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2011年11月2期11: あんぱんについて (947)
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あんぱんについて
- 1 :04/10/08 〜 最終レス :11/11/18
- ケシの実が表面にびっしりついてて粒あんのが好きです。
ゴマじゃなくてケシ。
あんはゆるめじゃなくてちょっと固めでどっしり。
量販物・店売り問わずおすすめあんぱん教えてください。
- 2 :
- 2
- 3 :
- 待ってました!あんぱん基地外の僕ににとって1は神だ。
お勧めはボンマタンの黒胡麻あんぱん、神戸屋の丹念熟成あんぱん
木村屋のあんぱん全般、小麦の家の桜あんぱん、語ればキリがないので
次回回し
- 4 :
- いいねえ、アンパソサイコー
- 5 :
- あんぱんダイエットじゃないけれど一日3個は食べてるよ。
- 6 :
- あんぱん大好き!
- 7 :
- やっぱり粒あんのあんぱんが好き。
邪道っていわれそうだけど、たまにはフランスあんぱんや
大福風あんぱん、ホイップ&あんぱん、バター&あんぱん、ずんだあんぱんもいい。
- 8 :
- スリーエフの9月限定たったけれど、ごまあんフランスが凄い美味かった。
ちなみに自分はこしあん派であります。
- 9 :
- うぐいすって人気ないのかな・・・
- 10 :
- そういえばうぐいすって原料何?ずんだとはまた違うの?
- 11 :
- >>10
ずんだ=枝豆
うぐいす=えんどう豆
大丈夫? 普通のあん=小豆 っていうのは知ってる?
- 12 :
- えんどう豆=グリーンピース
- 13 :
- >>11
白あん=手亡豆
- 14 :
- 世間一般に使われているのは
うぐいすあん=えんどう豆=マローファット
しろあん=いんげん豆=グレート、バタービーンズだよ。
ちなみにこしあんは小豆じゃなく赤●と言うインチキな豆を使ってる大手が多いのが現状。
- 15 :
- アンパンと牛は死ぬほど合うんだぜ
- 16 :
- あんぱんを食べるために生まれてきた人間です、ハイ。
とっておき宣言 北海道十勝つぶあんぱん、死ぬほどうまかったです。
コンビニ、期間限定、ベーカリー、スーパー、どれも愛してます。
ちなみに精神状態は正常であります。
- 17 :
- そんな貴方のあだ名はデンジブルー
- 18 :
- >>16
そんなあなたのお勧めの、東京のベーカリーのあんぱんは?
- 19 :
- >14
>ちなみにこしあんは小豆じゃなく赤●と言うインチキな豆
くわしく教えて欲しい。
こしあんはアズキの味がしないと前から思っていたけど
そういうこと?本当に?
- 20 :
- 銀座中村屋 平凡ですかね・・。
- 21 :
- >>20
銀座はよく行きますが、そのお店知りませんでした!
どこらへんにあるんですかー?行ってみたいです。
- 22 :
- >>19
赤竹で検索してみ
- 23 :
- >>16
北海道十勝なんて、嘘っぱちだよ、多分中国産小豆
- 24 :
- ご自分でお探しになりなさいや。
- 25 :
- 壁紙は無論あんぱん、並べてひょうじであります。
- 26 :
- 19〉
こしあんが小豆の風味がしないのは皮をこしたり捨てたりするから(小豆の風味は皮にあるから)だよ。
だからこしあんで小豆の風味があるあんは、いい小豆使ってるってこと。
俺が言ったのは、大手メーカーの安いあんパンや和菓子はそれなりに訳があるってこと。
だから俺は極端に安いお徳用みたいなやつは買わん。
- 27 :
- デンジブルーワロタw
やっぱあんぱん愛されてるね!
