福山の広島風お好み焼きとラーメンは糞

1 ：08/12/16 〜 最終レス ：11/11/15

広島県福山市に今年から住んでいるが、俺も妻も友人も知人も
水商売のネーチャンも旅人も出張で時々福山に来るビジネスマンも
広島から転勤で引越してきた人もその他・・・・・etc
一様に「福山ではお好み焼は不味くて食えない！」である。
キャベツは生焼け或いは低熱鉄板で長く焼きすぎパサパサ状態のどちらか。
本来、広島風お好み焼きとは規定の鉄板熱でキャベツと肉の汁が
ジューという音と共にしぶきと湯気が飛び散り・・・・・
福山のお好み屋は職人、料理人、商売人には程遠い馬鹿ばかりである
恥を知れ！！

2 ：

おっとラーメンの事書くのを忘れてた
ビジネスで日本全国各県を渡り歩き各地のラーメンを食べたが
福山が最低　麺が細く腰が無くパサパサなのが9割
粉臭いは味は悪いは生ぬるいはで最低！
天下一品も有るが、京都と東京の恵比寿、池袋、江古田　等々で食ったが　
各店、味はほぼ同じ。　唯一　福山店だけが麺もスープも糞！
お好み焼といいラーメンといい、福山の人が可哀想。

3 ：

全く、同感。
わしも広島人じゃ。
週に2〜3回はお好み焼きを食って育った。広島でも稀に不味いお好み焼きが
あるけど、極稀。(最近は増えたかな？)
東京でも下北沢と原宿と二玉とかあちこちに有り、試しに食べたが
本場広島焼を結構マスターしており、まぁまぁで食える。
けど、スレ主の言うように福山だけは、批評に値しないだけの大糞だった。
4〜5件行ったが、どれも大糞だった。
客に美味しい物を食わしたいとかの料理人の意識は皆無と思われる。
一度広島へ行って本物を食った後おめぇが作ったのを食ってみろや。

4 ：

元々、福山のお好み焼きは大阪焼に近くソバを上に乗せてモダン焼とかもあった
十数年前からマスコミで広島焼きが評判になり福山も便乗して鞍替えしたり
多くの新規開業があった　勿論本場の広島へ行って学んだとは思われるが
所詮、広島焼の真髄が解ってなく、焼き方を真似ただけの愚作となっている
それと、美味しく作る気持ちも誠意も頭も無いに等しいと思われる

5 ：

>>3
>客に美味しい物を食わしたいとかの料理人の意識は皆無と思われる。
>一度広島へ行って本物を食った後おめぇが作ったのを食ってみろや
福山のお好み屋は職人、料理人、商売人には程遠い馬鹿ばかりである
恥を知れ！！
>>4
>勿論本場の広島へ行って学んだとは思われるが
福山のお好み屋は職人、料理人、商売人には程遠い馬鹿ばかりである
恥を知れ！！

6 ：

福山育ちで長年福山のお好み焼きを食べていてなんとも思わなかったが
以前、広島で食べたお好み焼きが妙に美味しかったのが印象に残ってる。
上で書かれているような指摘は、確かだと実感した(>_<)

7 ：

試しに違う店へ食べに行った。
やっぱり、うまくなかった(>_<)

8 ：

府中焼きなら少しは食えるかも？

9 ：

マジ福山のお好み焼きとラーメンは糞ばかり

10 ：

この前福山へ仕事で寄った時食べたけど・・・・
ありゃーお好み焼じゃあないなー
それに、小さい高い遅いでは話にならん

11 ：

広島にも高い・小さい・不味いはある。
まぁ、広島風お好み焼きは広島の方がかなり美味いとは思うが…。
ただ、ラーメンは広島の人間に言われたくはない。
広島(の)ラーメンより尾道ラーメンの方が有名で評価が高い事実を忘れてないか。

12 ：

尾道ラーメンって醤油と味の素を水で薄めただけのスープみたいじゃね。
あんなのインスタントの醤油味とたいして変わらん。
福山のお好み焼きだけど
広島とか大阪と違ってお好み焼き好き人間が少ないよな、
不味い店ばかりだから当然だけど、本当のお好み焼きの味を知らない
福山人って可哀想。それにしても福山の店主って何考えてんのかな？
美味しかったら流行ると思うけどな。

