。
江戸柿　大和柿　愛宕柿　
出だしに買うと気温がまだ高いから吊るしてもカビるので後半に買おうと待ってたらなくなった。
収穫が少なかったのかなと。

20 ：

主にビタミンCの摂取目的で食べてるけど
今年は高いから錠剤メイン(´・ω・｀)

21 ：

柿人気なさすぎﾜﾛﾀ
柿関連のスレってここだけ？

22 ：

柿の生産量　中国・韓国・日本がBIG３

23 ：

太秋に続いて、新品種　完全甘柿　秋王　２０１４年
出荷目指す。って、よ。

24 ：

今年干し柿食わなかったな

25 ：

冷凍干し柿美味しい

26 ：

柿の葉茶の効能
http://www.riffle.jp/item/a00062.html
・ 緑茶の約20倍、レモンの約10〜20倍の天然ビタミンCを含む
・ 柿の葉のビタミンCは熱に強いのでお茶にしても壊れない
・ カフェインを含まないので子供や妊婦さんでも安心

27 ：

固めの柿にマヨネーズつけて食うの好き
ちなみにマヨラーではない

28 ：

ウゲー

29 ：

>>27
それ旨そう！辛子マヨで甘味の少ない柿だともっと良さそう

30 ：

http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0334a.html
柿とスイカは高齢者になるほど人気が高い。
柿は特に。イメージどおり。
柿がおいしくなってきたら、あなたの寿命のロウソクも・・・

31 ：

今日、食べました ３つで800円
美味しいですよ

32 ：

私は最も栄養価の高い皮膚の輪を投

33 ：

近所のクソガキに柿を全部むしり取られたａｇｅ

34 ：

青柿渋柿もうまいー
渋み成分を取る焼酎を柿のヘタにちょっとつけてりんご数個と一緒にして、ビニール袋で密封して置いたら数日で渋柿の渋みも減って渋柿も旨い。
ドライアイスを新聞紙に包みビニール袋に柿と一緒にいれてりんご一緒に入れて密封して数日置くのもいい。
しかしマヨつけ食べるって旨いのか？

35 ：

渋柿のヘタに濡れティッシュをつけてからビニール袋に入れて冷蔵庫などで保管すると柿が柔らかくなりにくい
りんご一緒に入れるのはりんごの成分が早く渋柿を完熟させる作用がある成分をだすから。

36 ：

干し柿づくりに重宝、自動皮むき機
http://www.youtube.com/watch?v=Z9kQDKZfDSw&feature=relmfu

37 ：

どうやら今年も、会津のみしらず柿食べられそうで一安心
注文受け付け開始日が待ち遠しいよ

38 ：

大秋はじめて食べたけど旨いね
普段は富士柿食べてるけど これはこれでいい味

39 ：11/11/10

冷凍柿の美味さとマイナーさは異常。