- 28 :
- 山崎の高級あんぱんって食べた後皮が微妙に
苦い感じがするから辞めた。ローソンのこだわりジューシー
あんパンは結構上手い
- 29 :
- マンゴーのあんぱん、微妙だけどおいしかった。
- 30 :
- 木村屋に食べそびれたあんぱんの復刻版を頼んでみたら
前向きに善処しますと嬉しい返事が来た。
- 31 :
- 俺はあんぱんにコロッケ挟んで食うのが好きだ
- 32 :
- あんぱんにマヨネーズもあうョ。
- 33 :
- つぶあんが好きです。
- 34 :
- あんぱ〜ん(´ー`)ノ○
- 35 :
- 胡桃入りもサイコー!!
- 36 :
- あんぱんって牛と死ぬ程合うよね
- 37 :
- ヤマザキの新商品(?)の「たっぷり小倉あんぱん」ってかなりウマくないですか??
- 38 :
- 市販のあんこを食パンに塗るのは駄目なの?
- 39 :
- ミニストップのフジパンがつくったうぐいすあんぱんも
ボリュウーム満点で言うこと無し♪ 知らないカタワお試しあれ♪
- 40 :
- >>20
銀座中村屋の場所、教えてください!
- 41 :
- 神戸駅から地下に降りて、サクサクを買って
モトコーを歩くのが俺のたしなみ
- 42 :
- つぶあんが好きです。
- 43 :
- 昔、ぱんあんっての無かった?
まわりがあんこで中がパン。
- 44 :
- 失礼ですが、あなたおいくつ?
- 45 :
- おはぎドーナッツのこと?
- 46 :
- ホイップあんぱんが好きでした。
こっちじゃ売ってないんだよな
- 47 :
- 中のあんこがトロ〜リするあんぱん、最近見ない。
もう売ってないのかな?
昔あった「あんがおいしい粒あんぱん」みたいなやつ。
- 48 :
- 山崎「薄皮つぶあんぱん」の皮が厚くなって悲しい
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1098888539/l50
- 49 :
- 悲しいか、悲しいなら儂の胸で思い切り泣け
- 50 :
- 涙拭いたら新潟に持って行け。
- 51 :
- トチュウデワシノケンキュウジョニモッテコイ
カイゾウシテカロリーヲグントアゲテヤルカラ
- 52 :
- 薄皮粒あんぱん、私も大ファンです、なんとかならないものでしょうかね・・。
- 53 :
- ファミマのこだわりパン工房の逸品あんぱんなかなか美味しかったです。
餡どっしり生地しっとりで。これで芥子の実がついてれば言うことないんだけど。
ちなみに製造元は伊藤パンでした。
- 54 :
- 牛と死ぬ程合うんだぜ
- 55 :
- 木村屋に過去の復刻版出してくれとメールしたら前向きに善処しますと
返事が来た。ラッピー!!
- 56 :
- やっぱつぶあんだよね〜
初めてこしあん食べての感想
- 57 :
- >>53
ファミマ「逸品あんぱん」は地方によっては製造元Pascoです。
Pasco製のほうが美味しく感じたよ。
- 58 :
- -─ - 、
, ´ `ー 、
/ , ´ , ', , ヽ
,' / , ' / , /.'/ / ,"i l ゛
!' / /, _/,'/ /./_ ! i l l i i
/, / /7フ レハ/l/ `ト、l、レ | l |
,' ' ,' .,i.l _ _. _ ノ个 | | |
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i i, !l !| t r‐┐ ,iュク!.| l l !
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レ/ ニミi ,,,`ヘ`フ ̄ / `ヽ! ハノハ
/ rニぅ´'''' ノ !、./ /lノ`ヽ
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ハ._,lo _ク! / .〉イoト、_,イ__ | ヽ !
