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2011年11月2期37: ⇒テレビ番組のレシピ4⇒ (910) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼

⇒テレビ番組のレシピ4⇒


1 :08/11/22 〜 最終レス :11/11/15
【書き込みにあたり一読後、以下のルール厳守】
他の質問に答えられるのは答えて下さい。いつもききにだけくるは頂けません。
※回答でURLだけ貼るのはルール違反。URLだけで教えるスレでも立ててそこでやって下さい。
上記のことを行う荒らしが特徴ある言葉を使うのでNG推奨
番組で見たんだけど、レシピがはっきりわからないという人には
ギブ&テイクの精神で助け合いましょう。住人よるレシピメモも大歓迎
番組サイトに公表してるものでもスレッド保管しておきたい時にもご利用下さい。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■回答者へ のルールを守らない故意犯荒らしがいます。URLだけ貼ることはご遠慮下さい。そのことをわかった上で貼ってる場合
最初のスレから常駐してる荒らしと考えて間違いないでしょう。
■質問者へ 注※公式にあるものも多いですが保管庫役割が高いため質問→回答→お礼で終了せず公式レシピ補完をお願いします
        番組に関係なくおいしかったものなどのレシピ、作った感想などを質問時に書くのは大歓迎
1.番組タイトル・放送された時間・放送局等など判る事は出来る限り書いてください。
2.ルール守った回答をもらったら一言お礼をいいましょう。
3.実際に作った感想や小ネタ等も歓迎。(番組から多少外れても構いません)
4.回答の要求はなるべく御遠慮下さい。すぐに回答がくるとは限りません。
※注 当スレ以外にも同様の質問された方(マルチ)は御遠慮下さい。
■回答者へ
※公式にある、URLだけの回答はルール違反。レシピ保管の意味合いが大きいです。
番組タイトル等を書いてレシピを教えてあげて下さい。レシピにurlを付加することはOK。
★保管庫としての利用について
公式でも永久ではありません。このスレでは過去のレシピを見れるようにレシピ保管庫の役割もあります。
コピペして保管して下さる方、随時募集中です。番組タイトル・料理名等判る事は出来る限り書いてください。
※注 番組名はメール欄か、本文の最初に
前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1167125060/
【テレビ】 生活に役立つエトセトラ 【番組】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1217902759/

2 :
2スレ前http://p2.chbox.jp/read.php?host=food6.2ch.net&bbs=recipe&key=1129650263&ls=1-100&offline=all
公式↓(ないものは随時追加募集中)
いきなり!黄金伝説
http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/
ためしてガッテン公式サイト
http://www.nhk.or.jp/gatten/
あるある大辞典
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/
キューピー3分クッキング
http://www.ntv.co.jp/3min/
チューボーですよ!
http://www.tbs.co.jp/chubaw/index-j.htm
おかずのクッキング
http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/
レシピ×レシピ
http://www.ktv.co.jp/recipe/
毎日放送レシピ検索
http://mbs.jp/recipe/
「はなまるマーケット」
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/
「ジャスト」の金曜日のコーナー
「やすいの!GOGO晩ご飯」
http://www.tbs.co.jp/just/toiawase/20050225.html#corner
「生活ほっとモーニング」
http://www.nhk.or.jp/hot/
おかずのクッキング
http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/

3 :
伊藤家の食卓裏ワザ大全集 
http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/
検索で放送日を調べる
http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/frame.html
今見ているページ内のみの検索だったら、もちろん「ctrl+F」で
サイトの中全部を一発で検索したかったらgoogleツールバーにある「サイト検索」をクリックで出来る
http://www.google.co.jp/intl/ja/options.html
あと、専用ブラウザで2ちゃんを読んでいて、解らない語句があったら
その語句を反転→右クリック→Google Searchでぐぐれるので便利です
IEで見ている時は反転しドラッグ&ドロップでテキストboxにコピペできます
テキストboxに語句を入れるとページ内検索もできます
きょうの料理公式HPの更新後の過去のレシピの探し方、放送日がわかっている場合
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200503_1_2.html
                            ^^^^^^^^^^^
例 200503_1_2.html
この場合は2005年3月の"第一週目"の"2日目"(火曜日)(※日付ではない)
カレンダーを見ると、この3月の第一週の火曜日は3月1日
_1_2.html   

第何週目の
_1_2.html
  ↑
第何日目
_1.htmlは1日目(月曜日) _2.htmlは2日目(火曜日) _3.htmlは3日目(水曜日) _4.htmlは4日目(木曜日)
※第5週目は翌月の第1週目になる
右側の料理レシピメニューから、デリデリとはなまるレシピを紹介してるblogみつけた
ttp://iitmtm2.blog33.fc2.com/