13 ：

>>12
尾道ラーメンを擁護する意味ではなく、おまえに味がうんぬんを語る資格はないと思う。
少なくとも、ラーメンを食べる人間に好みは別としてそれなりの評価を尾道ラーメンは得ている。
それを…。
恥ずかしくないのかね…。

14 ：

飲んでタクシー帰る時、決まってタクシーの運ちゃんに
「ラーメンの美味いとこないんか？」と聞く。
全て、美味しい店を知ってるとの回答なし
一例
運ちゃん
「旅行者とか出張で来たビジネスマンに何時も文句を言われます」
「何をかって？」
客
「尾道ラーメンなんなたいした事ないな、一口食って欲しくなくなった
もっと美味い店はないんか？」
運ちゃん
「私も福山に来て美味いラーメン食った事ないし、知らん」
客
「やっぱりな！」
運ちゃんの話聞いてて納得というか同感

15 ：

>>13
その評価てのもあてにならんｗｗｗ
それにいきなりおまえ呼ばわりで感情丸出しｗｗｗ
恥ずかしくないのかねｗｗｗ

16 ：

君？あなた？オタク？
どー呼ばれたいんだ？
バカだろ、おまえwww

17 ：

>>13＝>>16
涙目で必死ｗ
もしかして尾道ラーメン屋さん？

18 ：

どーでもええけど、味はメチャ落ちたな
二十年ぶりに福山へ帰ってきて尾道のあの有名で行列が
できるラーメン屋へ女房と行った。
一口食べて一瞬えー？と思った。そして女房の顔を見ると怪訝な顔してる
味変わったなー　
そうね前はもっと美味しかったわよね
そうだな味が変わったというより不味くなったな
後日、駅前天満屋の裏の方にあるラーメン屋とか三吉町にある○○番にも
行ったが・・・・・・

19 ：

広島のお好み村でも最近は不味い店が幾つかある。
けど、福山の店はそれにも劣る糞味糞店ばかり。

20 ：

>>17
オタ臭全開だな、おまえ。なんか、トンコツくせぇぞwww
>>18
そーだな。
でもそれは、全国の有名店でも言える事。
残念だ。

21 ：

昨日、ドライブがてら広島のみっちゃんで食べた。
久しぶりに美味いお好み焼きが食えた。
福山では食えないのがムカツク！

22 ：

あの『うずしお』とどちらがマズいか誰か人柱になって比べて欲しいな、と一瞬思った。

23 ：

福山の北には府中流のお好み焼きがあると聞いてるが、
そいう独自のお好み焼き文化がある街の隣で、そんな中途半端なものが出されるもんなのか？
ちょっと福山行ってみたくなったw

24 ：

【２００８年　世界　粉ものランキング】
１位：フライ（日本国埼玉県）
２位：ピザ　（イタリア）
３位：タコス（メキシコ）
最下位：広島風お好み焼き（中国）
最下位：大阪風お好み焼き（韓国）
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埼玉西武ライオンズ　最強
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埼玉のフライ最強！
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25 ：

広島県福山市に今年から住んでいるが、俺も妻も友人も知人も
水商売のネーチャンも旅人も出張で時々福山に来るビジネスマンも
広島から転勤で引越してきた人もその他・・・・・etc
一様に「福山ではお好み焼は不味くて食えない！」である。
キャベツは生焼け或いは低熱鉄板で長く焼きすぎパサパサ状態のどちらか。
本来、広島風お好み焼きとは規定の鉄板熱でキャベツと肉の汁が
ジューという音と共にしぶきと湯気が飛び散り・・・・・
福山のお好み屋は職人、料理人、商売人には程遠い馬鹿ばかりである
恥を知れ！！

26 ：

おっとラーメンの事書くのを忘れてた
ビジネスで日本全国各県を渡り歩き各地のラーメンを食べたが
福山が最低　麺が細く腰が無くパサパサなのが9割
粉臭いは味は悪いは生ぬるいはで最低！
天下一品も有るが、京都と東京の恵比寿、池袋、江古田　等々で食ったが　
各店、味はほぼ同じ。　唯一　福山店だけが麺もスープも糞！
お好み焼といいラーメンといい、福山の人が可哀想。

27 ：

>>1
何ていう店に行ったのか列挙してみい
お前は福山住みとかゆうときながら
バ関西人（朝鮮人の末裔）だな。全く汚らしい民族じゃ
バ関西人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（笑）

