2011年12月1期生物27: 何故ヒトは昆虫を食べないのか? (4)
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何故ヒトは昆虫を食べないのか?
- 1 :11/11/30 〜 最終レス :11/12/01
- いや、食べていることは食べている。
「イナゴの佃煮」「蜂の子」など、ごくマイナーなレベルで・・
昆虫ではないが「エスカルゴ」なんてのもある。
これらを鑑みても、やはり「主食」とは程遠いレベルである。
「食糧危機」が叫ばれる昨今、身近にこんなに適切な「食材」が存在するにも関わらず、
ヒトは一向に昆虫を積極的には食べようとはしない。
何故なのだろうか?
- 2 :
- それは、我々が「知的生命体」であるという自負である。
あるレベル以上の多細胞生物種で昆虫を積極的に食べていないのは我々人間ぐらいのものではないだろうか?
所詮は「ムシ」である。グロくて下等なムシケラを人間様が食えるかという自負である。
我々には「料理」という「知的生命体」ならではのライフワークがあるのである。
逆に言えば「ムシを積極的に食べない種」が「知的生命体」であると言える。
ムシを見て「キモ〜い」「こんなの食べるのムリ!」と感じる思考能力が知的であり、人間特有のものなのである。
サルやクマはムシを見ても「キモ〜い」と思考できないからあんなに美味しそうに取って食べるのである。
なお、昆虫を積極的に食しているアフリカの原住民などはここで言う「人間」とは分け隔てて考えなければいけない。
私はアフリカの原住民に関してはDNA云々のレベルではなく、そのライフレベルにおいて、
ヒトではなくサルと同じレベルで考えなくてはならないと思う次第なのである。
- 3 :
- なるほど、続きはこっちで
食べられる昆虫を語れ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/insect/1097878663/
- 4 :11/12/01
- 体液が黄色とか緑色で、受け付けないんだよ。
あと人間は味覚が発達してるから、外はカリッ中はブチュッっていうのは気持ち悪いんだよ。
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