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2011年11月2期13: この国に生まれてよかったと思う食い物5 (867)
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この国に生まれてよかったと思う食い物5
- 1 :11/04/22 〜 最終レス :11/11/18
- おにぎり玉子焼きと麦茶、カツカレーを食べながら
カニにウニも出て、寿司を待ち、鳥を唐揚げ
刺身、山葵、懐石料理、朝飯から夕飯と
海苔を巻いた餅 胡麻を和え ポテトサラダ
この国に生まれてよかった 美味しい食の国に
ただひとつのお茶碗で 黄身と混ぜよう
湯豆腐 大根の味噌汁 漬物 ハマグリよ
イワシにしんカレイ 干しアワビ カツオわかめ
この国に生きててよかった 美味しい食の国で
ほうれん草の緑色 煮つけていこう
この国に生まれてよかった 美味しい黄身の国に
タラ いかなご フグサワラ フカヒレ アンコウ
紅葉饅頭 うどんそば 白いうなぎを食べる
とうもろこしなら この栗で かたくちいわし
http://www.youtube.com/watch?v=cd-H5TqStEg&feature=related
この国に生まれてよかったと思う食い物 過去スレ
01:ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1249922807/
02:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1270744442/
03:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1281866570/
04:ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1291799236/
- 2 :
- じゃあ冷やごはん
- 3 :
- >>1乙
鉄火丼と赤だし
- 4 :
- 大和撫子
外人の女はクセーんだよな
- 5 :
- ttp://amd.c.yimg.jp/amd/20110422-00000018-jijp-000-1-view.jpg
- 6 :
- シチューライス
- 7 :
- カツ丼
- 8 :
- とろろかけご飯
- 9 :
- >>1乙
おにぎり
- 10 :
- かぼちゃ天
- 11 :
- キス天もウマいな
- 12 :
- ウニイクラホタテ丼
- 13 :
- 酢の物
- 14 :
- >>1乙
菜の花の辛し和え
- 15 :
- 寿司
安物は好きじゃないが良質の物は美味い
- 16 :
- カツカレー
- 17 :
- あさりの味噌汁
- 18 :
- 塩おにぎり
- 19 :
- 味噌汁
- 20 :
- ハゼ天
- 21 :
- 湯豆腐
- 22 :
- さばの味噌煮
- 23 :
- メチャクチャに美味いうどんのだし汁に出会った時
- 24 :
- お好み焼き(豚玉)
- 25 :
- 茄子天(昆布汁)
冷凍うどん
ほうれん草のごま和え
鶏竜田揚げ(+チリソース+マヨネーズ)
- 26 :
- カツ丼大盛り
- 27 :
- 森永ミルクキャラメル
- 28 :
- 味噌汁 筑前煮 天麩羅 すき焼き 梅干し
- 29 :
- あんぱん&牛
- 30 :
- 釜めし
- 31 :
- 豚のしょうが焼き
- 32 :
- セシウム魚の放射線焼き
- 33 :
- 豆腐ハンバーグ
- 34 :
- 日本蕎麦
- 35 :
- エビフライ
- 36 :
- 納豆ご飯に葱と卵黄
なめこのお味噌汁
おれの永遠の定番
- 37 :
- 寿司
お好み焼き
餃子
卵焼き
お漬けもの
- 38 :
- 戴いた筍と、家に生えてる葉山椒を使った木の芽和え。
- 39 :
- タラの芽の天ぷら
- 40 :
- もんじゃ焼き
- 41 :
- メンチカツ
- 42 :
- コロッケそば
- 43 :
- 水炊き
- 44 :
- 天丼
- 45 :
- 油そば
- 46 :
- こうやどうふ
- 47 :
- のりの佃煮
- 48 :
- ごぼうが食材であること
- 49 :
- キムチ鍋
- 50 :
- すし、米、そば、うどん、すきやき、天ぷら、ラーメン
- 51 :
- かぼちゃの煮物
- 52 :
- しらす干し
- 53 :
- さつま揚げと芋焼酎の組み合わせ
- 54 :
- 二郎
- 55 :
- 湯豆腐最強伝説
- 56 :
- 金柑の甘露煮
- 57 :
- >>53
>>55にならい、
湯豆腐と酒のコンボ
ひゃあああうまいいい゛゛゛
- 58 :
- ピザ。
- 59 :
- 昆布巻き
- 60 :
- >>49
なにそれw
- 61 :
- >>54
書く人出るとおもったw
日本式ラーメンは
中国のとは違うんだよね
- 62 :
- 敢えて言えば、それこそ敢えて言うが、キムチでも日本人が作ったのあるよな。
辛さ控えめでダシを効かせた感じのやつ。無論国産。
ああいうのも韓国人からしたら物足りないだろうから、日本式のキムチと言えるんだろうか?