28 ：

>>27
↑
福山のセコイ糞カス
糞不味い物ばかり食って脳ミソが腐ってるｗｗｗ
てめぇが食ってる店を列挙してみい
笑ってやるからｗｗｗ

29 ：

日本中にいろんなラーメン店があるが、天下一品を選んで食べ歩いてるアホがいるのはここでつか？

30 ：

>>28
↑
福山のセコイ糞カス
糞不味い物ばかり食って脳ミソが腐ってるｗｗｗ
てめぇが食ってる店を列挙してみい
笑ってやるからｗｗｗ

31 ：

間違えた(^^♪
>>29
↑
福山のセコイ糞カス
糞不味い物ばかり食って脳ミソが腐ってるｗｗｗ
てめぇが食ってる店を列挙してみい
笑ってやるからｗｗｗ

32 ：

このスレ見て広島のお好み村で食べてみた。
なるほど美味かった。もう福山では食えん。

33 ：

>>32
自分広島市民だけど、広島お好み村って不評って聞くけど、うまい店入ってるの？

34 ：

>>33
へぇー広島お好み村って不評なの？
それでも福山のに比べたら遥かに美味かった。お好み焼として食べれる。
福山のはありゃお好み焼ではない。

35 ：

確かにラーメンも広島焼きも食えん

36 ：

福山人も喰えん

37 ：

福山は広島県だけど広島焼きには無縁なとこだからね
お好み焼きにこだわりとかないんだよ
朱華園はおいしいよ
他の食べてこれを超える店ってほとんどない

38 ：

朱華園ｗｗｗ　一口食って箸置き店出た　勿論金は恵んでやった

39 ：

このスレ見て広島のお麗ちゃん食ってきた。
なるほど美味かった。もう福山では食えん。

40 ：

このスレ見て広島のすずめで食ってきた。
なるほど美味かった。もう福山では食えん

41 ：

お好み焼きもラーメンもたいして変わらんよ

42 ：

福山のお好み焼きもラーメンもたいして変わらんくらい不味い
広島のお好み焼きとラーメンとえらい違う

43 ：

広島も福山もたいして変わらんよ

44 ：

単にアンチ福山なんだろ
回りくどい言い方すんな

45 ：

思っていたことをこのスレが語ってくれてる

46 ：

福山の飲み屋街、昭和町？の方にとんこつラーメン屋らしき店がある
福山に来て地元の部下が旨いとの事で誘われて行ったが
ありゃあとんこつラーメンじゃあねぇ！　博多の長浜で食ってた俺には
とても食えた代物じゃあねぇ　あんなので流行ってるなんて笑わせるｗｗｗ
お好み焼きにしてもみんな素人以下の味の店ばかりｗｗｗ
福山の人間はあれで文句ひとつ言えねぇのか！　馬鹿ちゃう？

47 ：

飲んだあとだから味なんて判らないのでは？
それにしてもロクなラーメン屋しかない。

48 ：

福山で食うのが間違い

49 ：

広島県福山市に今年から住んでいるが、俺も妻も友人も知人も
水商売のネーチャンも旅人も出張で時々福山に来るビジネスマンも
広島から転勤で引越してきた人もその他・・・・・etc
一様に「福山ではお好み焼は不味くて食えない！」である。
キャベツは生焼け或いは低熱鉄板で長く焼きすぎパサパサ状態のどちらか。
本来、広島風お好み焼きとは規定の鉄板熱でキャベツと肉の汁が
ジューという音と共にしぶきと湯気が飛び散り・・・・・
福山のお好み屋は職人、料理人、商売人には程遠い馬鹿ばかりである
恥を知れ！！

50 ：

にしてもろくなラーメン屋とお好み屋しかない

51 ：

葱も入ってない糞店

52 ：

おっとラーメンの事書くのを忘れてた
ビジネスで日本全国各県を渡り歩き各地のラーメンを食べたが
福山が最低　麺が細く腰が無くパサパサなのが9割
粉臭いは味は悪いは生ぬるいはで最低！
天下一品も有るが、京都と東京の恵比寿、池袋、江古田　等々で食ったが　
各店、味はほぼ同じ。　唯一　福山店だけが麺もスープも糞！
お好み焼といいラーメンといい、福山の人が可哀想。