4 :
きょうの料理公式HPの更新後の過去のレシピの探し方、キーワードから探す場合
http://www.google.com/intl/ja/で検索
「www.nhk.or.jp partner+キーワード」でなにかでてくる
>>3のgoogleツールバーでNHKサイト内を「partner+キーワード」でサイト内検索
例えば2004年11月18日放送の料理を探したい場合は
11月18日は第3週目の4日目(木曜)だから200411_3_4.html
http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200411_3_4.html
とURLアドレスを修正してEnterキーで
「site:www.nhk.or.jp www.nhk.or.jp partner +キーワード」の方が精度がいい
※1〜2年くらいはログが残ってるみたいだけど、それより前でもう消えてたら
インターネットアーカイブでhttp://www.archive.org/
インターネットアーカイブはNHKにレシピが無くなってる時に利用するといい
それから、さらに裏ワザとして、
NHKの朝の番組「生活ほっとモーニング」で、その日の「きょうの料理」のダイジェストを放送するので
「生活ほっとモーニング」のHPで「きょうの料理」のメニュー、講師名なんかを検索すると(↓)
http://www.nhk.or.jp/hot/life_db/frameset_life_db.html
第何週の何日目かの早見表(カレンダー)は
http://www.himekuricalendar.com/calendar.cgi?year=2005
月初めの第1週と月末の第5週は、
翌月の第1週扱いになってるか、前月の第5週扱いになってるか
その月で違うみたいなので数字を「_1」にしたり「_5」に差し替えながら見つけるといい
>>4-5は使えなくなってるのもありますが、他の公式でも応用が利くので
更新後の過去レシピは
>お知らせ ・ 過去半年分の『注目のレシピ』が、
>テキストを発行しているNHK出版のホームページでごらんいただけます。
>どうぞご利用ください。
http://www.nhk-book.co.jp/ryouri/cooking/index.html

5 :
スレ2⇒テレビ番組のレシピ2⇒
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/2ch/food6_recipe/1129/1129650263.html&date=20061231111256
関連
ためしてガッテンが料理をテーマにした時のスレ
市販ルーで作るポイントは
@野菜は弱火で似込む
Aルーを入れるときは、なべを火から降ろし、アラ熱を取ってから
 ルーを溶かして、全部溶けてから再度温めるそうです。
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Frecipe%2F1011192689%2F&date=20061231110731
伊東家の食卓の裏技レシピでおいしかったもの
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/2ch/food6_recipe/1107/1107919308.html&date=20061231110828
郁恵井森のデリデリレシピ♪
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/2ch/food6_recipe/1077/1077675709.html&date=20061231110909
Lala**マーサ スチュワートのレシピ**Lala
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Frecipe%2F1036597404%2F&date=20061231111029
財前直美の作ってたケーキ
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/2ch/yasai_recipe/1017/1017362201.html&date=20061231111120
映画やドラマで出てきたウマソな食べモン
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Frecipe%2F1103714646%2F&date=20061231111457
クッキングパパ
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Frecipe%2F1013839233%2F&date=20061231111622

6 :
美味しんぽのレシピを忠実に再現
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Frecipe%2F1082186930%2F&date=20061231111813
グッチ裕三のこんにゃくステーキ
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Frecipe%2F1047302272%2F&date=20061231111929
●●NHK・きょうの料理4●●
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/2ch/food6_cook/1116/1116577127.html&date=20061231112121
☆ 「いきなり!黄金伝説」の料理術 ☆
http://megalodon.jp/?url=http://makimo.to/cgi-bin/dat2html/dat2html.cgi%3ffood6%2F2%2Fcook%2F1078398191%2F&date=20061231112236
◇◇◇ レシピがわかるあらゆる料理番組コーナー ◇◇◇
youtube板です
*************
見つけたらうp、依頼があってもうp
そして作って簡単な感想などもど〜ぞ!
↓うpサイト↓
オススメ!(コメントが長くてもつけられてすっきりしたデザイン)pandratv日本http://www.pandoratv.jp/
[ IFILM ]http://www.ifilm.com/
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[ Free Video Blog ]http://www.vidiac.com/search/pv/0.htm
[ Putfile ]http://www.putfile.com/search.php
[ vidiLife ]http://www.vidilife.com/index.cfm?f=media.ListVideoPaged&action=search&vchrSearchKeyWord=anime
[ vSocial ]http://www.vsocial.com/search/?s=movie&sort=text#s:movie,sort:text,page:0
[ Zippy Video]http://www.zippyvideos.com/video_search.z?q=japan
*************

7 :
お試しかっ! で、実験料理組み合わせ新しい夜食を開発せよで使えそうなレシピ教えて下さい。

8 :
>>7
ttp://www.tv-asahi.co.jp/otameshi/contents/bn/0031/

9 :
>>8
>>1
これに文句いうのは>>1に書いてある荒らしです。あらしからず。
言わなくてもその荒らしでしょう。

10 :
親切でコピペ転載している人も、無断転載には気をつけよう。
書き込みしてる情報は、IDが出ない板でもプロバイダーIPアドレスとして記録に残ります、
もし、テレビ局や作者が著作権を侵害されたと、訴えた時被害者になるのは貴方なのです。
テレビのサイトに掲載されている文章・写真等は、テレビに著作権があるか、
テレビ局が原著作者から許諾を得て使用しているものです。
著作権者に無断で他人に送ったり、許可なく無断での転載は固く禁じています。
また、自分のホームページや不特定多数が見る掲示板などに、無断で
掲載したり転載することも著作権法で禁じられています。
どうか、親切が仇とならない事を願うばかりです。

