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2011年11月2期27:  か      に      め      し  (329) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼

 か      に      め      し 


1 :04/08/14 〜 最終レス :11/11/14
全国各地の。

2 :
2

3 :
カニめしの似合わない駅、宇都宮

4 :


5 :
>トコノイタンハ ◆WfuO0J/v7s
ちょっと自治スレに来てくれ

6 :
さりげなく高い割りに、あまり美味しいと思ったことがない。

7 :
網走のかにいくら飯はうまい

8 :
福井駅の越前かにめし、焼きかにめし

9 :

    __,_,_,_,_,_,_,_,_,_
    /(((///ノ/ンヽ,,
   f ミ"""'''''''"""ヘ ニヽ        _________________________
   ト; 二__ニ__ 二  ;ミミ|     / 
   ト;_,,,,,,__メ __,,,,,,_  ;ミミ|    |   長万部のかにめしは
   f|.-=・=H-=・=~iー6)リ  <  感心しない
    'ヒ______.ハ、_____ノ !!|    |   
    f' __,-ムー、_  ` ノ      \  
    ヽ {ィ-==ー-i,} ノ 人        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     \,____,// /~丶_
      人,_____/ /   \
     /|_/又 \ /      |

10 :
遠軽のかにめしは旨かったよ。
網走からオホーツクに乗って、車内販売の人に積み込むように頼む。
出来立てのかにめしを食べることができる。

11 :
直江津駅で食べたどっかのホテルが作った釜飯が高い&すっぱかった

12 :
長万部のかにめしはまったくカニの味がしない

13 :
北陸ならば、やはり福井駅の『かにめし』でしょう(番匠製)

14 :
札幌から乗った特急の車内で、車掌さんに予約をしたら、
長万部でホカホカのかにめしが!座席に配達してくれました。
おいしかったよぉ。

15 :
北海道で始めて食べた駅弁が遠軽のかにめしだった。

16 :
    __,_,_,_,_,_,_,_,_,_
    /(((///ノ/ンヽ,,
   f ミ"""'''''''"""ヘ ニヽ        _________________________
   ト; 二__ニ__ 二  ;ミミ|     / 
   ト;_,,,,,,__メ __,,,,,,_  ;ミミ|    |   小樽のかにめしは
   f|.-=・=H-=・=~iー6)リ  <  とにかくうまい
    'ヒ______.ハ、_____ノ !!|    |   
    f' __,-ムー、_  ` ノ      \  
    ヽ {ィ-==ー-i,} ノ 人        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     \,____,// /~丶_
      人,_____/ /   \
     /|_/又 \ /      |

17 :
長万部のカニメシ美味かったけどな 
12はカニの味がしなかったとナ・・・どうしてだろう?

18 :
小樽と遠軽、どっちが旨い?

19 :
紅生姜嫌いなので小樽に一票
長万部はもっと好きだが

20 :
やっぱり福井でしょ、飯の味が違う

21 :
浜坂・・・・

22 :
かに寿司なら豊岡のがボリュームあったな、前評判の高かった鳥取は
どうもなあ・・・
でもかに寿司って必ずといっていいほど「奈良漬」が添えてあるのだが
あれってかにに合う?

23 :
鳥取の蟹メシ不味かった?

24 :
>>23
うん、出雲市の甘めのやつがうまかった
浜田も良かった、それに比べると米子と鳥取はどうも・・・
昔に山陰を旅した記憶だけどね

25 :
元祖かに寿しね
920円は高杉

26 :
鳥取はちょっと酸っぱいせいかな。イマイチに感じるのは

27 :
むかしむかし、長万部に急行が走っていた頃
電車が停まるとダッシュでかにめしを買いにいった
息を切らして席に戻ると、相席の皆はクスクス笑っている
やがて、その車両まで売り子さんがやってくると
相席の人たちは(あわてなくても、こっちに来るのに)と言いたげに窓越しに「かにめしひとつ」
しかし売り子さんは「すいません、かにめしはないんです」という
当時、かにめしの売り子さんは、列車の端の方まで売りに来てくれなかったのだ
走り出す急行列車の中、皆に見つめられながら食べるかにめしは美味かった

28 :
遠軽のかにめし旨かったなー
かなり昔だけど長万部のより好き

29 :
出雲市の甘めのやつがうまかった
あれでごはんがもうすこし固ければGJなんだが。
ちょっとやわらかいというか、べちゃ過ぎ。残念。

30 :
長万部のドライブインのカニメシは新日本プロレスの御用達

31 :
かにめしは遠軽が一番だ!