53 ：

あまりにも不味かったので検索したらこのスレ見つけた(笑

54 ：

府中市は結構美味い店あるよ　福山市は五つくらいの店行ったが全てダメだった。

55 ：

確かに福山のお好み焼き屋はあまりｵｽｽﾒ出来ないが、府中はｳﾏｲ店が結構あります。

56 ：

どおりで福山の人はお好み焼きが好きな人が少ないわけだｗｗｗ

57 ：

福山駅近くの夫婦でやってる店は５分で提供しやがった、野菜も少ないので小さい

58 ：

福山駅並びの店
キャベツほんの一握り　めちゃ小さいくせ高い-もう潰れてる？
駅前大通筋のガイアパRの裏の方の店
注文して見てると鉄板にメリケン粉の上に野菜等を・・・・
5分くらい経って「あら、火が点いてなかったわｗｗｗ」
で、点火して続行　作り直す気なし
で、出来上がったゴミは・・・・・　　バカか！！
どこも全般的に小さい、あれでは大人も子供も一枚では食った気がしないのでは
特に食べ盛りの中高生では3枚食べないと・・・・
何から何まで福山のお好み焼きは糞！

59 ：

お好み焼きのスキルのなさと美味しく食べてもらうという誠意とサービス心が
無いのだろうなwww 　商売人失格
しかし、広島へ行かなくては食えんとは、東京でもあちこち食えるとこあるのに

60 ：

福山のお好み焼き屋とラーメン屋は馬鹿ばかり！

61 ：

ほんまにうもないのー

62 ：

御船の○○、一口食って幻滅(>_<)　　半分以上残して店出た<(_ _)>

63 ：

なんで福山アンチになるのか意味が分からない
福山でそれなりにいろんな店に行ったけどそんなに怒るほどまずい店は無かったぞ

64 ：

知らぬが仏　の目出度い奴ｗｗｗ　　てか美味しい物を知らん可哀想な奴ｗｗｗ

65 ：

お好み焼きのスキルのなさと美味しく食べてもらうという誠意とサービス心が
無いのだろうなwww 　商売人失格
しかし、広島へ行かなくては食えんとは、東京でもあちこち食えるとこあるのに

66 ：

このスレに書かれてる事を昨日行ったお好み屋のおばんに言ったら、
妙に納得というか認めていた。ダメだこりゃ！

67 ：

ラーメンの件だけど、
20年以上前からあるまぁまぁ名が知れてるラーメン屋が3件あるけど
複数のおっちゃん曰くどれも昔に比べたらメチャ味が落ちてるとの事

68 ：

お好み焼きの件だけど
20年以上前からある店も最近の店もどれも糞店
昔も今もメチャ味が悪い

69 ：

ラーメンの件だけど、
25年以上前からあるまぁまぁ名が知れてるラーメン屋が5件あるけど
複数のおっちゃん曰くどれも昔に比べたらメチャ味が落ちてるとの事

70 ：

福山のお好みって小さくねぇ？　
いつもそう感じてたが、昨日TVで広島のお好み見て改めて得心した。
一人前では食べても物足りない。あれでは小学校低学年以下で腹八部だろな。

71 ：

キャベツも肉も少なすぎ　広島の2/3

72 ：

そうだな。　全般的に小さい、あれでは食事にならない。
おやつ程度だし別にトッピングしたり他の食べ物を食べたりしたら割高になる。

73 ：

広島の麗ちゃんで食ってきた
成る程、福山の糞と比べ物にならんな

74 ：

広島県福山市に今年から住んでいるが、俺も妻も友人も知人も
水商売のネーチャンも旅人も出張で時々福山に来るビジネスマンも
広島から転勤で引越してきた人もその他・・・・・etc
一様に「福山ではお好み焼は不味くて食えない！」である。
キャベツは生焼け或いは低熱鉄板で長く焼きすぎパサパサ状態のどちらか。
本来、広島風お好み焼きとは規定の鉄板熱でキャベツと肉の汁が
ジューという音と共にしぶきと湯気が飛び散り・・・・・
福山のお好み屋は職人、料理人、商売人には程遠い馬鹿ばかりである
恥を知れ！！

75 ：

おっとラーメンの事書くのを忘れてた
ビジネスで日本全国各県を渡り歩き各地のラーメンを食べたが
福山が最低　麺が細く腰が無くパサパサなのが9割
粉臭いは味は悪いは生ぬるいはで最低！
天下一品も有るが、京都と東京の恵比寿、池袋、江古田　等々で食ったが　
各店、味はほぼ同じ。　唯一　福山店だけが麺もスープも糞！
お好み焼といいラーメンといい、福山の人が可哀想。