11 :
>>10
ネット上のものは基本、著作権放棄とみなされるから、
そんな気にすることもないでしょ。

12 :
>>11
>ネット上のものは基本、著作権放棄とみなされるから、
見なされないってwww

13 :
レシピは著作権と関係ないから大丈夫だよw

14 :
土屋敏男氏(日本テレビ)
業界内の正直な意見として次のように述べている
「実は、ぼくら地上波のテレビをやっている人たちは、視聴者を信じていない
んですよ。見ている人のことを、かなりモノがわからない人だと想定して、
その人たちにどう見せるかと工夫しているんです。
ものすごく悪い言い方をすると、もう「馬鹿にどう見せるか」と、みんな絶対
にクチには出さないけれども、どこかの所ではみんながそう思っているような
フシがありますね」
http://www.1101.com/T-bucho/2002-06-24.html
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
――テレビが日本の民度低下に影響しているということはありませんか。
大橋 その見方は、すごく皮相的だよ。(米国では)ビル・ゲイツ
もブッシュ家も、ニュースやスポーツ中継以外、テレビなんか見て
ませんよ。(日本も)勝ち組とか金持ちとかインテリがテレビを見
なくなっただけなんですよ。負け組、貧乏人、それから程度の低
い人が見ているんです。だから、芸能界の裏話を共有した気にな
って満足しているんです。
http://business.nikkeibp.co.jp/free/tvwars/interview/20060127005218_print.shtml

15 :
>>13
文章には著作権があるよ、レシピでも
各テレビ局の各ページにも、無断転載は禁止とあれば、
それに違反行為に対して、訴えられればそれなりにペナルティはあるのさ。
それを承知で、書き込む人が居ればそれはそれで良しw

16 :
>>15
バカを言え。レシピに著作権はないんだよ。

17 :
「レシピ」(分量と手順)自体には著作権がないとされているが、
それを書き記した「文章」には、著作権が認められる場合がある。
つまり、コピペだと著作権の侵害になる可能性があるって事。

18 :
>>14
粘着のクズ荒らしは相手しなくていいよ。その荒らしはこのレシピスレが出来た当初からだから
かれこれ数年以上粘着してる暇人で実生活では相手されないようなクズ。
事実、荒らしはブログでやれといった発言を繰り返してる。
こういう掲示板より個人でサーバー借りてブログにレシピ乗せてる方がもっと問題なのに
そういうブログ系サイトはずっと存続してる。なぜか?もう答えはこれででてるでしょ。
嫌がらせしかできないクズだしこのクズ
他の料理番組スレで好意でレシピ書いていた人にも粘着していた荒らしだって知らないの?

19 :
レシピ残件>>7(URLだけ書くのは歴代の荒らしのあの人しかいない)
面白いからこれを保管しにいきたんだ>>1
番組名「さんぷんまる」
香田晋「しりとり料理術」
肉じゃがを作ったら翌日はその具材でカレーライスを、その翌日はそのカレーにチーズをのせてカレードリアに、その翌日はそれを油で揚げてコロッケにと、1つのメニューにひと手間加えてしりとり状につなげていく技
まずはハンバーグからスタート!
残ったメンチにスライスした玉ねぎを加えて炒め、塩コショウで味を調えます。ここでひと工夫! 
スクランブルエッグを作り、先ほどの具に乗せればオムレツの完成! 
ふわふわのたまごが食欲をそそります。

続いては? オムレツの中身にキムチを混ぜ、ここでひと工夫! 
大葉と春巻きの皮で具を包み油で揚げればキムチ春巻きの完成! 
なんと中華になっちゃいました。さてしりとり料理、最後は? 

春巻きの具をご飯に乗せ、先ほど余ったキムチを汁ごとたまごと一緒に炒め、やはりご飯の上に。ここでひと工夫! 
先ほどの春巻きの余った皮を素揚げにし、細かく砕いてトッピング。
これで食感の楽しいキムチ丼の完成! ハンバーグ→オムレツ→春巻き→キムチ丼。見事なしりとり料理術! 