32 :
姫路の冬季限定かにめしはどうだろうか?

33 :
姫路のかにめし どんな蟹使ってるんですか?

34 :
>>33
地元揖保川のモクズガニ(ズガニともいう)使ってれば流石なのだが
残念ながらズワイガニだよ。

35 :
>>26
実家が鳥取なんですが、奈良漬の入った蟹メシが
たまーに食べたくなります。地元にいた時は
そうでもなかったのですが。
確かにチョット独特の味ですよね。今年の駅弁
フェアを楽しみにしてるんですけど。

36 :
昔の浜坂が良かった記憶があるけど。
あと、城崎の献上カニ寿司は言うほど大したことないよ。
それより城崎の駅前の食堂かお土産屋か忘れたけど、
そこで売ってるかにちらしの弁当が質量ともにいい。
弁当派の穴場。
駅出てすぐ右の店。

37 :
>>36
城崎・豊岡のは見た目に量が多かったのよ
透明のかけがみでボリュームがわかったからね。
駅寄ってかにずし買って、足伸ばして出石でそば食って
権兵衛餅と沢庵饅頭買って帰る、何度かやったな。

38 :
鳥取のは酸っぱかったな。
カニの味がよく分からんかったよ。

39 :
福井の「かにめし」であるが、このお気に入りの弁当をデパ地下で購入して
さあ、食べる前に電子レンジでチンしてみた。
なんか、不味かった! こう言う駅弁は冷たい状態で食べるのが美味いように
味付けされているのだろうか? コンビニの弁当の場合は両方いけるように
味付けされているとおもうのだが・・・

40 :
>>39
電子レンジじゃなくてフライパン(中華鍋)で炒めてね
カニチャーハンで食べるの、これがとにかく旨いよ。

41 :
福井の「かにめし」の場合、かにミソで炊いたとされている飯の風味を
さないようにするかが、ポイントだな。

42 :
消防の頃から20年来かに寿司食ってるが、
ホットで食う奴に遭遇するのは初めてだ。

43 :
福井のは蟹寿司じゃない。
炊き込みご飯もしくは釜飯の近縁種。

44 :
「かにめし」はこれ、わけのわからんこと言うな<42
http://ekiben.or.tv/dc102711.JPG

45 :
京王の実演販売で買った福井の「かにめし」。しょうゆの味しかしなくて
ご飯もボソボソでなんじゃこりゃと思った。調べてみると関東の水道水は
硬度が高いから旨み成分が溶け出さないし、ご飯の水分含有量も低くなるそうだ。

46 :
もう少ししたら始まる池袋西武での北海道物産展だけど
チラシに凄いかにめしが載ってる。2,000円弱で
蟹てんこ盛り。旨いのかなー?

47 :
もしかして前ににテレビでやってた実際は北海道にない業者とかじゃないの?

48 :
>8>13>20>39>41>43>44
福井のかにめし最高!
ご飯にかにみそが入っているのはここだけじゃないの?

49 :
48は42を見事に無視したな(笑)

50 :
>>49
48はかに寿司の話じゃないからな。
ま、勘違いしたのは事実だが。

51 :
福井のかにめしはおいしいね。
でも今から12〜3年ぐらい前になるのかなぁ。
細川政権の時、全国的に冷夏で米が大不作の年が有っただろ?
そのときは、長細い外米を使っていて、さすがにイマイチだったと思うよ。

52 :
かにめしで、かにの卵入っている奴ってあるの?

53 :
福井 番匠のかにめしに一票。
かにのカタチした容器に萌え。
一切他のおかずがないのも、シンプルでイイ!

54 :
20年ほど昔になるが、夏休みに車で北海道に帰省した時(神奈川〜東北道〜
青函フェリー〜北海道)、長万部で「かにめし」を買って食べたのはすごく、
(゚Д゚)ウマーでした!
あの頃と、作り方や味付け等は、今も同じなのでしょうか?