76 ：

納得。

77 ：

久しぶりに広島のお好み村で食ってきた。昔より味がおちてるけど
福山のまともな店よりかはるかに美味かった。

78 ：

じゃあ 福山で食うなよ。
それだけのことだ。

79 ：

福山のラーメン屋とお好み焼き屋の店主は基地外ばかり？
だって、どうやったらあんな不味い物出せる訳？
インスタントの方が遥かにマシ！
福山では食えん！　福山では食わん！
福山では食えん！　福山では食わん！
福山では食えん！　福山では食わん！

80 ：

インスタントの方がマシとは。
味覚障害だな。
そんな奴が味がどーのと語るなよwww

81 ：

インスタントラーメンといっても生麺だが島根の松江しじみラーメンは、食える！
福山の糞ラーメンよりか、コクも味もあって旨い

82 ：

インスタントは不味いが福山のお好み焼きとラーメンはそれ以下の糞

83 ：

広島のお好み焼きとか粕だろ
大阪が本場じゃボケ！

84 ：

ドアホ！　粕！
テレビ番組でも広島のお好み焼きが勝ってるのは周知の事実

85 ：

お好みもラーメンもレベルの低さは認めよう
ラーメンは手城町にある朱華楼へ行けあとは東署の近くのほんてんかな
お好み焼きは春日町にあるたかちゃんへ行け
ココだけは広島にも負けてないお好み焼きが食えるから
あと関西風と広島風は比べるほうが間違ってる

86 ：

誰かが噛み付いてくるのを待ってるだけなのね。
なんの恨みがあるのか知らんがつまらん。

87 ：

>福山が最低　麺が細く腰が無くパサパサなのが9割
粉臭いは味は悪いは生ぬるいはで最低！
禿同
それに麺が小さくない？　以前はもっと多かったが？
全国的にスープと具と麺の量は減ってるけど福山のは極端に少ない

88 ：

それでもまだ商売出来てるのだから呆れるよな(藁
バカな客が多いんだよなてか福山人てアホ？

89 ：

今日、初めての店で食った、キャベツが生焼けだった。
何処もろくな物食わさん、マジ福山では食えん！

90 ：

御門の某尾道ラーメン食べた　何あれ？
見た目、背油というかカスが散りばめられたスープで、
濃厚な醤油味かな？と期待して食べたが、一口食べて幻滅した(´･ω･｀)
味も糞もない、水に醤油と味の素を混ぜただけのような味
あれで流行ってる方だとはｗ　馬鹿か！　福山の奴は！

91 ：

朱華園も十八番も味がメチャ落ちたな、てか激戦区の東京で
色々食ってたせいか、久々に福山へ帰って食うと、なんとレベルが低いと感じた。
で、福山尾道で長年ラーメン食ってる複数のおっさん達に聞くと、
一様に、「味は落ちた！」だと！　　　やっぱり！！

92 ：

福山は確かにお好み焼きは糞だ！
だがラーメンはチェーン店だが来々亭ができたので何とか食ってる。お好みは府中まで行けばうまい店あった…

93 ：

確かに、納得、
福山のお好み焼き屋は、客に旨いものを食わす気がとんとない気がする
金とってんだろ、料理人なんだろ、商売だろ？
自分で食ってみて、或いは本場広島のを食ってみて全然違うとかが
分からないのだろうか？
素人でさえもっとましなものを作れると思うような糞ばかり

94 ：

良スレ��(・ω・��)age
松永のポコじゃ！

95 ：

にしてもろくなラーメン屋とお好み屋しかない

96 ：

そうじゃ〜〜！
酔っ払いしか美味い言わんのじゃ〜〜〜！！
店主も舌が腐っとるの〜や！
松永のポタじゃ

97 ：

松永の「点」は、うまいと思うよ。
てか、天下一品がおいしいと思う人の奥地に会うかどうかは知らんけど。

98 ：

>>96
まず経営者が駄目よ〜
庄原の水仙じゃ

99 ：

>>91　>>93
ラーメンもそうだけど、
東京でも広島風お好み焼きは、下北沢、渋谷、用賀、杉並、等々に
点在しており、どれも本場広島と変わらないくらい美味い。
要するに、広島風お好み焼きの特長というか味と焼き方をマスターしている。
けど、このスレにあるように福山はとことん不味い店ばかり・・・
>福山のお好み焼き屋は、客に旨いものを食わす気がとんとない気がする
人間性か？　横着こいてんのか？　バカか？

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