20 :
>>8=>>10=>>12=>>15のレシピスレ1からいた恫喝粘着荒らしってどうして>>1にある
※回答でURLだけ貼るのはルール違反。URLだけで教えるスレでも立ててそこでやって下さい。
これ立てないの?w
やっぱり荒らしたいだけだからスレ立ててやんないんだね
同意者もいないし、URLだけ教えるスレだと人がこないのがわかってて
一人ぼっちになるのがわかるから立てない
早く立てたらぁ?荒らしたいだけでの建前じゃない or 賛同者がいるならさw
建前と本音が乖離していて、突っ込みどころ満載だから突っ込み入れれられてるしw
youtubeの動画に対し、著作権侵害だと喚いている粘着荒らしと同じ臭い
しつこい場合、レス削除依頼も検討したらいいかもね
相手してなかったらレス削除通ると思う

21 :
>>7
★あいさん(29歳・主婦)【ジャムあんかけ風チャーハン】
(1)市販の冷凍チャーハンを炒めアップルジャムをかける,オレンジジャムをかける
コウ先生リンゴジャムの甘み・酸味がチャーハンの塩分を引き立たせた。
★宮川大輔のお試し夜食【味噌汁チャウダー】
(1)玉ねぎ・じゃがいも・ニンジンの皮を剥く(2)剥いた野菜をカット
(3)野菜が入った味噌汁を作る(4)味噌汁に牛を加える(5)さらにチーズを加える
コウ先生牛を加えると味噌の塩分を抑えマイルドになる。
★ちひろさん(26歳・OL)【シュークリームピザ】
(1)ピザ生地の上にチーズをのせる(2)シュークリーム1つを丸ごとのせる
(3)オーブンでおよそ8分間焼く(4)最後に醤油をかける
★さおりさん(41歳・主婦)【トマトジュース茶漬け】
(1)お茶漬けの素をご飯にかける(2)トマトジュースを温める
(3)トマトジュースをご飯にかける
コウ先生砂糖・チーズを加えるとリゾット風になる。
★かずえさん(33歳・主婦)【キムチ・アイス入りタレうどん】
(1)うどんを茹でる(2)うどんを器に盛りキムチをのせる
(3)アイスをのせる(4)焼肉のタレをかける
コウ先生うどん、キムチ、焼肉のタレの相性はすごく良い。さらにアイスがキムチの辛さをマイルドにした。
No.1は【シュークリームピザ】に決定!

22 :
今はなきデリデリスレでレシピ書いてくれててここでも書いてくれてた人はいるの?もういないの?

23 :
保管庫云々なら、スレ主が責任持ってログを保存・公開すべきだな。
公式サイトが永久でない事は書いておきながら、
歴代スレのログは過去ログ検索などでいいような扱いだが、
過去ログ検索だって永久ではない。
他サイトに頼っている点では、
番組公式も他人のサイトでの過去ログ検索も、何らかわりがない。
既に初代スレのリンクすら貼られていないし。
そしてこれを指摘すると、
スレ主は論理的に反論あるいは弁明するのではなく、
「いつもの荒らしだ」と言ってキレるだけ。

24 :
>>19
何故一人だと思い込んでるの?痛過ぎるw
エキサイトして書き殴ってるようだけど、>>10>>15>>17さん達が言ってる事も、
間違いだと思ってるなら、もしそんな事があったら、あなたが責任取れるの?
私は>>1の公式レシピ補完書には躊躇するよ?
だって何かあったら嫌だし。
これも、荒らし扱いされるんだろうけどなぁ・・・

25 :
>>19さんじゃなくて、>>20さんへの間違いですた。

26 :
粘着さんのレスはスルーでお願いします。
23の荒らしは前にとっくに論破されています。ログみればわかるけど
必要なときはレス削除依頼で対応しましょう。
>>20
嫌(躊躇する)ならここを利用しないで去って下さい。
それでも居座って文句言ったりスレ妨害するならあなたも荒らしの23の粘着さんと同じだと心得ましょう。

27 :
>>20
結局スレ立てないで長文。荒らし目的なのがはっきりしました。
何度も論破されても荒らしの23の中ではだし
過去ログも全部読めるのに読めないと嘘をつく。公式に比べたらずっと残るしログは、サーバーが消滅しない限り
ある方法でいつでもdat化は出来る。ここがIDがないのが惜しいけど、荒らしの特徴ある文章の一部やらで
NGしてしのげばいいし。
都合の悪い部分はスルーしてるからね。またいつものように少し変えて自演始めたりするでしょう。
何度もここのスレは感嘆されてすごいいいスレといわれてるから悔しいんでしょう。
粘着だけがとりえって嫌な荒らし。

28 :

