【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 46【栄養】

1 ：11/11/08 〜 最終レス ：11/11/19

バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 45【栄養】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1319281562/

2 ：

乙ｽﾞｻ━━━━⊂(ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡━━━━!!

3 ：

1万円で腹一杯うまいもんが食えてます

4 ：

節約の為にムギムギに牛かけたのを朝食にした。
牛も栄養面を考えて明治ラブをチョイスしたのだけど、これが地雷だった。お腹が痛いし1日中トイレを行ったり来たり苦しんだ。糖が多いのかも？
おかゆ以外にお腹に優しい節約レシピ何か無いかな？

5 ：

納豆食え　なぜか下痢がおさまる

6 ：

オートミールのおかゆ　レンジで30秒チンで出来上がり
クエーカー・オーツの輸入品が、大箱（2.5ｋｇ）×2　￥1300くらいで安い
砂糖＋牛とか、味噌味でもいける

7 ：

お腹に優しいレシピを探す前によく噛んで食べることをオススメする
咀嚼をキチンとすればある程度は大丈夫
まあ牛系で下すのは例外だけど

8 ：

>>4
元々牛に弱いのかも。牛代えてなんとかなるといいね。
お腹下したら、結局腹痛薬やら時間のロスやらでマイナスだと思うし。

9 ：

牛はクるね。
久々に忘れてカルボナーラ喰ったら牛味で穿きそうに成った。
もっとチーズ多めのを想像してた。
納豆とか匂いキツいの喰うと出るものも匂いキツく成るよ。

10 ：

食費を抑えているのになぜか体重が増える・・・

11 ：

炭水化物と油ばかりの食事だからだろ

12 ：

饑餓本能が全開

13 ：

代謝が落ちているのでは、、

14 ：

俺も内勤なのに一食で米一合空から太りやすいわ。

15 ：

筋トレしろ

16 ：

顔と四肢は痩せ、腹は出る　尻肉も減って長時間座るのが痛い

17 ：

血液型で太りやすい食事とか太らない食事とか違うよ。
自分の身体に合う食事をとることが大事。
つーか極端に減らすと吸収率高く成るから余計に太るってダイエットの基本でも説明されてたはず。

18 ：

血液型ってｗ

19 ：

とうとう4日続けた鍋の具材もスープも無くなった・・・明日から何食おうか悩む！
鍋は良いよな〜毎日野菜と肉と調味料足してやれば色んなバリエーションが楽しめる
今回はゴマ豆鍋からキムチいっておでん最後は雑炊美味かった！

20 ：

>>18
「血液型ダイエット」で検索すると掃いて捨てるほど出てくるオカルト論。
自分の食べる「量」が問題であるという事実から目を逸らしたいデブの
言わば精神安定剤的ポジション。

21 ：

鍋ュなレス見てたら鍋食べたくなって来たw
白菜あるから消費するのにちょうどいいし
白菜味噌汁、白菜とウィンナーのナポリタンの後どうするか迷ってた

22 ：

宮本むなし、という店は定食とったら、ご飯が食べ放題。
今日はつきあいで、そこに行ってきた。大盛りおかわり。
いつも月夜に米の飯。満腹で満足。いいね。

23 ：

鍋作ろうとしたら1/2で98円の白菜から二匹も毛虫出てきた（´；ω；｀）
フンついたあたりや食われた部分除いたらスッカスカだ…
地元ならもっと安定して安い質もわりといいものが売ってたのになあ
他県から輸入するしかないのに港も遠いような内陸地域だからどうしてもこうなるのかな

24 ：

に

25 ：

もやしを冷凍する意味が解らないってたたかれたが
冷凍したらパラパラとほぐれる
解凍したら茶色くしなびる
そこで解凍せずに鍋にぶち込んだら変色せずに食えた
でもシャキシャキしない