55 :
>>52
福井だよ

56 :
20年程前まで、倉吉(鳥取)の田舎(親の実家)に行った帰り
出雲号にのる際は必ず(毎年)カニメシをおみやげにして見送ってもらった。
車内で食べたカニメシは記憶の中でのオイシサを増していった。
今現在、京王等で他の駅のカニメシを見ると少し見劣りするかもしれないが、
自分にとっては一番である。

57 :
>>55
ありがとうございます

58 :
>55
内子は入っているけど外子は入っていないととおもう。
内子も季節によっては入っていないのでは?

59 :
外子も入ってるよ、少なくとも昔は入っていた

60 :
>40
お主やるな
番匠で働いている人から売れ残りをもらったとき,
チャーハンにして食べるとうまいと聞いたことがある。
確かにうまかった。

61 :
>59
ttp://www.petit.fcci.or.jp/prg/GoodsView.asp?SCODE=1315&GCODE=04
やはり,外子は入っていないやうだ。

62 :
北海道のさいほく駅、稚内で売っている「わっかないかに弁当」はマジでうまい。
よくあるかに弁当みたいにほぐした肉ばかりじゃなくて、
ほぐした肉の上に4つ位のかにブロックが載っている(一部、カニのはさみの部分付き)
あとは帆立、きゅうり、漬物が入っている。
車販は稚内発のスーパー宗谷2、4号のみ。サロベツは発売なし。
1050円だが、稚内駅構内の北側にある食堂(駅を出て10mフェリー方面に
行った所)で作っているので、その食堂で直接買えば出来立てホカホカのやつを
食べる事ができる。ただし作るのに5分位かかる。

63 :
漏れも長万部駅前の直売所で買って山線のキハ150の車内で食ったけど、
結構旨かった。待ちきれなかったのか、駅前ロータリーで食べてる香具師も
いたが、駅弁はできるなら車内で食いたいよなぁ。

64 :
>63
急行ニセコの車内で食べたことがある。
味はそれほどでもなかったがパッケージの絵がなんとも。

65 :
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    /(((///ノ/ンヽ,,
   f ミ"""'''''''"""ヘ ニヽ        _________________________
   ト; 二__ニ__ 二  ;ミミ|     / 
   ト;_,,,,,,__メ __,,,,,,_  ;ミミ|    | 福井のかにめしはとても美味い由。
   f|.-=・=H-=・=~iー6)リ  < かにみそで炊いたご飯がまた美味なのである。 
    'ヒ______.ハ、_____ノ !!|    |こんな美味しい駅弁を出す番匠の店主を褒め称えたい由。   
    f' __,-ムー、_  ` ノ      \ ヤング諸氏も是非食べるよう苦言を呈しておく。 
    ヽ {ィ-==ー-i,} ノ 人        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     \,____,// /~丶_
      人,_____/ /   \
     /|_/又 \ /      |

66 :
>63
>駅弁はできるなら車内で食いたいよなぁ。
列車の車内でなくて、自家用車の車内でもいいですよね?

67 :
>66
>自家用車の車内でもいいですよね?
いいと思いますよ。個人的には旅行気分が出る、というと
列車の車内なので…。

68 :
長万部のって結構スパイシーな感じした

69 :
東京から夜行で北海道に行ったとき、ちょうど長万部近辺で朝になって
そこで食べたかにめしウマァ〜だった。

70 :
長万部のかにめしさ、容器に貼りつきまくってて食いづらかったりしない?
漏れが最後に食べたのは、もう7年以上は前だから、今はどうだかわからんけど。

71 :
長万部のかにめしは作りたてが(゚д゚)ウマー
S北斗・北斗で長万部停車1時間前までにツインクルレディーに予約入れておくと自席まで
持ってきてくれるがまだ温かいうちに食せる。
乗車の折には、是非お試しあれ。

72 :
奇 形 め し (^^)

73 :
カニ = Krebs = ガン

74 :
72&73は・・・味覚オンチ

75 :