まぁ、
有料の本を丸ごと書いたり、公式を丸ごと書いたりというのではないから問題ないと思う。
それよりこういうことをいってスレから人をいなさせようとしてるのが荒らしの目的。
レシピのは著作権がないのは周知の事実で、テレビのレシピスレとなればその公式のレシピと
答える側が似たような回答になるのは当然。それは何事にもならない。
なぜなら、多少少し変えればいいだけだから。元のレシピに著作権がかかってないのが大きい。
それと現在youtubeで番組をあげたり、DVD作品などもあがっているが著作権で何かあったというのはない。
せいぜい事件になったのは、アニメの丸ごと放送や、公開中の映画を流したりといったもの
訴える侵害としてするにはそれなりに企業側も労力と時間、お金を使うから多少のことはならないよ。
著作権侵害の大きなものにあたる部分画像をブログにおいててもそう大事になってないのに
一部のちょっとしたレシピを善意でメモったり、教えてあげる人に
 恐 怖 心 を 与 え て ス レ 衰 退 させようなんていかにも偏屈で嫌われ者がしそうなことじゃないか。
現状把握をしていたら荒らしの言うことが現実性帯びてないことがよーくわかって呆れる。
そこまでしてこのスレに粘着する神経が病的だわ。
それ以前に、レシピそのものに著作権がかからないっていうのが大きい。
それをさも何かありそうと大げさにいってスレで答える人をなくさせようという基地外の低脳な荒らしの考えが笑える。

29 :
>>7です。>>21さんありがとうございました!
味噌汁チャウダー使えそうですね。ジュルル、今度作ってみたら感想ここに書き込みます!

30 :
ここでのパターン。
・依頼が来る
・URLだけ貼られる
>>1が荒らしと文句言う
・それに多少反論などされる
>>1が吠え散らかす
…まるで吉本新喜劇の如くパターン化してる。

31 :
>>28
レシピを見ている人の教える内容と公式は殆ど同じになるってことだよね。
ブログでのせてる人も公式からもってきてるけどなにも問題発生してない。
個人ブログなのにwで、粘着さんは、ブログをすればいいのにといいながら著作権がといってる
矛盾してる発言してるんだから、自分でおかしいと思わないくらい自分が見えてない。第三者が見たらおかしいってすぐわかるよ。
アー、荒らしが粘着してるなって。
これから先は荒らしはスルーでスレ本分まっとうしましょう。

32 :
>>29
荒らしはスルーで楽しくいきましょう!

33 :
一番スルーできてないのはスレ主だと思う。

34 :
>>28だけど、
荒らしは何もいえないと思うよ。いつもこうやって撃退されてまた消える、忘れた頃にやってきて荒らす。
この繰り返し。前も最初のスレのURL出されていたのに、1スレが見れないとか嘘ついてこいつ何かの病気?
マジでヤバイ。前は変な粘着もいたし定期荒らしが沸くな、ここ。

35 :
>>28
論破されてるから当然です。一旦消えないと論破されたこと忘却できないでしょう。

36 :
初代スレどうやって見るの?

37 :
11/22(土), 19:00〜19:57のテレビ朝日「勉強してきましたクイズガリベン」
で紹介していた「深川飯」と「かきの土手鍋」のレシピを教えてください

38 :
>>1-6
 ☆彡 「いきなり!黄金伝説」の料理術  ☆彡
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1078398191/l50

39 :
「テレ遊び パフォー!」
世界的パティシエであるマスターの辻口博啓が、投稿者のオリジナルスイーツをコーチ。「盛りつけバトル」をした時の
レシピ的なものどなたかご存じないですか?ゲストに山本梓がきてた時です。

40 :
>>26
わかりました!
責任は取る気はサラサラないし、あなたも答える気は無い、
これに反論する人は全員荒らしだし、集団万引きなみに
他人もやってるしてるから大丈夫なんですね。
公式からそのままのコピペはNGだから、改変して書け、って事が良くわかりました。
テンプレ長いし、面倒だから去ります
でも1つだけ、次があるなら>>1のコピペ推奨文は変えた方が良いですよ。
>★保管庫としての利用について
>公式でも永久ではありません。このスレでは過去のレシピを見れるようにレシピ保管庫の役割もあります。
>コピペして保管して下さる方、随時募集中です。

41 :
VivaVivaV6
「担々めん大好き椿姫&ケンコバ男の(秘)料理」
で何かレシピ公表してましたか?何か、使える情報があったらお願いします。

42 :
きょうの料理ビギナーズ・フルコース「パスタと麺をおいしく」先月末総合で放送していました。ご存知の方いませんか?

43 :
http://www.nhk.or.jp/shokusai/
元格闘家の高田延彦さんが、得意料理のカレー
妻が知り合いのシェフから教わった秘密のペーストが味の決め手
この秘密のペーストはなんですか?
小学校3年生のときに両親が離婚し、父に育てられた高田さん。
夕食は、いつも自分がご飯を炊いて、帰宅した父が作ってくれたおかずと一緒に食べる毎日
父のカレーをベースに、おくら、しいたけ、たまねぎをミキサーにかけたペーストこれだけでした??

44 :
>>43
そこまで行ってるなら見つけられるよ?
バックナンバーの日付別になってる所の文章をポイントしてクリックして。
2008/10/25ね。

45 :
恋するハニカミ 11月28日先日放送で要潤 品川祐 中川秀樹がでて激うま!要潤と行く男料理の旅豪華食材で朝飯&昼飯レシピ公開ってあったんですがどなたかレシピご存知ありませんか??