26 ：

濃い目のダシに漬けたまま冷凍させたらいいとか聞いたが人柱試してくれ

27 ：

>>25
もやしは安いから使うその日に買えばいいって事か？
冷凍すると電気代とか冷凍庫のスペースとかそういうのがもったいないって感じ？

28 ：

袋から出して水に浸けて冷蔵庫入れとけば何日か楽勝なのに。

29 ：

江戸っ子は宵越しのもやしは持たない！

30 ：

もやしは軽く下茹でしてからの冷凍が基本

31 ：

前すれの987なんで殴られてんの？

32 ：

あのＡＡは疑問だたw
ずっと節約に気を使ってたが、
最近気持ちにゆとりがなくなってきた
たまには自分にご褒美（）ということで、好物を買うことにしてる
パステルのプリン食べたこと無いから買ってみるかな・・・

33 ：

>>32
自分へのご褒美のつもりで、でも学生の1人暮らしだと高いの買える程の身分じゃない気がして
今まで食べた事ないけど安いお得感のある聞いた事ないメーカーのスイーツ（笑）買ったら全然おいしくなかったりすると凄く凹むよね
ご褒美はほんの極たまにな代わりにケチらずちょっと値段張る人気高い奴選んだほうがいいと実感した
こんな時にまで節約すると逆に買わなきゃ良かったと後悔する事になって損するよ

34 ：

スイーツは、一部傷んだであろう果物の使えるとこを詰め合わせたカットフルーツ（100円）がけっこうお得だ。
メロンや柑橘がけっこうな量入って満足度高かった

35 ：

フルーツはスイーツじゃないでしょ

36 ：

日本では水菓子というけどね

37 ：

まぁ果物の事を水菓子とは言うけど
それがどうかした？

38 ：

なんか「バナナはおやつに入りますか？」的な屁理屈合戦になりそうだな

39 ：

>>38
？？？

40 ：

>>23 ちょっ　もったいない
それは虫剤を使っていない安全な白菜じゃん
糞は洗い流すだけでおｋ
食われた部分は腐っていなければそのまま食べられるお　(´・ω・｀)

41 ：

広辞苑第6版より
【スイーツ sweets】：甘いもの。ケーキ・菓子など。
【菓子】：(菓はくだものの意)常食のほかに食する嗜好品。
　　　　　昔は多くは果実であったが、今は多く米・小麦の粉・餅などに
　　　　　砂糖・餡などを加え、種々の形に作ったものをいう。
　　　　　和菓子と洋菓子に大別。これに対して果実を水菓子という。
【水菓子】：果物のこと。
　　　　　　子規、くだもの「くだものの類を東京では水菓子といふ」
━ 所見 ━
「水菓子」は東京弁と受け取れそうだが、ある辞書では老人語と注釈。
いずれにせよ今は死語に近い言葉であることは【菓子】の説明からも
読み取れる。スイーツがまず第一義に「甘いもの」と定義していて
さらには「菓子など」と解釈の余地を広く取っている。この点から
フルーツをスイーツに含めるのは少なくとも間違いではない。
これに対し「じゃ、アメ色になるまで炒めた焦がし玉ねぎも甘いか
らスイーツかよ」という反論は予測される。菓子の字義補足は、
この線引きのよい援けとなっている。
（以上、この件は、これまでにしよう）

42 ：

>>41
菓子という言葉に果物が含まれていたのは事実だけど、それは語源としてであって意味としては成立しない
江戸時代から果物と区別するため、果物を「水菓子」と呼ぶようになり、菓子から果物の意味がなくなった
現代においては菓子と果物は別の意味に当たる

