レストランのパセリは食べちゃダメ！

1 ：07/07/22 〜 最終レス ：11/11/18

また使うんだから食うなよ、、、

2 ：

（・∀・）ｸﾜｾﾛ!

3 ：

昔ほどついてこないよね＞パセリ

4 ：

今はクレソンだよね

5 ：

使い回しなのに食ってる奴はアホ

6 ：

使い回せないように噛み後を残す

7 ：

刻んで使うから問題ない

8 ：

うちのレストランは、パセリもクレソンも、ちゃんと新しいもの使ってるよ。
ただ、ブリーチで消毒してるけどね。

9 ：

奥が深いスレッドだ。

10 ：

使い回すって。
嘘だろ。どんだけぇー！

11 ：

無駄はいかん。

12 ：

捨てるタイミングが知りたい

13 ：

わざわざパセリ食うやつなんかいるのか？

14 ：

サンドイッチの切れ目の
真ん中にアクセントでパセリ少し挟んであるよな
いらねーよな

15 ：

パセリは飾りとして欠かせないものだがどーせゴミになる
どうせゴミになるんだから、バランにしたら

16 ：

埼玉の○○サラダも刻みキャベツも残った物は水で綺麗に洗って使う。
バイトにいっててびっくりした。

17 ：

飾りじゃないのよパセリはaha〜
ワサビ同様毒消しの効果もあるのよ。

18 ：

これはがち

19 ：

体に良いからって食べさせられてた…あと勿体ないからって……

20 ：

5年位前にロイヤルホストでバイトしてた頃、
フライドポテトの頂上に乗ってるのが、
運んでる途中に、皿の隅に移動しただけでも、「写真と違う」という理由で
捨てて、新しいのと取替えてました。
エアコンの風で動くんだわ、これが。

21 ：

http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg

22 ：

オレもファミレスでバイトしてたことあるけど、あんなもん大事に使い回しとらんよ。
皿さげて何が残っていようが、そのまんまゴミ箱へドサッ。
パセリだけとってたら面倒くさいしな。
少なくともヒバリの飛んでるファミレスでは気持ちよく捨ててたよ。

23 ：

同じ感じでドリンク類に入っているチェリーは食べるなと言うのは
子供の頃には言われてましたね。(クリームソーダ･レモンスカッシュなど)
まあ現在はそんなので節約使いまわししてもたいしたことないし、
悪評が立つの覚悟でやってるほど高価なものでもないからねぇ。
マックのぬこ肉バーガーのデマがあった頃も知ってるけど、
あの頃は牛肉が今と違って気軽に食べられるものではなかったから
つい信じてしまいますたがね(^^;

24 ：

>>22
私もファミレスでバイトしてるけど、あんなもんくそ忙しいのにちまちま取ってられない
ゴムベラみたいので一気にゴミ箱へINだよ
たまにしなびてるクレソンとかパセリがあるからそう感じるのかもしれないが
ああいうのは店に届けられた時点で既にしなびてて、どうしようもなく使ってる事が多い

25 ：

出されたものはきちんと全部食べてください。お願いします。

26 ：

つか、使い回すくらいなら最初からパセリなんか使うな
別にあろうがなかろうが気にする奴はいない

27 ：

つか、使い回すくらいなら最初から皿なんか使うな

28 ：

(神・ω・神)ところでミセリはどこ行ったんだ？

29 ：

つーか 無かったら無かったでクレームつけてなんとかタダにしようと必死な乞食なんだろ(´･ω･｀)

30 ：

パセリが手付かずで残ってたとして、それを食器洗浄の時点で選り分け、
それを盛付けに廻すとしてそのためのテマヒマコストはパセリ購入費
どころではない。
この類の話は厨房の仕事を知らない輩が言うのだろう。
ちなみに折れは全国展開している食堂の厨房勤務。

31 ：

(悪･ω･魔)否定している人が多いが昔の個人経営の食堂は本当にしていたらしいがな
(悪･ω･魔)さすがに今のファミレスではしてないだろうけど

32 ：

いや俺は食うぜｗ

33 ：

機内食に他人の食い残し出す国だもの

34 ：

大昔にバイトしてた某百貨店の大食堂ではパセリは遣い回してたよ。
洋食担当の料理人がそうしろと言ってたからだけど。
食後の食器を引いてくる際に、残ってるパセリは厨房にある水を張った大きめの缶に入れるように言われた。
それ以来外食のパセリは食わない。
バイトは3日でやめた。洋食担当の料理人があまりに横柄でイヤになったから。
その大食堂も今はない。