,' ヽニ-' |.{ く / | __,|rュ | ,' Y
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- 59 :
- コンビニやそこら辺のベーカリーのアンパンは
漉し餡だと砂糖の塊だね。
- 60 :
- あんですMATOBAってきたよ。
45個ある、俺太らねぇから夜食で全部食う。
- 61 :
- アンパン+チーズはうまいかな?いつもバターぬるけどしぬほどうまい
- 62 :
- もしもあなたが東京にお住みなら、
浅草の「あんです、まとば」へぜひとも。
絶品です。はい。
- 63 :
- 低カロリー、低脂肪、食物繊維の
食品です。
- 64 :
- >>61
小倉マーガリンなるものが名古屋にあるし
脂肪分足すのは良いと思われ
- 65 :
- 昔、餅入りあんぱんにハマてたんだけど、
邪道・・・?
- 66 :
- 同士ハケーン 力あんぱんだろ?俺リピーター。
- 67 :
- >>66
そうそう!
特に木村屋のはめっちゃ旨かったな〜。
求肥入りとかも最高だな。
- 68 :
- >>61
>>64
あんと製品ってあうよね。
- 69 :
- 木村屋のあんバターが好きだー
ありそうで他の店にはない。自分イナカ者なのでたまに上京した時にしか食えない
- 70 :
- あんぱんももちろん好きだけど、食パンのあんバターサンドをトーストしたのが大好き(´∀`)表面はカリカリでバターが程よく溶けて激しくウマーです!スレ違いですいません…
- 71 :
- >>68
あうね。自分はやっぱり、あん+牛だな。
- 72 :
- 俺木村屋教・教皇
- 73 :
- 大手メーカーのもの食べ比べたら、漏れ的にはヤマザキに落ち着いた。
やっぱ「薄皮つぶあんぱん」ですな。
あと「つぶあんぱん」。「高級つぶあんぱん」は何故かダメなんだな。
ヤマザキのフツーの「つぶあんぱん」売ってる店最近少ないな。
- 74 :
- 天音タンの影響でもうこしあんしか食べられません
- 75 :
- 牛と死ぬ程合うんだぜ
- 76 :
- 最近あんぱんが好きになってきた。
昔はあんこが入ってるものが嫌いで、おはぎとかも餅の部分だけ食べてた位だったのに
ここの所、パン買う時はまずあんぱんに目が行ってしまう。
おいしいあんぱん探すのが最近の楽しみ♪
- 77 :
- 本当においしすぎるよ!!あんぱん!!
- 78 :
- 東京駅南八重洲口のパン屋の横の店に売ってる東京あんパンってのが好き!ボリュームが良い
- 79 :
- 田舎物なので木村屋を食べたことがありません。そのうち通販したいな。
ところで自作あんパンにすると、市販品のようなアンコの甘さにするには
嘘みたいな量の砂糖を入れないと甘くならないんですが、それに抵抗あって
甘さ控えめのものを作ってしまいます。でもそうすると食べた時に物足りない
んですよねぇ。
- 80 :
- http://www.sakura-club.jp/
↑通販でしたらこちらをどうぞ
- 81 :
- 最近でたのかな?
大入りぎっしりあんパンがうまかった☆
あれ1つでおなかいっぱいになるゎ
- 82 :
- ↑PASCOのね。
- 83 :
- アンパンの方が、カロリーメイトよりバランスいいとおもう!!