43 ：

>>41-42
そら始まった
スイーツの定義なんざ一ヶ月食費一万円に抑えることと関係無い
語学板でやれ

44 ：

蕎麦やうどんの乾麺は安く抑えるために重要だな。
ただ、栄養価が心配になる。

45 ：

またスか

46 ：

乾麺買うのと蒸し麺買うのとどっちがいいんだろうね
安くて、乾麺500ｇ100円　蒸し麺120〜150ｇ２０円だよね

47 ：

志村ー、水分、水分。

48 ：

蒸し麺は水分を含んでの重さだけども、純粋な麺の重さってどの位なんだろうな

49 ：

>>46
蒸し麺はうどん200gその他150gが標準だろ
たまに値上げする代わりに量を減らしてるメーカーも有るけど

50 ：

えっ

51 ：

なにが えっ だよ？

52 ：

100gのスパゲッティを茹でると240gくらいになる
だいたい乾麺からだと2倍弱〜2.5倍くらいだな

53 ：

>>43
少なくとも、>>41の方はスイーツ脳のID:acERukfy を窘めているように見えるぞｗ
>>48
蒸し麺を乾燥させたらどうなるかなーと考えてみたけど、
こいつは放置しとくと半透明の違うなにかの棒になってしまうんで、
乾麺の方を茹でて計測すればいい逆の発想がとっさに思いつかなかったｗ

54 ：

江戸時代には一般庶民が砂糖を手に入れることは出来ず自ずと甘味の上限は
柿の甘さであった･･･
なんて海原雄山が語ってたな
茶道で出す菓子なんかも考察してみれば
びわを上手に食べられなくて自害した茶人の話とか

55 ：

納豆で体臭が臭くなったりはしないよ

56 ：

蒸し麺て焼きそばとか？
特売で売ってた普段ちょっと高い塩焼きそばが美味かったんだけど
普通の安い焼きそばに塩かけてもこのアジにはならないよね

57 ：

>>56
塩焼きそばとかは塩プラス鶏ガラスープの味じゃない？安いそばでもできる

58 ：

納豆で小便が臭くなる体質です

59 ：

食うなよ

60 ：

病院いってきなさい

61 ：

コーヒーで小便がコーヒー臭くなる体質は？

62 ：

>>61
そういうの結構あるよね

63 ：

母が食ったもん飲んだもんの味がかなり反映されるみたいだぞ！

64 ：

試しに首から飲ましてよ
コップはやだ

65 ：

母って味はどうなんだろう
生ぬるいだろうし、美味しくなさそうなイメージがあるんだけど…

66 ：

久々にペプシのんでるけどやっぱおいしくないな
薬品みたいな味がする

67 ：

お前ら節約しすぎて心がすさみはじめてないか？
新スレ早々ぶっ飛ばしすぎだぞ？まったり行こうぜ

68 ：

ゆでうどんって1玉200gあるけど
小麦粉の量は40g位なんだよね。
加工澱粉入ってるから実際はもっと少ないけど。
小さなホットケーキ1枚や
食パン6枚切り1枚くらいの小麦粉だけど
2倍以上の水分吸ってるし
食べる時も汁たっぷりだから
他よりもお腹いっぱいになる罠。

69 ：

68番さんが、うどんダイエット理論で巨万の富を築く
最初の一歩がこれ↑でした。

70 ：

うどんの国、香川では糖尿が多いそうだ
うどんが駄目っていうより、１食をうどんのみにする人が多いせいらしいが

71 ：

ここ、一人暮らしじゃない人が混じってるよね

72 ：

実家から色々送られてくるから
http://minami-job.info

73 ：

>>68
茹でうどん1玉のカロリーと小麦粉のグラム当たりカロリーから計算すると
200ｇの茹で麺の小麦粉は70ｇ程度になりそうだけど？

74 ：

>>48
参考になるんじゃない？
ttp://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kokurui/udon.html

75 ：

たしかうどん県が糖尿ワーストになったんだっけ

76 ：

趣味で節約楽しんでる奴と、本気で貧乏で値段の話になるとすぐ業務スーパー言い出す奴と。
同じ住民でもみんな状況は違うんだし、一まとめにはできないからしょうがない

77 ：

ご飯・パンの糖質が現代病の元凶だった！｜主食をやめると健康になる｜ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/14764
肉メインの食事か・・・

78 ：

肉だったら今度は脂質の問題になるだろ

79 ：

ベジタリアン最強？ってか

80 ：

>>76
だから「1万円ルール」になってるんでしょ？
逼迫していようがゲーム感覚だろうが関係無い

81 ：

「本気で貧乏で値段の話」と「業務スーパー」を結びつける理由がわからん。
趣味で節約してても、近くに業務あれば行く。
貧乏でも近くになければ、行かない。
一まとめにしてるのは、>>76本人じゃね？