35 ：

単に昔と今じゃ変わってきたってことなんじゃ？
ここ読んでるとパセリ使いまわし目撃談を語る人は昔の話ばかりで
反対に捨ててる目撃談を語る人はほとんど現在での話を語ってるね。

36 ：

んなもん、イマドキ報道にリークしたらえらいことになるわな。

37 ：

今でも使い回しはありますよ

38 ：

使い回しの噂は昔聞いたことあるな。なので外食事のパセリは食べない。
でも好きだからスーパーで買ってきて１束全部ムシャムシャ食べてる。

39 ：

使い回すんだったら、最初から付けんなよボケ
嫌がらせか

40 ：

>>32
俺も！

41 ：

(神・ω・神)やはり吉兆では普通にリサイクルしていたがな…

42 ：

これからパセリは思い切りしゃぶりまわしてから皿に戻しますね＾＾

43 ：

俺、実はベランダでパセリ作ってるけど、もちろん無農薬＆有機肥料。
その俺のパセリと店のパセリが別物のように違う味。
だから売ってるパセリはとにかく食わんことにしてる。

44 ：

もう飽きちゃったのかw
ベランダ菜園というのは、狭い居住地をセンス良く作りたい私は敬遠したいところだが
先日、ＴＶでこれからの季節モロヘイヤとオクラがお勧めというのを見て
すごくそそられてしまった。
来年は工夫してやってみよう、パセリも。

45 ：

食っちゃう

46 ：

使い回しなんて、飲食店で働いた経験者なら有り得ないだろ。
客の食べ残しなんて生ゴミで捨てるだけ。
食器洗うのも大変なのにパセリだけ戻すなんて面倒な事やってられねえって。

47 ：

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48 ：

>>46
忙しくて儲けのある店ならやらないかもね。
うちの喫茶店ではさくらんぼを入れ直してるの見たなぁ

49 ：

飾り
ですよね。。

50 ：

昔レストランでアルバイトしてた頃
残ったパセリ捨てようとしたら先輩から
「お前、使い終わった食器をすてる馬鹿がどこにいるんだ？ちゃんと洗って使い回すだろ？」って叱られた

51 ：

31 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10621/1062166471.dat
32 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10623/1062322294.dat
33 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10625/1062588693.dat
34 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10627/1062765285.dat
35 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10628/1062837258.dat
36 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10629/1062919319.dat
37 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1062/10629/1062986549.dat
38 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1063/10631/1063165830.dat
39 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1063/10633/1063329315.dat
40 http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/temp/sports5_base_1063509085/

52 ：

41 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1063/10636/1063625109.dat
42 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1063/10637/1063729867.dat
43 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1063/10638/1063868154.dat
44 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1064/10640/1064000048.dat
45 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1064/10642/1064221548.dat
46 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1064/10643/1064392258.dat
47 http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/temp/sports5_base_1064580759/
48 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1064/10647/1064728311.dat
49 http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/temp/sports5_base_1064988988/
50 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1065/10651/1065192746.dat

53 ：

101　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10815/1081519757.dat
102　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10816/1081612977.dat
103　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10816/1081698613.dat
104　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10818/1081870802.dat
105　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1082/10820/1082038681.dat
106　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1082/10822/1082251201.dat
107　http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/temp/sports5_base_1082389515/
108　http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1082/10825/1082512035.dat
109以降はまとめサイトあり

54 ：

81 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1078/10782/1078238989.dat
82 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1078/10784/1078417231.dat
83 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1078/10786/1078632110.dat
84 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1078/10788/1078828936.dat
85 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1079/10790/1079015249.dat
86 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1079/10791/1079193470.dat
87 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1079/10793/1079358426.dat
88 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1079/10796/1079615244.dat
89 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1079/10798/1079851959.dat
90 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1080/10801/1080176853.dat

55 ：

91 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1080/10804/1080471268.dat
92 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1080/10807/1080775027.dat
93 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1080/10809/1080916332.dat
94 http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/temp/sports5_base_1080998283/
95 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10810/1081072396.dat
96 http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/temp/sports5_base_1081180653/
97 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10812/1081266424.dat
98 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10813/1081345910.dat
99 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10814/1081424213.dat
100 http://mimizun.com/search/perl/dattohtml.pl?http://mimizun.com/log/2ch/base/sports5.2ch.net/base/kako/1081/10814/1081440895.dat

56 ：

なるほど

57 ：

水の入ったコップに立てとくと何日ももつ

58 ：

パセリいらんやろ

59 ：

色味も食感も香りも褪せたパセリなんて食わねえよｗｗ
見ても触ってもわかりますから。
新しいパセリは大好き。
つーか舐めてそれに戻るんなら、お前とキスできて一石二鳥じゃね？