大好き
- 84 :
- ↑栄養いっぱいですよ。
- 85 :
- 電子レンジで温めたあんぱんの生地に穴をあけて、アイスクリームを入れて食べると、美味しいです。
そのままかじってひんやりアツアツもいいですし、スプーンでかき混ぜて一体にしても、違う美味しさがあると思います。
粒あんにバニラだけでなく、白あんにチョコやフルーツなどの個性の強いものをあわせても良いと思います。
- 86 :
- >>76私も。ただおはぎだけは例外で食べれたんだけど、つぶあんあんパンなんてもってのほかでした。今はあんパン、パクリといけます。
- 87 :
- あれ?つぶあんあんパンって変か?つぶあんパンだよな(^^;)
- 88 :
- たっぷり小倉あんぱんが食べたいのにどこにもない。
たっぷり白アンパンはあるのに
- 89 :
- サンクスで粒アンパンと豆パンが売ってた。
どっちか買おうと迷ってたけど決まらず両方買ってきちゃった
どどっちもあまりおいしくなくて後悔
やっぱパン屋がいいね
- 90 :
- >>40
銀座は木村屋だろ。
中村屋は新宿だ。
- 91 :
- >>90
銀座木村屋 新宿中村屋は もちろん存じてますが、
>>20さんが 銀座中村屋と書いていたので…。そのお店は場所を知らないんです。
- 92 :
- 浅草「あんです」行ってきました。
生地がもっちり、餡子もくどくない甘さでウマー 夜ホテルでいっきに3個食い。
お土産にもっと買って帰ってくればよかった。。
- 93 :
- あんぱんに関するくを教えて下さい。。
- 94 :
- 普段何気なく食べているあんぱん。そんなあんぱんにも深い歴史があるのを
ご存知だろうか。あんぱんの歴史は日本のパンの歴史でもあり、パンの歴史を
調べると「文英堂」という言葉が必ず目にとまる。
「木村屋」の創業者木村安兵衛は政府が士族の救済を目的として設立した
「東京府授産所」(現在の職業訓練所)で知り合ったコック見習の梅吉を雇いパン
の製造を始めた。
そして1869年(明治2年)に芝日陰町、現在の東京、新橋駅西口広場付近に
「文英堂」を開業したが、当時はパン自体珍しく、人々にはなかなか受け入れら
れなかった。後に店名を「木村屋」に改め、1874年(明治7年)に銀座の煉瓦街
に店を移したが、その頃のパンはホップの入手が困難で非常に硬く、売れ行き
も今一つ。安兵衛の長男、英三郎は何とか日本の食卓に合うパンを作りたいと
試行錯誤を重ね、イースト菌の代わりに米と麹で作る酒種酵母菌を使った
「酒種パン」を完成させた。ほのかにお酒の香りがただよい、冷めても柔らかい
という純日本製のパンはこうして生まれた。
そして、さらに日本の人々に好まれるパンをと、改良を試みた英三郎が目を
つけたのが酒饅頭。酒饅頭に使う酵母菌をヒントに生まれたあんぱんは東京中
で話題になり木村屋の名を馳せた。
明治8年のある日、明治天皇の水戸邸行幸の際、侍従の山岡鉄舟から
「水戸の下屋敷のお花見で陛下にあんぱんを献上してもらいたい」という申し出
があった。 そこで安兵衛と英三郎が「何かもっと日本らしさがあるあんぱんを…」
と知恵を絞って考えついたのが桜の塩漬けを添えること。
そして奈良の吉野山から取り寄せた八重桜の塩漬けを入れてみたのが
桜あんぱん。 あんの甘味と八重桜の塩漬けという思いもかけない絶妙な取り合わせ
は明治天皇もお気に召したという。こうして木村屋の桜あんぱんは全国に名を馳せる
ことになった
http://www.seiwabs.co.jp/narude/hajime.html
ここのHPなんでもはじめて物語より
- 95 :
- あんぱんの小倉あんでパンの中にホイップクリームを入れて食べると美味しいね。以前は京都の駸々堂が小倉&ホイップって菓子パンを販売していた…あれうまかったにゃ〜('_')
- 96 :
- コンビニでいろんなパン売ってるけど結局、飽きがこないのはアンパンな気がする。
- 97 :
- 冷凍したアンパンをそのまま半解凍ぐらいで食べると美味しいvv
特に夏場とかに・・・・
- 98 :
- 焼きたての美味しさからすると、対極な意見ですが、夏にためしてみましょ。
電子レンジ15秒くらい+オーブントースター数分でほかほかで表面ぱりが好きだけど。
- 99 :
- ポンパドールのフランスアンパンが今自分的にヒット
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