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   f ミ"""'''''''"""ヘ ニヽ        _________________________
   ト; 二__ニ__ 二  ;ミミ|     / 
   ト;_,,,,,,__メ __,,,,,,_  ;ミミ|    |   長万部のかにめしは
   f|.-=・=H-=・=~iー6)リ  <  感心しない
    'ヒ______.ハ、_____ノ !!|    |   
    f' __,-ムー、_  ` ノ      \  
    ヽ {ィ-==ー-i,} ノ 人        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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      人,_____/ /   \
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76 :
初めて北海道にった時、長万部の「かなや」でかにめし(弁当)を買った
「な〜んや、小さいなぁ・・・」と2個買って一気に食ったら
意外に量が有って気分悪くなった。
漏れには遠軽の「おかむら」も長万部の「かなや」も優劣付け難い
一昨年ウチのガキに長万部の「かなや」で「カニチャーハン」を
食わせたら嫁がチャーハン作る度に「カニチャーハン食べたい」と
ヌカすので最近ウチのチャーハンはズーっとカニ入り・・・
漏れはソロソロ飽きたんでつが・・・

77 :
贅沢こくな。

78 :
うちの母親が40年近く前に北海道に行ったとき、長万部のかにめしがとてもおいしかった
らしくて、いつまでも言ってた。
結婚して東京に来て(実家は中国地方)、駅弁大会で長万部のかにめし買ってきて
食べたとき、なんかすごい感動した。もちろん、おいしいと思ったよん。
鳥取のかにめしは私は好みではなかったなぁ。

79 :
長万部のかにめしって、ちょこっとついてる佃煮みたいのもウマー。
確か、国道沿いのドライブインで売ってたな。

80 :
>>79
禿同。
海藻系の佃煮が苦手な漏れでもこれは(゚д゚)ウマーと思った。
あれだけでも売ってるけどもうちょっと少量なのあったらお土産に
買ったんだけどなぁ。

81 :
遠軽のかにめしの付け合せのマヨネーズ和えのサラダが好きだ

82 :
原ノ町にもあるよね
今時珍しい立ち売りで455系の窓開けて買うことが出来る

83 :
学生のとき旅行して
長万部と遠軽と網走のを食べた
涙がでるほど感動したのは遠軽。

84 :
折れも福井の「かにめし」食っているけど、「やきかにめし」というものもあるのか

85 :
おまいらまともなカニ使った弁当を千円前後で食えると本気で思っているのか?

86 :
ttp://ekiben.or.tv/cb-tsuruga11.htm
かに寿司の方なのだが、これが美味そうに見えたので取り寄せようかな〜
と思ったのだが。自分で700円分カニのむき身を買ってきて、押し寿司を
つくってみたら、これがかなり(゚д゚)ウマーかった。

87 :
↑↑
グッジョブ!!

88 :
>>86
メチャクチャ旨そう!2,000円とは贅沢だけど、たまには良いよね!

89 :
日本3大かにめし
函館本線 長万部駅(毛がに)
北陸本線 福井駅(越前がに)
山陰本線 鳥取駅(松葉がに)
と思うがどうでしょうか?

90 :
>>89
それでいいよ。ナンバーワンは福井のかにめしだけど。

91 :
>90
ナンバーワンかどうかはおいておいて,
福井のかにめしはまさにかにめしではあるな。

92 :
子供の頃、テレビから聞こえていた
「あ〜べ♪ とっとりどう〜♪ うまいっ!」という
鳥取の会社のCMソング。20年以上経ってるけど
洗脳されてるのか頭から離れませんw

93 :
↑↑
当方近畿在住なんでソノCMを見たこと無いけど鳥取駅の
改札前の店で流してる曲かな??

94 :
>>93
実は10年以上も鳥取には帰省してないので、駅で流れてるか
どうかというのはわからないです。が、自分が子供の頃には
テレビで流れてました。地元では大手かと思うのですが。
この蟹メシには奈良漬が入ってると思うのですが、地元にいた頃は
マズイと思っていたものの、東京に住んで滅多に食べられなくなると
異様に懐かしく食べてみたいモノになりました。都内で売ってる所
あるんかな?

95 :
「梅花かにずし」ってまだあるのか?

96 :
福井のかにめし食ってみたけど、ウマーだった。

97 :
>96
けど,・・・って

98 :
>>97
ここのスレでよく出てくるから、半信半疑で食ってみたんだ。深い意味はない。

99 :
ござえもん寿司(サバ押し寿司)のカニ版が美味いかもしれないとは思うが、
食べた事がないので何ともいえない。鳥取県米子駅は駅ソバが美味いので
そこで食ってしまって、駅弁あまり買わない、オレは。

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