82 ：

ナナナナー！ナナナナー！　　一絡げかき揚　ハイ！

83 ：

貧乏な奴だって同じ1万円かけて楽しくやってる奴を見ればちっとは気持ちが変わるかもしれないね。

84 ：

自炊を基本にするなら粗食は健康につながるとは思う

85 ：

高野豆腐はカレーじゃ戻らなかったでござるよ

86 ：

「主食をやめると健康になる」
文字通り噴飯物だな。
長寿国の日本人、何年コメ食ってきてると思ってるんだ。
こういう極端なことに、言う奴も言う奴だが、
のせられる方が更にアホだ。

87 ：

ひとり暮らし女子向け、自炊費1カ月1万円の使いきりレシピ
http://xbrand.yahoo.co.jp/category/gourmet/7683/

88 ：

豚コマとキャベツとネギと玉子のお好み焼きで2食！

89 ：

一万…きついね。
実家にいた頃がどんな恵まれてたかと驚くわ。
三食自炊だけど厳しい。
2日に一度スーパーで買い物する予算600円て決めてるんだけど。
調味料とかなくなるとイタい。
うどん等の安い主食に、キャベツともやしが定番

90 ：

>>85　もしや高野豆腐１ピース乾いたままぶっこんだのかい？カレーは粘っこいから
味噌汁ＯＫ！な刻まれたヤツでも先に水を吸わせてギュッとしてから入れなきゃな。
そのズッコケ自分もやったことあるある。高野豆腐で痩せる！ってテレビでやった時に

91 ：

魚食べたい…ご褒美スイーツの代わりに干物か何か買ってしまおうか
しかし鯛アラとか鮭アラは魚でもごくたまになら買ってもいいかと思える値段で最高だよね
ラップがぱんぱんに膨れ上がる位中身入ってるのに普通の切り身の値段見て馬鹿らしくなる位安いよ
普通の身部分よりも、むしろアラとかカマとか頭の部分の方を食べるのが好きで本当得したわ
ただ鮭のアラはただでさえ脂多目な魚のますｊます多い部位だから胸焼けする
焼くとフライパン一杯に凄い量出て脂漬け状態になるからやっぱ鍋にしたほうがいいね

92 ：

>>86
まぁ寝たきりで管繋がれていようが
脳梗塞でアウアウアー状態だろうが
生きてさえいれば「長寿」だわなｗ

93 ：

最近ペアでルームシェアし始めたんだが
1万達成するの前と比べて格段に楽になったなぁ
やっぱり沢山作ると単価下がるね

94 ：

俺もいつもの業務スーパー君はうざいと思ってた。思考停止してる

95 ：

>>80-81
貧乏人は余裕なくていつもこんな風にかっかしてる

96 ：

同棲ならともかくルームシェアなんてよくできるな
はじめからルームシェア前提で作られた家であるのなら色々防犯もありそうなもんだが
そうであるなら別に二人じゃなくて４,５人まとめては入れてもおかしくないもんな

97 ：

まぁシェアと言ってもいろんなパターンがあるからね
男子学生が集まったような無法状態から同居といいつつ中身は実は一人暮らしに近いといったものまで
まぁどちらにしろ本気で防犯とか真剣に悩んだら出来ないかもしれない
完全な一人暮らしと比べたらある程度、お互いの信用に頼る部分が多くなるね
ちなみに最初俺は自分の分だけ作ってたんだが
同居人と家に居る時間がかなり被るので向こうが金入れるから居るときは自分の分も作ってくれ
って事になって自分が食べる時に相手が居る場合は作る事になった
手間賃ももちろんもらってるよ
この辺の話し合いもそれぞれのさじ加減だからうまくいくとは限らないけれど
まぁ安い値段で割りとましな物を食べてるとは思ってるけれど
まぁこういうパターンもあるね

98 ：

一方が共有スペースの掃除とかマナーをおろそかにするようになるといろいろ狂いだす
ちゃんとやってるほうはストレスがかかり最後爆発する

99 ：

>>95
まずお前が落ち着け。

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