46 :
1がコピペするのを期待すればw

47 :
誰得スレ

48 :
>>45の下が>>1に粘着する例の人か、この粘着のせいでこのスレも滞りがちだなw
>>1に論破されて粘着化するのは見苦しい。

49 :
気持ち悪いほど何かあると>>1>>1といってストーカー規制法で逮捕されるのはこういう類だと痛感する。

50 :
未回答分、いくつかみつけたけど、
コピペするの面倒だし、
URLだけじゃ文句言われるので貼らない。

51 :
いつ誰がどこで論破wされたんだ?
キチガイがわめいてるだけじゃん。

52 :
●金子信雄の楽しい夕食より「韓国風もやしの炊き込みご飯」
1)牛肉の薄切り(200g)を細く切り、醤油、酒、ごま油、にんにくのみじん切り、化学調味料をあわせた漬け汁に10分つける。
2)中華なべにごま油(大さじ1.5)を入れて熱し、研いでざるにあげておいた米(3合)を透き通るまで炒める。
3)炒めた米を炊飯器に入れ、1)を漬け汁ごと入れる。水(規定量…650cc)を入れ、よくかき混ぜる。
4)炊飯器のスイッチを入れる。
5)炊き上がったら、もやしを入れて8〜10分蒸らす。
※大豆もやしを使う場合は、さっとゆでて使う。普通のもやしの場合は生のままでよい。
6)よく混ぜて供する。ゴマだれなどを添えてもよい。

53 :
>>52
乙です!
前スレ982で落ちてますね。
課外授業 ようこそ先輩で「料理の発想 無限大」 http://www.nhk.or.jp/kagaijugyou/
人気急上昇の若手料理研究家コウケンテツさん。手間暇いらずの家庭料理のレシピを週に100通りも考え出す。
「レシピは無限」というコウさんが豊かな発想術を伝授はどういう伝授でしたか?
主婦の間で人気急上昇の若手料理研究家、コウケンテツさん。韓国料理・和食・イタリアンと幅広いジャンルに精通し、
レシピ本やブログが大人気。コウさんが提案するのは、手間をかけずに作ることができる家庭のおかず。
新しいレシピを週に100も生み出している。毎日の献立に頭を悩ます主婦の強い味方だ。「レシピは無限に発想できる」が持論のコウさん。
後輩たちに独自のレシピ発想術を伝授し、料理のおもしろさを体感させたそうですが見忘れてしまって見てた人がレシピやポイントなど教えて下さいな〜

54 :
前スレ982
http://s.s2ch.net/test/---.uaY!FROM=&mail=&color=000000+efefef+0000FF+0000FF+FFFFFF&size=3&NG_NAME=&NG_MAIL=&NG_DATE=&NG_MESSAGE=/gimpo.2ch.net/recipe/1167125060/1-1001

55 :
ぴったんこカン・カンの再放送あった昨日、
安住完敗!演歌の女王・藤あや子&坂本冬美と初夏の山梨へ…TV初の洋服姿&絶品手料理&デュエット…安住さんて優しいのね
の絶品手料理なんですか?レシピ的なものお願いします

56 :
今日やったドリームプレス社での義武の生クリームキャラメルの作り方どうすればいいんですか?

57 :
>>56
http://kakaku.com/tv/program/channel=6/programID=5461/EpisodeID=213457/
生キャラメル
<材料>
・牛…600ml
・動物性生クリーム…300ml
・ハチミツ…50g
・バニラビーンズ…1/2本
・グラニュー糖…200g
<作り方>
(1)角の少ない鍋に全ての材料を入れて強火にかける
(2)ゴムべらで焦がさないように35分程かき混ぜたら完成
<ポイント>
・鍋から牛が吹き出さないようにゆっくり煮詰める
・牛が吹き上がるまでは強火で一気に加熱する
・沸騰具合を見て火加減を調整しながら煮詰めていく
・吹き上がっても上手にかき回し出来るだけ強火で煮詰める

58 :
>>57の続き。
※パンにつけたり紅茶に入れたりアイスクリームにかけたりする。
※生キャラメルにするには45分混ぜながら煮詰め、バットに流し込んで冷凍する。

59 :
以前、さんぷんまるで放送の小野寺昭の「山小屋でしか食べられない絶品グルメ」、山本梓の「親孝行デートのすすめ」、山根良顕(アンガールズ)の「正しい広島風お好み焼きの作り方」
レシピに関係ある最初と最後の教えてください。

60 :
中居絶賛の創作卵かけって昨日のいいとも増刊号の作り方誰かわかりませんか?

61 :
> 中居絶賛
中絶に見えて一瞬ビビタw

62 :
>>60
ttp://365tkg.com/

63 :
>>60
桜エビと天かすと麺つゆしか覚えてない。

64 :
レディス4『年末は美味しい鍋SP!』のレシピ教えてください!
もつ鍋やキムチ鍋など絶品のレシピ
さらにスタジオではスペシャル鍋を大盤振る舞いってどういう鍋でした?