それでも日本食としてのキムチとまでは言えないか。
俺の実感としては、日本式かどうか悩むうちは外国の食べ物なんだよな、結局。
これは個人的な尺度で決められるべきものだろうと思う。
例えば、ナタデココなんて、15年くらい前は「なんだそりゃ」って感じだったけど、今では日本のメーカーがゼリーに入れたりしてるし、外国の食い物という気はしない。
そもそもナタデココがもともとはヤシの実だということを知っていて食ってるやつがどれだけいることか。こんにゃくみてーにノンカロリーだという理由だけで食ってる連中がほとんどだろう。
初めて日本で話題になった頃は、「イカの刺し身……」っていう意見が多かったのに、今ではコンビニで普通に買えるし。
このナタデココ入りゼリー、おそらくナタデココの本場では食えないはずだ。
こうなってこそ、はじめてこの国で食えるうれしさ、というのを感じるんじゃないだろうか。
キムチだって、辛くて、ご飯に合うのはもちろんだけど、カレーには成り得ないんだよなぁ。
なんでだろうね。
- 63 :
- ビックリコ
- 64 :
- チキン南蛮
- 65 :
- コーヒーサンド
- 66 :
- 台湾ラーメン。名古屋行ったらこれだよ。
- 67 :
- 青森伝統いちご煮
- 68 :
- 子供のころ
ふがしが好きだったぉ
- 69 :
- お茶漬け
- 70 :
- 陳建民
- 71 :
- >>61
あなたはジロリアン?
- 72 :
- おろしハンバーグ
- 73 :
- おでん、煮物、和食
あと日本は世界中の料理店と食材がある
- 74 :
- てっさ
- 75 :
- 湖池屋のポテチ
- 76 :
- そうめん
- 77 :
- カツドン
藤岡は2
- 78 :
- 1つに絞れない
異論は許さない
- 79 :
- 天麩羅定食
- 80 :
- チキンラーメン
- 81 :
- 鱈の白子の椀物
- 82 :
- どう考えてもミックスフライ定食
- 83 :
- エビ、白身、ホタテなら最高
- 84 :
- ひれかつ定食
- 85 :
- しょうが焼き定食だろ
- 86 :
- カツ煮・・・
- 87 :
- 高橋カツ煮(ドヤ顔)
- 88 :
- ファミレス的な「なんちゃらセット」かなぁ・・・?
パン選ぶ事が多いけど、気分でコメも選べるし
日本は、それなりに米信仰があるから、米に合えば何でもって感じで
あれもこれもって皿に乗せてくるし、万国博みたいでオモスレーぞ
まぁファミレスは高いから、安い茶店のランチセットで済ます事が多いけどね
- 89 :
- 厚揚げ焼いたのにしょうが醤油
- 90 :
- 熱々のごはんにウナギだな。うますぎ。
- 91 :
- 焼き椎茸
生醤油とスダチ垂らしてハフハフ
- 92 :
- くさやのお吸い物
- 93 :
- コロッケパン
- 94 :
- 鯖塩焼き、鯖味噌煮、鯖刺身
- 95 :
- 餃子でビール
- 96 :
- 雪印カマンベールチーズ
- 97 :
- 味噌バターラーメン
- 98 :
- フーズ・フォーラス社の連続死亡事件で食中毒の恐ろしさが浮き彫りとなったが
自分の店で食中毒を出しておいて、食中毒を『笑い話になります』とか言ってる信じられない経営者がいる
ステーキハンバーグ けん ふらんす亭 よしかつ などを展開する 井戸実
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」
ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
- 99 :
- 魚沼産コシヒカリ
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