60 ：

使いまわすような店はレストランじゃないだろ

61 ：

使い回す店はパセリ農家を蹂躙してるよな

62 ：

しかしレストランでパセリってｗ

63 ：

■号泣しながら警察に食ってかかる在特会のデモ隊
（号泣しながら）日本人の私に公務執行妨害っていいましたよねええ！？
なんで朝鮮人捕まえないんですかぁぁ！私日本人ですよおぉぉ！
おかしいじゃないですかぁぁぁ！うぐぐぐううぅぅう！
ttp://www.youtube.com/watch?v=Lqk2MCjudOE#t=2m25s

64 ：

パセリまずい

65 ：

昔のバイト先の居酒屋ではパセリ使ってなかったな
客の食い残したものも全部捨ててた

66 ：

食べるパセリは微塵切りになってる
飾りのパセリは使いまわし

67 ：

うそ。俺めちゃめちゃ食ってたんだがｗ
なんかモシャモシャして楽しくね

68 ：

大手チェーンは帰って安全。
個人経営の居酒屋とかだとかなり危険。
パセリ程度なら可愛いもん。
客もしゃぶらないだろ。
実際はおまえこれはねーだろってのまで使いまわす店がある。

69 ：

パセリうまいけどニンジングラッセも好きだ
あと肉料理にはパセリよりもクレソンのがいいとオモタ

70 ：

パセリは洋風野菜のバリエーションが少なかった時代の名残だな。
今はクレソンとかイタリアンパセリとか、飾りならもっと見た目のよいのが沢山ある
でもパセリ刻んで入れる「タブーリ」という中東のサラダは美味い。
パセリを飾りだと思ってる奴は一度食ってみてくれ

71 ：

パセリはタルタルソースにも入っているが、それも食べてはいかんのか？

72 ：

日本人はパセリが嫌いなのか？
て外人が不思議に思うらしい。

73 ：

パセロは単独で食うと苦いだけだがスープにきざんで入ってる者や
肉と一緒食うと非ぢょウッ! Σ(・・;)゛煮うまいな

74 ：

飲み屋経営だけど、
お客さんで、自称｢飲食店オーナー｣のオッサンに
｢パセリ使い捨て？経営者失格やな！｣
って言われた

75 ：

仕出しのビニールバランと似たようなもんだろ

76 ：

>>75
扱いとしてはそうだよね
ただ、ワンウェイ不可食と、リユース食品では気分的に違くないか？

77 ：

>>74
だが料理人としては合格だろうな
客の視点からすればだが

78 ：

使い回すなら、洗剤で洗うかスキッシュかけれ

79 ：

おれがバイトしてた割とお高いレストランでも使いまわしてたな
手間なんて言うほどのものはない、水を張ったボウルにつまんでポイ投げ込むだけ

80 ：

>>78
そりゃ逆ってコスト高だじゃないかw

81 ：

パセリが高いときだけ再利用している店もある
洗剤で洗ってたよ

82 ：

>>74
品格を計るための釣りかもしれない。
正直な商売をしてる人を愚かなように言うところも挑発するようで怪しい。

83 ：

パセリ出す店は　トマトをヘタ付きのまま櫛切りにして出す

84 ：

>>82
いや、うちの店は小洒落た(つもりのＷ)バーで、料金もチェーン居酒屋の２〜３倍くらいの単価だと思うから、
あしらいの使いまわしはできないだけなんだけど、
その酔っ払いオヤジには原価と利益率について小一時間くらい説教くらったから釣りじゃなさそう
自称じゃなくて、本当に飲食店オーナーで、飲み屋とイタリアンレストランの２件経営してたＷ

85 ：

a
tst

86 ：

パセリは食べちゃ駄目なのか
全く知らなかった

87 ：

なぜ？
食べられるんじゃないの

88 ：

どうして　普通の野菜じゃないのか

89 ：

いつも食べるけどなあ

90 ：

日本ではいいと思う
外国ではそういうマナーかもしれないけどね

91 ：

明らかに使い回し

92 ：

パセリだけが、悪者ではない
食べるひとが少ない飾り物全般つかいまわし
する店は、徹底的に細かい物まで、使い回し
しない店は、全部ゴミ箱 。 どちらかにわかれる

93 ：

ええっ　食べちゃダメなのか

94 ：

食べるものだと思うよ

95 ：

20年前の都市伝説だろ。

96 ：

伝説　なにが、、？

97 ：

食べるのはルール違反

98 ：

じゃあ最初から、つけなきゃいいのに？

99 ：

決め事なのかなあ

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