65 :
弟子っちょピカ丸今日放送
http://www.ntv.co.jp/deshipika/
さまぁ〜ず レッド吉田 バナナマン 臼田あさ美 ザたっち
世界一うまい!?元暴走族ガンコ師匠秘伝の真っ黒スープラーメンのレシピ大公開!!お父さんの為に3兄妹が汗と涙のトンコツラーメン修行!!激ウマチャーシューも!!
公開したレシピ教えて下さい

66 :
http://betsubara.cocolog-nifty.com/betsubara/2007/07/post_4db4.htmlnen
これめちゃおいしかった!年輪キャラメル!皆は楽天のどれか食べたことあありますか?
http://item.rakuten.co.jp/kitanomori/kyara36/

67 :
【ホームパーリーは】HG嫁住谷杏奈136【罰ゲーム】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1231333339/l50

68 :
さんま新教授で今日、余ったおもちで簡単料理これのレシピ教えてくださいませ、涙のハワイ

69 :
お試しかっ!新発見超おいしい組み合わせ料理どんなのあったんですか?
はるなやケンドーコバヤシも、オリジナルの料理を披露したらしいのでそちらのレシピも
視聴者から投稿された冒険心あふれる夜食メニューを試食し、一番おいしい料理を決定した結果はどのメニューに?

70 :
このスレは「レシピ自体を貼れ」厨が荒らしたため、機能しておりません。
残念ですが他をあたって下さい。

71 :
↑荒らしウザイ
おすすめその1
ツナとマヨとからしと醤油をちょっと入れておにぎり
その2
・冷たいオリーブオイルににんにく人かけを砕いたのと細かく切った唐辛子を入れていためる
・ここにツナ入れる。汁もちょっと。
・こしょう砕いて入れる
・ワイン入れる
・トマト入れて少しぐつぐつ煮詰める
・茹でたパスタ入れてからめる
・塩入れていい感じにする
→ツナのアッラビアータ

72 :
このスレが機能しにくくなったのは脅し厨とレシピを貼るのにいちゃもんつけるのがでたからでそ
「体の芯からあったかくなる合体料理スペシャル」 お馴染みの料理に意外なものを合体させると、
1+1が3にも4にもなっておいしくなるスペシャルレシピを教えてください
賢コツです
余ったすき焼きにあるモノを合体させてさらに美味しくする
いつもの料理がキムチでより美味しくなる
クリームシチューにあるモノを合体させて新たなおいしさを発見する
鍋を吹きこぼさないコツ

73 :
聞いた人がレシピを入手できればいいんだから、
リンクだけでも別にかまわんと思うがね。
「リンクだけは荒らしだ」と気違いの如く騒ぎ立てて、
リンクだけ貼る人がいなくなったから、
聞く人はいても答える人がいなくなったのが現状。
未回答が多数積み残しのまま放置。

74 :
ここで聞く人は2ch初心者か、携帯厨だけだからレシピ書いて欲しいんだお!www
えばって、レシピ貼れって命令ばかりの人が居るから閑散としちゃったんだよ〜、
私も来るの止めたし、わざわざ語句変えて貼るのも面倒だしw

75 :
>>72
そうそう、リンクだけのスレを立てたらといわれても前スレで立てなかったことで荒らしだとわかった例の人
このスレに昨日もきて自己正当化したみたいだけどねえ
その後あげて2回自己正当化
自分が原因だというのがバレそうになるとこれ
使えるレシピSHOW! もったいない!エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦昨日
プロ並みの料理自慢芸能人16人が、節約アイディア満載のレシピ教えてください。
北斗晶 宮川大輔 ほっしゃん。 山口もえ はるな愛 橋本志穂 メッセンジャー黒田 くわばたりえ 石黒彩 ヘリョン 桜井"マッハ"速人 高岡由美子 磯山良司 湯本美咲 三浦唯歌

76 :
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/
おしゃべりクッキング
レシピ


77 :
簡単!おいしい!ポーク・ア・ラ・トマト

豚肩ロースは筋切りするとやわらかくなる。
煮込む間に水分がとんだら、ソースがからむ程の水を加える。
豚肩ロース肉は包丁の峰で叩き、筋を切って2〜3cm幅に切る。ツナ缶は油をきり、
ニンジンは1cmの色紙切り、タマネギは1cm角に切る。
豚肉に塩、コショウをし、オリーブ油を熱した鍋で、表面を香ばしく焼いて取り出す。
(2)の鍋でニンジン、タマネギを炒め、ツナを加えて炒め、豚肉を戻し入れ、白ワインを注いで煮つめ、グリンピース、トマトソースを入れて蓋をし弱火で5分煮込む。
(3)に塩、コショウをして味を調え、ヴァージンオイルをかけ、器に盛ってパルメザンチーズをふり、レモンを絞りかける。


(4人分)
豚肩ロース肉(1cm厚さ) 500g
ニンジン 80g タマネギ 100g グリンピース 100g
トマトソース 1/2カップ 白ワイン 1/2カップ
ツナ缶 50g パルメザンチーズ(粉) 大さじ2
レモン 1/2個 塩 適量 コショウ 適量 オリーブ油 適量 ヴァージンオイル 適量

78 :
>>75
>>72にレシピ教えてあげれば良いのにw
自演だからか。

79 :
>>78
何であなたは書いてあげないの?>>78に書かれてる荒らしだから?

80 :
深夜にやっていたTBS系列の月光音楽でおしなりっていう俳優が料理作っていたレシピお願いします!

81 :
さっきフジでしていたウィークエンダーって番組で肉じゃがを違うものに変えるレシピ誰かわかりませんか?

82 :
「チェック!ザ・気になるNo.1」は、家族みんなで楽しめるおウチ鍋の数々をご紹介。手軽に出来るアレンジ鍋、プロが伝授するアイデア満載鍋などでのレシピ教えて下さい。
「チェック!ザ・ロットNo.1」は新幹線が登場。先ごろ、ついに0系が引退となったが、1964年の開通以来めざましい進化を遂げてきた新幹線の歴史を振り返る。新幹線にまつわる思い出が蘇ってくるはず。

83 :
和風総本家 年末スペシャル「お正月大みそかの過ごし方」 って誰かみてないですか?昨日の知りたいです。。。。。
(1)年末年始の楽しみ方初夢っていつ見る夢?年賀状の意外な間違い元日と元旦の違いは?残ったおせちの活用術お年玉の相場いくら?おみくじ衝撃的な誤解
(2)おもち…安くておいしい食べ方ベスト20きな粉、雑煮から納豆チーズまで新発見続々
(3)何を作る職人?密着3カ月…巨大○○の匠
(4)地井VS東の料理対決ブリ大根で66歳地井が反則&珍プレーで撃沈
大掃除をやってはいけない日や、年賀状の「賀正」と「謹賀新年」の違い、
おせち料理で一番最初に食べるもの、年越しそばを食べるのはいつか、正月飾りの正しい飾り方
おもちの食べ方の定番から、意外においしいアイデア料理まで登場。失敗しないおもちの焼き方も
↑こちら教えて下さい。

84 :
このスレは「リンクのみ禁止」「レシピ自体を貼れ」厨が荒らしたため、機能しておりません。
残念ですが他をあたって下さい。

85 :
きょうのマツケンのチーズハンバーグマスタードソースがけっていうのは
かなりおいしそうだったなぁ。
ナンチャンが「美味しい」とか言ってて面白かった。

86 :
>>84
お前のせいで機能してないんだよ、脅し厨荒らし
>>85
ぜひレシピをこのスレに!

87 :
>86
早くレシピ探してきて貼れよ。

88 :
>>86>>87
マツケンのハンバーグ
ttp://www.marubooz.com/matuken/
レシピ本売ってるからサイトにはのってないな
検索するとブログとかレシピサイトがイパーイw

89 :
>>88
検索したんならそのレシピを貼れよカスが

90 :
>>88
このスレ初めて?
よおおく>>1を読めば>>89の意味がわかるよ
>>89は言い方が・・

91 :
>90
だから、お前がリンク先からコピーしてきて貼ればいいだけだろがカス

92 :
ゲストは佐藤隆太。視聴者への宿題は「珍しくておいしい刺激的なめんを調べて提出!」
とにかくめん好きで、特に辛い物が好きだという。そこで、辛いラーメンとして、東京・上野の「大連しびれ米線」と
渋谷の「宇宙一辛いみそラーメンほたる」を用意。続いて甘いラーメンとして、甲府市の「あずきほうとう」、
東京・足立の「アイスクリームラーメン」
kwsk!

93 :
>>92
>>84

94 :
焼肉のタレ、インスタントコーヒー、チョコ>こくが出るらしぃw
肉は豚バラブロックでポークカレー、
チキンなら肉屋で安い鶏がらかってきて出しをとる
カレールーまたはカレーパウダーを2種類以上まぜる又は割合を変えて
自分にあったルーの配合を作る
聞いた事あるのはこれぐらいかなぁ〜まだあった気がするが
実際カレーになに入れても風味や味はカレーが勝つので
色々試しても大丈夫らしぃwwww
ジャワカレー(辛口)とバーモンドカレー(辛口)を7:3で友達が作ってたけど
そこそこ上手かったよぉw

95 :
まとめが無いので
過去スレから現在まとめていってます・・・

96 :
>95
まじで?
>1と違っておまいは神

97 :
↑はいつもの荒らし>>78参照(そうです、例のまとめ厨です)とするともしかしてその上は・・・

98 :
ごめん、96は>>75参照の例の荒らしです

99 :
>>92だけどレシピ的なものはなかったのかな?
>>93
お前のせいでこのスレにレシピあがんなくなったと思うんだけど?
責任とって謝罪すれば?粘着さんよ

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